Onmogelijke Coconut Pie

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
eieren van de hoogste categorie kamer tempo.	4 dingen.
suiker	200 g
meel	65 g
zout	1/4 theelepel
Frisdrank	1/4 theelepel
gesmolten boter kamer tempo.	113 g
volle melk kamer tempo.	480 ml
vanille-extract	2 theelepels
droge kokosvlokken	125 g

Kook methode

Het is niet bekend waar de naam van de cake vandaan komt, maar het kan zijn omdat de cake "ongelooflijk" gemakkelijk te maken is. Of, omdat het gewoon "ongelooflijk" is hoe een stel ingrediënten die zojuist zijn gemengd, verandert in een heerlijke drielaagse cake.
Verwarm de oven voor op 180 ℃.
Vet een vorm met een diameter van 25 cm en een hoogte van 5 cm in met boter.
Klop alle ingrediënten behalve de kokosnoot in een keukenmachine, blender, blender of klop tot een gladde massa (als je klopt, begin dan met eieren).
Roer dan de kokos met de hand erdoor. Het deeg is erg dun.
Dit is waar de "culinaire magie" begint: Giet het deeg in de voorbereide vorm en bak het ongeveer 55-60 minuten in de oven, of tot de bovenkant goudbruin is en het stokje er droog uitkomt. Als je de pan zachtjes schudt, zal de cake stollen.
Als je de cake uit de oven haalt, zul je merken dat het meel op de bodem van de vorm is gezakt en een zachte korst vormt, de kokosnoot naar boven is gedreven, bruin is geworden tot een heerlijke bovenkant, en het midden is als een delicate custard .
Hij kan warm uit de oven geserveerd worden, maar is ook heerlijk koud. De restjes kunnen worden afgedekt met een handdoek en binnen een dag of twee worden gegeten. Merk echter op dat de bovenkant van de kokosnoot zachter wordt.
Serveer erg lekker met slagroom.

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

55-60 minuten

Kookprogramma:

Oven 180 ℃

Opmerking

Ik las het recept op een van de culinaire blogs, heb het speciaal voor onze HP vertaald.
De taart is gewoon ongelooflijk lekker. Geen wonder dat hij zo'n naam heeft.

Voor kokosliefhebbers is dit het.

Ik zal het zelf toevoegen, als de temperatuur laag is, zal het een beetje stijgen en niet veel bruin worden, als het te hoog is, zal de bovenkant barsten. Het heeft geen invloed op de smaak, alleen extern.
In mijn antediluviaanse oven leg ik de temperatuur altijd "met het oog" bloot, er is geen sensor ... dus het werd niet bruin zoals het hoort. In het origineel zou de korst nog bloziger moeten zijn. Hoewel het mogelijk is dat het zo bruin wordt omdat de auteur zoete krullen heeft gebruikt. Helaas, zoiets heb ik hier niet gezien.

Eet smakelijk!

Bron: 🔗

Rada-dms

Bedankt! Het recept is geweldig! Naar bladwijzers!

Giraffe

Interessant is dat het werkt in een multikoker?

MiLizard

Giraffe, het kan lukken, maar de bovenkant is duidelijk niet rood gekleurd zoals zou moeten. En ik weet niet of het zal delamineren in de cartoon ... misschien zal het delamineren.
Probeer het.
Als het nog warm is, kraakt de kokosnoot aangenaam.))))

MiLizard

Rada-dms, alstublieft probeer het. De taart is erg lekker)))

Giraffe

Ik zal het de komende dagen zeker niet proberen. Gisteren hebben we twee taarten op en hebben we nog kokoskoekjes. Dus ik bakte al gewoon een cupcake voor thee, anders leed mijn man al dat er niets was om mee te drinken (als er een huis is met chocolaatjes, halva, marmelade marshmallow, verrukking en andere dingen ..) moet ik een pauze nemen

MiLizard

Tatyana, ja ..... met zoveel snoep))) dit is precies wat je nodig hebt om een pauze te nemen))))

En mijn man zal daar niet "bij elkaar blijven", wat hij ook vroeg om een cupcake)))

Mikhaska

MiLizard, Mila! Een verleidelijke taart! Ja, het is ook gemakkelijk te koken! Weggesleept met de hoop op koken! Bedankt voor het recept!

Leka_s

De rechte kokosnootboom op het forum begon ... waar je zoveel kokosnoot kunt krijgen
Mila, bedankt voor de taart!

MiLizard

Irina, Alyona, meiden, kok, je zult er geen spijt van krijgen.
Ja, iets in de lente trok mensen naar kokosnoot))))

Giraffe

Milatotdat het aan elkaar bleef plakken, maar ik maak me zorgen om hem ...

MiLizard

Tatyana, nou ja, ik zou me ook zorgen maken)))) de mijne probeert ook mijn experimenten)))) ik studeer nieuwe recepten, hij moet dit allemaal opeten ... zelfs als het niet erg lekker komt))) )
En ik heb deze taart bekeken))) Ik at twee grote stukken tegelijk)))

Loksa

Een heel interessant recept. Bedankt, ik zal het zeker proberen! Het is jammer, ik ben aan het werk, ik zou de oven al hebben gedraaid, het is zo mentaal geschreven!

Elenka

Dit recept leeft hier al 5 jaar. Klein verschil.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82770.0

MiLizard

Elena, oh, maar ik zag hem niet)))) Ik was op zoek naar de naam in het Russisch
als er iets mis gaat, laat de moderators dan verwijderen ... sorry

MiLizard

Oksana, bedankt))) proberen, erg lekker)))

Elenka

Oksana, het recept is bijgewerkt en goed. Ik schreef dit niet omdat het recept van mij is. Het wordt saai omdat de recepten in 5 rondes worden herhaald. En dat allemaal omdat iemand geen vergelijkbare vond, en iemand niet eens zou kijken.
Wees niet beledigd. Je taart is geweldig!

MiLizard

Elena, bedankt))))) de taart is echt heerlijk)))
Ik had niet gedacht om naar de naam in het Engels te kijken))) onze recepten lijken erg op elkaar
Ik zie nu meer olie in mijn recept en zout is aanwezig ...
op de een of andere manier kom ik bij elkaar en kook ik volgens jouw recept om te zien of er verschillen zijn)))

Galleon-6

[/ url

Vandaag gebakken, heel erg lekker

Mikhaska

Galleon-6, Helen! Het is geweldig geworden!

Galleon-6

Snijd het nog warm, zodat het stuk ongelijk is

MiLizard

Elena, schoonheid ....... ik wilde nog steeds))) we aten de onze al)))

selenora

Citaat: MiLizard

Rada-dms, alstublieft probeer het. De taart is erg lekker)))

Deed het gisteren, het is ongelooflijk eenvoudig + Verder waren de meningen verdeeld, de zoon zei "Wow"! Mam zei niets, papa maakte ALLES af! Ik vond het absoluut niet lekker, en mijn man eet geen snoep. Ik zal het keer op keer doen als de ouders en zoon op bezoek gaan. Bedankt voor het recept. Ik ben vergeten een foto in te voegen Onmogelijke Coconut Pie