Vis Ksenia
Monica, gefeliciteerd met uw aankoop! Laat het lang dienen
Eigenlijk beweegt de regelaar tijdens bedrijf in de tegenovergestelde richting. Maar je hebt het uitgeschakeld zonder te wachten op het einde van de geselecteerde tijd. Dus stopte hij.
Nu rapporteer ik over veldtesten. In een snelkookpan kookte ik: soep met pasta (7 min), gestoofde aardappelen met kippendijen (12 min), met varkensvlees (15 min), boekweitpap met champignons (7 min), gebakken melk (1 liter, 40 min) . Alles is heerlijk gelukt en snel ben ik 100% tevreden met de aankoop
Talamea
Monica, met een aankoop!

En ik kookte borsjt. Eerst kookte ik het vlees gedurende 12 minuten onder hoge druk, opende het vervolgens, verzamelde het schuim (het gaat naar de randen)Dex snelkookpan DPC-40
legde aardappelen, kool, bonen in blik, zout en peper en sloot het gedurende 12 minuten onder hoge druk.
Daarna voegde ik borsjtdressing van bieten en wortelen toe (we oogsten het trouwens voor, we zullen het in Deksula moeten maken ... er zouden veel potten moeten zijn en tegelijk oprollen), voegde een bieslook toe en op hoge druk gedurende 3 minuten. Bestrooid met kruiden, uitgeschakeld, deksel gesloten en laten trekken.
Dex snelkookpan DPC-40 Dex snelkookpan DPC-40
Nu zal mijn man komen en verrast zijn ... hij vroeg om het vlees te koken, terwijl hij borsjt komt koken, en dan is alles klaar
Talamea
Fish Ksyukha, bedankt voor het zeggen over boekweitpap met champignons. Ik heb alleen champignons in de koelkast. Vandaag dacht ik wat ik ermee moest doen ... Er komt boekweit met champignons ...

En je kunt meer in detail over melk schrijven. Ik ben nog steeds ergens bang voor. Ik denk dat het rijst in de pan en kan lopen, maar hoe zit het? Wat als het door de klep vertrapt ... Je hebt het koud gegoten en gedurende 40 minuten op hoge druk, of wat?
Talamea
Citaat: IRR

Melk ontsnapt nooit in snelkookpannen. Het belangrijkste is dat u niet meer giet dan is toegestaan.
Dus je vult de kou in, sluit hem, zet de VD aan en dat is het? Klas !!!! Dus in het weekend is er gebakken melk (ik hou van ...) en melkpap (pompoen moet worden gekocht) ...
Vis Ksenia
IRR, en "boven wat is toegestaan" is hoeveel? En toen durfde ik niet meer dan 1 liter te gieten. Het liep nergens weg, maar er waren sporen van schuim op het deksel ... Bewaar melk, maar goed (Ternopil). Ze zeggen natuurlijk. Niet poederachtig.
IRR
Citaat: Fish Ksenia

IRR, en "boven wat is toegestaan" is hoeveel? En toen durfde ik niet meer dan 1 liter te gieten.

Hoeveel heb je volgens de instructies maximaal? er zou rijst in de pan moeten zijn. En het schuim op het deksel zit altijd op melk, wat granen en erwtensoep. Dit is hoe het "stom" is gerangschikt, hier in de tekenfilm kan het wegrennen, maar hier nee
1 liter is niet genoeg - giet moedig 3.
hrushka
Hallo
Er verscheen een nieuwe pan in het huis, en daarmee nieuwe vragen ... Vertel eens, is het deksel op de een of andere manier onder hoge druk bevestigd? of kun je het per ongeluk draaien? ergens eng
Vis Ksenia
IRR, bedankt. U bent hier onze hoofdadviseur.
hrushkahoeft niet bang te zijn. Ik denk niet dat je per ongeluk kunt roteren. Zelf probeerde hij echter niet onder hoge druk te openen (let wel, let wel) - er is hete stoom. U kunt zich gemakkelijk verbranden.
Talamea
Wanneer het HP opneemt, wordt de automatische vergrendeling geactiveerd, terwijl de klep omhoog gaat, dit is te zien, deze bevindt zich naast de drukschakelaar. Wanneer de stoom vrijkomt, gaat de klep omlaag en laat de grendel het deksel los. Maak je dus geen zorgen, je opent de deksel niet zonder stoom af te laten.
Talamea
Trouwens ... als het dak niet volledig gesloten is, of de schakelaar niet goed is gepositioneerd, of de O-ring niet goed op het deksel is gedragen, dan zal er geen druk worden opgebouwd. Geverifieerd
Monica
Vis Ksyukha, Talameya , bedankt

Vandaag heb ik een pompoen gemaakt voor een paar "liedjes": girl_love: 18 minuten gezet.
Meisjes die nog geen heerlijke steelpan hebben gekocht in Elmag, die kost 611 gr.
Julia V
fronya40 bestel een handige steelpan.
Twee dagen achter elkaar kook ik erwtensoep en ik ontdooi het vlees niet, ik week erwten niet rechtstreeks uit de vriezer. Het blijkt erg lekker, ik neem 1 glas erwten voor 3/5 van de pan. En het kookt maar 30 minuten, ik gooi alles tegelijk.
En gisteren rundvleesjus 20 minuten en je bent klaar, met uien en wortels. Het vlees was sneller gekookt dan de pap werd gekookt in de MV.
En wat ik ook leuk vind, is dat er geen geur van koken is. En terwijl je dan het avondeten kookt op het gasfornuis, zijn de geuren al misselijk.
Talamea
Ja, de pan is geweldig. Zelfs ik, met al mijn afkeer van koken en koken, betrapte mezelf erop dat ik dacht: wat moet ik nog meer koken ...

Vandaag

Boekweitpap met champignons:
1/5 boekweit plus champignons, zout en heet water op een vinger bovenop het graan. VD-10 minuten, daarna olie toegevoegd en 5 minuten verwarmen. De pap bleek precies zoals ik hem lekker vind - gekookt, maar kruimelig.

Dex snelkookpan DPC-40

Kippenpoten:
Ingelegde kippenpoten, gebakken op "frituren" met het deksel open gedurende 5-7 minuten
Dex snelkookpan DPC-40

Dex snelkookpan DPC-40
toen sloot ik het deksel en op HP gedurende 10 minuten en 10 minuten op verwarming. Heerlijk ...

Dex snelkookpan DPC-40
fronya40
Citaat: Julia V

fronya40 bestel een handige steelpan.
Twee dagen achter elkaar kook ik erwtensoep, en ik ontdooi het vlees niet, ik week de erwten niet rechtstreeks uit de vriezer. Het blijkt erg lekker, ik neem 1 glas erwten voor 3/5 van de pan. En het kookt maar 30 minuten, ik gooi alles tegelijk.
En gisteren rundvleesjus 20 minuten en je bent klaar, met uien en wortels. Het vlees was sneller gekookt dan de pap werd gekookt in MV.
En wat ik ook leuk vind, is dat er geen geur is van koken. En terwijl je dan het avondeten kookt op het gasfornuis, zijn de geuren al misselijk.

ja, het is duidelijk, ik kook alleen in MV - ik heb er 2, er is ook geen geur. Maar wat ik leuk vind aan je beschrijvingen, is dat alles erg snel gaat. Bakt ze?
Talamea
Ik heb het niet geprobeerd, en waarschijnlijk ook niet. Maar wat snel kookt, is ja. Eerst twijfelde ik of ik het juiste had gedaan door een snelkookpan te bestellen, geen tekenfilm. Nu ben ik 100% zeker dat ik me niet vergiste en niet verloor ...

Deze week heb ik alleen de ketel op het fornuis opgewarmd, de rest is in Deksula ...
Julia V
fronya40 Ik heb niet geprobeerd te bakken, maar er staat een recept voor manna in het receptenboek, op lage druk zoals bakken gedurende 50 minuten
Julia V
Let op, een grote besparing van tijd en elektriciteit. Als er maar nog een uitneembare braadpan is, is het jammer dat uit de jaren 60 niet past, ik heb er twee.
Monica
En vandaag heb ik gevulde koolrolletjes gemaakt;) Eerst, in een pan op de "frituur" -modus, ik gebakken uien met tomaten met het deksel open, daarna deed ik de lieverds en voegde een beetje water toe. Stel 20 minuten in op VD en snor
Heerlijk
🔗
Lozja
Citaat: Catwoman

Tan, ik loop ook rond, maar naast 2 cartoons heb ik 2 snelkookpannen! Maar ik vind deze zo leuk. Het is erg handig als er een snelkookpan is, naast de multicooker in huis, ik zou niet aarzelen als deze dichterbij was.

Wil je echt Dax na Ourson?
Julia V
Neem een ​​besluit, meisjes die geen snelkookpan hebben
Senya's man zei dat hij SV meer leuk vindt dan MV
En gisteren zetten ze meubels voor ons in de gang, ik hoor dat hij de meesters uitnodigt voor het avondeten, ik schrok, ik kookte niets, ik besloot mezelf een dag vrij te maken van koken. Ik vertel hem:
-Zhenya jij, ik heb niets gekookt.
En hij antwoordde mij:
- Je hebt een snelkookpan, je kunt in een half uur iets koken
Dus gisteren heb ik weer erwtensoep gekookt
Vis Ksenia
Citaat: natalisha_31

Annoesjka, ze begrijpt me niet in de zin dat hij me die maand alleen een tablet gaf. En deze maand heb ik mezelf een nieuwe kalkoen voor koffie besteld (komt maandag aan). Dus ik denk dat ik het op de een of andere manier kan voorbereiden voor de volgende maand, dat een snelkookpan gewoon een noodzakelijk iets is in huis.
Natulya, dus de schildpad en de snelkookpan zijn niet voor jou persoonlijk, maar voor het algemene voordeel, voor het welzijn van het gezin, om zo te zeggen. ;) Voor hem, geliefde. Om hem lekker en gezond te voeden en tegelijkertijd aanzienlijk tijd te besparen. En je zult de bespaarde tijd aan hem besteden IJzeren argumenten
Talamea
Ik beheers een snelkookpan en probeer nieuwe gerechten.

Gebakken vlees vandaag:
Het gemarineerde stuk vlees werd aan beide kanten gebakken op een kleine hoeveelheid varkensvlees. oliën.Ik voegde een beetje water toe en op HP gedurende 60 minuten (waarschijnlijk had het minder kunnen zijn) 30 minuten was niet genoeg (ik opende het, het was een beetje hard). Het vlees kwam er zacht uit.

En ze stoomde ook dumplings:
Een beetje water en dumplings op het rooster. 6 minuten VD. Schoonheid...

Ik ben heel blij met Deksyuli.
Lozja
Ik kan het op geen enkele manier begrijpen, ik heb over andere snelkookpannen gelezen en begrijp het nog steeds niet. Kan ik bakken in Dex? Het koekje daar, de cake, de cupcake ...
Lozja
Citaat: Julia V

Er staat een manna in het receptenboek, op lage druk gedurende 50 minuten.

Op laag - zijn er knoppen die kunnen worden gebruikt om de druk in te stellen, of komt het gewoon dat de klep niet sluit zodat de druk niet wordt opgebouwd? Maar iemand schreef hier dat er nog steeds druk zal worden opgebouwd als het deksel wordt gesloten. Niets is hierover duidelijk.
Julia V
Aan de bovenkant van het deksel beweegt de vlag - laag-hoog-reset. Maar ik weet niet hoe het werkt, ik heb het nog niet gebakken.
Lozja
Meisjes, nog een laatste vraag - heeft deze Daxik belangrijke nadelen?
Lozja
Citaat: Julia V

De nadelen zijn waarschijnlijk dat de braadpan een liter meer had kunnen worden gezet en de tijd met minstens een uur had kunnen worden verlengd. Om te schrijven, bak tijdens het bakken gedurende 30 minuten en voeg aan het einde nog eens 20 toe

Bedankt! Ik heb absoluut geen pannen meer nodig, ik ben zo bang dat de snelkookpannen - bandura zo groot zijn. En ik kook meestal 1-2 porties, ik kook zelden de hele pot voor toekomstig gebruik. Welnu, ongeveer de tijd, ja - ik heb al rekening gehouden met dit minpuntje. Het is gewoon dat mijn ontrouwe ogen naar andere pannen beginnen te kijken ... Waarom zou dat zijn?
Julia V
En terecht, Anya, die Senya wenkt met een kleine jongen, was in de stad, arriveerde om 12.30 uur. En dan is er geen lunch, en over een uur zal de man hongerig en boos komen.Ze begon snel groenten te schillen bij de borschik, alles lag in de snelkookpan, de man kwam om 13.40 uur - de borsch was al klaar.
Toegegeven, 25 minuten voor borsjt is waarschijnlijk veel, de groenten waren iets te gaar.
Monica
Bij lage druk zit het deksel nog op slot. Vandaag besloot ik pilaf te maken in een snelkookpan, groenten en vlees te bakken met de deksel open. Toen besloot ik dat ik "goed" was, en ik sloot het deksel, en toen werd ik letterlijk drie minuten afgeleid door de oproep en ik hoorde dat ik daar kronkelde, en het deksel zat vast. Ik ben geschokt dat terwijl ik stoom afblaas, ik wat kolen en een hapje in een pan zal hebben. De stoom ging een paar minuten naar beneden, ik bleef * GRAPPIG * met wilde schroom aan het deksel trekken en uiteindelijk ging het open, wat een genot was het om te zien dat er helemaal niets werd verbrand
Daardoor bleek de pilaf eetbaar te zijn, maar aangezien er geen langwerpige rijst bij de hand was, gooide ik wat wel;) Ik ging waarschijnlijk ook te ver met water.
Conclusie: alleen bakken met het deksel open
Dex snelkookpan DPC-40
Monica
Citaat: Lozja

Eh ... Hoe dan bakken?

Ik heb er ook over nagedacht, maar niet echt, bakken in de jaren 50 past bij mij.
Yara
Meisjes, ik begrijp dat de snelkookpan van het woord "binnenkort" komt, maar als je bedenkt dat de druk eerst moet worden opgevangen en dan weer losgelaten, dan zal de tijd waarschijnlijk dezelfde zijn als in de slowcooker, of niet?
Ik vraag me af of het mogelijk is om elektriciteit te besparen.
En nog een ding: vindt de drukontlasting plaats wanneer het apparaat aan staat, of kan het worden losgekoppeld van de elektriciteit en vervolgens worden gereset?
Julia V
Ik moet het uitzetten en dan dumpen, en ik giet heet water uit de thermopot, zodat de druk snel wordt opgebouwd.
Yara
Bedankt! Ik ben helemaal tevreden over de multicooker, maar het feit dat een snelkookpan energie kan besparen is fascinerend. Was het maar een beetje kleiner in volume ...
Yara
Citaat: Julia V

Nee, daar heb je niet minder schuim nodig, je moet tot 3/5 gieten. Bijvoorbeeld erwtensoep, melk etc. Ik vond het ook lekker in de snelkookpan dat je het vlees voor de soep niet kunt ontdooien. En het rundvlees is zo snel gestoofd.
Ik kook pap uit 1 multiglas, dus het zal waarschijnlijk alleen aan de onderkant uitsmeren.
Wat betekent het om tot 3/5 te gieten?
Julia V
En ik kook pap in een tekenfilm, ik heb het nog niet in SV geprobeerd. In de Holy steelpan zijn er onderverdelingen zoals in de cartoon (glazen) en er zijn blijkbaar in liters - 1 / 5,2 / 5, enz.
Talamea
Citaat: yara

Ik kook pap uit 1 multiglas, dus het zal waarschijnlijk alleen aan de onderkant uitsmeren.

Ik kookte pap van 1 multiglas. Prima. Het lijkt erop dat het heel weinig is ... En toen ik maïs kookte, zat het schuim nog tot aan het deksel, hoewel er weinig pap was ...
SeredaG
Als de portie klein is, schuimt het meer. Ik kook bijvoorbeeld erwtensoep in mijn Elby snelkookpan, dan giet ik vloeistoffen bijna tot de laatste limietlijn in een pan - en niets ... natuurlijk is er spray op het deksel, maar NOOIT geprobeerd om aan de soep of pap, zoals gebeurt in veel multikoker. Blijkbaar laat de druk het fluïdum niet stijgen en ontsnappen door de klep.
Talamea
Kwam thuis van het werk en maakte snel een diner (het duurde allemaal 35-37 minuten):

Ik gooide het vlees uit de vriezer in Dexia, een beetje lingula. olie en water, zout en een mengsel van paprika's en op HP gedurende 15 minuten. Ik opende het, voegde droge pasta toe en vulde water bij, gelijk met de pasta en op hoge druk gedurende 5 minuten (het was nodig om het op 3 te zetten, het kookte een beetje). Ze opende en gooide de gebakken uien in een pan. Alles.

Toch merkte ik dat de pan een beetje "plakt". Op pap en tegenwoordig op pasta zit het ook een beetje "vast" aan de onderkant. Niet kritisch en niet verbrand, maar de "bel" ging in mijn hoofd. De steelpan is dus niet van de hoogste kwaliteit. Sorry...
Lozja
En de steelpan is klein van binnen. Ik was geschokt! Ik dacht - nou ja, waarom ze niet genoeg en niet genoeg zijn, ze is enorm - een snelkookpan. Aha, de snelkookpan is groot, de steelpan is precies de helft van zijn hoogte.

Ik ben al opgefrist.

Maar trouwens, niet zo groot - Daxyulya zelf, ik dacht dat ze veel groter zou zijn.
irysska
Citaat: Lozja


En dit, jij en ik zijn zussen in China ...
wel, ja, beschouw het als gerechtvaardigd
Dat terwijl er geen plannen zijn voor een snelkookpan (en ook geen ruimte voor haar), maar ze speciaal voor de 60e een nachtkastje heeft besteld, anders leeft de arme kerel al bijna een jaar op een kruk (en tegelijkertijd Ik zal iedereen in het nachtkastje spannen)
hrushka
Citaat: Lozja

Meisjes, vertel me alsjeblieft, hoe lang moet ik VD aanzetten om aardappelen te koken? De eerste keer dat ik bang ben te missen. Help de verliezer, hè?
Ik wed dat je het al hebt gekookt? Zal je het vertellen? Ik heb nog geen aardappelen gekookt, maar ik heb ze in de erwtensoep gegooid. Ik dacht dat het binnen 30 minuten dood zou oplossen! En ik snijd het nog steeds zo grof ... Niet gekookt, misschien is de aardappel zo, of misschien in erwten, veranderen de eigenschappen ervan
Lozja
Citaat: hrushka

Ik wed dat je het al hebt gekookt? Zal je het vertellen? Ik heb nog geen aardappelen gekookt, maar ik heb ze in de erwtensoep gegooid. Ik dacht dat het binnen 30 minuten dood zou oplossen! En ik snijd het nog steeds zo grof ... Niet gekookt, misschien is de aardappel zo, of misschien in erwten, veranderen de eigenschappen ervan

Nee, ik ben van gedachten veranderd, ik zal het in de cartoon plaatsen, aangezien ik het moet omdoen en een uur moet vertrekken, zodat het klaar is voor de aankomst. In SV ga ik na de lunch iets vloeibaar koken voor het avondeten.

Maar het kenmerkende gerecht, water met citroen, is al gekookt. Het was heel eng om aan de klep te draaien, terwijl hij siste, trok ik mijn hand twee keer totdat ik besloot hem helemaal te draaien. Alles leek op de vingers te gaan. Maar dit is zo, angst heeft grote ogen.
Er is aan het einde niet genoeg geluidssignaal na de multikoker.
Lozja
Significant dus. Met daglicht in die hoek van de keuken heb ik me ingespannen, dus met een flits, maar ik zet hem ook zonder flits, ineens heb ik nodig:

Dex snelkookpan DPC-40 Dex snelkookpan DPC-40

Potten van multi Dax en van SV Dax. Van CB iets breder en iets hoger, hier is 1 liter verschil, het is ook 1,5 keer dunner, maar de dekking is hetzelfde, oordeel ik puur visueel. Het kan blijven plakken, waarschijnlijk vanwege het feit dat de wand van de pan dunner is. De laatste foto is ale-ap, een steelpan ongeveer multi in een steelpan van SV. Ik stond precies op (ik was uiterst voorzichtig, geen enkele pan werd beschadigd tijdens het fotograferen). Hier.

Dex snelkookpan DPC-40 Dex snelkookpan DPC-40 Dex snelkookpan DPC-40

Als je nog steeds moet fotograferen in welke poses - schrijf.
Julia V
Meisjes, gisteren heb ik gebakken melk gemaakt, 2 liter -40 minuten, dat is wat ik nodig heb, daarna heb ik het uitgezet, maar de druk niet gelaten. Niets verbrandt, kleur en smaak zijn normaal.
Lozja
Citaat: Catwoman

Oksana!!!! Bedankt!!! Ik herinner me niets meer, maar zei iemand het gewicht van de pan? Zo niet, dan vraag ik u deze informatie ook te vermelden.

En ze zien er samen geweldig uit! Eh, ik heb ook 50 en dezelfde Boshik.

Steelpan van 565 g (van MV - 747 g, ter vergelijking). In, zei ik, anderhalf keer dunner ...
Talamea
Citaat: Lozja


Er is aan het einde niet genoeg geluidssignaal na de multikoker.

Natuurlijk piept de SV-shka aan het einde niet, maar als hij in de verwarmingsmodus gaat, laat hij zo'n vrij duidelijke klik horen.Ik heb al geleerd om het te "horen" en het te onderscheiden van andere geluiden. Je moet er gewoon aan wennen))))

En aardappelen, naar mijn mening, koken niet te veel in een SV-shk. Ik kookte het gebraad 20 minuten, de soep ook, maar in de uniforme aardappelen voor een vinaigrette gedurende 12 minuten en een van de 4 barstte een beetje.

Ik heb nog steeds gebakken melk en melkpap in mijn plannen. Ik kan mezelf niet bij elkaar krijgen.
Lozja
En ik kook nu borsjt. Dat wil zeggen, niet ik, maar mijn SV. ))

Ja, de klik is echt hoorbaar, dan zullen we luisteren.
Julia V
Vandaag heb ik ook borsjt gekookt in St., en tegelijkertijd pilaf in MV. En tegelijkertijd waste ik alle meubels met wasstof, waste de vloeren, deed 3 wasbeurten. Tegen één uur 's middags en de bestelling in huis en de lunch en het avondeten zijn al klaar, mijn man kwam lunchen en ik zit achter de computer. Dit zijn de minnen van onze assistenten, alles gaat snel en gemakkelijk
Lozja
De borsch maakte geen indruk op me. Inbegrepen voor 18 minuten. Alles was gekookt, ook het vlees aan het bot, niets werd gekookt. Maar. De borsjt heeft zijn kleur verloren + hij smaakt naar niets anders, alsof de hele smaak is uitgekookt. In een slowcooker krijg ik een prachtige borsjt, ondanks het feit dat ik kook met dezelfde technologie - ik bakte al het andere, schonk water in, zette het aan en ging naar mezelf. Wanneer gekookt - kruiden, knoflook toegevoegd. Hier, in de multit, worden de bieten een uur gekookt met al het andere (ik besprenkel daarvoor met citroen) en de borsjt wordt uiteindelijk rood, ik blijf me afvragen hoeveel ik kook. En borsjt heeft een zeer rijke smaak.

Oké, niet alleen met borsjt, we zullen meer soepen proberen om te koken. En laat de borsjt over aan de slowcooker.

En ook dit, een beetje geschrokken van de stoomstraal die uit de borsjt kwam. Plus, de stoom ging met een spray, of een gedurfd geel, ik kan het niet begrijpen. Maar ze stond met afgrijzen toe te kijken hoe de geschilderde muur bedekt was met een klein vlekje en er een vlek op het plafond verscheen. Het lijkt te zijn opgedroogd van het zweet, maar ik weet het niet helemaal zeker, ik ga er 's middags naar kijken.
Het is waarschijnlijk beter om het wat af te laten koelen en dan stoom af te blazen. Want het deksel bij de klep van boven spuugde op me terwijl de stoom ontsnapte, waarna de hele zijkant onder water kwam te staan ​​terwijl het deksel werd geopend.
Elena Bo
Ik ben ooit op dezelfde hark gestapt. Ik blies wat stoom af na het koken van de soep. Ik wist niet hoe ik onder deze fontein moest kruipen om aan de hendel te draaien. Nu wacht ik altijd tot de druk vanzelf afneemt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines