"Bays" van Daria Yakovlevna Tsvek

de baaien zijn prachtig !!! ECHTGENOOT GENIET !!!))) Gemaakt met kokosnoot (binnenkant)

Anechka, ik heb eindelijk deze heerlijke broodjes gebakken. Ze zijn zo luchtig dat ik bang ben ze van elkaar te scheiden. Ik heb het nog niet geproefd, het wordt koud, maar ik twijfel er niet eens aan dat het heerlijk is. Ik smeerde heel graag met proteïne. Het kleurenschema blijkt zo soepel en mooi te zijn. Zelf zou het in het leven niet hebben geraden. Bedankt schat

Hell meer dan eens, dit is geweldig! Heerlijke broodjes!

[Anya]

Anya, bedankt voor het recept, de broodjes bleken heerlijk, zo luchtig dat we er elk twee eten om het goed te proeven.

[Erhan]

ErhanSvetlana, broodjes zijn prachtig om te zien!

Geweldige broodjes.
Ik heb in mijn leven nog nooit broodjes gebakken en als ik niet de broodbakmachine en dit geweldige forum had gehad, zou ik nooit geëerd zijn. En met een broodbakmachine is dit natuurlijk heel gemakkelijk, kneden met handvatten gaat zeker niet over mij. Ik ging om met het Pelmeni-programma: in 20 minuten was alles gewoon heel goed gekneed, ik liet het in de HP liggen en liet het staan, het warmt ook meer op. En toen gooide ze het op de tafel met bloem, verdeelde het in 16 delen op de tafel, deed er een lepel pruimenjam in en stuurde het naar de oven. Het deeg is luchtig, maar erg gehoorzaam, ik legde het meteen op een rol, het duurde langer om erachter te komen hoe ik ze moest bakken. Een oude koekenpan hielp mee, waarschijnlijk op een bakplaat zouden ze vervaagd zijn. Het lijkt me gewoon dat het deeg moet worden geprobeerd voeg vanilline toe, zodat de geur van de voeten ook naar beneden stroomde.
Hartelijke dank voor zo'n heerlijk recept!
100% van de gasten en familieleden kunnen nu worden geslagen met hun patisserie-talenten!
P.S. Ik herlas het recept en realiseerde me dat ik een training had gemist tijdens het tillen, maar ik kreeg nog steeds de rollen zoals op de foto. En wat levert het op?