Yoghurtmaker merk 4001

Toch is het beter om UHT-melk in te nemen - daarmee komen "lekke banden" minder vaak voor.

Ultra-pasteurisatie. melk, zoals ik het begrijp, mag niet aan de kook worden gebracht, maar alleen verwarmd tot 40?

Ja, dat klopt: u hoeft UHT niet te koken. En om van streek te zijn ... dit is helemaal geen reden om van streek te zijn.

En om van streek te zijn ... dit is geen reden om van streek te zijn

Nee, nee, Mannochka, ik was niet erg van streek ... maar toch, het is onaangenaam. Ik heb alleen yoghurt nodig als medicijn voor mijn jongste (elke dag) en nu ... ik woon ver van de apotheek, nogmaals, je kunt er niet uit voor het zuurdeeg

Ja, het is onaangenaam. Maar nu al onderwezen door ervaring

Oeps! Terwijl ik van streek raakte en aan mijn rapen krabde: "wat te doen?" ... begon de melk in de MV zuur en dikker te worden (met het deksel open). Nou, ik heb het programma weer aangezet. "yoghurt" in de tweede ronde. Misschien werkt het nu

Meisjes, goedemiddag! Ik benaderde zorgvuldig de vraag om een ​​yoghurtmaker te kiezen en dankzij deze site bracht het lot me bij Brand 4001! Ik heb het hele onderwerp gelezen voordat ik het kocht, en nu heb ik het! Maar zonder het receptenboek, want er was de laatste uit de vitrine ... het is oké, niets ingewikkelds om te beheren. Maar alles was in mijn hoofd verward, terwijl ik aan het lezen was, moest ik het opschrijven. Evitalia vond de zuurdesem en realiseerde zich naar verluidt dat ze 10-12 uur nodig had. Ik zette het op 10, het bleek dat ik overbelicht was ... het serum begon te scheiden en de structuur was heterogeen. Maar heerlijk. Dus, vertel eens, is mijn yoghurtmaker oververhit of is het gewoon om wat vrije tijd te nemen? Maar is 8 uur genoeg voor Evitalia? Wat adviseert u? En ik begreep nog steeds niet welke melk beter is, ultragepasteuriseerd of met een korte houdbaarheid. Eerste keer dat ik ultra 5% gebruikte

Wat adviseert u?

Om het fermentatieproces na 8 uur elk half uur te bekijken, schudt u een van de kopjes een beetje.

En ik begreep nog steeds niet welke melk beter is, ultragepasteuriseerd of met een korte houdbaarheid.

Hier zijn de aanbevelingen voor zuurdesem:

Ik vond deze aanbevelingen op de pagina's van de groep:

Is het mogelijk om meer dan één liter melk te fermenteren met één zak?

Moet ik de deksels van de potten van de yoghurtmaker sluiten tijdens het fermenteren?

Wat is het verschil tussen zuurdesemkwark en gecalcineerd of gemaakt van kefir of yoghurt?

Waarom zijn zuurdesem nodig? Waarom geen levende yoghurt gebruiken?

Waarom raadt u UHT-melk aan voor gefermenteerde melk? Het wordt niet eens normaal zuur

Ik vroeg een specialist naar een onverklaarbare situatie wanneer aan alle voorwaarden was voldaan, maar het product werkt nog steeds niet, en ik kreeg een heel interessant antwoord

Bedankt voor de herinnering, ik heb dit ook allemaal gelezen, maar er is zoveel informatie tegelijk dat niet alles verteerd wordt. Nu het min of meer duidelijk is, ga ik door met de experimenten!

Ik heb het 8 uur geprobeerd ... Het stript van de bodem en ergens al 0,5 cm serum ... is 8 uur veel voor Evitalia?

Is Evitalia de eerste zuurdesem of over-starter? Er is beslist veel te overheersen. En als het eerste zuurdeeg is, dan ... je kunt het vroegst na 6 uur kijken, maar dit gebeurt zelden. Maar misschien is het warm in je kamer

De eerste ... het is erg warm in de kamer. Ik ga experimenteren met 6 uur, bedankt!

Hallo.
En ik heb een ietwat onverwachte vraag, maar ik denk dat het over het onderwerp gaat.

Er is een yoghurtmaker, ik hou er erg van. Maar ze begon iets weg te gooien, ze is bijna twee jaar oud.
We besloten een nieuwe om te kopen. Maar opeens dachten ze, en geen multikoker kopen in plaats van een yoghurtmaker.

We houden van Brand, het heeft zich in de praktijk goed bewezen. Daarom lees ik nu aandachtig de takken over de 502 en 701 multicooker van dit bedrijf.

De vraag is deze.

Wij in de yoghurtmaker maken actief verschillende yoghurts en kwark.
Lang geleden zijn we overgestapt op koken in een kom. Nou, de cottage cheese is duidelijk waarom de kom - vanaf 3 liter hebben we een stabiele 1,1 - 1,2 kg. cottage cheese (met melk 3,2%). En de yoghurt komt zo dik uit dat hij ook in de keuken past - dressing voor salade, in borsjt in plaats van zure room, in roomsoep, stoofvlees, enz. Niet genoeg in glazen

Daarom dachten we, want in een kom, en niet in een bril, dan kun je misschien al een multikoker kopen.

Hoe anders zal de yoghurt / cottage cheese in de yoghurtmaker zijn van alles in de multicooker?
Is dit een goed idee?

Bedankt!

PS als iemand het verschil kent tussen specifieke multicooker 502 en 701 (behalve het volume), zal ik het antwoord als een bonus beschouwen

Hallo. Ik ging een yoghurtmaker kopen. Kun je me alsjeblieft vertellen hoe je merk 4001 leuk vindt? Ik kies tussen moulinex en deze. En zijn er tegenwoordig nog modellen met een temperatuurregelaar en is daar behoefte aan? Bij voorbaat bedankt.

Ik rapporteer over mijn ervaringen. Dus, met vallen en opstaan, kwam ik erachter dat voor mijn yoghurtmaker yoghurt met ultra 3,2% melk op Evitalia-zuurdesem ideaal is voor 7 uur, plus het een uur uithouden. Geweldige yoghurt! Iedereen bedankt, want dankzij dit topic viel mijn keuze op deze yoghurtmaker! Ik zal leren om nog een zure melk te maken

Goedemorgen iedereen! Meisjes, ik had een extra kom nodig voor de rokerij, ging naar de website van Brand en daar gingen we ...: oeps: ik zag een pannenkoekenmaker, las je recensies en vloog in brand. : girl-yes: Toen herinnerde ik me dat ik een yoghurtmaker wilde en tijdens het lezen van dit topic herinnerde ik me dat er gesprekken waren over een yoghurtmaker met temperatuurregimes.

In het project is er een super-duper merk melkmelk met verschillende temperatuurregimes.

Toevallig heeft niemand hier enige informatie over?
Ik wil alles in één keer bestellen, en natuurlijk een nieuwe yoghurtmaker.

Toevallig heeft niemand hier enige informatie over?
Ik wil alles in één keer bestellen, en natuurlijk een nieuwe yoghurtmaker

Terwijl dit stil is. Ik denk dat het lang zal duren voor een nieuwe yoghurtmaker

Goededag aan iedereen !!! Na het lezen van het onderwerp over het kiezen van een yoghurtmaker, rende ik naar je toe en besloot uiteindelijk dat ik een yoghurtmaker van het merk 4001 nodig had. Maar het bleek niet makkelijk om haar te vinden :(. NIET op voorraad. Maar het lijkt erop dat één winkel haar vrijdag verwacht. Ik hoop dat ze naar mij toe komt.

De website van de fabrikant heeft 🔗
maar jij + bezorging zal zijn, en dit is altijd jammer

Geweldige yoghurtmaker!

[Miranda]

Miranda, Dankjewel :) Ik wacht tot morgen, als het antwoord stilte is, dan zal ik bestellen bij de fabrikant.

Een uitstekend aanbod voor alle liefhebbers van gefermenteerde melkproducten! Gefermenteerde gebakken melk kan thuis worden gekookt. Het hele gezin zal goed gevoed en gelukkig zijn! 🔗 Officiële site!

Terwijl dit stil is. Ik denk dat het lang zal duren voor een nieuwe yoghurtmaker

Help alsjeblieft, ik ben een beginner en je bent zo interessant !!!!! Verjaardag komt eraan! Ze willen een yoghurtmaker geven, ik zit voor de tweede week en kies. Ik voel me ongemakkelijk met een bril, ik maak yoghurt in de Cockoo-cartoon, op Evitalia. We hebben alleen een groot gezin en ik heb een groot volume nodig, in een tekenfilm blijkt dat 3 liter. Ik giet alles gewoon in een kom en zet het op 7 uur. Ik zou het verder doen, maar elke 2 dagen moet je yoghurt maken, dat is 7 uur, en je moet ook koken in een tekenfilm. Soms is er een discrepantie. En ik merkte ook dat je na soep of ander gerecht yoghurt doet (hoewel heel voorzichtig mijn ingewanden multi zijn), en de yoghurt smaakt naar soep. Het is onaangenaam. In een grote Brandovsky-kom van plastic heb ik geen zin om te koken, ik heb een glazen kom van een zepter. Meet de diameter en hoogte van de grote plastic kom van de yoghurtmaker. Plots past mijn zepter

diameter en hoogte van een grote plastic yoghurtmaker

22,5 cm x 9 cm, maar ik zou 1-1,5 millimeter wegnemen voor getrouwheid

Wat betreft de hoogte - het deksel is hoog, dat wil zeggen, het kan hoger in hoogte zijn, ik heb blikjes van 700 ml geplaatst om zure room te fermenteren, het was ongeveer.

De yoghurtmaker is goed, als hij qua maat past, dan is hij prima.

Als het niet past, koop dan misschien een extra. een kom alleen voor melk? En als de cartoon een verwijderbare plaat op het deksel heeft, dan is dat extra. En zet het 's nachts?

Ik heb nu - toevoegen. kom, voeg toe. bord en gefermenteerde yoghurt / cottage cheese bijna elke avond, en overdag - koken in een andere kom. Geen voedselsmaken of -smaken.

Oh dank je!!!! Ik heb 3 multi-bowls en iedereen is altijd bezig. Drie kinderen en iedereen is dol op eten en yoghurt. En over de verwijderbare plaat, die je zeker moet kopen. Ik kan vreemde geuren vermijden. Zo moe van het wassen van de koekoek voordat je yoghurt gaat maken !!! En ook alstublieft, ik heb een zepter, de hoogte van de glazen kom is 10,7 en de diameter is 23. Kan hij er op de een of andere manier in gepropt worden? Kijk niet ??? Of misschien een andere optie, hoe maak je 3 liter in een merk, maar dan in glas?

[Zlata]

Zlata, maar heb je drie liter nodig? Ik maak er twee: vier blikken van 0,5 liter.

Of misschien een andere optie, hoe maak je 3 liter in een merk, maar dan in glas?

En drie en vier en zelfs zes liter! Theoretisch, als je een roestvrijstalen container GN 1/1 koopt, kun je er 25 maken!

Foto
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.260
Omschrijving
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.240

Is er een metro in Moskou? Alles werd ontmanteld met onze kranen in de metro van Volgograd en Volzhsky. Op was laatst in de Metro die ik zonder kraan zag voor 3000r. Als bonus krijgen we naast de Su-Vid yoghurtmaker!

Blimey .... !!!! Coole dingen, maar ik heb iets beschaafder nodig. Ik wilde het gewoon aan de meisjes vragen, ik realiseerde me dat je in Brand 4001, alles eruit haalt, gewoon 4 blikjes van elk 0,5 kunt doen? En alles past en je krijgt 2 liter. Correct!

[Zlata]

Zlata, maar heb je drie liter nodig? Ik maak er twee: vier blikken van 0,5 liter.

En ook alsjeblieft, ik heb een zepter, de hoogte van de glazen kom is 10,7 en de diameter is 23. Past het ergens in? Meet het alstublieft !!!!!

Ik heb iets beschaafder nodig

Is er nog meer? Shteba erg "civiel" voor 6 liter, en deze yoghurt erin:

Banken van 1 l en 0,5 l.
<...>
De blikken passen perfect in het bad: als het SV2 deksel gesloten is, blijft er ongeveer 10 mm tussen het blik en het deksel van het blik, en het niveau van het mengsel zakt ongeveer het niveau van het maximale water.



40,5 graden, 5 uur, daarna anderhalf uur in de koelkast.

Ik realiseerde me dat je, nadat je alles uit Brand 4001 hebt gehaald, gewoon 4 blikjes van elk 0,5 kunt doen. En alles past en je krijgt 2 liter. Correct!

Correct.

Meet het alstublieft !!!!!

Ik kan het niet meten - ik heb deze yoghurtmaker niet bij de hand.
Maar Miranda heeft al voor je gemeten:

22,5 cm x 9 cm, maar ik zou 1-1,5 millimeter wegnemen voor getrouwheid

Wat betreft de hoogte - het deksel is hoog, dat wil zeggen, de hoogte kan hoger zijn, ik heb blikjes van 700 ml geplaatst om zure room te fermenteren, het was ongeveer.

Meet het alstublieft !!!!!

Weet je, ik heb het 's nachts met een meetlint gemeten, en nu met een centimeter bleek het 21 cm en een paar mm te zijn.
23cm past zeker niet.

Kunststof of glas is natuurlijk een kwestie van voorkeur. Maar het plastic is daar niet slecht.
Of zoek glaswerk met de gewenste diameter.

Bedankt meiden !!! Ik zal denken !!!

Meisjes, zeg me: ben je zo'n probleem tegengekomen? De yoghurt wordt niet meer geproduceerd. Ik probeerde melk te veranderen, zuurdesem lactine. Gisteravond heb ik een nieuwe batch gelanceerd, besloten om de temperatuur in de blikken te meten - deze komt niet boven de 35-36 uit. Ik vind dat de temperatuur hoger zou moeten zijn, ik heb het nog nooit eerder bijgehouden, want er waren geen problemen met fermentatie.

Ik ben van plan deze yoghurtmaker te kopen, ik zoek er een plekje voor in de keuken. Er is een kluisje van 28 cm diep, dat betwijfel ik. Beste eigenaar van de yoghurtmaker, meet a.u.b. de exacte diameter en hoogte.

Ik heb alles gevonden op ozon: 28 cm * 16 cm. Ik heb het toegevoegd voor degenen die dezelfde vraag hebben)

Ga naar je gelederen! Na een lange keus, nam deze wondereenheid zijn plaats in in mijn keuken. Kun je me alsjeblieft vertellen of ik potten yoghurt in een grote kom moet doen of eruit moet halen? sorry voor de stomme vraag.

Het kan in de kom, zonder. Het is beter met een kom - als je per ongeluk melk morst, was je de kom en dat is alles.

Bedankt!

Goedenavond!
Ik heb lange tijd yoghurt gemaakt met zuurdesem Evitalia in de yoghurtmaker van Brand 4001. Toen gaf ik het op en besloot ik weer yoghurt te gaan maken.Ik deed het in potten en haalde er geen grote kom uit. Ik herinner me nog precies dat ik alles tegelijk heb gedesinfecteerd en hoogstwaarschijnlijk elk glas met een deksel en een grote bovenkant heb afgedekt.
Kan ik elke pot lichtjes afdekken?

Kan ik elke pot lichtjes afdekken?

Ik dek het niet af, want er vormt zich condens en loopt dan in het glas. Een gewone transparante hoes en dat is alles, als ik thuis - na 2-3 uur kan ik het verwijderen en het condensaat afvoeren, nee - nee, niemand beweegt ... verwijder het aan het einde voorzichtig.