Madeleine met kaneel en sesamzaadjes

Madeleine met kaneel en sesamzaadjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
eieren	2 stuks
suiker	140 g
tarwebloem	160 g
gemalen kaneel	1/2 theelepel
Sesam zaden	6 eetlepels. l.
boter	150 g
zout	snuifje

Kook methode

• Smelt de boter en laat afkoelen.
• Zet de oven aan op 170^overMET
• Klop de eieren met suiker romig (suiker moet volledig zijn opgelost), voeg kaneel toe.
• Zeef de bloem en het zout door het eimengsel en roer tot een gladde massa.
• Droog de sesamzaadjes in een pan tot ze goudbruin zijn en een karakteristieke smaak hebben. Roer door het deeg.
• Voeg olie toe aan het deeg en mix tot een gladde massa.
• Verdeel 2/3 van het volume in vormen. Bak 15-17 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Makkelijk te bakken en net zo makkelijk op te eten. De schoonheid van deze cookies laat niemand onverschillig. In één woord - "Madeleine"!

Met dank aan Dima voor zijn geweldige recept! 🔗

Vergelijkbare recepten

Madeleny-taart (celfh)

Madelens met pistachemeel (dopleta)

Madelens schat (julifera)

Wat een mooie kleine meisjes

Wat een glorieuze Madeleine)
Wie is Dima ??

🔗 - dit zijn allemaal complimenten voor hem

[Natasha]

Natashawat een originele Madelens! Ik heb nog nooit sesamzaadjes geprobeerd. Bedankt voor het interessante recept!

Marishenka, bedankt! Gisteren heb ik net de vormpjes voor de madelens ontvangen, hoe kun je zoiets moois niet bakken!

["... bloem en zout zeven ..."]

Natasha, jij schrijft "... bloem en zout zeven ..." , maar je hebt geen zout gespecificeerd in het recept.

Gebakken, heerlijk, bedankt!

Thalia, neem me 1000 keer pardon! Ik heb alles opgelost. Bakken voor uw gezondheid!

Thalia, trouwens, zoals ya-de nayshyrsha taille, dan mijn Natalia. Maar! kaneel laat dat niet gebeuren! En bedankt voor de snelheid!

Natasha, bedankt voor de wijziging! Alleen heb ik het verkeerde meel toegevoegd.Alles werd erin gemengd en mijn madelens werden gescheurd.Het bleek met een smaak van frisdrank te smaken Maar het is nog steeds heerlijk! Bij normaal meel zal dat over het algemeen

Wat is gescheurd is goed, maar de smaak van frisdrank is niet erg goed Natasha, en wat voor soort bloem heb je, waar is het voor bedoeld?

Natalia, bedankt voor het recept! Alles is gelukt!

Ira, bak voor je plezier! Je hebt hele mooie madelens