Gezouten wrongelstokjes

Categorie: Bakkerijproducten
Gezouten wrongelstokjes

Ingrediënten

kwark 250 g
zachte boter 100 g
zout 1 theelepel
kardemom 0,5 theelepel
tarwebloem 135 g
bakpoeder 0,5 theelepel

Kook methode

  • Maal cottage cheese met boter, zout en kardemom, voeg gezeefde bloem toe met bakpoeder. Als de wrongel erg nat is, voeg dan een beetje bloem toe. Het deeg moet zacht zijn en niet plakkerig aan uw handen. Knijp uit het deeg stukjes ter grootte van een walnoot en rol worstjes van ongeveer 10-12 cm lang uit.
  • Desgewenst kunnen ze worden ondergedompeld in maanzaad, sesamzaad, karwijzaad, nigella, kortom alles wat voorhanden is.
  • Bak op 180 graden. goudbruin.
  • Kardemom kan worden vervangen door paprika, nootmuskaat.

Opmerking

Van dit aantal worden 24 stokjes verkregen. Heel voorzichtig!

Eet smakelijk!

Het recept van de kooksite. RU.

AlenaT
Hoe dan ook, ik hou van wrongelgebak !!!)))
Een win-win!
Vitalinka
AlenaT , bedankt!
Probeer het eens, ik hoop dat je de stokjes lekker vindt.
statinka
Ik heb gisteren gebakken met paprika. Het bleek erg lekker.
Kookt snel en eet erg snel.
Heel erg bedankt voor het recept !!!
Vitalinka
Citaat: statinka

Ik heb gisteren gebakken met paprika. Het bleek erg lekker.
Kookt snel en eet erg snel.
Heel erg bedankt voor het recept !!!
statinka , voor uw gezondheid! Blij dat je de stokken leuk vond!
Feofania
lief!
Merri
Zijn ze zout omdat er geen suiker is, of zijn ze echt zouter dan normaal?
Vitalinka
Merri ja, er zit geen suiker in de stokjes en de hoeveelheid zout kan naar smaak worden gekozen. Als hun oven voor bouillon of bier is, mag het zout iets meer zijn. Als voor koffie, dan zet ik iets minder. Maar ze zijn niet erg zout.
Fotina
Heerlijke sticks! Nog een goed recept, goed verstopt tussen de rest. Maar we laten hem niet verdwalen!))
Vitalinka
Sveta, bedankt!
Zo blij dat ik de stokken lekker vond. Bakken voor uw gezondheid!
Chuchundrus
FotinaBedankt voor het vinden
Vitalinka, Ball en niet stokken
Vitalinka
Chuchundrus, bedankt!
dimitrova
VitalinkaHeel erg bedankt voor het recept. Ik kook er ERG vaak op. Maar bij mij blijken ze meestal vlak te zijn, zich te vestigen ... Is er een geheim? Ik heb zelfgemaakte kwark, vet.
De laatste keer dat ik het bakpoeder verving door soda, dus ze gingen ZO de oven in en ik haalde de platte toch eruit.
Vitalinka
dimitrovahoe goed is het dat het recept bij je is gebleven!
Citaat: dimitrova
Is er een geheimpje?
Er is geen geheim. Ik bak ook met zelfgemaakte cottage cheese, probeer de volgende keer wat bloem toe te voegen.
dimitrova
Dank je wel! Dus ik zal, het deeg komt er heel zacht uit, het plakt aan mijn handen. Waarschijnlijk vanwege de bloem. Ik neem maar één lokale variëteit.
Maar op de een of andere manier schonk ze cayennepeper er vanuit het hart in - de mannen konden twee keer zo snel bier drinken!
solmazalla
Wat een interessant recept, maar ik heb net een Teskomovsky-mal voor stokjes gekocht, dus ik zal proberen het ermee te maken (als ik dit deeg natuurlijk in een gelijkmatige laag op een bakplaat kan verdelen).
dimitrova
solmazalla, Alla! En vertel ons dan alstublieft over het resultaat. Ik kijk ook goed naar dit formulier en het is voor dit recept.
solmazalla
dimitrova, Ik doe het 's avonds, dan schrijf ik me uit :)) Maar de vorm is gaaf, je kunt er ook zandstaafjes van maken, en pittig en zout van koekdeeg. Ik heb lang naar haar gekeken, het was jammer voor de stroom van bijna 1000r.En toen zag ik het in een bouwhypermarkt voor 500 en natuurlijk gegrepen, ja.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines