Yoghurtmaker - selectie, beoordelingen, vragen over bediening (1)

De familieleden van de echtgenoot wilden een yoghurtmaker, namen Dax 157 voor hen, nadat ze hier hadden gelezen dat Dax niet oververhit raakt. Ze gaf het zuurdeeg en gaf instructies. Ze zei dat het over 5 uur klaar zou zijn, kijk maar. De zus van mijn man zette de yoghurt om 18.00 uur in en viel daarna in slaap, maar zette de yoghurtmaker pas om 05.00 uur uit. Nou, ik ben aan de telefoon, ik vertel ze dat wat ze aten geen yoghurt meer was, omdat het oververhit was. En wat mijn verrassing was toen ik 's avonds naar ze toe ging, en ze me volkomen normale yoghurt in een pot lieten zien, zoals, zelfs als je de pot draait, geen druppel serum, geen vleugje stratificatie!

De hele avond sluipt een verraderlijke gedachte in mijn hoofd - om mijn Moulinex weg te gooien en mezelf een goedkope Dax te nemen. Bereid je voor op de nacht en slaap goed. En blijf niet bij de yoghurtmaker, zo niet overtroffen oververhit.

De hele avond sluipt een verraderlijke gedachte in mijn hoofd - om mijn Moulinex weg te gooien en mezelf ook een goedkope Dax te nemen.

Het lijkt mij dat deze gedachte helemaal niet verraderlijk is, maar best wel verstandig. Het is natuurlijk jammer voor het geld dat op Moulinex wordt gegooid, maar zenuwen zijn duurder dan een bescheiden Deksik. Over het algemeen vind ik dit merk leuk: goedkoop en beter dan veel merken.

Het lijkt mij dat deze gedachte helemaal niet verraderlijk is, maar best wel verstandig. Het is natuurlijk jammer voor het geld dat op Moulinex wordt gegooid, maar zenuwen zijn duurder dan een bescheiden Deksik.

En niets is jammer! Ze hebben het ons gegeven!

Dus nog meer: ​​waar moet ik aan denken? Het is noodzakelijk om iets goeds te nemen

Vandaag heb ik een reserve dex-steelpan gekocht - gelukkig Dit is geen steelpan, hij is beter dan elke super-duper Teflon-pan! En zo in alles bij Dex

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja , doe mee met azaza met een Dex yoghurtmaker - voor weinig geld zie je een geweldig resultaat

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja , doe mee met azaza met een Dex yoghurtmaker - voor weinig geld zie je een geweldig resultaat

Dus meneer. Verkoop mijn Mulinex, wie heeft het nodig?

Dus meneer. Verkoop mijn Mulinex, wie heeft het nodig?

En mijn Mulinex is normaal, waarom verkopen?

En mijn Mulinex is normaal, waarom verkopen?

Hoeveel uur is yoghurt klaar?

Hoeveel uur is yoghurt klaar?

in een koude keuken voor 8, in de zomer voor 4.

En de mijne is hetzelfde, dat in de winter, dat in de zomer 4-5 uur, afhankelijk van de nuances. Simbilact - een uur langer.

En de mijne is hetzelfde, dat in de winter, dat in de zomer 4-5 uur, afhankelijk van de nuances. Simbilact - een uur langer.

Zo gaat het met mij, en over-starter - voor 2. En al bijna een jaar dat ik yoghurt maak in Moulinex, word ik gekweld door vage twijfels hierover.
Plus een uurtje extra voor mijn yoghurt in Moulinex is een bundel, en in Dax is er in zo'n tijd niets voor hem. Misschien een beetje peroxide, ik heb het niet geprobeerd. Maar geen serum in zicht! Geen scheuren aan de onderkant. Gewoon perfecte yoghurt! Dus ik begon na te denken. Ik werd het beu om dit moment vast te leggen en me zorgen te maken dat ik het zou vergeten, ik zou missen, de wereldwijde vloed zou gaan kijken en afgeleid worden, enz. Ik wil de yoghurt zetten om te koken en rustig te gaan slapen!
Hier meiden, ik zeg niet dat je yoghurtmakers slecht zijn! (voor het geval dat de atomen nu opnieuw beginnen). Ik schrok gisteren pas echt toen ik yoghurt zag, die meer dan 10 uur in een yoghurtmaker stond. Hoe dan ook, hij was eerder klaar. Maar niet in 4 uur! En een uur of twee langer gebeurde er ook niets met hem. Ik wilde niet alleen geld uitgeven aan wat ik al had en kreeg het voor niets.

En wat is jouw temperatuur van de afgewerkte yoghurt, heb je die bij toeval gemeten? Omdat het mij 2 uur lijkt voor hergisting, is het te snel, twee keer. Waarschijnlijk 40 graden of meer?

Dus als iemand precies Mulinex wil, maar hij heeft medelijden met 400 UAH, dan zal ik de mijne geven voor 190 UAH. Yoghurtmaker - ongeveer 9 maanden.

En wat is jouw temperatuur van de afgewerkte yoghurt, heb je die bij toeval gemeten? Omdat het mij 2 uur lijkt om opnieuw te starten, is het te snel, twee keer. Waarschijnlijk 40 graden of meer?

40-41 graden. 2 uur - in de zomer, in de winter, ongeveer 2,5. Maximaal 3 is zelden mogelijk om vast te houden. Maar ik ben niet verbaasd, want ik weet dat Moulinex niet ideaal is qua temperatuur. Ik ben gewoon moe van het aantrekken van handdoeken, vooral in de zomer.
Hoewel alles leek te passen, totdat ik met eigen ogen zag hoe de Daxes werken. Omdat lezen dat ze niet oververhit raken één ding, iets heel anders - het resultaat met eigen ogen zien. Nu wil ik Dax, en dat is het.

Oh, ik vergat, een potje leeft niet meer. Ze stierf een heroïsche dood toen ze werd verbrand. Maar een potje pakken is geen probleem. Maar ik vraag niet veel - alleen om een ​​nieuwe Mercedes Dax.

40-41 graden.

Nou ja, hoewel ze schrijven dat de yoghurtzuurdesem 36-42 graden is, maar op een lagere temperatuur, hoewel het langzamer is, maar lekkerder vind ik.
Over het algemeen, meisjes, zul je lachen, maar op de een of andere manier heb ik besloten om de plaats van yoghurt in te nemen, gepresenteerd hoe het voelt. En ik realiseerde me dat deze bacillen uiteindelijk dezelfde levende wezens zijn, net als wij. Maar je leeft, doet je zaken en als de buitentemperatuur bijvoorbeeld 25 graden is. en als je jonger bent dan 40. Maar in het eerste geval ben je erg comfortabel, en in de stemming, en niet moe, en klaar voor veel meer, en in het tweede geval moe, met hoge bloeddruk, zweet in drie stromen en geen langere trekt voor alle prestaties. Dus zijn de bacillen. Ze zijn het meest comfortabel bij een lichaamstemperatuur van 36-37 graden (nou ja, behalve kefir daar en iets anders).

Nou ja, hoewel ze schrijven dat de yoghurtzuurdesem 36-42 graden is, maar op een lagere temperatuur, hoewel het langzamer is, maar lekkerder vind ik.
Over het algemeen, meisjes, zul je lachen, maar op de een of andere manier heb ik besloten om de plaats van yoghurt in te nemen, gepresenteerd hoe het voelt. En ik realiseerde me dat deze bacillen uiteindelijk dezelfde levende wezens zijn, net als wij. Maar je leeft, doet je zaken en als de buitentemperatuur bijvoorbeeld 25 graden is. en als je jonger bent dan 40. Maar in het eerste geval voel je je erg op je gemak, en in de stemming, en niet moe, en klaar voor veel meer, en in het tweede geval moe, met hoge bloeddruk, zweet in drie stromen en geen langere trekt voor alle prestaties. Bacilli ook. Ze zijn het meest comfortabel bij een lichaamstemperatuur van 36-37 graden (nou ja, behalve kefir daar en iets anders).

Dus ik heb het over sho! Over de smaak klagen we niet, de smaak is uitstekend, maar deze kooksnelheid is niet helemaal normaal, zo lijkt het mij. Dus ik wil Dax! Ik wil niets anders kopen, ergens iets repareren, iets verspreiden ... Ik wil dat de yoghurtmaker haar beoogde doel vervult, zonder te dansen met tamboerijnen.

Dus als iemand precies Mulinex wil, maar hij heeft medelijden met 400 UAH, dan zal ik de mijne geven voor 190 UAH. Yoghurtmaker - ongeveer 9 maanden.

Waarom wil je geen thermostaat kopen? UAH 90 trekt. Zoals Mulya een normale yoghurtmaker is. Ze is niet automatisch, zonder automaat. timer? En zonder water tussen de oevers volgens de instructies? En het is heel gemakkelijk om er een regelaar in te doen en er is elke gewenste temperatuur - van kamertemperatuur tot de maximale capaciteit van het verwarmingselement in je yoghurtmaker.

Waarom wil je geen thermostaat kopen? UAH 90 trekt. Zoals Mulya een normale yoghurtmaker is. Ze is niet automatisch, zonder automaat. timer? En zonder water tussen de oevers volgens de instructies?

Dus wat is haar normaliteit? Als het oververhit raakt, zelfs als het niet kritisch is. Ja, voor zo'n prijs! Lees mijn bericht hierboven.

Waarom wil je geen thermostaat kopen? UAH 90 trekt. Zoals Mulya een normale yoghurtmaker is. Ze is niet automatisch, zonder automaat. timer? En zonder water tussen de oevers volgens de instructies? En het is heel gemakkelijk om er een regelaar in te doen en er is elke gewenste temperatuur - van kamertemperatuur tot de maximale capaciteit van het verwarmingselement in je yoghurtmaker.

Waarvoor? als er in de natuur yoghurtmakers zijn die zonder trucjes goed verwarmen? Als dit een droom was, zou ik een thermostaat kopen. En dus ... ik wil een goedkope Dax die werkt zoals het hoort!

Dus wat is haar normaliteit? Als het oververhit raakt, zelfs als het niet kritisch is. Ja, voor zo'n prijs! Lees mijn bericht hierboven.

Dus mijn Klatronic raakt oververhit, toen ik hem kocht wist ik hem perfect en bij het bestellen heb ik meteen een thermostaat besteld op de website van de ukrrele. Nu - zoals in het paradijs. Ik hou van mijn yoghurtmaker. Je kunt 30 graden doen (voor kefir) Kan Dex dat? Ik weet het niet.

Waarvoor? als er in de natuur yoghurtmakers zijn die zonder trucjes goed verwarmen? Als dit een droom was, zou ik een thermostaat kopen. En dus ... ik wil een goedkope Dax die werkt zoals het hoort!

Er is zo'n yoghurtmaker VIVO, alleen in Oekraïne 399 UAH. - 3 standen 30, 36, 42 graden. Bovendien is VIVO gemaakt volgens spec. orde van het Kiev Institute of Milk and Meat Ideaal voor VIVO-starterculturen. Mam heeft dit, alles is gewoon prachtig, ik benijd haar alleen maar blanke jaloezie. Toen ik het een jaar geleden voor mezelf nam, was het toen niet beschikbaar op de sites.

Dus mijn Klatronic raakt oververhit, toen ik hem kocht wist ik hem perfect en bij het bestellen heb ik meteen een thermostaat besteld op de website van de ukrrele. Nu - zoals in het paradijs. Ik hou van mijn yoghurtmaker. Je kunt 30 graden doen (voor kefir) Kan Dex dat? Ik weet het niet.

En ik heb geen kefir nodig, ik maak alleen yoghurt in een yoghurtmaker.

Er is zo'n yoghurtmaker VIVO, alleen in Oekraïne 399 UAH. - 3 standen 30, 36, 42 graden. Bovendien is VIVO gemaakt volgens spec. orde van het Kiev Institute of Milk and Meat Ideaal voor VIVO-starterculturen. Mam heeft dit, alles is gewoon prachtig, ik benijd haar alleen maar blanke jaloezie. Toen ik het een jaar geleden voor mezelf nam, was het toen niet beschikbaar op de sites.

Natuurlijk is er een, nu weet ik het al zeker, wordt Dax gebeld. Vroeger wist ik het alleen theoretisch.

En ik schijn te hebben gelezen over Vivo, ze hebben ook de kartonnen dozen uitgesneden, deze onder de glazen gestopt. En het is zoiets als Moulinex waard.

En ik heb geen kefir nodig, ik maak alleen yoghurt in een yoghurtmaker.

Uw situatie is in ieder geval niet uitzichtloos. Er zijn verschillende mogelijkheden:

1) Koop een thermostaat voor Mula.
2) Weg met Muli (verkoop, doneer, gooi op de bovenste mezzanine, ruil voor iets, ...) en koop er nog een in ruil - Dax, Vivo, wat je maar wilt.
Zoals u kunt zien, is er een keuze en deze is aan u, ongeacht wat we adviseren.

Uw situatie is in ieder geval niet uitzichtloos. Er zijn verschillende mogelijkheden:

1) Koop een thermostaat voor Mula.
2) Weg met Muli (verkoop, doneer, gooi op de bovenste mezzanine, ruil voor iets, ...) en koop er nog een in ruil - Dax, Vivo, wat je maar wilt.
Zoals u kunt zien, is er een keuze en deze is aan u, ongeacht wat we adviseren.

Dus ik heb geen advies gevraagd ... ik heb net mijn mening gegeven, plotseling zal het nuttig zijn voor iemand. En ze schreef ook niets over de uitzichtloosheid van de situatie. Waar is de hopeloosheid?
Ik zeg - alles was in orde met mij totdat ik met mijn eigen ogen het resultaat zag van een normale, niet oververhitte yoghurtmaker en met mijn oren hoorde hoeveel uur het was aangezet. En dan clemanulo. Nu heb ik een obsessie - ik wil yoghurt die 8-10 uur nodig heeft om te koken (en als het een uur langer is, is dat ook oké), niet 4-5.

Dus ik heb geen advies gevraagd ... ik heb net mijn mening gegeven, plotseling zal het nuttig zijn voor iemand. En ze schreef ook niets over de uitzichtloosheid van de situatie. Waar is de hopeloosheid?

Weet je, het is als: we hebben je niet gebeld, maar je hebt het verpest. U schreef dat er iets niet bij u past, nou, wij proberen direct een oplossing voor het probleem te bieden. Als je het niet nodig hebt, dan komen we er wel overheen, sorry dat ik probeer te helpen.

Weet je, het is als: we hebben je niet gebeld, maar je hebt het verpest. U schreef dat er iets niet bij u past, nou, we proberen meteen een oplossing voor het probleem te bieden. Als je het niet nodig hebt, dan komen we er wel overheen, sorry dat ik probeer te helpen.

Sorry, ik wilde je helemaal niet beledigen! Maar ik schreef hier echt over Dax en mijn Moulinex om geen probleem op te lossen. Ik zeg, alles beviel me bijna een jaar lang, als je geen fout vindt. Maar een persoon streeft altijd naar het beste. En gisteren was ik er eindelijk van overtuigd dat de beste van de yoghurtmakers tot nu toe Dax is. En ze legde uit waarom. Dit is slechts mijn mening, plotseling zal het voor iemand nuttig zijn.Immers, hoe meer mensen hun mening geven over deze of die modellen van yoghurtmakers, hoe makkelijker het voor iemand zal zijn om een ​​keuze te maken.
Er is geen probleem. Eerlijk.
Ik wilde je niet beledigen, het is gewoon een misverstand, we begrepen elkaar een beetje niet. Sorry als dat.

Succes.

Dex weer. Oksan, om eerlijk te zijn, ik weet niet wat er over 10 uur met yoghurt in zit - ik heb het niet geprobeerd. Ik lees hier hoe belangrijk het is om het moment van verdikking op te vangen, anders stuitert de wei af - dus ik vang de eerste tekenen van verdikking. Mijn nieuwe yoghurt duurt 6-7 uur om te bereiden, afhankelijk van de startercultuur. Ik bewaar het niet langer, want ik wil geen kwark, maar yoghurt. Over-zuurdesem uit de zuurdesem van de moeder 5 uur Misschien bewaar ik het niet eens, omdat ik bang ben het te veel te belichten. Maar nu zal ik proberen het langer vast te houden. Het meest interessante is wat er gebeurt. Maar ik maak altijd 1,5% vet uit melk. Het resultaat is natuurlijk niet zo mooi als vanaf 3,2%. Maar zelfs van zo'n halfvolle yoghurt blijkt de yoghurt vrij compact te zijn, alleen iets zeldzamer van onderaf.
Ook in het voordeel van Dex. Potten gemaakt van zeer hoogwaardig plastic - zijn bestand tegen koken en sterilisatie in een micron, breken niet en zijn goed afgesloten met een deksel. De set bevat een kom voor 1,5 - 1,7 liter - hierin kun je melk in een micron verwarmen, dan het zuurdeeg daar toevoegen en, als je wilt, het in potten gieten of direct in de kom doen. Iemand houdt van de kom, ik heb liever de potten. En ik schreef hier al eerder - ik heb geschikte vervangende potten gevonden (als iemand eigenlijk glazen potten nodig heeft), ze komen niet slechter binnen dan familieleden.

Dex weer. Oksan, om eerlijk te zijn, ik weet niet wat er over 10 uur met yoghurt in zit - ik heb het niet geprobeerd. Ik lees hier hoe belangrijk het is om het moment van verdikking op te vangen, anders stuitert de wei af - dus ik vang de eerste tekenen van verdikking. Mijn nieuwe yoghurt duurt 6-7 uur om te bereiden, afhankelijk van de startercultuur. Ik bewaar het niet langer, want ik wil geen kwark, maar yoghurt. Over-zuurdesem van moeders zuurdesem 5 uur Misschien bewaar ik het niet eens, want ik ben bang om het te veel te belichten. Maar nu zal ik proberen het langer vast te houden. Het meest interessante is wat er gebeurt. Maar ik maak altijd 1,5% vet uit melk. Het resultaat is natuurlijk niet zo mooi als vanaf 3,2%. Maar zelfs van zo'n halfvolle yoghurt blijkt de yoghurt vrij compact te zijn, alleen iets zeldzamer van onderaf.
Ook in het voordeel van Dex. Potten gemaakt van zeer hoogwaardig plastic - zijn bestand tegen koken en sterilisatie in een micron, breken niet en zijn goed afgesloten met een deksel. De set bevat een kom voor 1,5 - 1,7 liter - hierin kun je melk in een micron verwarmen, daar startercultuur toevoegen en, als je wilt, het in potten gieten of direct in de kom doen. Iemand houdt van de kom, ik heb liever de potten. En ik schreef hier al eerder - ik heb geschikte vervangende potten gevonden (als iemand eigenlijk glazen potten nodig heeft), ze komen niet erger binnen dan familieleden.

Dus otozh. Veel mensen willen meteen met glazen potten om niet later de moeite te nemen om ze op te halen. Welnu, de recensies zijn overwegend positief over Dax 108, er wordt hier weinig over 157 geschreven. Maar ze bracht 157 naar haar familieleden, en het klopte. Dax stelde hier ook niet teleur. Nu kan ik met het volste vertrouwen zeggen dat de Dax 157 qua temperaturen net zo goed is als 108. Degenen die meteen glas willen, kunnen dus gerust 157 nemen en zullen niet verliezen.

En nu heb ik zuurdesem in Mulinex, om 19.00 uur. Er zijn 4 uur verstreken, nu lijkt het alsof er nog melk is, maar ik weet zeker dat er over een uur al oververhitting kan zijn, dus je moet regelmatig kijken. Nee, het is niet dat er direct serum zal zijn, maar de splinters van de bodem zullen al verdwijnen en er zal serum in zitten. En dit is al een teken van oververhitting. Het is al meer dan eens als triplex over Parijs gevlogen.

Nee, nou ja, als vluchten boven Parijs, zo niet constant, dan niet ongebruikelijk - zonder aarzelen moeten worden genomen. Het is tijd om het probleem voor eens en voor altijd op te lossen.
Oké, Moulinex is een geschenk, en zoals je weet, zoeken ze niet onder een rok naar een geschenkpaard.
Maar deze momenten verbazen me:

Dus mijn Klatronic raakt oververhit, toen ik hem kocht wist ik hem perfect en bij het bestellen heb ik meteen een thermostaat besteld op de website van de ukrrele. Nu - zoals in het paradijs.

Eén ding - de persoon wist het niet, hij hoopte dat de bezemsfirma niet breit. Maar om te weten over oververhitting voordat u koopt, en toch koopt?! De enige logische verklaring is omwille van kefir, waarvoor voor iedereen een thermostaat nodig is (en Vivo met drie temperaturen is dat nog niet geweest, begrijp ik, hoewel ik zo'n beslissing niet zou hebben genomen). Maar ergens in deze thread gleed het zelfs eerder uit: de dame heeft het hele onderwerp grondig doorgenomen (waar de problemen van oververhitting van Moulinex en Tefale eindeloos worden weggezogen), en verklaarde trots: iedereen bedankt, ik heb gekocht ... (ik niet onthoud wie precies, maar wie een van deze twee). Nou, ik begrijp dit niet! Het is duur om te betalen voor iets dat duidelijk waardeloos is om de aangegeven functies uit te voeren! En betaal opnieuw bewust dat het bedrijf het huwelijk drijft

Veel mensen willen meteen met glazen potten om niet later de moeite te nemen om ze op te halen.

Maar nu heb ik twee sets bekers, hier! En bovendien is mierikswortel niet minder dan de schoenpoets van Cat Matroskin

Ah, 157 DEH, zo rechthoekig? Ik zag het bij de vertegenwoordigers van VIVO in hun thuiscentrum op Raskovaya, maar het lijkt me minder handig in vergelijking met de ronde 108, dat je er geen pot in kunt doen of een kan ik heb gefermenteerde gebakken melk gemaakt in een 2 liter kan en DEKH, alleen met een deken erop - ik bedekte het met een deken, zette het 's avonds op en kreeg' s ochtends een koele gefermenteerde gebakken melk.
Ik heb het nu aan mijn familieleden gegeven, en ik doe het in een tekenfilm, dan in een slowcooker, het komt ook goed uit, ik heb zelfs het recept in DVA neergelegd.

Nu kan ik met het volste vertrouwen zeggen dat de Dax 157 qua temperaturen net zo goed is als 108. Wie dus meteen glas wil, kan gemakkelijk 157 pakken en zal niet verliezen.

Oksanochka, vertel me alsjeblieft, zijn er uitsparingen voor potten in 157? het is dan mogelijk om een ​​rechthoekige bak voor kefir-wrongel aan te passen, zoals in 108?
En toen werd ik vandaag gekweld door een keuze tussen hen. Ik wilde 108 bestellen, maar ze zijn er nog niet, maar ongeveer 157 waren er weinig beoordelingen, nu is het niet zo eng, alleen als de bodem gelijk is of niet, is het mogelijk om potten daar te schuiven, in plaats van familieleden of één container?

Oksana, waarom plaats je geen advertentie voor de verkoop van een yoghurtmaker op onze rommelmarkt https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0 Laat het hier en daar parallel hangen. Misschien heeft iemand er nog niet over nagedacht om het te kopen, maar het op de goede weg aankondigen zal helpen

Maar deze momenten verbazen me

"Ze heeft altijd iedereen verbaasd, zo was ze" (citaat uit de film "Girls")

"Ze heeft altijd iedereen verrast, zo was ze" (citaat uit de film "Girls")

Om het als volgt te citeren:
Ze heeft altijd iedereen verbaasd, zo was ze.
Ja, er gebeuren tegenwoordig geweldige mensen

En de Kievans gingen kwaad, Shl ...

Nee, Mona, we zijn goed! We hebben gewoon slechte tanden
Wees niet boos op mij. Ik heb tenslotte speciaal tussen haakjes geschreven dat jouw casus in ieder geval een logische verklaring heeft. Ja, ik zou nooit een yoghurtmaker kopen, wetende van de oververhitting ervan, ik zou op zoek gaan naar een andere of zelfs het idee van zelfgemaakte yoghurt opgeven, of liever, ik zou het maken met de technologie "hunkeren naar uitvindingen". Maar je hebt waarschijnlijk echt kefir nodig, vandaar de beslissing.
Was het niet mogelijk om een ​​goedkope yoghurtmaker te kopen met dezelfde thermostaat? Nou, dat ben ik, mopperen. En dan slaapt de man, je kunt niet met hem in discussie gaan, maar je wilt praten

Welnu, mijn gebakken broodje met rozijnen is afgekoeld, ik ga proeven met een pot van mijn heerlijke streptosaan, gemaakt op een uitstekende yoghurtbereider op de meest optimale temperatuur voor streptosaan. Eet smakelijk!

Mona, niet Nat! Hier is geen broodje met streptozan voor vanavond! Of in ieder geval niet zo luid, anders zijn de anderen ook heet. Mijn koelkast staat vol met streptosaan, en in plaats van een broodje heb ik een verse pyrozhok gebakken. Blijkbaar heel veel ijs, maar je kunt alleen 's ochtends iets proberen!
En als dit wraak is, dan was ze behoorlijk succesvol, ik zal lijden tot de ochtend

Was het niet mogelijk om een ​​goedkope yoghurtmaker te kopen met dezelfde thermostaat?

Dus ik deed het. Vooral voor het kopen van een maand wol het hele internet. En overal hetzelfde, iedereen raakt vroeg of laat oververhit. Daarom kocht ik Klatronic, des te meer vond ik informatie over hoe ze het precies in dit model hadden ingebouwd. Ik maak overigens geen kefir, maar de rest van de bacillen is niet precies dezelfde temperatuur. Yoghurt - 36-42, anderen 35-37. derde 36-38. Ik wilde de regulator gebruiken om voor elke bacil het optimum te bepalen, bij welke temperatuur het product van de hoogste kwaliteit zal zijn. En als je aan één regime gebonden bent, en houd er dan vooral rekening mee dat de kamer in de zomer warm is en in de winter koud, wat betekent dat de temperatuur in de yoghurtmaker evenveel graden verschilt. Dus bedenk, is het slecht om een ​​thermostaat te hebben? Ik heb het zelfs in de winter, zelfs in de zomer - als ik de graden instel, heb ik hetzelfde. STAL.

[DE AMATEURS VAN STEPTOSAN]

DE AMATEURS VAN STEPTOSAN
en hoe smaakt streptosan? Bo mijn eerste ervaring met gefermenteerde gebakken melk op streptosaan was verschrikkelijk - een aanhoudende slijmerige klont Maar dit waren mijn eerste stappen in het maken van yoghurt en daarom gaf ik het op, en nu lees ik hoe je de koelkast ermee verstopt en bedenk of ik dat zou moeten doen probeer het opnieuw, alleen niet met gebakken melk, maar met gewone melk, ik weet alleen niet wat ik ervan kan verwachten - welke dichtheid, smaak

In de zomer is het onwaarschijnlijk. Als de kamer onder de 40 is, zal de thermostaat de toekomstige yoghurt niet afkoelen tot de gewenste temperatuur, hij zal nog steeds oververhit raken.
Mijn Dex geeft een stabiele 37 *, dat wil zeggen, het valt gewoon in de belangrijkste culturen. In de zomer zullen er blijkbaar meer zijn. Maar hoogstwaarschijnlijk zal yoghurt in de zomer prima fermenteren zonder yoghurtmaker. Juist in de hitte heb je yoghurt nodig die qua temperatuur minder grillig is.

Trouwens, meiden, we hebben allemaal ruzie, maar het is tijd om te knuffelen, yoghurt in glazen te schenken, glazen te klinken en ons allemaal te feliciteren op 8 maart! Hoera !!!

In de zomer is het onwaarschijnlijk. Als de kamer onder de 40 is, zal de thermostaat de toekomstige yoghurt niet afkoelen tot de gewenste temperatuur, hij zal nog steeds oververhit raken.

Nou, ik weet het niet, niet iedereen woont in Centraal-Azië. Zelfs binnen het appartement zijn er kamers die koeler zijn, waarschijnlijk zijn er minder dan 36. Op dit moment heeft bijna iedereen airconditioning.

[DE AMATEURS VAN STEPTOSAN]

DE AMATEURS VAN STEPTOSAN
en hoe smaakt streptosan?

Ik kan mezelf niet echt een liefhebber van streptosaan noemen. Ik nam het voor het eerst op proef. Eerlijk gezegd, ik hou tot nu toe meer van Italiaanse yoghurt dan andere, en ik beoefen het meestal. Streptosan, zeggen ze, komt zo dicht mogelijk bij matsoni (dankzij welke de hooglanders bijna 120 jaar leven).
Het smaakt meer naar een amateur, zuur. En de consistentie die ik kreeg is precies hetzelfde als die van de Italiaanse zuurdesem. Maar ik heb 1,5% melk, ik heb hier al geschreven. Daarom is de bodem bijna waterig, maar net iets minder dicht dan de bovenkant. Van bovenaf is alles prima: porselein dicht oppervlak, heel mooi. Van meer vette melk, denk ik, zal het nog dichter en mooier blijken te zijn dan de mijne.

[DE AMATEURS VAN STEPTOSAN]

DE AMATEURS VAN STEPTOSAN
en hoe smaakt streptosan? Bo mijn eerste ervaring met gefermenteerde gebakken melk op streptosaan was verschrikkelijk - één aanhoudende slijmerige klont Maar dit waren mijn eerste stappen in het maken van yoghurt en daarom gaf ik het op, en nu lees ik hoe je de koelkast ermee verstopt en bedenk of ik dat zou moeten doen probeer het opnieuw, alleen niet met gebakken melk, maar met gewone melk, ik weet alleen niet wat ik ervan kan verwachten - welke dichtheid, smaak

Lekkerder dan yoghurt, wat mij betreft, niet zo zuur en plakkerig als sommige mensen. De smaak is moeilijk te omschrijven. Roer met een lepel - vloeistof, zoals kefir in consistentie wordt, drankjes. Ik deed het ook op de een of andere manier met gebakken melk, ik vond het niet lekker, er was wat bitterheid, kortom ik schakelde over op gewone melk 3,2% of 2,6%, toen ik dat deed.