Miracle koekenpan grill gas D-512 met glazen deksel

En hoe hoog is de pan met deksel. Verochka, alsjeblieft

[Meisjes]

Meisjes, nogmaals, voor de saaie. We zijn niet met dit geschil begonnen. Herlees de draad.
Je moet tenslotte eerlijk zijn. Als je onzin hebt geschreven, moet je bereid zijn om in ruil daarvoor naar de waarheid te luisteren.

Ik weet niet zeker of ik de waarheid begreep of niet, alsof ze erachter kwamen wat de toekomst biedt? Zullen we het vuurgevecht voortzetten?

Meisjes BREKEN! Laten we ons in onze pannen strooien, en we zullen van elk van ons houden

Ik heb al het onderwerp van een andere koekenpan-grill vergeleken met gas met AF, de smaak van de gerechten is hetzelfde, er is ook een klein verschil in het volume van gekookt, ik heb beide apparaten, ik heb ballongas en potten zijn niet veel duurder op elektriciteit dan op gas. Maar mijn moeder en tante met haar zus hebben deze pannen gekocht, omdat ze AF niet kunnen plaatsen en nergens kunnen zetten, en de pan is precies goed. En door te wassen - ik weet niet hoe deze koekenpan wordt gewassen, maar de Roemeense geëmailleerde pan wordt een of twee keer gewassen, zonder te weken of te wassen.

Ik kon het niet laten, ik stopte het in de vaatwasser (standaardprogramma, 60º), het deksel met glas werd gewassen in de bovenste korf, de geëmailleerde bak in de onderste - alles was gewassen, er viel niets af))). De geëmailleerde pallet is perfect, maar er is wat vervelende "underwash" achtergebleven tussen de verdeler en het glas. We moeten onszelf dwingen er niet aan te denken - nee tegen perfectionisme, het is echt saai om het met je handen te wassen! Het is genoeg voor mij dat ik het rooster gisteren na de kip met mijn handen heb gewassen. Eerlijk gezegd is de coating zo-zo, dat niet alles de eerste keer is afgewassen. Het is goed dat ik, in tegenstelling tot bakplaten, de grillplaat recht in de gootsteen kan weken, de bakplaten moesten in het bad worden gedrenkt.))

Maar nogmaals, de mogelijkheid om er instant soufflés in te maken, deed me in de wolken!
Zowel de smaak van kip als de smaak van gebakken aardappelen is geweldig!

[Ludmila]

En hoe hoog is de pan met deksel. Verochka, alsjeblieft

Ludmila, hoogte met deksel, met pipet, met handvat - ongeveer 20 cm, misschien een beetje meer.

[Ludmila]

Ludmila, hoogte met deksel, met pipet, met handvat - ongeveer 20 cm, misschien een beetje meer.

Ik nam metingen van de koekenpan:

HOOGTE
- onderstuk met pallets - 7 cm.
- de hoogte van het rode deksel met knop-knop is 13-14 cm.
- een toename van het nuttige volume onder het deksel (hoogte) - 11 cm.
- totale hoogte met zwart handvat - 25 cm.

DIAMETER van zwarte voet met pallet (met zijranden) - 34 cm.

In totaal neemt de pan een ruimte van grootte in beslag:
- breedte - 34 cm.
- hoogte - 25 cm.

Dus ik kookte voor het eerst kip en aardappelen. Genot. Ik kook vaak kip, bak hem in zijn geheel, snijd hem doormidden, onlangs met de vlindermethode. En toen nam ik een helft, sneed het in 2 delen en legde het op het rooster samen met de aardappelen, die ik een beetje kookte. De smaak is compleet anders, zoals op de grill, en de aardappelen worden gebakken. Nogmaals, besparing op elektriciteit. Ik maakte me zorgen over mijn brander met een diameter van 9,5, maar hij kookte perfect. Meisjes, ik wil iedereen bedanken die me met deze aankoop heeft geëerd.

Ze belden nu vanaf het transportbedrijf - ze beloven mijn Miracle vandaag te brengen ... we wachten, meneer ...

[beheerder]

Gisteren heb ik heerlijke kipspiesjes gekookt voor de kinderen !!! Sappig zo (het werkte niet). En toen wilde ik dit zeggen - in feite blijkt de geur een soort nep-chtoli te zijn, zegt mijn man het. Daarom werd er voor 11 duizend naar de voorraadkast gestuurd om stof te verzamelen, maar de koekenpan zal zijn rechtmatige plaats in de keuken innemen !!!
Toch is de smaak traditioneler!
Nogmaals heel erg bedankt beheerder, Tanechka en VeraDoxy, voor het feit dat ik deze steelpan heb)))

Ira, kun je me meer vertellen over hoe je het deed?

[de smaak is meer traditioneel]

Allemaal hetzelfde, de smaak is meer traditioneel!
Nogmaals heel erg bedankt beheerder, Tanechka en VeraDoxy, voor het feit dat ik deze steelpan heb)))

Irisha, BEDANKT, bereid je voor op gezondheid, alsjeblieft je gezin!
Ik ben het hier helemaal mee eens, de smaak is natuurlijk, zo blijkt, zelfs een beetje "rokerige" chtoli, sappig

[eugeshka]

eugeshka, Zhen, alles is simpel), stukjes kipfilet gemarineerd in een mengsel van mayonaise, kaviaar, mosterd en een beetje tomatensaus met uien. Het hele ding stond enkele uren en daarna op houten spiesjes. In een voorverwarmde koekenpan ongeveer 20 minuten.
Lekker)

Ira, bedankt!

[beheerder]

Mijn wonder kwam, een rode die opwarmde van de kou. bedankt beheerder, Tanechka, voor de link naar zo'n prachtig speeltje. Zeer verplichte en snelle jongens in de winkel, ik heb op 19 januari besteld - vandaag zijn ze geleverd door het transportbedrijf ... morgen zal ik spelen

Gisteren heb ik heerlijke kipspiesjes gekookt voor de kinderen !!! Sappig zo (het werkte niet).

We hebben geen AF, maar de kip was veel sappiger dan van de grill in de oven! Mijn man heeft dit opgemerkt en kijkt me niet langer verwijtend aan voor deze saus))
Ira alle dank moet worden gericht aan een team van verantwoordelijke, snel denkende en graag kokende dames!)))

Ik had vandaag een ervaring met een pompoen (tegenwoordig zijn pompoenen goedkoper dan wortels in de winkel!). We respecteren heel veel gebakken pompoen!
Klassieke manier:
Snijd de pompoen in stukjes
Smeer de pallet met olie
Spreid de pompoenstukjes uit
Vet de stukjes in met boter
Bestrooi met suiker en oven grill!

De resultaten zijn bevredigend.

De eerste batch werd 40 minuten gebakken op middelhoog vuur, de bodem was erg heet, de bovenkant was bleek, de pompoen was gebakken.
.

Het tweede baksel werd op een lager vuur gemaakt, de bovenkant van de pompoen was licht gebakken, de onderkant was minder geroosterd. Zelfgemaakte gerechten eten dit alles natuurlijk bestrooid met poedersuiker, maar hoe worden taarten en muffins in deze pan gebakken als de bodem zo brandt?
. .

[Doxy]

Doxy, maar integendeel, mijn billen zijn bleek bij het bakken. Heb je water ingeschonken?

[Elenka]

De eerste batch zonder water, de tweede met water.
ElenkaHeeft u direct in de pan of in vormen gebakken?

[Vera]

Het tweede baksel werd op een lager vuur gemaakt, de bovenkant van de pompoen was licht gebakken, de onderkant was minder geroosterd. Zelfgemaakte gerechten eten dit alles natuurlijk bestrooid met poedersuiker, maar hoe worden taarten en muffins in deze pan gebakken als de bodem zo brandt?

Vera, hier dacht ik bij mezelf welke methoden we kunnen gebruiken:
- maak een vlam en stem het comfort van de kachel af op de grootte van het pangat, zodat het vuur door het gat omhoog gaat en de zijkanten en bodem van de pan niet oververhit raakt
- regel de temperatuur van het vuur en daarmee de bakgraad van het deeg
- vervang de vlamverspreider op de comfortzone om het vuur te verminderen en de verwarmingsvlam te verspreiden

Wat zeg jij?
In ieder geval zul je moeten settelen en elkaar moeten begrijpen, in principe is de pan goed

Tanya, ja, hoogstwaarschijnlijk zul je moeten experimenteren met de brander. De verdeler helpt hier waarschijnlijk niet, er zal geen gerichte hete stroom doorheen zijn, er zal diffuse verwarming zijn - geen optie om te grillen.
De pompoen blijft nog liggen, ik zal hem morgen proberen te bakken op het kleinste pitje, ik zal het kacheldeksel moeten verwijderen ...

Tanya, ja, je zult waarschijnlijk moeten experimenteren met de brander. De verdeler helpt hier waarschijnlijk niet, er zal geen gerichte hete stroom doorheen zijn, er zal diffuse verwarming zijn - geen optie om te grillen.

Vera, nou, dit moet in gedachten worden gehouden, als het plotseling op een bepaald moment nodig zal zijn om lichte, diffuse warmte te maken (als ik het zo mag zeggen), wanneer sterke verwarming niet nodig is, maar alleen in welk stadium, handhaaf dan gewoon de warmte om het bakken op conditie te brengen ...
Ik heb een citaat uitgegeven, ik hoop dat je me begrijpt

Atchot. De eetpresentatie was succesvol. Vlees - stukjes varkenslende, 2 cm dik. Gemarineerd.Het zag er niet klaar uit - ik heb de temperatuur in het vlees gemeten - 80 *, ze zeiden dat ze het moesten halen, anders zou het uitdrogen. Ik stoomde de aardappelen lichtjes in een slowcooker. Snijd in grote plakjes - voeg zout en peper toe + droge knoflook + OM. De peper is geweldig, de aardappelen moesten gegrild worden. Het vlees werd precies 30 minuten gebakken.
Ik heb de temperatuur gemeten met een Tescom-oventhermometer - in 10 minuten werd hij opgewarmd tot 150 *, zet hem tegen de wand van het deksel.
Totaal. Het apparaat is verdacht - de kleinzoon at twee fatsoenlijke stukken vlees en aardappelen, zei dat hij niet op dezelfde plaats had gegeten en 2 worstjes had gebakken.
We hebben heupen besteld voor morgen.

[Het apparaat is verdacht]

Het apparaat is verdacht - de kleinzoon at twee fatsoenlijke stukken vlees en aardappelen, zei dat at niet en bakte 2 worstjes op dezelfde plaats.
We hebben heupen besteld voor morgen.

Het apparaat is geweldig! Zelfs de kleinzoon kon het redden, worstjes - wat betekent dat hij zelf kan koken

En ik hou echt van de koekenpan, vandaag heb ik de gemarineerde dijen gebakken, het bleek rossig met de geur van een grill

Ik hou er ook echt van. Ik kook elke dag. Gisteren heb ik, volgens het recept met de instructies, schnitzels gemaakt, bovenop een cirkel van tomaat en kaas. Sappig, rooskleurig, met een geurige rooksmaak, zoals van vuur.

Meisjes, ik heb "hulp van de hal voor de hoogbegaafden" nodig. Als je iets kookt op de bovenste grill, is het dan nodig om een ​​lege onderste bak (die is om te bakken) te installeren of is het mogelijk zonder?
En toch, heeft iemand geprobeerd tegelijkertijd te koken op twee niveaus, bijvoorbeeld onder aardappelen en vlees op het bovenste rooster (of omgekeerd)? Als je het hebt geprobeerd, waar wordt het dan heter?

De bakplaat moet worden verwijderd bij het koken van andere gerechten, maar giet een glas water op de bodem van de onderste bak - om het vet af te voeren, is het gemakkelijk om de vorm te wassen.
U kunt op twee niveaus koken, dan hoeft er geen water onderin te worden gegoten.
Tegelijkertijd zal sap van vlees of andere producten van de bovenste grill naar de onderste stromen, bijvoorbeeld op aardappelen - als u tevreden bent met "aardappel in saus" - probeer

Tanya, heel erg bedankt voor het openen van dit onderwerp!
Ik heb alleen maar positieve indrukken van deze koekenpan! Ik heb al geprobeerd om er kippendijen en vleugels in te koken, varkensvlees in het Frans, zeebaarsvis, die zeer gerespecteerd wordt in onze familie, en ook gebakken aardappelen, paprika's en aubergines. Ik ben verheugd!!!
Alles blijkt zo lekker! Ik marineer het vlees altijd van tevoren. Het blijkt erg sappig. Dat is echt sappig!
Er is inderdaad een vage vleugje waas. Ik vind hem zelfs lekkerder dan de airfryer. Ik kreeg er een beetje droger in en ik hield helemaal niet van groenten erin. En wat ik niet deed, zodat er een vleugje rook was - ik wikkelde natte elzen chips in folie en bevestigde deze structuur vervolgens aan het deksel, maar helaas en ah ... de rooksmaak werd niet gedetecteerd, dus ergens het bleef in ditzelfde deksel ...
En hier ... het aroma van de grill is duidelijk aanwezig. Nu wil ik er echt een barbecue in maken. Na verloop van tijd wordt alles net iets meer gaar dan in een airfryer, maar niet veel. Maar aan de andere kant vond ik het resultaat erg mooi!
Ik heb nu zo'n geweldige assistent dankzij de site en zijn welwillende inwoners !!!

[beheerder]

beheerder,
Tatjana, bedankt voor het snelle antwoord
Ik was in de war dat het bovenste rooster zonder het onderste met een beetje speling is geïnstalleerd. Het leek erop dat het ontwerp van het onderste rooster zo was gemaakt dat de stroom warme lucht beter georganiseerd was. Misschien is dit mijn speculatie

En gisteren heb ik kalkoensteaks gemaakt met een cirkel tomaat en een bord kaas, 25 minuten (15 vlees, 10 met tomaat en kaas). Voorgemarineerd. En ik snijd de wintertomaat van tevoren, zout en peper goed. Ongeveer een uur lang liegt hij zo. Het bleek erg sappig.

[beheerder]

beheerder,
Tatjana, bedankt voor het snelle antwoord
Ik was in de war dat het bovenste rooster zonder het onderste met een beetje speling is geïnstalleerd. Het leek erop dat het ontwerp van het onderste rooster zo was gemaakt dat de stroom warme lucht beter georganiseerd was. Misschien is dit mijn speculatie

Dit ontwerp zorgt dus niet voor strakheid, er zijn gaten rondom en de pallets kruipen vrij.Het belangrijkste is dat het eten gebakken en van hoge kwaliteit is

Vandaag bakte ik kebabs van kippenvleugels - ik vond het lekker, ze waren bruin en met rook





Bon Appetit iedereen!

[beheerder]

beheerder, Tatiana, de vleugels zijn fantastisch !!!
En wat zit er achter je tralies bovenop? Met welk sluw doel heb je haar daar neergezet?

[Lena]

Lena, BEDANKT!

Dit is een gewoon rooster van een dubbele ketel - ik leg er kebabs op spiesjes op zodat ze niet op de pan liggen, op de pallet. En bovenop de vleugels, tijdens het bakken, smeerde ik het in met een mengsel van honing en citrusjam.

[Tatyana]

Tatyana, en als u het vlees op het rooster legt, bakt het dan beter van onderaf? Of heb je het verschil niet gemerkt?

Lena, afhankelijk van wat en welk doel wordt nagestreefd. Ik wilde precies de spiesjes op de spiesjes maken, omdat de uiteinden bruin en verkoold waren en de geur van grillen verscheen. Als je vlees bakt, zoals ik bijvoorbeeld borstribben heb gedaan, dan is het beter op een pallet - zo leek het mij.
Er is ruimte voor verbeeldingskracht en er is gelegenheid om te koken op open vuur, grill - en de smaak is beter.

[Tatyana]

Tatyana, Ik kan de logica van grillen nog steeds niet begrijpen. Ik heb er twee keer op gekookt. Voor het eerst werd het bovenste deel steiler gebakken, de bodem bleef niet erg gebakken. De tweede keer daarentegen wordt de onderkant meer gebakken dan de bovenkant. Ik zou ook begrijpen waarom dit is gebeurd.
Dus ik dacht dat als het vlees op het rooster bovenop de pallet ligt, de luchtcirculatie misschien beter is en gelijkmatiger gebakken. Ik zal zeker een dezer dagen proberen.

De logica is dezelfde als in een oven of ander apparaat (behalve een snelkookpan).
We observeren het proces, de locatie van de producten, de grootte van de stukken (groot, plat), schalen (op een pallet of in blikken), de verwarmingstemperatuur (toename-afname), plaatsen de pan in het midden van het comfort , enzovoort ... dit is een handmatig apparaat, handmatige bediening
Daarom hou ik van dit kookprincipe - eten heeft een smaak !!! En kookt ook snel!

Morgenochtend heb ik een gasgrill !!! en probeer onmiddellijk koteletten te maken. kan iemand een goed advies geven? hoewel er zoveel in het onderwerp zijn, maar toch
en ik moet ook de reactie van mijn familie op mijn volgende gril ervaren

[OlgaYUB]

OlgaYUB,
Snijd de kip in stukjes of snijd het vlees in een sjasliek. Verspreid met Kaukasische adjika (ik hou van "Uncle Vanya" en "Stoev"), zout en laat een uur staan. Bak vervolgens met één keer om.
Familieleden zullen eisen om deze gril keer op keer te herhalen.

Ik wil echt dat hun koekenpan versteld staat! Hartelijk dank!

[OlgaYUB]

OlgaYUB,
Ze verbaasde mijn familie. Hoeveel mensen, zoveel meningen. Ik draai het niet om, zoals de instructies zeggen. Maar tijdens het koken regel ik het vuur. Ik warm op, eerst sterk, dan gemiddeld of zelfs minder. U zult het zelf begrijpen. Erg lekker bij tomaten en kaas, recept uit de gebruiksaanwijzing. Ik deed het met vlees en met kip en met kalkoen. Muffins en bagels bakken op een bakplaat. Succes!

Terwijl ik een bericht ging schrijven, brachten ze het naar mij. Bedankt allemaal voor jullie steun! Meiden, maar er zit schade op, de koerier zei dat het oké is

Maakte schnitzels. Er is nog niemand om te evalueren. Ik heb de eerste conclusies voor mezelf getrokken: het is nodig om water toe te voegen voor koteletten (ze worden sappiger) en 20 minuten te koken, dit zou voldoende moeten zijn. Ik overbelicht! u hoeft de schnitzels nergens in te rollen. als voor iemand de korst fundamenteel is, dan is het de moeite waard om hem om te draaien, voor mij is hij al goed
Geliefde stond somber op

Terwijl ik vreselijk blij ben !!!
Trouwens, alle schnitzels pasten niet in de pan, dus ik maakte de rest voor een paar in een slowcooker. Ze kookten precies 20 minuten en bleken sappiger, maar zonder korst, en ik heb het 35-40 minuten in de grill gehouden, en tevergeefs !!!! Niets, de eerste pannenkoek is klonterig !!!!

Ik vond nog een fout, je moet een pallet met gaten nemen, en ik heb een solide Live-eeuw genomen, leer! De dochter was heel blij met de aankoop, de geliefde glimlachte en begon te zuigen
Nog een fout, de grill is niet opgewarmd! LATEN JUIST !!!! Maar ik ben zo blij !!!!!

Een beetje buiten het onderwerp, maar wie weet. Ik heb geprobeerd om op de website te bestellen (voor korting). Een partner gevonden om te kopen.3 stuks. met 5% korting en gratis verzending bij vooruitbetaling.
Ik heb drie stuks in de mand gedaan - het totaal zonder korting. Ik heb een opmerking bij de bestelling geschreven, ik druk op om de bestelling te verzenden - hij keert terug naar de winkelwagen. Er staat geen melding in de mailbox dat de bestelling is aangemaakt (wie heeft er besteld, is deze gekomen?) Daardoor heb ik twee keer in de winkelwagen gedrukt.
Daarna heb ik ook een brief geschreven naar het postadres dat op de website staat vermeld.
Ik wil vragen wat ik verkeerd doe.
Besteld voor grill gas dot com

Wat hou ik van dit wonder. Met dank aan Irina -kil.
Zo'n kip heeft nog nooit heerlijk geproefd. Geen vet, geen roet. Rauwe aardappelen lukten niet. Ik kook in een cartoon voor een paar, dan op folie, kruiden, zure room of dunne mayonaise bovenop en kaas.
Ik warm 3 minuten op, dan leg ik de ingemaakte stukjes kip (dijen, vleugels), daarna, na 18 minuten, leg ik de aardappelen op de folie op een timer - en tot ze gaar zijn, totdat ze er mooi uitzien.

[Pichenka]

Pichenka, en een foto?

[Pichenka]

Pichenka, en een foto?

Een foto van tevreden, goed gevoede mokken?

Pichenka, en een foto?
Een foto van tevreden, goed gevoede mokken?

nou ... aangezien er niets meer te fotograferen valt ...

Een foto van tevreden, goed gevoede mokken?

Alstublieft! Varkensborst met kraakbeenbeenderen, gemarineerd en gebakken



Aan het einde van het bakken, ingevet met mandarijnjam.

En een kleine truc. Als de pan niet stabiel op de gasbrander staat, niet in het midden van het gat - ik leg eerst het rooster op de poten van de brander, en dan de pan - en dat is oké! staat gelijkmatig en stevig!