Toast "SpreewaldgruВ"

Toast "SpreewaldgruВ"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Keuken: Duitse

Ingrediënten
geroosterde sneetjes zwart brood	4 dingen.
olie-
vissticks of stukjes haring
mayonaise	3-4 eetl. l
mierikswortel	1 eetl. l
1/2 geraspte appel
citroensap	1 theelepel

Kook methode

• Dit recept uit Oost-Duitsland trekt aan door zijn eenvoud en tegelijkertijd interessante visgerechten.
• Voor toast kun je vissticks of haringfilets gebruiken. Ik gebruikte licht gezouten haring.
• 
• Rooster het brood lichtjes.
• Verspreid met boter.
• Leg er stukjes haring op.
• Meng mayonaise met mierikswortel en leg op de vis.
• Top met geraspte appel en een beetje citroensap.
• Garneer met ingelegde komkommers en peterselie.
• 
• De toast was heerlijk! Ik heb een paar dingen gedaan, ik dacht dat ze zouden blijven. Verdwenen in minuten!

Opmerking

De tweede keer, toen ik toast maakte, voegde ik een beetje mosterd toe aan de mayonaise met mierikswortel. Ook erg lekker.

Oh, wat zou ik zo chichas zijn met een pittige moordenaar voor de ambassadeur! En ik begon te kwijlen!

[Ira]

Ira, je opmerkingen zijn zo heerlijk. Ik wilde ook sprot

[Ludmila]

Ludmila, Ik maak altijd zulke buteters, ik wist niet eens dat ze Duits waren, ik bevestig, erg lekker. Ik doe het gewoon niet met haring omdat ik het niet lekker vind, maar ik vind het niet lekker met een andere vis!

[Gata]

Gata, ongetwijfeld, en andere vissen zullen heerlijk zijn Met saus - gewoon onvergelijkbaar!