Ninelle
Ekaterina2, En wat is de rest van Panaski slecht ?! 2502 bijvoorbeeld een geweldige helper!
Ekaterina2
Ninelle, natuurlijk, 2502 is goed! Ik heb gewoon 2501 ...
Ninelle
Ekaterina2, dus ze zijn naar mijn mening volledig identiek. alleen kleuren, toch?
Wit
Citaat: poncik
Alle producten zijn verkrijgbaar in Auchan, dat wil zeggen in het hele land.
Weet je zo zeker dat er in het hele land Ashans zijn? En zelfs in Konotop?
marinastom
Dus Konotop "over de heuvel"! Ze hebben wellicht.
Wit
Ja, ik heb het al gelezen. "Over het hele land" betekent overal in Moskou. Er is geen leven buiten de ringweg van Moskou. Dus ze lijken te zeggen.
Wit
Citaat: Ninelle
dus ze zijn naar mijn mening volledig identiek. alleen kleuren, toch?

Daar werd nog een dispenser (voor gist) gesnoven en omwikkeld met een stuk ijzer. Essesno, en het prijskaartje ziet er gezagiger uit.
Wit
Ninelle
Wit, en ik hou van hem, ondanks het prijskaartje)))))
marinastom
Nou, en sommigen hebben een democratische 2500 en genieten van het apparaat en het leven ... Ja, spinnen?
Wit
Zoals Shakespeare:
"Liefde is blind, maar zonder ogen
Ze leidt waar ze ons maar wil! "
Wit
Citaat: marinastom
Ja, spinnen?
AHA !!!
Ninelle
Wit, nou, je werd meegesleept ... MURLIC! ))))))
marinastom, en dit is trouwens juist, in vergelijking met vele anderen, is 2502 vrij democratisch!
Poncik
Weet je zo zeker dat er in het hele land Ashans zijn?

🔗]
Masyusha
Poncik, zijn actieve links naar bronnen van derden verboden
Irishka CH
Citaat: Wit
Er is geen leven buiten de ringweg van Moskou
Hoe zit het met ons? Ver, ver buiten de ringweg van Moskou? We leven zonder Ashanov!
Citaat: Wit
Zoals Shakespeare:
Wauw ... Vitale, hachu-gedichten! Mona en over de kachels en over de broodjes ...
Wit
Ira, gedichten in een persoonlijk!
'S Avonds leg ik de komende slaap uit.
Poncik
poncik, zijn actieve links naar bronnen van derden verboden
Je bent slechter af. Je gaat een halve dag op zoek naar meel, rondsnuffelen op een onbekende plek.
En voor een gevorderd forumlid gaf ik een link naar de prevalentie van auchan in Rusland. Natuurlijk heeft niet elke stad een winkel, maar de geografie is enorm.
Masyusha
Citaat: poncik
Je bent slechter af
Poncik, hier is het sleutelwoord "actief", niet "verboden".
sazalexter
Leshche
Ik rapporteer - ik bakte gewoon wit en gewoon wit met rozijnen. Lekker! Dit ondanks het feit dat ik de boter en het meel niet woog, maar op de ouderwetse manier - ik veranderde het meel met glazen, de boter in het algemeen met het oog ... ooit had ik een mulinex broodbakmachine waarmee dit niet zou werken . Daarom heb ik het uitgemaakt met haar.
Poncik
Snel brood, programma 2.
Het recept komt standaard uit de handleiding.
XL-formaat, donkere korst.
Om de test te optimaliseren, heb ik een ascorbinezuurtablet (90 mg) aan het water toegevoegd.
De broodopbrengst was 920 gr.
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Anastasia K.
Poncik, Gefeliciteerd! Het brood bleek afgunst te zijn! Lang, glad, goudkleurig!
Poncik
Bedankt.
Zelf had ik niet verwacht van het korte programma.
Waarschijnlijk hielp het ascorbinezuur.
Poncik
Snel brood met appelsap.
Alles is hetzelfde als in het vorige recept, maar 200 ml. water vervangen 200 g Appelsap J7 100% ...
Het deeg is een paar cm gerezen, hoger dan alleen op het water.
De kruimel bleek dicht, wit, donzig te zijn en "scheurde de dop" een beetje.
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Poncik
Het volgende brood wordt gebakken met truffels.
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Ekaterina2
Poncikwat een mooi brood! Ruikt het naar appels?
En trouwens, ascorbinezuur - wat is het effect ervan? De eerste keer dat ik haar in recepten zie
Anastasia K.
PoncikIk zie een fles ahornsiroop op je foto. Ik heb er ook een. Wat doe je met hem? Toegevoegd aan het brood?
Poncik
poncik, wat een mooi brood! Ruikt het naar appels?
En trouwens, ascorbinezuur - wat is het effect ervan? De eerste keer dat ik haar in recepten zie
Het brood ruikt niet naar appels. Het sap werd gebruikt als stimulans voor de voortplanting van gist, een bron van zuren en vitamines.
Het brood met sap roos en perfect gebakken.
Ascorbinezuur is een stimulerend middel voor de groei van gist. Hiervoor wordt het toegevoegd met een snelheid van 200 mg (ongeveer) per kg. meel.
Ascorbinezuur normaliseert ook het deeg en verbetert het bakproces.
Ascorbinezuur werd toegevoegd als één zoete tablet per portie XL.

poncik, ik zie een fles ahornsiroop op je foto.
Ik smeerde de korst in met ahornsiroop voordat ik hem uit de vorm haalde.
Het is heel goed om brood in siroop te dopen.
Je kreeg het idee om ahornsiroop toe te voegen in plaats van suiker.
Ik zal herberekenen en toevoegen.
marinastom
Citaat: Ekaterina2

En trouwens, ascorbinezuur - wat is het effect ervan? De eerste keer dat ik haar in recepten zie
Wij hebben dit is het onderwerp.
Anastasia K.
Poncik, wederzijds - je gaf me het idee om de afgewerkte gebakken goederen in te vetten met deze siroop. En dan heb ik hiervoor speciaal suiker in water verdund.
entin
Citaat: marinastom

Wij hebben dit is het onderwerp.
Nou hij weet alles !!!
marinastom
Niet alle ... Hoe is het beheerder was: "Mijn hele leven ben ik bij Life geweest als een leerling ..."
Ekaterina2
marinastom, bedankt voor het onderwerp! ging, lees ...
Larra
Hallo allemaal, beste bakkers! Neem een ​​nieuwe student mee naar uw vriendelijke klas. Ik heb drie hele weken op mijn Sonechka 2502 gewacht, en ik kreeg een 'eetbui' (in de zin van vraatzuchtig lezen) van alle drie de delen van dit onderwerp. Ik ben net klaar en heb besloten om je meteen bij je te voegen, je hebt hier veel plezier en ze zullen je helpen met advies. Over het algemeen ben ik lang bij je, ik zal studeren, daarvoor bakte ik alleen een beetje in de oven en in een slowcooker. Ik studeer onderwerpen voor beginners, morgen zal ik het proberen, en nu lees ik wat meer (nou ja, een beetje), en bainki, anders is mijn hoofd helemaal opgezwollen door de overvloed aan informatie.
En natuurlijk rees de vraag meteen, voordat je voor de eerste keer brood legt, moet je manipulaties met de kachel uitvoeren? Nou, in de zin van het afvegen van de binnenkant van de muur, tien? Ik heb de kom en de schouderbladen gewassen, maar ik ben bang om naar binnen te klimmen ... Of misschien moet het op de een of andere manier worden opgewarmd (nou ja, leeg)? Sorry, als ik domme vragen stel, lees ik er hier ergens over, maar alles raakte door mijn hoofd (een complete puinhoop in het algemeen), daarom vraag ik het. Vertel het me alsjeblieft, anders weet ik niet van welke kant ik haar moet benaderen)))
tana33
Larissa, welkom bij de club))) Ik heb niets gedaan, ik heb de emmer gewassen met een spatel en dat is alles, het was echt ondraaglijk)))
Ik rook niks, ik kreeg brood, ik bakte de eerste keer echt van het kant-en-klare mengsel))))
De tweede keer dat ik het zelf probeerde volgens het recept, heb ik iets verpest, het brood kwam eruit met een zoute steen)))) Ik kwam hier om te klagen en te huilen))) betreurde, ingegeven, opgewarmd))))
nu doe ik alles met mijn ogen dicht))))

nu gooide ik mijn favoriete recept erbij, voor de tweede keer vandaag
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
Tarwe-roggebrood "Frans"
en ik zit met mijn bril, ik besloot een beetje zout over het recept te doen, ik wilde zout
Ik maak me zorgen))) hoe ik nu moet slapen

maar over het algemeen is het recept al honderd keer getest)))))
echeva
Citaat: tana33
en ik zit met mijn bril, ik besloot een beetje zout over het recept te doen, ik wilde zout
Ik maak me zorgen))) hoe ik nu moet slapen
Ik doe ook altijd meer zout, anders mijn verse .. op dat recept (400g bloem) doe ik 7-8g zout
marinastom
Larra, Larissa, Welkom! Zoals Buzuluk zag, huiverde ze, zo aardig, ik heb de zus van een neef in jouw stad.
Het is echt moeilijk om brood te verknoeien in Panasik, maar het is mogelijk.
Hoe dan ook, veel succes!
Larra
Tatjana, Jachthavenmeisjes, bedankt voor het warme welkom, nu morgenochtend haast ik me naar meel, gisteren, in vreugde, ik vergat zelfs te kijken naar wat ik heb met de voorraden ..., Tanya, ik staar ook naar deze Fransman, maar voorlopig begin ik met een simpele om eraan te wennen)))
Marina is erg blij dat je weet (niets over jou?) Onze stad en bedankt voor de wens van geluk, ik zal het nu nodig hebben))) Ik zal zeker tekenen voor het eerste resultaat
Lui
Poncik gebakken brood met appelsap en brood, te oordelen naar de foto, prachtig.
Maar ik heb het tegenovergestelde. Ik besloot appelbrood te bakken volgens een recept voor Europese modellen.

Cider appelbrood
Menu '01' (4u-4u 5min)
Maat M
Gist 1 theelepel
Sterke witte bloem 500 g (1 lb 2 oz)
Appel geraspt 1
Suiker 1 tl
Zout 1 tl
Gemalen witte peper 1⁄2 tl
Cider 300 ml
Rozemarijn 1 tl

Teleurgesteld is alles in orde in vorm, uiterlijk en structuur van de kruimel, maar de korst is "rubberachtig" en niet alleen een korst, maar ook nog een halve centimeter onder de korst. Ik zal geen appelbrood meer bakken.
Larra
Het eerste brood is gebakken, de eenvoudigste instructies, nou, wat kan ik zeggen van de eerste indrukken, de kachel werkt stil, ik had blijkbaar geluk met de gistdispenser (hij klikt, maar niet luid), hij spande gewoon een beetje dat tijdens het kneden werd een licht gekraak gehoord, hoe denk je dat het voorbij zal gaan, of maak ik me al zorgen om te beginnen? Nog anderhalf uur tot het einde, ik zit te wachten op wat er gebeurt)))
Taia
Citaat: Larra
tijdens het kneden was een licht gekraak te horen
Dit is normaal.
Larra
Taia, heel erg bedankt, kalmeerde me, anders wil ik niet weggaan))) al deze vervangingen, uitwisselingen ..., tijd en zenuwen. Dus we gaan door met bakken

Hier plaats ik traditioneel foto's van de eerstgeborene, het lijkt erop dat het goed is gekomen, de korst is dun, knapperig, maar het dak is een beetje niet perfect en de kruim is naar mijn mening te zacht en zacht het was nodig om een ​​paar eetlepels bloem toe te voegen, denk ik correct? Beoordeel alsjeblieft, hoe denk je dat het wordt ervaren, waar moet je aan werken?

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Larissa, voor de eerste keer is het erg goed!
Ik stel voor dat ik me niet eens druk hoef te maken over het dak, de kruimel, enz. Misschien deed iemand anders het anders, maar ik heb nooit twee identieke broden gekregen. En ik bak, godzijdank, sinds 2008.
Larra
Jachthaven, dank je, maar ik maak me niet al te veel zorgen, vooral omdat toen ik 's ochtends het brood afsneed, het al dichter was. En het tweede brood kwam er nog mooier uit, dus ik denk dat het lukt))) En als er iets niet lukt, kom ik hier voor hulp, jullie hebben allemaal al veel ervaring)))
Ekaterina2
Larra, gefeliciteerd met het toetreden tot onze gelederen! Gelukkig brood en deeg!
alyona_kuchaeva
En ik heb eindelijk de transformatie gehaald Frans Ik herinner me dat ik in juli het aantal ingrediënten wilde verhogen, omdat van de standaardhoeveelheid, met 400 g, brood wordt verkregen voor één dag, dat ik zou willen repareren.
Dus ik begon met dit bedrijf.
Verhoogde alle ingrediënten met 1/4. Laten we afwachten wat er gebeurt:
Droge gist 1 1/4 theelepel
Tarwemeel 500 g
Zout 1,5 of 1 en 3/4 theelepel. (voor degenen die meer gewend zijn aan brood in termen van zoutgehalte, zoals winkelbrood, moet u 1 theelepel en 3/4 toevoegen)
Melkpoeder 1 en 3/4 eetl. l.
Boter - iets meer dan Art. l.
Water 320 ml (in het recept kost het 280, maar ik voeg altijd 20 ml minder toe, omdat ik minder watercapaciteit heb)

Ze legde het brood 's nachts neer,' s morgens kwam er zo'n brood uit: 🔗

Ik heb echter zo'n vraag. Ik haalde het brood eruit 3 uur nadat het gekookt was (ik hoorde het alarm niet). Ik kom en zie een foto: het brood is natuurlijk lang afgekoeld en op het display staat alleen het cijfer 07, alsof iemand het programma had laten vallen. Gewoonlijk, wanneer HP het brood kookt, piept en piept ze, als niemand haar hoort, blijft ze het brood op de verwarming laten staan ​​en staat er een regel onder het woord "Einde". Geldt dit niet voor stokbrood of is er een poltergeist in mijn huis? ))
Larra
Katerina, bedankt, ik ben erg blij dat ik in jouw gelederen zit))), bak, bak, bak ... hoe te stoppen
mowgli
Citaat: alyona_kuchaeva
het display toont alleen het nummer 07
wanneer u het lange tijd niet uitschakelt. dan schakelt HP zichzelf uit
marinastom
Citaat: alyona_kuchaeva
ze blijft het brood op de verwarming laten staan ​​en er staat een regel onder het woord "Einde". Geldt dit niet voor stokbrood of is er een poltergeist in mijn huis? ))
Instructies voor iets zijn geschreven ...
Het verwarmen aan het einde van het programma duurt 1 uur, daarna keren de instellingen terug naar de oorspronkelijke instellingen voor de start.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines