Bamix M200 Superbox-blender en de hele Bamix-familie van blenders

CatNat, en waar heb je je blender gekocht?

Hier, godzijdank, alles is in orde met mij. Ik heb het gekocht in Stockman. Er is een garantie bij de hand. Nu heb ik even gekeken, maar op de processor is nauwelijks te zien dat het maar 30 seconden duurt om hem te gebruiken! (dit is precies op het binnendeksel om te slijpen, dat wil zeggen, iedereen). Zoals dit. Maar gedurende 30 seconden, om de een of andere reden, schuurde er helemaal niets naar me, misschien is het de processor zelf, ik weet bijvoorbeeld niets van zijn messen.

Ik hoop het echt. dat ze gerepareerd zullen worden onder de garantie, want toch is het ding erg duur voor mij, ik smeekte mijn man om het te kopen, en nu heb ik geluk terug

Goedemiddag, ik heb een bamix 200 superbox gekocht, maar tot nu toe werkt niets :-) Misschien is er iemand uit Wit-Rusland ... welke melk is geschikt voor ons? Ik heb iets 20 minuten gekoeld in de vriezer, en met bevroren bessen - ik heb bosbessen geprobeerd, maar er zijn niet zulke superresultaten als meisjes met cocktails :-) Ptn hebben hulp en details nodig bij het maken van cocktails ...

[d_n_a]

d_n_a, klop op lage snelheid. Rijd kalkachtig van onder naar boven, gekanteld.

[d_n_a]

d_n_a, Ik kom niet uit Wit-Rusland, maar bekijk de hoogste eiwitmelk die je kunt vinden (3 en hoger). En integendeel, het vetgehalte zou minder moeten zijn, hoewel dit minder belangrijk is.
Bij het opkloppen mag het ronde mondstuk niet verticaal maar onder een hoek worden gehouden.

Bedankt, voor de 5e keer bleek het beter dan in een café)))

In totaal is het apparaat goed, ik heb 2 stationaire blenders, daarvoor was er ook een Kenwood 690 ook met een slice-type kom, maar hij brandde aan het einde van de garantie (ik geef toe dat ik hem een ​​beetje hielp - ik had geen spijt van en hakte er grote hoeveelheden vlees in). Ik hou van het geluid in bamix, maar het is gênant dat dezelfde Kenwood- en Philips-molen cottage cheese in zoetzure room klopten, zonder een vleugje klontjes ... In bamix, nadat ik verschillende spuitmonden had geprobeerd, heb ik zo'n effect niet bereikt . Slice is super, het vereenvoudigt het leven enorm, al staat er wel een vleesmolen met groentesnijder opzetstuk op tafel, maar bij de aanschaf van bamix denk ik al in welke kast ik het moet definiëren, misschien is er geen extra ruimte op het aanrecht :-) misschien zit er in een groentesnijder van een vleesmolen alleen een bietenrasp, maar meestal gebruik ik er minstens een paar tegelijk, dan heeft het geen zin om de vleesmolen op tafel te laten liggen))). Ik was alleen in de war door de glazen en de kan ... zo dun dat toen het ijs werd gehakt ... het kleine glas barstte. Ik besloot, terwijl ik nog intact was, op zoek te gaan naar een normale analoog van degelijk materiaal. Maar ik heb deze blender niet gekocht vanwege de glazen en ik beschouw het ook niet als een minpuntje.

Meisjes, ik dupliceer mijn bericht met ixbt - een vergelijking van kenwood bowls en slices: ik nam een ​​superbox, omdat ik ervaring had met kenwood 690 (nu HB 890), begreep ik dat de aanwezigheid van een slice veel taken zou vereenvoudigen en uitbreiden het bereik van onze tafel. Vergeleken met Kenwood 690 - het plakje ziet er kleiner uit, is verse groentesalade voldoende voor 1 keer - als het 1/2 vol is, was het in Kenwood ook - als het vol was - 2 keer. Het is gewoon dat ik Kenwood de hele tijd maximaal heb gebruikt ... op de een of andere manier is het zo geworden. Het volume van de kom bij Kenwood is 1 liter, nu ging ik het volume van de plak meten - er passen 2 blikjes water in, elk 0,5 - dit is aan het deksel met een mes - dat betekent dat de volumes hetzelfde zijn. Plakjes zijn handiger dan een Kenwood shredder, doordat er geen bevestigingsmiddelen zijn is alles makkelijker te verwijderen en te plaatsen wat uiteindelijk tijd bespaart. In termen van de kwaliteit van het snijden - Kenwood heeft één rasp - dubbelzijdig - aan de ene kant rode biet, aan de andere kant - een snijmachine, de plak heeft 5 verschillende, de scherpte van de messen in de plak is beter))) en in termen van lawaai - superioriteit in Kenwood, werkte erg luidruchtig.Ik had niet eens de gedachte om een ​​ui en een wortel voor soep in Kenwood te snijden, van de plak dacht ik er meteen aan en deed het de volgende dag - snel en gemakkelijk. Als we de poot van de bamix vergelijken met de poot van kenwood, dan is alles dubbelzinnig: het lukte me niet om cottage cheese in een homogene massa te veranderen (zoals gehomogeniseerde babyvoeding) met bamix zoals kenwood of een phillips-molen, blijkbaar heb ik nog steeds kan niet alles doen (ik heb het een keer geprobeerd), maar met een verscheidenheid aan mondstukken met bamiksa kunt u verschillende gerechten van één product bereiden, afhankelijk van de mate van maling of emulgering, in Kenwood - alleen babyvoeding. Die 2 jaar, terwijl Kenwood dat was, heb ik er met plezier gebruik van gemaakt, nu alleen bamix. Ik hoop dat mijn recensie je zal helpen bij het kiezen.

[d_n_a]

d_n_aMaal ik de wrongel op de braadpan met een multifunctioneel mesopzetstuk. Tegelijkertijd blijven er geen klonten achter, de output is een delicate, gladde massa.

Ik heb het ook geprobeerd, maar het werkte niet. Hoe lang slijp je het af?

Ik merkte het niet, om eerlijk te zijn. Tot het resultaat begint te passen. Ik denk voor anderhalve minuut een portie van 300 g.

Het is duidelijk :-) Ik, uit oude gewoonte, ben bang om zo lang met een blender te werken en binnen enkele seconden op de resultaten te wachten zoals in een stationaire, bedankt, ik zal het opnieuw proberen.

misschien zal iemand je vertellen waar Bamiks goedkoper te vinden zijn?
Misschien is er een aankoop van een joint venture, ik heb nog niets gevonden

Ik ben bang dat ze nu overal in prijs zijn gestegen - in Minsk hebben we een nieuwe aankoop van 386 jaar, en een paar maanden geleden kon je een superbox kopen voor 273 jaar, ik slaagde erin om het voor 300 jaar te kopen op een oude aankoop, en dit is wit, en in maart werd hiervoor de prijs van elke kleur aangeboden))). Hier is het model eenvoudiger of wordt de actie verwacht. Succes.

Meisjes, vertel me eens, kun je een mes in een plakje slijpen? Ik heb de praline gemalen en het lijkt me dat hij minder pittig is geworden. Maar ik ben erg achterdochtig

Ik denk dat je een mes kunt slijpen, maar eerst moet je erachter komen wat voor soort messen er precies zijn, misschien bijvoorbeeld in keukenmessen - er zijn er die bewerken aanbevelen, en wat slijpen ...
Meisje, vertel me alsjeblieft, hoe maak je gehakt met bamiks (ik heb een superbox), anders snijd ik vandaag het vlees, stopte het in een plak - 1/2 volume en ... ik kon niets hakken ... het vlees was volledig ontdooid.

misschien zal iemand je vertellen waar Bamiks goedkoper te vinden zijn?
Misschien is er een aankoop van een joint venture, ik heb nog niets gevonden

Ik heb al drie sets gekocht waarin ik al een link gaf (mijn dochter werd verleid, en toen haar schoonmoeder). Ik kocht de laatste set drie dagen geleden voor dezelfde 10.700 roebel. Maar gisteren begonnen ze daar te verkopen voor 11.390 roebel. Maar op andere plaatsen is het nog steeds duurder!
Dus als het mij uitkomt, kan ik de link opnieuw herhalen - onder de spoiler, zodat het niet helemaal op reclame lijkt

🔗

Meisje, vertel me alsjeblieft, hoe maak je gehakt met bamiks (ik heb een superbox), anders snijd ik vandaag het vlees, stopte het in een plak - 1/2 volume en ... ik kon niets hakken ... het vlees was volledig ontdooid.

Eigenlijk is het raar. Ik hak precies in plakjes en het is ontdooid vlees, wat ik in eerste instantie erg verbaasd was, want in andere blenders moest ik nog bevroren vlees nemen om het normaal te hakken. Ik hak hier ... Probeer de volgende keer iets minder dan de helft van het volume van de kom te zetten. Het zou goed moeten komen.

Ik heb het een beetje geprobeerd, ongeveer 1/3, maar misschien was het vlees te nat))) Ik merkte bij andere blenders dat ze niet willen hakken, ik zal het laatst opnieuw proberen, maar ik heb ook een vleesmolen op tafel, dus gehakt in een plakje - dit is voor een experiment))

Het vlees was fijngehakt, maar ik ben bang om lang met een blender te werken, dus het gehakt kwam er grof uit. Ik wil ook proberen om gehakt te maken met een mes om vlees mee te hakken. Hij deed het goed met het gekookte vlees. Ik hou veel van bamix, vooral de aanpak van het bedrijf - het is moeilijker om zo'n apparaat te bedreigen, maar in vergelijking met dezelfde Kenwood HB 690-890, als je cottage cheese of vlees perfect moet malen, moet je zweten. Een enorm minpuntje van Kenwood is dat het echt kan worden verbrand, het is lawaaierig en absoluut niet gerepareerd - er zit veel plastic in - als het doorbrandt, moet je het naar de prullenbak sturen.Bamix's nok - salades en cocktails, ik raakte eraan gewend om dikke te maken, zelfs van melk met een vetgehalte van 3,7% - ik vries eerst zelfgemaakt druivensap en ijs in, daarna doe ik 2 sapblokjes en 2 ijsblokjes, suiker 1 theelepel, giet er melk over 200-300 ml en klop onmiddellijk met een schijfmondstuk, het blijkt een erg dikke cocktail.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106202/image~13.jpg]
Dit is een deeg zonder kneden voor dumplings in 21 seconden, een halve portie. Ik deed het in plakjes met een mes, ik werd een beetje droog, ik voegde wat water toe. Maar het bleek trouwens voor twee gehakt te zijn, ik had genoeg dumplings voor twee diners
Ik heb ook een angel's tranencake gemaakt: een halve portie zandkoekdeeg - gemakkelijk gehakte bloem en boter en toegevoegd geraspte dooiers met suiker, past met een knal. Als ik een foto vind, plaats ik deze. Maar de wrongelvulling van 0,5 porties ging naar de oogbollen, de blender deed het goed, maar het deksel was helemaal besmeurd met cottage cheese, ik had de pijn om het eraf te vegen. Het totaal is 0,5 kg cottage cheese + 3 dooiers + 0,5 eetl. suiker is nog steeds te veel.
Wat betreft de sah. poeder Ik merkte dat pin het warmt zichzelf niettemin op, en ik denk dat het aan de jongen blijft plakken; misschien is het na het poeder nodig om het in een glas met warm water te wassen, zoals het aanzetten, kletsen met water en uit. Of iets anders dat erin zou kunnen komen.

Ik heb de cottage cheese bedacht - alles is goed geslagen - ik deed het met een multifunctioneel mes, maar je moet het langer doen. Ten koste van gehakt - het is echt beter om het een beetje neer te leggen, het is wenselijk dat alleen de bodem is gesloten. Ik stopte varkensvlees en rundvlees - het rundvlees sneed niet goed, vandaag zal ik proberen een homogeen gehakt te maken. Het is beter voor mij om elke dag de juiste hoeveelheid gehakt te maken dan een keer een vleesmolen te nemen en die hartelijk te hakken))) Dus ik ben aan het experimenteren ...

Ik bestelde een bamix met een vermogen van 200 watt, met 3 messen en een molenaar, ik wacht erop als het zover is.

Meiden, help me, ik heb vandaag een blender en ik maak iets dof - kun je met dit multifunctionele hulpstuk bijvoorbeeld appels kloppen met melk? En dan wordt overal geschreven dat er voor vlees en harde groenten en fruit een mondstuk moet zijn dat dat niet is (voor vlees dat), ik ga geen rauw vlees verdraaien, maar appels en harde perziken zeker - dus het mondstuk is de moeite waard : girl_cray: t bestellen of niet?

[Alycha]

Alycha, universeel mondstuk voor het maken van puree. Je kunt het verslaan, maar er zal geen dichte massa zijn. Ik schreef al iets eerder dat appels universeel gepureerd moeten worden en melk moet worden opgeklopt met een schijf. En sluit dan alles aan. Of klop eerst de melk met een schijf, doe dan de gehakte appel erin en pureer deze op lage snelheid in de melk.

Bedankt, ik was gewoon bang dat er niets kon worden gedaan met een rauwe appel (behalve dit magische vleeshulpstuk dat ik niet heb), anders zou de blender doorbranden. En nog een vraag, hij leek mij kort, tot welk doel je hem in een pan hete soep kunt schuiven, dan het uiteinde van het been of zelfs een beetje

[Alycha]

Alycha, het lichaam is verzegeld aan de knoppen. Ten koste van heet - ik weet het niet - heb ik het niet geprobeerd. Maar je kunt het niet naar de bodem van de soep schuiven. Hij maakt daar een trechter en alles wordt erin gezogen en perfect gepureerd.

Bedankt!!!! Ik kom naar huis en begin met testen

Nou, over het algemeen heb ik het meegemaakt, me realiserend dat ik armloos was, er kwam geen mayonaise of opgeklopte melk uit. Is dit een diagnose? Het bleek een koele saus te zijn waarmee ik de gebakken paprika's schonk, maar ik schonk het erin, de melk klopte helemaal niet - ik liet een liter melk uitlekken, stopte zelfs ijsblokjes in aparte ingangen, het hele arme gezin vervulde het plan voor shock, melkachtige nek, etc. maar het schuim kwam hardnekkig niet

[Alycha]

Alycha, om mezelf niet te herhalen, lees de laatste paar pagina's van dit onderwerp. Hier gaven we gedetailleerde aanbevelingen over het kloppen van melk, mayonaise

Ik heb het gelezen, ik heb de video gezien, maar vanaf daar zie ik de pennen niet

En wat voor soort melk? Het beste van alles is slagroom, ultragepasteuriseerd, licht bevroren. Schijfmondstuk (geen gaten). Eerste (lage) snelheid. Klop eerst op de bodem en als de melk dikker begint te worden, til je de schijf op en laat je hem iets naar beneden, weer omhoog. Beats in een paar seconden. Melk kan niet anders dan worden opgeklopt

En in mijn Slicey-messen wil ik geen vlees malen ((
Gewoon ronddraaien en het vlees in een cirkel rijden. Zijn de messen saai of niet?
Ik heb ze maar twee keer gebruikt.
Maar raspen maken me blij, zo blij !!
Ik rasp constant kool voor salade! Zeer comfortabel !!

Vandaag ga ik nog een melk kopen en in de vriezer leggen (gisteren heb ik het uit de koelkast gehaald, ik heb ijsblokjes toegevoegd aan enkele experimenten). Misschien 1% kopen Of misschien heb ik lang op de bodem geslagen of snel verhoogd. Over het algemeen hoef ik in het weekend niets te koken, iedereen zal leven van cocktails gemaakt van ongeslagen melk. Ze zullen meer salades knagen met ondergeklopte maynes

Kan 1% kopen

Maakt niet echt uit. Ik heb ook 3,2% in room geslagen.

misschien heb ik lang onderaan geslagen of snel geraised

En wat is de snelheid? Het is nodig op de eerste (bovenste knop). Op de tweede (onderste) alleen aardappelpuree.

Bovenaan (eerste)

Vries dan de UHT-melk in. Ik zie geen andere redenen om niet te kloppen

Ik zal het proberen - ik zal rapporteren

En in mijn Slicey-messen wil ik geen vlees malen ((
Gewoon ronddraaien en het vlees in een cirkel rijden. Zijn de messen saai of niet?
Ik heb ze maar twee keer gebruikt.
Maar raspen maken me blij, zo blij !!
Ik rasp constant kool voor salade! Zeer comfortabel !!

Maar kun je geen gehakt maken met je voet, er is als een mes voor vlees? Alles in dumka, ik heb een snijmachine of gewoon een hakmolen nodig + koop dan apart een elektrische versnipperaar ..... De snijmachine kan het kookvolume van het dagelijks leven aan (passen er 2 grote wortelen in? En kunnen ze aardappelen als blokjes snijden? ), Dat wil zeggen. Ik heb geen salades nodig in wasbakken

Er zijn geen aardappelen in blokjes, maar wel in rondjes.
Twee wortelen worden gehakt en geraspt.
Je kunt ook vlees schoppen, maar ik hield meer van plakjes.

Over het algemeen klopte de melk niet op tot een staat van sterk schuim, maar aangezien ik 2 keer om dit luchtige schuim gemengd met mango en klein ijsje heb gevraagd, is dit vooruitgang, hij drinkt nooit melkcocktails (maar zijn zus kan het voor zichzelf en voor hem). Slagroom en eiwit - prachtig. Het eiwit ging in een koekje dat vergeten moet worden, dus werd er in een paar seconden poedersuiker aan gemaakt en verkruimelde chocolade (zelfs niet uit de koelkast) en noten - dit alles werd met een knal in de molen gekookt. De volgende stap was om 3 pruimen te kloppen met een kwart glas suiker en gemengd met agar-agar met een half glas water, er werd slagroom op gedaan en in de vriezer gezet. De helft is niet langer interessant om te bevriezen zal tijd hebben (geen tijd gehad)? Nou, toen besloot ik mergaardappelen te maken met spaghetti met champignons. Nou, waar uien te proberen - in de molen. Hij veranderde in een pap en draaide zich om. Dit bedierf de spaghetti echter niet, maar integendeel. Ik stopte het gewoon in een koekenpan met champignons, bakte het, daar courgette en aardappelen, en aan het einde stopte ik in pesto, ik blijf van de experimenten van gisteren. Over het algemeen ben ik opgetogen. Nu denk ik - misschien kan ik een mes kopen voor vlees of al een plakje, er is een grote maaidorser, het is echt al 11 jaar oud, maar het lijkt te werken, maar het mes daar is een beetje dof, dus eigenlijk heb ik wil een plak vanwege het mes, dus ik denk, misschien heb ik sproeiers genoeg vlees

[Alycha]

Alycha, en je probeert melk te kloppen van welk bedrijf? En hoeveel proteïne zit er in melk?

Ik woon in Israël, dus ik ben bang dat het bedrijf niet zal helpen, eiwit lijkt 3.3 geschreven te zijn, maar misschien worden vanwege de hitte wat toevoegingen (conserveermiddelen) in de melk geduwd, vandaag koop ik duurdere melk, misschien is het beter.

Meisjes, allemaal bedankt voor het advies. Ik kon er niet tegen en belde het bedrijf waar ik het kocht, dus ze zeiden dat dit een kenmerk van onze melk is, ze zeiden de variëteit die ze naar zoiets konden brengen, maar nog steeds niet naar de staat van eten met een lepel . Over het algemeen zal ik melk halen.

[Alycha]

Alycha, begrijpelijk)
U schrijft in uw profiel dat u uit Israël komt, dus het is handiger om te communiceren)

U kunt dan het slagproces zelf beschrijven. Met welke snelheid begin je te slaan en alle bewegingen)

Ik klop op de eerste, begin vanaf de onderkant, de melk begint te kloppen, begin langzaam te stijgen en strooi de blender schuin, het schuim stijgt, stijgt ongeveer 3 keer, maar blijft luchtig, zoiets als dit

Nou, je doet alles goed)
Oefen niet en het wordt beter!

bedankt

[Alycha]

AlychaEn je vriest de melk tot een korst, voor het eerst kreeg ik het van bevroren melk. Sorry, ik heb het niet opgemerkt. En probeer het met andere melk.

Dank je, ik heb het gisteren in de vriezer gelegd, maar ik heb niet gewacht tot de korst

[Alycha]

Alycha, maar het is noodzakelijk dat het rechtstreeks naar de kristallen gaat, dan zal het schuim dik zijn ... zou het moeten zijn