Tanyulya
Irinka, ik heb op je worst gedruppeld en hier.
En wat heb je niet in de oven gedaan? ze gaat waarschijnlijk droger naar buiten
heet gerookt?
Rook
Citaat: vernisag

Heeft u varkensvlees besteld? Ik hou van deze 40/42 varkensbuik.

Ja, varkensvlees. Ik heb 40/42 besteld en 30/32 voor het geval dat!
En ook universeel collageen 24 mm. Toegegeven, ik begrijp nog helemaal niet wat voor soort dier het is, maar ik kom er wel achter!
vernisag
Tanya, ik heb een gasoven, oud, zonder thermometer, horror ..., in het algemeen, kom ik er zo goed mogelijk uit ... De laatste keer dat ik de worst net in water kookte, ik kan het me niet herinneren op 70 ° C, gedurende 2 uur, en vervolgens op een koude rookte, was het erger. Alle sappen werden gekookt in water en vervolgens koud gerookt, ik rookte het niet goed, over het algemeen was het heerlijk, maar deze keer bleek het beter. 10 minuten koud + 7-10 minuten warm. Al had het al kunnen zijn en gewoon een beetje bakken of bakken voor een mooie kleur. De kleur aan de binnenkant verandert niet meer na koken op 70 °.
Zabava
Dankje voor het antwoord . Ik zal nog wat meer doen. Zijn de worsttemperatuur en de ingestelde temperatuur op de multi-cook hetzelfde?
vernisag
Citaat: Zabava
Zijn de worsttemperatuur en de ingestelde temperatuur op de multi-cook hetzelfde?
Toen ik kookte op 85 ° C, was de binnenkant van de worst ongeveer 72-75.
Zabava
Bedankt. Een zeer interessante en nuttige ervaring met het koken van worst, ik heb een hammaker, maar vaker gebruik ik het als een pers, het zit niet in de multicooker en op het fornuis moet je de temperatuur en het waterniveau in de pan regelen altijd. Maar als je de helft van de bladwijzer in de MV kunt maken met het deksel open?
irman
Ira, deze worst bleek voor cha, en in de context van wat een hartig, zou ik graag zo'n stuk eten.
vernisag
Citaat: Zabava
Maar als je de helft van de bladwijzer in de MV kunt maken met het deksel open?
Ja, dat kan, de stroming is een halve ham, als hij opduikt
vernisag
irman, Irinka, Bedankt, help jezelf
Ivan Novikov
Ik gebruik het nu twee jaar en geen klachten) Ik kook er meerdere keren per week op, zelfs de cakes werken goed) Ik heb het op de site gekocht 🔗
Rook
Irina, dankzij jou heb ik toch darmen gekocht en heb ik mijn huishouden met worst kunnen plezieren! Hartelijk dank!!!
Toegegeven, ik heb deze worst niet in een koekoek gekookt, maar ik wil het resultaat met je delen. Dit is mijn eerste worst, zooooo lekker, kip!
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Zhenya! Wat een heerlijke worst! Ziet er erg lekker uit!
En waar heb je gekookt, in de oven?
Rook
Irina, bedankt! Ja, ik heb gekookt in de oven !!!! LANG!!!
vernisag
Waarom lang? Drie, drie en een half uur lijkt nodig te zijn, het duurt niet lang
Rook
Nou, ik deed het beter, ik verhoogde geleidelijk het tempo, zoals verwacht, maar uiteindelijk wilde de temperatuur in de worsten niet de gewenste graad bereiken! Misschien liegt mijn oven ...?
Rook
En ik heb het ook aangepast voor het maken van gemberthee! Ik hou echt van het resultaat! Zo'n scherpe smaak wordt verkregen! Ik drink het zelfs zonder suiker.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
alina1979
Rook, maar vertel me alsjeblieft, hoe zet je thee?
Rook
Citaat: alina1979

Rook, maar vertel me alsjeblieft, hoe zet je thee?

Nou, het is waarschijnlijk niet echt thee, maar zo noem ik het. Je kunt waarschijnlijk theebladeren toevoegen zoals je wilt, maar ik voeg niet toe! 4-5 cm gemberwortel maak ik schoon en wrijf over een rasp, giet er een liter water in en voor het MULTIPOOK programma gedurende 30 minuten op 100 graden. Voeg na afloop van het programma de helft van de in plakjes gesneden citroen toe en laat 10-15 minuten op de verwarming staan.
Zeef vervolgens de drank en voeg naar smaak suiker of honing toe.
alina1979
Eugene, bedankt. Ik zal het zeker proberen, ik heb nooit gemberthee gedronken, ik heb het de hele tijd gehoord, maar ik wist niet hoe ik het moest koken
vernisag
Zhenya, waarom kook je het zo lang onder druk? Daar verdwijnen waarschijnlijk alle nuttige eigenschappen.
Ik maakte vaak zo'n drankje, zette het gewoon met kokend water, voegde citroen toe en toen de honing een beetje afkoelde en aandrong. En dat is alles. Waarom koken?
RepeShock

Ik begreep ook niet waarom ik moest koken, en zelfs zo lang.
Gember wordt perfect gebrouwen met kokend water, zoals thee, dat is genoeg.

Ik dacht dat niemand in het onderwerp had geschreven, maar het blijkt dat ik geen meldingen heb ontvangen)
Rook
Hij is niet eens gekookt! Na afloop van het programma geeft de temperatuur op het display 93 graden aan. Bij mij in ieder geval. Dus ze heeft niet eens tijd om te koken, maar dringt er eerder op aan!
vernisag
Vandaag heb ik 2,5 uur boekweit met vlees op de PP gemaakt, het vlees gebakken met uien, wortelen, kruiden toegevoegd aan de tomaat. Het water borrelde zoals gewoonlijk 1: 2.3, maar dit programma verdampt de vloeistof niet, de vloeistof is te veel, 1: 2 zou genoeg zijn Erg lekker, het vlees smelt in de mond

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
irman
Iers, ik kijk graag naar de foto's van de gerechten die je hebt gekookt, het is maar een olieverfschilderij. Ze zijn zo lekker, je wilt gewoon eten.
vernisag
Dank je, mijn goed. Ik wilde een langzame krijgen, (het waren de meisjes uit het thema van de langzame die me ontevreden waren met zo'n pap) en toen dacht ik, en de koekoek zal net zo goed en sneller koken het PP-programma. ...
irman
Irink, ik hou ook erg van het PP-programma, gisteren heb ik een kip op 3 kg gezet voor de nacht (Moskou kwam op bezoek), het is heerlijk. Ik vergeet gewoon alles van mijn zoon af te pakken, maar ik heb de snoeren ergens van de telefoon gehaald.
vernisag
Citaat: Irman
gisteren de kip op 3 kg gezet
Waar heb je zo'n kuuurochka opgegraven? Maar liefst 3 kg
En paste ze in de kom? Haar priester-thee is bijna als de mijne ...
Roza_Irina
En ik maakte 6 uur lang gebakken melk op de PP.
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Irin, en lekkere melk bleek? Ik heb zoiets gedaan, ik hield niet echt van de smaak
Roza_Irina
Irisha vond, net als een winkelghee, geen verschil. Zeer rijke gesmolten smaak. Het enige is dat er een heel dikke korst is gevormd, maar toen ik het inschonk, bleef het aan de bodem plakken.
Zabava
vernisag, Irina, erg smakelijk! En wat voor vlees?
Ik heb rundertong gekookt op een PP, met een gewicht van 1 kg. 100, 6 uur zonder water. Het bleek erg zacht, de huid kwam gemakkelijk los na afkoeling.
irman
Citaat: vernisag

Waar heb je zo'n kuuurochka opgegraven? Maar liefst 3 kg
En paste ze in de kom? Haar priester-thee is bijna als de mijne ...
Iers, ze zijn nog steeds te koop in de Pavlovsk-winkel, ze hebben er 2.930 kg uitgetrokken, er zijn veel mensen gekomen, iedereen had er genoeg van. Ik pas prachtig in de kom, maar je kunt niets anders doen.
vernisag
Citaat: Zabava
En wat voor vlees?
Varkensvlees
Citaat: Irman
Pavlovsk-winkel verkoopt nog steeds
Ik heb hier niet zulke mensen gezien, ik dacht dat je thuisverdieping zo een was
irman
vernisag
Citaat: Zabava
Ik heb rundertong gekookt op een PP, met een gewicht van 1 kg. 100, 6 uur zonder water.
Zo'n goede taal. Helemaal zonder water ... En daar kwam de vloeistof waarschijnlijk van de tong, toch?

Zabava
Ja, er verdampte niet veel vloeistof uit de tong en er was geen zeepachtige nasmaak, zoals wel gebeurt als je lang vlees op het fornuis kookt. Ik hou niet van bouillon van de tong, ik schonk het altijd uit, gekweld door hebzucht, maar hier is geen bouillon en er is geen kwelling!
vernisag
Citaat: Zabava
Ik heb het altijd uitgegoten, gekweld door hebzucht, maar hier is geen bouillon en er is geen kwelling!

Ook ik laat altijd alles achter, ik verstop het in de koelkast, denkend dat ik het ergens gebruik, en dan gooi ik het toch weg ...
Natali S
Verkoop van multikoekkoekoek 1051, uitstekende staat, zelden gebruikt, 10.000 roebel (Moskou)
vernisag
milenamilena
Kun je me alsjeblieft vertellen waar je nu de goedkope MB Cuckoo SMS-M1051F kunt kopen? Misschien is er ergens een aandeel?
vernisag
milenamilena, waar woon je ?
vernisag
In mijn regio nu 25 ton roebel, en in Moskou kun je voor 19.000 kopen op de Mediamarket.
Niet eerlijk in de hoofdstad, de levensstandaard is hoger en de prijzen voor multi zijn lager.
RepeShock
Citaat: vernisag
Hoe komt het?

Waar de vraag groter is, is de prijs lager. Zoals dit
vernisag
Citaat: RepeShock

Waar de vraag groter is, is de prijs lager. Zoals dit
Ik ben het niet met Irin eens. Alles wordt eerst naar Moskou gebracht en daarna naar de regio's.
RepeShock
Citaat: vernisag
Irin is het daar niet mee eens

Ik ben het ook niet eens))) maar dit is de wet van de markt.

Oordeel zelf, in Moskou kopen ze honderd stuks voor 15 en in de regio één voor 25. (figuurlijk)
vernisag
Dus als we ze elk 15 hadden, hadden ze misschien ook honderd stuks gekocht
RepeShock
Citaat: vernisag
kan

Trefwoord)))
vernisag
Iiiraaa, als de inkomens in de regio's verschillende keren lager zijn en de prijzen veel hoger zijn, wat voor koopkracht dan kunnen we in het algemeen praten ...
RepeShock

Ira, daarom verkopen ze er in de regio's één, maar voor 25 (er zijn daar geen arme mensen), en in Moskou-tijd verkopen ze honderd voor 15.
Nou, wat ben je, bij God)))
milenamilena
Citaat: vernisag
waar woon je ?
Ik woon in Sochi. Vorig jaar kwam ik in een soort aandeel en kocht het voor 16 ton. met gratis levering vanuit Moskou.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines