Bevroren kiwi en bananen in chocolade

Bevroren kiwi en bananen in chocolade

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Kiwi	2 stuks.
Banaan	2 stuks.
Chocolade	150 g

Kook methode

• Alles is zo simpel als schattig. Schil en snijd het fruit: kiwi - in cirkels van 1,5 cm dik, bananen - in twee of drie delen, steek een stok in elk deel en laat ze een tijdje in de vriezer liggen. Los de in stukjes gebroken chocolade op in een waterbad of in de magnetron tot een vloeibare toestand en doop er afwisselend fruit op een stokje in. Versier het toekomstige "ijs" zoals gewenst tot het glazuur volledig is bevroren en stuur het terug naar de vriezer totdat het volledig is uitgehard. Een koud, verfrissend en gezond toetje is klaar!
• 
• 
• 

[Larissa]

Larissa, zoals altijd, eenvoudig en elegant !!!

Larochka, dit is alleen voor ons! Elegant en lekker, maar hoe handig! Bedankt voor het recept!

[Larissa]

Larissa, en mijn duska gisteren maakte ook bananen in chocolade! Alleen wij aten ze zonder versieringen, maar voor kinderen is het erg elegant en aantrekkelijk!
Bedankt voor het kiwi-idee, ik moet mijn jonge kok geven

[Larissa]

Larissa,
Er zijn geen woorden, alleen tussenwerpsels ...
En de waarheid is, het is simpel - het kan niet eenvoudiger, en wat een schoonheid! Bedankt!!!

[Larissa]

Een goed idee, Larissa! Het is simpel - kinderlijke vreugde!
En wie geen chocolade mag, bestrooi het gewoon met poedersuiker of dompel het in iets anders ...

Ik schaam me om het te vragen ... maar die mooie gezichten die op chocolade zijn gestrooid, waar heb je die vandaan?

Ze zijn te koop, Galya. Ze zitten op dezelfde plaats als de hagelslag.

Ik weet niet eens wat ik moet zeggen ... Dit is wat je nodig hebt! Linde ijsje!

.

Alles ingenieus is eenvoudig, lekker en gezond !!!! Bedankt Larochka !!!!! Ik vond het recept, de foto en de presentatie erg leuk !!!!

[Larochka!]

Het is zo mooi dat uw kleine vreugde Larochka!
Of misschien niet alleen het kleintje ... Ook in de zomer kun je jezelf, geliefden, verwennen. Niet zoals ijs met zijn berg calorieën.

[dopleta]

dopleta, en hoe heb je de losse flodders in de vriezer gelegd? Liggen zal niet werken.

Waarom werkt het niet? Alles komt goed uit. Als de kiwi's te sappig zijn en de angst bestaat dat ze op het bord zullen bevriezen, kunnen ze op een siliconen- of teflonmat worden gelegd. En bananen zullen niet bevriezen, ze hebben geen sap. Dan stolt de chocolade ook snel op het fruit en kan het afgewerkte fruit horizontaal in de koude uithardingsoven worden geplaatst. Als je nog steeds bang bent, plak het dan, zoals op mijn foto, in iets om te benadrukken.

En dan smelt de chocolade niet op tafel? Kun je lang liegen? (indien niet weggerukt) En ja, elke chocolade: melk, bitter, wit.

Elke chocolade. Ik heb lange tijd nooit een toetje gehad, maar niet-opgegeten fruit moet terug in de vriezer, anders zullen ze ontdooien, zacht worden en als gevolg daarvan zal de chocolade erop kwetsbaar worden.

[dopleta]

dopletaLarissa, heb alle ingrediënten klaargemaakt. Ik ga het nu meteen doen. De vraag, na de recepten te hebben beklommen, zag dat er boter aan de chocolade werd toegevoegd. Waarvoor? Je hebt het niet. Kun je met olie een ander effect krijgen?

Ja, dat doen ze. Soms wordt room toegevoegd. Dit wordt gedaan om de chocolade meer plastic te maken.