Taart "Wise Jood"

Categorie: Banketbakkerij
Wijze jodencake

Ingrediënten

Voor een koekje:
Eieren 3 stuks
Zure room 1.5 stapel.
Suiker 1.5 stapel.
Meel 1.5 stapel.
Frisdrank (geblust met azijn) 1,5 theelepel.
Olie drainage. 150gr.
Gemalen walnoten 0,5 stapel
Gedroogde abrikozen (giet kokend water) 0,5 stapel
Papaver 0,5 stapel
Olie crème:
Olie drainage. 250gr.
Gekookte gecondenseerde melk 400gr.
Zure room:
Zure room 30% vet 1 stapel.
Poedersuiker 0,5 stapel

Kook methode

  • Deze heerlijke cake kost wat tijd om te bereiden, maar het is het waard, geloof me !!!!
  • Eerste cake:
  • 0,5 kopje suiker + 1 ei + 0,5 kopje zure room + 0,5 kopje bloem + 0,5 theelepel bakpoeder met azijn + 50 g gesmolten boter + 0,5 kopje maanzaad
  • Tweede cake:
  • 0,5 kopje suiker + 1 ei + 0,5 kopje zure room + 0,5 kopje bloem + 0,5 theelepel bakpoeder met azijn + 50 g gesmolten boter + 0,5 kopje walnoten
  • Derde cake:
  • 0,5 kopje suiker + 1 ei + 0,5 kopje zure room + 0,5 kopje bloem + 0,5 theelepel bakpoeder met azijn + 50 g gesmolten boter + 0,5 kopje gestoomde gedroogde abrikozen
  • Bak de taarten 20-25 minuten op een temperatuur van 180 g
  • Boter room
  • Klop de boter met een witte mixer, voeg gekookte gecondenseerde melk in kleine porties toe, klop goed.
  • Zure room
  • Klop de zwaar gekoelde zure room tot een dik luchtig schuim ontstaat, voeg de poedersuiker toe, meng lichtjes.
  • Taart montage volgorde:
  • 1 taart
  • Olie crème
  • 2 cake
  • Zure room
  • 3 cake
  • Boter room
  • We versieren naar eigen goeddunken.
  • Eet smakelijk!!!


AJlEHA
Wat een mooie tooooortic is het geworden!
Abricoski ... gecondenseerde melk ... zure room ...
SUPERrrrrrr !!!
Bedankt voor het recept en de foto!
Ilona
Leuke cake, alleen hebben we al een vergelijkbare samenstelling en principe op het forum, alleen niet verstandig, maar
Arme Jood "
AJlEHA
Elon, ze lijken op elkaar, ja, maar verschillen nog steeds van elkaar)
Dank voor de tip - ik heb die cake voor mezelf gestolen
Ilona
Citaat: AJlEHA

Elon, ze lijken op elkaar, ja, maar verschillen nog steeds van elkaar)
Dank voor de tip - ik heb die cake voor mezelf gestolen
fewnis
AJlEHA alsjeblieft
fewnis
ilonnna, wow, je moet ook de arme jood proberen, hoewel hij aan de samenstelling te oordelen niet zo arm is
Trendy
Ik heb een vraag. Het recept zegt 150 g. het uitlekken van de boter voor het koekje, en dan is het niet inbegrepen in de cakes. Dus moet je olie erin doen of niet?
Caprice
Citaat: ilonnna

Lekkere cake, alleen hebben we al een vergelijkbare samenstelling en principe op het forum, alleen niet wijs, maar "Arme Jood"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=29864.0
"Joods" thema in taarten ru-u-ulit
fewnis
Trendy gecorrigeerd bedankt voor de reactie
mowgli
maar het heet "General" en in plaats van gedroogde abrikozenpruimen ook heerlijk ...
Trendy
Citaat: fewnis

Trendy gecorrigeerd bedankt voor de reactie
Graag gedaan. Nu kun je bakken!
Merri
Citaat: mowgli

maar het heet "General" en in plaats van gedroogde abrikozenpruimen ook heerlijk ...

En ik wilde alleen maar zeggen dat ik al heel lang zo'n cake at, terug in Karaganda, "Admiral" genaamd, ook met pruimen! Maar het was erg lekker, ik herinner het me nog! Ik heb er trouwens geen recept voor, ik wilde het al heel lang bakken, dus bedankt!
fewnis
Nou, alles, de volgende keer zal ik zeker proberen met pruimen
MariV
Hoe interessant, maagden, maar waar komt het recept vandaan?
Merri
Citaat: MariV

Hoe interessant, maagden, maar waar komt het recept vandaan?
Te oordelen naar het aantal namen, is het recept folk. Maar nogmaals, de cake is heerlijk!
marina-asti
Ik heb dit recept per ongeluk gevonden. Voeg je rozijnen toe in plaats van gedroogde abrikozen, dan is er praktisch een 1 op 1 cake, die we vroeger vaak in Bahetla kochten. Het was de "wijze Jood" die hij werd genoemd. Ik zag hem alleen daar en at alleen tijdens hun optreden. Het was erg lekker!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines