Vacuüm verpakkingsmachine

[lena_letochka]

lena_letochkaVoor Redmond heb ik Caso, Gochu, Redmond films gebruikt (er waren geen andere bedrijven). Alles is perfect verzegeld. Als we met kleine pakketten bedoelen - meerdere keren afgesneden van het gebruikte pakket, dan verzegelt het zolang er genoeg is voor de camera

Svetik, bedankt, maar soldeert hij smalle pakjes?
Ik zag net ergens in de tak het gleed uit dat sommige packers geen smalle pakjes solderen.
En ook over de kwaliteit van het toestel zelf. Er waren klachten over de grendels - ze breken.
Hoe is het in het algemeen in termen van kwaliteit en in termen van gebruik?
Ik ben sceptisch over het bedrijf zelf, ik hou niet van al te opdringerige reclame ...
Iemand anders zou over Stebik 6 hebben geschreven.

[lena_letochka]

lena_letochka, Ik heb ook een redmond, smal soldeer, zelfs supersmalle) Hij, waarschijnlijk, de arme kerel denkt dat ik een klootzak ben, dat ik alles aan zulke linten heb gesneden))))

[lena_letochka]

lena_letochka, Ik heb ook een redmond, smal soldeer, zelfs supersmalle) Hij, waarschijnlijk, de arme kerel denkt dat ik een klootzak ben, dat ik alles aan zulke linten heb gesneden))))

Is er voldoende stroom?

Genoeg

Is er voldoende stroom?

Genoeg, waarschijnlijk ... niet klagen en niet spugen.

Is er voldoende stroom?

Ik ben het helemaal eens met al het bovenstaande! ... Er is genoeg kracht. Maar de waarheid is dat ik niet heb geprobeerd verschillende kilo's voedsel in te pakken

Alle meiden, hartelijk dank voor het advies, bestelde Redmond.
Ik hoop dat de verwachting zal rechtvaardigen, als er iets niet duidelijk is, zal ik hier hulp schreeuwen

[Lied *]

Lied *,

CASO pistool met adapter

En waar vind je zo'n adapter?

[Tovenares]

Tovenares, in Dom-Upak

[lena_letochka]

lena_letochka, We wachten en maken ons zorgen! We wensen je veel plezier !!!
Tovenares, Olga! Dit is een adapter van Gochu. U kunt kopen in de online winkel Dom-upak

Past de Gochu-slang op Sigmund?

[Esvt]

Esvt, Svetlana, heel erg bedankt

[Maksimka]

Past de Gochu-slang op Sigmund?

Ja, Maksimka, Het past goed!

Hulp nodig van het publiek. En de paar pakjes vlees die ik zondag verzegelde lieten daardoor duidelijk de lucht passeren, want daar kwam het vrij. Waar zou dit vandaan kunnen komen? Probeer het 's avonds opnieuw te solderen? Kan het komen door koeling van het product of door verpakkingen van slechte kwaliteit?

[Irina]

Irina, en wat zat er in deze pakketten? Misschien is het het product?

[kil]

kil, als er vocht in de naad komt, kan deze dan niet normaal worden afgedicht?

[Laten we onze Lyudochka helpen]

Meisjes, schat, ren alsjeblieft hier:

Laten we onze Lyudochka helpen

[Irina]

Irina, en wat zat er in deze pakketten? Misschien is het het product?

Er was rauw vlees

hier is wat droger is en minder normaal ligt, maar wat steeds vochtiger is, is duidelijk niet meer dicht.
Ik denk: misschien hoefde ik de tweede naad niet te maken. Hiermee zou de eerste naad kunnen breken
'S Avonds zal ik proberen het opnieuw te doen en kijken hoe de gedroogde appels daar zijn.

[Ir]

Ir, vochtige producten zijn altijd niet stevig verpakt. Als ik vlees of kip in een marinade evacueer, heb ik ook de indruk dat de lucht niet voldoende wordt afgevoerd.

Nu gebruikte ik één blanco en besloot ik me af te melden in de achtervolging.)

In de zomer oogstte ze gepelde tomaten, in stukjes gesneden. In potten. Maar ik deed een experimentele batch van hetzelfde op film. Bovendien is de film dun, zelfs niet dik van de packer. Gesoldeerd met twee naden met een rietje ertussen. Gesteriliseerd in een tekenfilm. Het pakket is gesigneerd "Quenching Panasonic 1 hour", blijkbaar vanuit een koude toestand. Ik opende het door het toe te voegen aan het voorbereide gerecht. Alles is perfect bewaard gebleven, heerlijke tomaten. Ik zou het niet jaren bewaren, maar een paar maanden - best wel.

[Bijou]

Bijou, Kun je ons meer vertellen over tomaten? T.e werd geëvacueerd en vervolgens gesteriliseerd. En alles is zo gemakkelijk op te bergen, er is geen koelkast of vriezer nodig?

[Galina]

Galina, nou ja, ik kan een foto maken.)) Ik lag speciaal "voor experimenten" in de keukenmetabox. Ik sloot de jam zo af, maar ik "pasteuriseerde" hem op 70 graden in een tekenfilm, omdat ik hem kookte zonder te koken. Ik heb het nog niet geopend, ik kan niets zeggen over de resultaten.

[Lena]

Lena, maar hoe heb je het gekookt? Moet je water in de cartoon gieten of gewoon de zakken opvouwen en te warm zetten? Hoe lang duurt het om te exposeren?
Giet u de voorgemaakte jam in verpakkingen en steriliseert u deze vervolgens? Goed bewaard?

Een interessante methode om in pakketten te jammen. We wachten op het rapport.

[Gingi]

Welnu, een foto van jam in een zak op dit forum is meer dan eens geflitst, en in deze thread denk ik ook. Het is alleen dat dit geen gewone jam is, maar, je zou kunnen zeggen, een stukgoed - verdampt bij lage temperatuur. Hierdoor blijven de kleur en geur behouden. Maar zelfs een pot van driehonderd gram is veel voor mij, ik heb minder nodig voor één diner als zoete saus. Daarom heb ik het in tassen geprobeerd.

Gingi, nou ja, doe de zakken natuurlijk in water.) We steriliseren geen blikjes in een tekenfilm zonder water.

Oké, als ik morgen niet vergeet om de pannenkoeken te roeren, dan is er jam.))

[kil]

kil, Irina, gefeliciteerd met je aankoop! Vertel me nu wat je op de tweede foto hebt, nou, het ziet er zo smakelijk uit

Doe de zakken natuurlijk in water.) We steriliseren geen blikjes in een tekenfilm zonder water.

Ik heb net een tekenfilm gekocht, ik beheer hem langzaam. Ik wist niet dat je het nog zo kon gebruiken. En hoe heb ik het eerder zonder haar gedaan? Dank aan iedereen die mij op de goede weg heeft gezet.
Hoe ik op dit forum ben gekomen, hoeveel nieuwe dingen ik heb geleerd ... Het blijkt dat er ook zo'n wonder is.

niet echt een gewone jam, maar, je zou kunnen zeggen, stukgoederen - verdampt bij lage temperatuur.

Waar kun je erover lezen?

[Bijou]

BijouLenus, nou, jij geeft ... jam in een pakje
je moet zakjes maken van een luciferdoosje, dus dat een keer

Ik heb het ook nodig. Alsof er in de treinen geportioneerde pakken jam jam waren. Of niet in de trein maar bij VDNKh?

Ik heb het ook nodig. Alsof er in de treinen geportioneerde pakken jam jam waren. Of niet in de trein maar bij VDNKh?

Zo'n?

Toegevoegd woensdag 14 dec 2016 22:30 uur

Anh, in Ashan is er

Waar kun je erover lezen?

Het is gewoon geweldig, maar een goedhartige moderator heeft mijn offtop niet van een ander onderwerp verwijderd.))
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=467617.0

je moet zakjes maken van een luciferdoosje, dus dat een keer

Ja, ik vond het ook een beetje groot. Maar ik werd het ook zat om het in te pakken.

[Natusya]

Natusya, maar ik kan het niet kopen, maar als het volume van de jam. Het is de moeite waard om het blik te openen - we hebben geen tijd om verwend te eten. Vroeger waren er 200 of 300 verpakt in lange nescafe-potten, ik weet het niet meer, nu zijn we met twee en dit is ook veel, zelfs in potjes voor babyvoeding. Daarom bleef er een pakket in een vacuüm en een vriezer. Of eerst de vriezer, dan de zak, anders wordt alles klonterig zonder schokbevriezing ...

[kil]

kil, Irina, gefeliciteerd met je aankoop! Vertel me nu wat je op de tweede foto hebt, nou, het ziet er zo smakelijk uit

Dit is gedroogd rundvlees (zoals basturma, breazol of iets daartussenin), zoals ik deed, gaf ik een masterclass in de Tea Gazebo.

Dit is gedroogd rundvlees (zoals basturma, breazol of iets daartussenin), zoals ik deed, gaf ik een masterclass in de Tea Gazebo.

Iers, welke pagina?

[Natusya]

Natusya, oh vraag wat eenvoudiger is. Daar schijnen de meisjes het bewaard te hebben, vraag Irsha.

[Natusya]

Natusya, Natasha, in de Tea Gazebo werd alles gecombineerd op pagina 2693

Meisjes, bedankt! Gevonden

Hallo. Ik word lid van je gemeenschap. Ik las het hele forum van pagina 1 tot en met 202, en op basis van wat ik las, werd ik de gelukkige eigenaar van de vacuumsealer "ZIGMUND & SHTAIN". Ik vond hem het leukst. Het apparaat is uitstekend!
Nu rapporteer ik over de resultaten van de operatie:

1. Ik heb een Gucci-slang gekocht


2. Bereide kiprolletjes in twee soorten - sous vide en gewoon bakken in de oven.Su-vid bleek interessanter te zijn.
Op de foto is te zien dat de linkerrol langer en dikker is. Het wordt vacuüm verpakt en ongeveer 3 uur gekookt op 70 graden. Daarna heb ik het een beetje gebakken. Rechter rol, gebakken in de oven. Het bleek nogal droog te zijn en de pruimen, die erin waren gewikkeld, verschenen aan de oppervlakte.

Dit is hoe de rollen zoeken voor verdere opslag.


3. Ik heb een nat product geprobeerd. Haring. Ik zal zien hoe 2 weken zullen duren tot het nieuwe jaar.


4. Met behulp van een Gucci-slang en wasdeksels maakte ik champignons die in een pot werden gemarineerd. Met de wikkel marineer je eten in 6 minuten. De verrukkingen zijn ongelooflijk! Het recept staat in het receptenboek voor de vacuümontgasser. Ik vond alle recepten daar leuk.


5. Stofzuig alles wat ik voor het nieuwe jaar deed, zoals gedroogde worst en gedroogd vlees



6. Onderweg worden alle bevroren bessen in de juiste vorm gebracht (bosbessen)


7. METRO-pakketten werden de eerste keer vacuüm gezogen. Dit is een grote besparing!
Gewoon een worst op een schaal

Buisje


Geweldige helper in de keuken. Vandaag maak ik sous vide steaks. Bij interesse laat ik het resultaat zien.

[Gala1301]

Gala1301, dit is het rapport !!!!

Bij interesse laat ik het resultaat zien

Interessant natuurlijk!

Ik heb ook Sigmund, maar pas een week geleden))) Ik wacht op levering van Dom-upak Guchu-slang en vacuümdop. Maar het was interessant om te weten over de omslagen.

[Gala1301]

Gala1301, nieuweling, en zelfs dergelijke rapporten !!!
Prachtig!
Welkom op het forum!

Ik zal het je zeker laten zien.

Super goed! Ik kocht ook Sigmund, maar ik had zoooo geen tijd om me om te draaien. Shlag Heb je het echt nodig? Ik besloot Status vacuümcontainers met pomp te kopen. De pomp kan immers containers, deksels enz. Aan. ? Of nog steeds een voorraad aan een slang?

gemarineerde champignons in een pot

Mag ik een recept?

Nog een vraag over de suvid. Kan ik koken in een multivarker of een snelkookpan op verwarmingsmodus, 70 graden?

De Gochu-slang is nodig om geen dure containers te kopen, maar om Vax-vacuümdeksels te gebruiken met glazen potten.

Champignon recept:

Toegevoegd op vrijdag 16 dec. 2016 13:58

Nog een vraag over de suvid. Kan ik koken in een multivarker of een snelkookpan op verwarmingsmodus, 70 graden?

Ik kook gewoon in een pan. Ham maker thermometer, maar is van plan Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W temperatuursonde te kopen

Precies. Ik heb een kookplaat met temperatuurregelaar, ik heb zelfs sensoren. Ik ben het helemaal vergeten, ik moet de instructies bestuderen. Trouwens, in de oven kun je T ook 60-70 * graden instellen, of gaat het zo niet koken?

[Gala1301]

Meisjes, voor het geval dat ik meld dat je op Sigmund de slang van Gocha kunt gebruiken zoals hij is. Dat wil zeggen, het is helemaal niet nodig om de punt te herschikken (degene die in het gat van de vacuümeenheid wordt gestoken), zoals op de foto in Gala1301.

[Gala1301]

Gala1301, bedankt voor het paddenstoelenrecept
Ik ga het vandaag of morgen zweren

Toegevoegd op vrijdag 16 dec. 2016 16:23

Het was nodig om een ​​recept uit te geven om een ​​bladwijzer te maken