Linadoc
Citaat: Bijou
Hoe waren de winkelproducten niet-steriel voor anaëroben?
Koop alles met antibiotica en conserveermiddelen, er zijn er maar weinig die het overleven, maar sous-vide en ham zijn volgens mij noodzakelijke producten voor een gelukkig leven! Al meer dan een jaar ben ik constant bezig met sous-seeing, ham en worstjes maken in een vacuüm (dat wil zeggen, letterlijk 2-3 keer per week) en iedereen leeft.
tana33
Ik werd hierheen gestuurd om een ​​nieuwe multikoker te willen)))) kwam in het algemeen)))
je praat hier vaker, zodat Temka constant in mijn ogen rimpelt)))) om als het ware energie te geven aan mijn verlangen naar de vervulling ervan)))
Sedne
Linadoc, en wat is de beste manier om vlees te marineren?
marinastom
Tanyush, klaar voor jou elke vijf minuten post elke dag totdat Masha me eruit schopt. Als jij ook maar in ons gezelschap zat, en niet alleen "wilde" ...
Takje
Ik heb verdriet, moeite
Gisteren is mijn Shteba afgebrand
Ik kookte pilaf en ging op de verwarming staan. Ik hoor vreemde geluiden uit de kamer - hechtte geen belang.
Toen kwam ik naar de keuken - van de multi komt de rook naar beneden, het ruikt naar plastic
Interessant is dat het deksel werd verwijderd - normale pilaf (ze aten zelfs) rook kwam uit de scheuren, van de binnenkant.
Ik ging op zoek naar garantiecoupons, ik herinner me dat ik het pas in oktober kocht, er zal een pichalka zijn als de garantie net is afgelopen
In de zomer zat mijn stekker al in de garantie, daarna zonder rook, hij ging gewoon niet aan, ze zeiden dat de vergoeding was gewijzigd
Natalia K.
Takjeverdomd jammer
Takje
Ja, ik ben al naar ozon gereden om de prijs van nieuwe koppen te vragen
Als de reparatie duur is, koop ik een nieuwe.
gala10
Citaat: kolyubaka
rook kwam uit de scheuren, uit de binnenkant.
Onlangs begon mijn bel op dezelfde manier te roken. Kortsluiting.
Is de garantie op de cartoon nog voorbij of niet?
Takje
Gevonden! Het is nog niet gedaan!
Ik breng je vandaag naar de dokter

Ik kocht het in november, op Black Fridays, controleer 5800 (shteba + extra kom)
Masinen
TakjeNou, het is goed dat de garantie nog niet voorbij is!
En gisteren vergat ik de mijne uit te zetten. Het stond de hele nacht aan, het werkte niet, er waren alleen streepjes op het display.

Ik weet dat het beter is om dit niet te doen, maar nu werd het helemaal slecht)
Takje
Maagd, ik gebruik een snoer uit Redmond, met een schakelaar. Het lijkt erop dat er geen problemen mogen zijn met het snoer?
Ik breng het naar SC met mijn eigen snoer!
tana33
Wat is het verschil tussen de Steba DD 2 basic en DD 2 ECO?
wij in Technosila hebben beide opties, het prijsverschil is 500 roebel

nog een vraag, alleen koken onder druk? Of is het mogelijk om gewoon te koken / bakken met de tijd- en temperatuurinstelling?
Masinen
Tatyana, complete set, BASIC uitgekleed. Geen kopjes en stoomboot.
En de ander heeft alles)
tana33
Maria, roestvrijstalen kommen in beide? alleen bij de technosila op de website wordt aangegeven dat in de basiskom met een antiaanbaklaag

nog een vraag, alleen koken onder druk? Of is het mogelijk om gewoon te koken / bakken met de tijd- en temperatuurinstelling?
Masinen
Tatyana, ja in beide roestvrij staal.
U kunt zonder druk koken in de Slow Plus-modus.
tana33
Maria, dat wil zeggen, je moet bovendien naar de kom zoeken, ik zie hem nergens in onze winkel, alleen op ozon

dat is het, ik kan niet leven zonder deze slowcooker ...
marinastom
Tan, ik heb je al verteld dat als je de DD2 XL neemt, de Mulk's bowl het ook prima doet, hij is ook nog eens zes liter. (Natuurlijk, als ze nog bij jou leeft.)
Wat betreft de modi: Shteba heeft een uitstekende "Frituren" -modus, kanen, mam maak je geen zorgen! Ik weet niet eens meer wanneer ik de koekenpan op het fornuis zette.
tana33
Jachthaven, Ik vind het niet mooi in grootte)))) 5 cm breder en 7 hoger))) Ik wil een standaard exemplaar
maar Mulka leeft, ze moet gerepareerd worden, alle handen reiken niet
Ik zou het blijven gebruiken, noooo - Eh, koninkrijk kansen zijn niet genoeg, nergens om te draaien (C)
Dimir
Hallo iedereen! Ik wilde weten of het mogelijk is om zelfgemaakte worstjes te bakken in het personeel en zo ja, voor hoelang? Bij voorbaat bedankt
Guzel62
Meisjes, en de kom van DD1 tot DD2 (zes liter) past niet? Kunt u het niet gebruiken?
Masinen
Dimirzoals in een pan, tegelijkertijd.
guzel, nee, echt niet)
Dimir
Masha, bedankt! Ik ga bakken
marinastom
Citaat: tana33

5 cm breder en 7 cm hoger)))
Hoger mag iets zijn, maar niet breder. De hoes is voor beide modellen hetzelfde.
Eh, als ze een jaar geleden was geweest, had ze gekocht ...
tana33
niet breder? en het is in technosile geschreven op de ene 28 * 29, en op de andere 34 * 34, lie?
marinastom
Ga naar het Comfort-Maximum en lees het. Daar is het deksel los te koop en past in beide potten.
A.lenka
Ja, de hoes past op beide modellen.
tana33
meisjes, en hoe groot is ze uiteindelijk? om diep en diep te gaan?
Iskatel-X
Snijd groenten in blokjes voor vinaigrette in een speciale keukenmachine, het is gemakkelijker te rauwen en kook het vervolgens in een slowcooker voor stoom.
Hoe je dat doet? Hoe te koken?
- Op het rooster - ze zullen mislukken.
- In de mand (die handvatten heeft)?
Welke modus? Temperatuur, tijd?
Bedankt.
A.lenka
Citaat: tana33
en hoe groot is het uiteindelijk?
Tatyana, Zij is wie? Moet u de omslag opmeten?
A.lenka
Ik weet niet eens welk onderwerp ik de vraag moet stellen: DD1 of DD2. Ik zal het hier vragen.
Is er een fundamenteel verschil in drukmodi?
Als ik bijvoorbeeld de druk op 0,7 en de tijd op 45 minuten zet.
Is er een verschil in het kookproces in de modi SOEP, VLEES, VIS, GROENTEN of Pap?
Als dit probleem eerder is besproken, por er dan maar in. mij op de juiste plek.
Venera007
tana33, als je wilt en koopt, ik wilde uit de zomer, ik nam de stroom in de herfst, en dit ondanks het feit dat ik al een multikoker had. Maar ik gaf haar aan haar familieleden in het dorp :) en ik gebruik zelf de shtebik :)
marina-mm
tana33, Tatyana, breedte 29 cm, diepte 28 cm. het verschil zit hem in het handvat, de kubus is als het ware omrand 0,5 cm dik. ook heb je een plek nodig voor de kabel op de achterwand 6-7 cm.
A.lenka, Elenaleek het me dat er een verschil is in de modi. In mijn geval waren de producten minder gaar op de soep dan op het vlees. In theorie zou de soep snel moeten opwarmen en rustig moeten koken, zonder heftig te koken. Een paar keer had ik het mis met de keuze van de modus en was het resultaat anders.
Ik ben ook altijd geïnteresseerd in de vraag naar het verschil in modi.
A.lenka
Jachthaven, En welke modus is beter om conservering in Shteba te steriliseren? Ik heb uitsluitend intuïtief vlees gemaakt voor VLEES. Alles was super. Gisteren heb ik paté gemaakt - zoals aanbevolen - met GROENTEN. Shtebka stond heel lang onder druk en de klep liet geleidelijk lucht ontsnappen.
Zou dit een probleem met de modusselectie kunnen zijn? Of is er iets mis "in de pennen"?
marina-mm
Elena, Ik gesteriliseerde groenten in de modus, merkte niet dat de lucht door de klep ging, alles is normaal. Toen de siliconenring los raakte, vooral als deze heet was en nog meer uitgerekt, dan waren er problemen met blokkeren.
A.lenka
Citaat: marina-mm
Toen de siliconenring los raakte, vooral als deze heet was en nog meer uitgerekt, dan waren er problemen met blokkeren.
De ring is prima. Vandaag heb ik de vis op VLEES gezet - alles was in orde. Daarom rees de vraag over de regimes.
marina-mm
Om de een of andere reden hou ik het meest van de vleesmodus. Het lijkt erop dat het sneller is, maar ik haast me vaak
A.lenka
Citaat: marina-mm
Om de een of andere reden hou ik het meest van de vleesmodus.
Jachthaven, Toevallig doe ik er bijna alles aan. Maar ik wil de verschillen tussen de modi begrijpen.
marina-mm
Elena, kan dit waarschijnlijk alleen empirisch worden vastgesteld. Je moet nog steeds de temperatuur opschrijven na het einde van het regime, maar ik kan het niet, ik sta niet naast me, ik doe andere dingen.
Fabrikanten verstrekken dergelijke informatie niet, maar er zijn verschillen. Voor mij zijn soep en groenten delicater bij groenten dan bij vlees.
A.lenka
Citaat: marina-mm
Fabrikanten verstrekken dergelijke informatie niet, maar er zijn verschillen.
Vreemd ... Waarom zou u niet op zijn minst beschrijvende informatie geven over de verschillen in het kookproces in verschillende modi?
marina-mm
Ik ben dergelijke informatie niet tegengekomen. Misschien zal iemand een andere mening geven
marinastom
Citaat: tana33

meisjes, en hoe groot is ze uiteindelijk? om diep en diep te gaan?
Tanya heeft verschillen nodig in de afmetingen van 5 en 6 liter.
Tan, vergelijking met Mule:
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Closed Mule een paar cm boven Shteba. Ik denk dat de 6 liter een paar centimeter hoger zal zijn dan Moulinex.
gala10
Citaat: Iskatel-X
Snijd groenten in blokjes voor vinaigrette in een speciale keukenmachine, het is gemakkelijker te rauwen en kook het vervolgens in een slowcooker voor stoom. Hoe je dat doet? Hoe te koken? - Op het rooster - ze zullen falen - In een mand (met handvatten)? Welke modus? Temperatuur, tijd?
In een mand, "Stoom" -modus, druk 0,7, 3-4 minuten, giet water in de kom. Of in dezelfde modus zonder druk, 15 minuten.
Iskatel-X
Galina
In een mand, "Stoom" -modus, druk 0,7, 3-4 minuten, giet water in de kom. Of in dezelfde modus zonder druk, 15 minuten.
Hoeveel groenten kun je in één keer stomen?
Giet een dia, dat is alles?
Of - in kleine batches, in bulk, zodat er vrije ruimte is tussen de groenten?
Bedankt.
gala10
Citaat: Iskatel-X
Giet een dia, dat is alles?
Dat alles is, gewoon geen dia, maar gelijkmatig verdelen over de mand.
Masinen
Ik giet een hele mand in en alles wordt gestoomd)
Ik snijd rauwe groenten in blokjes en kook ze dan.
Iskatel-X
- Water - hoeveel je ook giet? Een kom van 6 liter?
Er staan ​​geen instructies in de instructies.
Hoeveel is optimaal?

- Voor Borsjt - kan het ook worden gestoomd of moet het worden gebakken, zoals aangegeven in de recepten?
Op de onderwerppagina's bak je, waarom niet stoven?

Bedankt voor het advies.
gala10
Citaat: Iskatel-X
Water - hoeveel je ook giet? Een kom van 6 liter?
2-3 cm hoogte van de kom is voldoende.
Citaat: Iskatel-X
Voor Borscht - kan het ook worden gestoomd of moet het worden gebakken, zoals aangegeven in de recepten?
Het is een kwestie van smaak.
Sedne
Citaat: Iskatel-X
Voor Borscht - kan het ook worden gestoomd of moet het worden gebakken, zoals aangegeven in de recepten?
Ik stoom niet (nou ja, alleen bieten apart) en bak niet, ik doe gewoon alles erin en kook
Takje
Maagd, ik kook hele groenten en snij ze dan.
Ik gooi geen groenten in water, giet een beetje water zodat er stoom komt en de klep kan sluiten.
Kook de aardappelen op een druk van 0,7 6 minuten (middelgroot, kleiner kan kleiner zijn)
Bieten gedurende 13-15 minuten.
Nou, natuurlijk open ik het niet meteen na het piepen, ik geef het een beetje afkoelen en stomen.

Groenten hebben een rijkere smaak dan conventioneel koken.
Guzel62
Meisjes, vertel het me. Ik wil vlees (rundvlees) stoofpot met groenten en boekweit koken in Shtebka. Welk programma en hoeveel minuten? En toen maakte ik op de een of andere manier rijst met kip op de "pap", niet al het water verdampte, het bleek stroperige rijst te zijn, niet kruimelig. Over het algemeen pap met kip. Ik heb het nodig als pilaf (maar dan met boekweit). Hoe koken?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines