Moonrise
Luysia, bedankt, ik zal nu hier de gecorrigeerde recepten bekijken. Ze schreven hier al, en toen ik pilaf kookte, dacht ik gewoon, waarom bak op rijst (vooral omdat ik er niet genoeg van had), als je het bakken gewoon aan kunt zetten

Ik ben niet gekalmeerd, nu ben ik Baba Yaga aan het bakken - een cake met appels, dit is al van internet, "Pastry" is voorbij, maar ik was bang om het eruit te trekken, plotseling is het weer rauw, ik zette het aan de "handmatige" gedurende 10 minuten. Ik zal later schrijven wat er is gebeurd.

Fuuuh, nou, het kwam allemaal goed uit en roos en gebakken. Glorie, ik heb zo lang en pijnlijk een tekenfilm uitgekozen, ik zou niet teleurgesteld willen zijn
irusya
Multikoker merk 37501 testen
Gisteren heb ik chebureks gemaakt in Brandochka. Heel goed gebakken: gelijkmatig en snel.
Moroshka
Citaat: Irusya

Gisteren heb ik chebureks gemaakt in Brandochka. Heel goed gebakken: gelijkmatig en snel.
: doei: Hallo.
Ik ben een multivar voor beginners, ik heb een merk voor een week, maar ik hou al heel veel van haar, ik heb in deze tijd slechts 2 keer het fornuis aangezet om griesmeelpap te koken, ik denk dat dit de belangrijkste indicator is.

Wat betreft de pasteitjes, kunt u details geven over welke modus en temperatuur ze hebben gebakken, met het deksel gesloten of niet?
irusya

Wat betreft de pasteitjes, kunt u details geven over welke modus en temperatuur ze gebakken hebben, met het deksel gesloten of niet?
[/ citaat]
Gebakken op de "frituren", "vlees" -modus. Eerst verwarmde ze de oliebron, verwarmde deze met het deksel open en legde de pasteitjes neer. Ik had ze van een gemiddelde grootte en daarom pasten drie stukken vrij, en zelfs vier in de laatste portie. Ik kookte ongeveer vier minuten aan elke kant met het deksel dicht, maar met de klep verwijderd.
Zus
Yosha, natuurlijk kan dat. En over de kikkererwten zal ik maar één ding zeggen, ik kookte 10 uur niet doorweekt, ik zette het gewoon dom op loomheid voor de nacht, ik wilde kijken wat ik moest zeggen, het was natuurlijk gekookt, maar het leek me hard , nou ja, letterlijk een klein beetje of er was niet genoeg temperatuur of tijd, dus toen ik de volgende keer toevoegde, in een gerecht in de wegkwijnende modus, heb ik het nog een paar uur geweekt, daarna werkte het prima. Over het algemeen zijn kikkererwten zo'n product dat het praktisch onmogelijk is om het tot stof te verkruimelen zoals ons geel. Gisteren kookte ik erwtensoep op sudderen, zette het 8 uur (dat wil zeggen, een nacht) onmiddellijk kippenbotten, gerookte botten van de borst en plakjes gehakt vlees voorgebakken met uien en wortels in dezelfde multi op de bakmodus, water, erwten (ik hou niet van aardappelen in erwtensoep), groenten (het is beter om droog te nemen in deze modus) en 's ochtends is de hete soep klaar - de erwten zijn zacht maar niet gaar (blijkbaar vanwege de lage temperatuur in de eerste paar uur). We vonden het leuk.

Meisjes helpen Ik heb te maken met het yoghurtregime, ik heb geen activiteit maar er zijn droge bacteriën-pribiotica volgens de instructies die het is geschreven, kook de melk, koel af tot 40C, los de ampul op in warme melk, giet erin en roer en dan 35 -38 ° C-8-10 uur + 3 uur in de koelkast. Als ik ultragepasteuriseerde melk neem, kan ik het niet koken en als ik in een multi-kom kook, zet de kom dan ook in de koelkast, of doe hem in potten en de ampul is ook ontworpen voor 2 liter melk, en de instructies voor de cartoon zeggen dat het optimaal moet worden ingesteld vanaf 1 liter als ik 2 liter uit de weg leg of gewoon de kooktijd moet verlengen? Vertel me alsjeblieft of por waar je moet zoeken.
lega
Citaat: zuster


Meisjes helpen Ik heb te maken met het yoghurtregime, ik heb geen activiteit maar er zijn droge bacteriën-pribiotica volgens de instructies die het is geschreven, kook de melk, koel af tot 40C, los de ampul op in warme melk, giet erin en roer en dan 35 -38 ° C-8-10 uur + 3 uur in de koelkast. Als ik ultragepasteuriseerde melk neem, kan ik die dan niet koken en als je in een multi-kom kookt, zet de kom dan ook in de koelkast of je moet hem in potten doen en de ampul is ook ontworpen voor 2 liter melk, en de instructies voor de cartoon zeggen dat het het beste is om in te stellen het uit 1 liter als ik het uit 2 liter doe, of moet je gewoon de kooktijd verlengen? Vertel me alsjeblieft of por waar je moet zoeken.

U hoeft niet ultragepasteuriseerd te koken, warm het gewoon een beetje op. Yoghurt werkt misschien niet alleen als antibiotica aan de melk worden toegevoegd tijdens de productie, voor een betere bewaring. (Sommige fabrikanten zondigen hiermee, en dan zijn we verbaasd dat melk zelfs met zuurdesem niet zuur wordt).
Je kunt twee liter in een tekenfilm schenken en yoghurt zou moeten lukken, maar het is niet nodig om het in een kom in de koelkast te doen. Je eet het niet uit een pan.
Voor verder gebruik is het simpelweg handiger om direct in geportioneerde potjes te doen, maar twee liter in potjes past niet meteen, en 1 liter achter elkaar doen zal te lang duren. Er gebeurt niets ergs als u de hele ampul gebruikt voor één liter melk, alleen de kooktijd wordt verkort.
Zus
Lga bedankt voor het snelle antwoord morgen zal ik rapporteren wat er gebeurt
Moroshka
Citaat: lga

Je kunt twee liter in een tekenfilm schenken en yoghurt zou moeten lukken, maar het is niet nodig om het in een kom in de koelkast te doen. Je eet het niet uit een pan.
Voor zover ik weet, mag de yoghurt niet worden gemengd voordat deze in de koelkast ligt. Daarom is er maar één uitweg, zet het in de koelkast recht in de kom, je kunt het er natuurlijk in bewaren, giet het in porties met een pollepel. Ik heb dit geprobeerd, hiervoor heb ik een siliconen hoes. Ik probeerde het meteen in glazen te doen, maar het was voor mij het handigst om het in een maatbeker te doen (ik heb een grote voor 2 liter), het past gewoon in een multi-kom en het heeft een tuit, dan het is handig om in glazen te gieten en gewoon in een gerecht te schenken. Ik maak yoghurt van baby agusha en melk "M" 3,2%, in 3,5 uur van een liter in een mul krijg ik uitstekende drinkyoghurt, als je dikker nodig hebt, neem ik 6% melk. Ik wil ook proberen om een ​​romige te maken. Samen met de multicooker heb ik een receptenboek gekocht voor het merk multicooker, er zijn verschillende opties voor yoghurt.
Elena Br
Citaat: zuster

...
Meisjes helpen Ik heb te maken met het yoghurtregime, ik heb geen activiteit, maar er zijn droge bacteriën-pribiotica op de instructies die het is geschreven, kook de melk, koel af tot 40C, los de ampul op in warme melk, giet erin en roer en dan 35-38C-8-10 uur + 3 uur in de koelkast. Als ik ultragepasteuriseerde melk neem, kan ik het niet koken en als ik in een multi-kom kook, zet de kom dan ook in de koelkast, of doe hem in potten en de ampul is ook ontworpen voor 2 liter melk, en de instructies voor de cartoon zeggen dat het optimaal moet worden ingesteld vanaf 1 liter als ik 2 liter uit de weg leg of gewoon de kooktijd moet verlengen? Vertel me alsjeblieft of por waar je moet zoeken.
Goede dag.
U hoeft geen gepasteuriseerde melk te koken. Giet het in de multikoker kom, zet de "Yoghurt" -modus aan en wacht 5-10 minuten tot de melk tot 40 graden is opgewarmd.
Roer vervolgens de inhoud van de ampul in warme melk en sluit het deksel van de multikoker.
De maximale hoeveelheid melk die we adviseren om in de yoghurtkom te gieten is 2 liter.
De aangegeven kooktijd voor yoghurt op de verpakking van de ampullen kan afwijken van de kooktijd in een multikoker. Let daarom zelf op de bereidheid van de yoghurt. Het kan veel eerder klaar zijn dan 8-10 uur.
Nadat de yoghurt gaar is, kun je hem in een kom in de koelkast zetten, maar giet hem daarna in en bewaar hem in een andere bak.
Elena Br
Citaat: Psichika

Goededag aan iedereen !!!! Ik wil met iedereen die een multikoker heeft Brand mijn ongeluk delen :( Ik heb sinds december een multikoker, maar de eigenaar van vreselijk kromme handen had 2 maanden nodig om de pan te ruïneren. Op de bodem van mijn pan vormden zich 2 kleine puntjes, eerst dacht ik dat het iets vastzat, ik probeerde het niet te wassen, ik zag beter dat het oppervlakteschade was,deze punten lijken op de actie wanneer je met een naald op het plastic drukt, dat wil zeggen dat ze erdoorheen lijken te zijn gedrukt :( ik wil meteen zeggen dat niemand met metalen voorwerpen in de pan is geklommen, alleen een siliconen spatel en een set van plastic naar de pan, aangezien niemand anders het benadert behalve ik. Als alleen de botten van het vlees waren gekrast ... en ik kan me moeilijk voorstellen hoe je dergelijke punten kunt achterlaten. Over het algemeen word ik gekweld door de vraag, kan ik mijn pan gebruiken of heb ik hem bedorven en moet ik een nieuwe kopen ??? Ik ben erg van streek omdat ik ver van Moskou woon en het gewoon niet kan kopen, help alstublieft met advies !!!
Goede dag.
Je kunt de kom gebruiken, ik zou het niet aanraden om een ​​nieuwe te kopen.
Maar als deze punten plotseling toenemen of de coating loslaten, schrijf dan. We zullen u zeker helpen het probleem op te lossen.
Mei @
Meisjes, een vraag. Wanneer wordt yoghurt met deksel bereid of niet?
Elena Bo
Citaat: May @

Meisjes, een vraag. Wanneer wordt yoghurt met deksel bereid of niet?
Geen behoefte om te dekken.
Vichka
Citaat: May @

Meisjes, een vraag. Wanneer wordt yoghurt met deksel bereid of niet?
Maina, Ik dek de potten altijd af met een deksel, om condensatie te voorkomen, is mijn mening dat het betrouwbaarder is.
malena
Hallo iedereen! Nou, eindelijk gebeurde het, ze kwam bij mij, mijn man nam vrijdagavond een wonderpot in Autotrading. Zoals verwacht 3 uur ontdooid, gewassen en gekookt met citroen.
Het debuutgerecht was een chocoladetaart met chocolade-impregnering Multikoker merk 37501 testen... Het bleek erg lekker, maar helemaal niet zo chique en high als dat van Luysia... Op zaterdag zijn we vertrokken voor een bruiloft met vrienden en de cartoon heeft de hele dag gerust
Op zondag klauterde ik als ontbijt een omelet van 6 eieren, cherrytomaatjes, worstjes en kaas, maar er was iets van streek, hij stond helemaal niet op, of beter gezegd stond op, maar toen ik het deksel opendeed, viel het er meteen af ​​((( (.
Voor de lunch heb ik een mengelmoes gemaakt op basis van "Solyanka of the Lazy Hostess" Multikoker merk 37501 testen heerlijk, de mijne wist bijna alles.
En mijn man navayl 's nachts kijken, in een cartooncake CAM , Ik sliep al, 's morgens probeerden ze het, het bleek mals te zijn, alleen wilde ik geen bloem toevoegen aan de room, maar hij besloot niet af te wijken van het recept Multikoker merk 37501 testen
Luysia
malena, Gefeliciteerd met je slowcooker! Er zijn al zoveel gerechten klaargemaakt, goed gedaan!

Wees niet ontmoedigd als het niet meteen blijkt zoals op de foto van anderen. Breng uw eigen wijzigingen aan in de recepten in termen van kooktijd en hoeveelheid producten, omdat bijvoorbeeld bloem van een andere fabrikant meer of minder nodig heeft.
Moroshka
Citaat: VS NIKA

Maina, Ik dek de potten altijd af met een deksel, om condensatie te voorkomen, is mijn mening dat het betrouwbaarder is.
Ik had geen condensatie als zodanig, noch op het deksel, noch in de yoghurt
mamba
Citaat: Moroshka

Ik had geen condensatie als zodanig, noch op het deksel, noch in de yoghurt

Het zou niet in deze modus moeten zijn, omdat de verdamping van water zo zwak is dat condensaat nergens vandaan kan komen.
Ter referentie: visueel detecteerbare stoomscheiding uit water begint bij 80 graden.
Elena Bo
Citaat: malena

Op zondag klauterde ik als ontbijt een omelet van 6 eieren, cherrytomaatjes, worstjes en kaas, maar er was iets van streek, hij stond helemaal niet op, of beter gezegd stond op, maar toen ik het deksel opendeed, viel het er meteen af ​​((( (.
Het is lekkerder om een ​​omelet te maken met zure room in plaats van melk. Om te voorkomen dat het eraf valt, moet u één regel onthouden. Hoeveel eieren je legt, zoveel eetlepels met zure room. Kloppen is niet nodig, gewoon goed mengen met een vork.
Dus vandaag maakte ik een omelet van 2 eiwitten (overgebleven van bakken) +1 ei. Het totaal is gelijk aan twee eieren. Ik doe 2 eetlepels zure room van 15%.
Multikoker merk 37501 testen
Luysia
Ik kijk, waarom is hij deze kleine witte omelet? En toen las ik dat er veel eiwitten in zitten.

Moonrise
Aangezien ik de eigenaar ben, doe ik dit zelden allemaal, dus ik sta te popelen om mijn bescheiden resultaten in de ontwikkeling van Brandochka te delen. Totdat ik mijn interesse in de nieuwkomer verloor, kookte ik cupcakes als een routine, bakte ik drie stukken in drie dagen, mijn man zei dat we in dit tempo heel snel een familie van dikke mannen zouden worden

De eerste, Zebra, ging, zoals ik hierboven schreef, helemaal naar de prullenbak, want na het lezen van het recept in de instructies moet je het op dit forum lezen omdat slimme mensen alles al voor je hebben gecontroleerd en geïdentificeerd

De tweede met appels is gevonden op internet, Baba Yaga genaamd:
Multikoker merk 37501 testen
in de context:

Multikoker merk 37501 testen

met succes gebakken, werd snel gegeten en duwde me naar de derde, uitdrukkelijke cupcake met maanzaad voor thee

(Ik had geen tijd om een ​​foto te maken)

Multikoker merk 37501 testen

omdat het deeg wit is in deze cupcake, viel vooral de lichte bovenkant op, toen ik het omdraaide - dit is een apart verhaal, omdat ik bang was om het te verbranden, daarna deed ik deze truc 4 keer, zoals die aap, het was niet zonder brandwonden
het bleek een natte plek te zijn, zoals ik uit het bovenstaande begreep - gelezen uit het condensaat, dat bij het openen lukte te druppelen, hier kun je zien:
Multikoker merk 37501 testen
en alles was gebakken en het was heerlijk, goed gedaan Brenda!

OH, ik hoop dat ik alles correct heb geplaatst.
malena
Citaat: Elena Bo

Het is lekkerder om een ​​omelet te maken met zure room in plaats van melk. Om te voorkomen dat het eraf valt, moet u één regel onthouden. Hoeveel eieren je legt, zoveel eetlepels met zure room. Kloppen is niet nodig, gewoon goed mengen met een vork.
Dus vandaag maakte ik een omelet van 2 eiwitten (overgebleven van bakken) +1 ei. Het totaal is gelijk aan twee eieren. Ik doe 2 eetlepels zure room van 15%.
Multikoker merk 37501 testen
Oh, hoe mooi en delicaat om naar te kijken. Wat betreft zure room, dank u, ik zal het onder controle nemen, weet u, leef en leer, ik heb het nooit toegevoegd, alleen melk of room.
malena
Meisjes, alstublieft. Ik wil nu kippenharten kopen voor de bouillon (nou ja, ik hou echt van de mengelmoes erop). Maar ze zijn alleen bevroren. En in de cartoon in welke modus kun je het ontdooien en hoe lang?
Luysia
malena, als dat zo is, zou ik een magnetron gebruiken om te ontdooien.
Vichka
Gewoon paddenstoelen ontdooien op het stoomprogramma.
malena
Ja, de stroming ontdooit het op de een of andere manier onhandig, soms wordt het van de ene kant ontdooid, van de andere kant is het al voorbereid.
malena
Citaat: VS NIKA

Gewoon paddenstoelen ontdooien op het stoomprogramma.
Hoe lang duurt het? Harten zullen waarschijnlijk lang zijn.
Vichka
Citaat: malena

Hoe lang duurt het? Harten zullen waarschijnlijk lang zijn.
Probeer het en u zult het weten. Mijn champignons ontdooiden snel.
Moroshka
Ontdooi het gehakt handmatig op 40 *, ongeveer 0,5 kg in 1,5 uur. Ik probeer de magnetron alleen als laatste redmiddel te gebruiken, het blijkt ongelijk.
Stoom ontdooit helemaal niet voorzichtig, behalve als je haast hebt.
Vichka
Citaat: Moroshka

Ontdooi het gehakt handmatig op 40 *, ongeveer 0,5 kg in 1,5 uur. Ik probeer de magnetron alleen als laatste redmiddel te gebruiken, het blijkt ongelijk.
Stoom ontdooit helemaal niet voorzichtig, behalve als je haast hebt.
Als het product verder wordt gebakken, dan is het heel goed om het te ontdooien voor "stoom"!
Vichka
Boekweit met champignons

Multikoker merk 37501 testen
Moroshka
Citaat: VS NIKA

Als het product verder wordt gebakken, dan is het heel goed om het te ontdooien voor "stoom"!
Hier is wat ik hierover ontdekte: "Als vlees te snel ontdooit, scheuren grote ijskristallen het spierweefsel, waardoor het te los wordt. Hierdoor neemt het verlies van vleessap, dat veel voedingsstoffen bevat, toe." Over het algemeen wordt aangenomen dat het beter is om het snel in de magnetron of gedurende lange tijd in de koelkast te ontdooien, alleen op deze manier blijft het maximale aan nuttige eigenschappen behouden.
"U hoeft niet te ontdooien: soepen, goulash, vis, zeevruchten (voeg ze toe aan de pan aan het einde van de bereiding), pastagerechten, groenten, brood. Kleine blokjes vlees en vis kunnen zonder ontdooien worden gekookt ontdooien en koken onmiddellijk), maar grote stukken moeten eerst worden ontdooid. "
Vichka
PLOV met kip

Multikoker merk 37501 testen

Snijd de ui in halve ringen en bak ze in plantaardige olie goudbruin.
Kipfilet, in kleine stukjes gesneden, werd aan de ui toegevoegd en behoorlijk gebakken, zodat hij net met boter werd gepakt.
Zodra het vlees de gewenste staat had bereikt, voegde ik in reepjes gesneden wortelen toe, mengde alles en stoofde het met gesloten deksel 5 minuten, meerdere keren roerend.
Daarna voegde ik traditionele pilafkruiden toe zira; berberis; kurkuma; zwarte peper; zout.
Rijst, gewassen tot schoon water en geweekt terwijl alles werd gebakken, werd zorgvuldig over de hele omtrek van de kom gelegd.
Gegoten heet water, in een verhouding van 1,5 st / multi rijst voor 6 st / multi water.
Aan het einde van het "rijst" -programma, mengde u de pilaf, verzamelde het in een glaasje, legde een bol knoflook in het midden en liet het 30 minuten op de verwarming staan.
Multikoker merk 37501 testenMultikoker merk 37501 testenMultikoker merk 37501 testenMultikoker merk 37501 testenMultikoker merk 37501 testenMultikoker merk 37501 testen
malena
Citaat: Moroshka

Ontdooi het gehakt handmatig op 40 *, ongeveer 0,5 kg in 1,5 uur. Ik probeer de magnetron alleen als laatste redmiddel te gebruiken, het blijkt ongelijk.
Stoom ontdooit helemaal niet voorzichtig, behalve als je haast hebt.
Hier, hier, kom ik er ook ongelijkmatig in. Maar toch gooide ik de harten in de micra, omdat ik ze dan moet koken.
malena
VERSUS NIKA, oh, wat een heerlijke pilaf, golden. En het vlees erin is kip?
Hier ben ik een pompoen, de naam moet zorgvuldig worden gelezen
Vichka
Citaat: malena

VERSUS NIKA, oh, wat een heerlijke pilaf, golden. En het vlees erin is kip?
Geschreven: PLOV met kip
Luysia
Citaat: malena

Hier, hier, kom ik er ook ongelijkmatig in. Maar toch gooide ik de harten in de micra, want dan moet ik ze koken.

Meisjes, een beetje off-topic.

In de magnetron MOETEN de producten tijdens het ontdooien worden omgedraaid en gemengd.

Mijn micra in de ontdooimodus piept meerdere keren gedurende de ingestelde tijd en herinnert eraan: "Open en mix"!

Voor mij zit ontdooien en opwarmen zeker in de micro.
Als je niet lui bent om een ​​paar keer te roeren, dan ontdooit het perfect.
Moroshka
Citaat: Luysia

Als je niet lui bent om een ​​paar keer te roeren, dan ontdooit het perfect.
Dus als dit een groot stuk vlees is, kan het alleen ondersteboven worden gedraaid, maar ter zake kunnen de randen gemakkelijk uitdrogen.
Nevushka
Mijn excuses voor het missen, ik heb problemen met de camera en ik heb niets nieuws gekookt, we hebben bijna de hele maand aan pap besteed. Gisteren heb ik net een ovenschotel gemaakt met een kalkoen. De foto komt later.
Fijngehakte kalkoenfilet en dij, gemengd met twee eieren, geraspte aardappelen en kaas. Handleiding 150gr. 1 uur. Het resultaat mag er zijn!
yosha
VERSUS NIKA, zo'n heerlijke pilaf. Ik zal het doen. Ik ben hier expres twee dagen niet geweest. om jezelf niet te kwellen met een vraag. wat te koken. Want ik wil alles. Ik haast me van de een naar de ander, ik heb zelfs een kookplan gemaakt, maar toen zag ik pilaf en ging ik het schema herzien.
Zus, bedankt voor het advies over kikkererwten, al gekocht. Ik heb tot nu toe op erwten getraind.
Ik kookte erwtenpuree, gehakt zonder te weken, een verhouding van 2 kopjes erwten per 2,5 eetl. water om bijna een uur te blussen. Maar aardappelpuree leek me saai en ik begon daar Indiase noten toe te voegen. Ik bakte de ui, voegde komijn, knoflook, hete peper toe en wreef natuurlijk de gember in. Dit alles werd 10 minuten voor het einde aan de erwten toegevoegd. 5 minuten voor het einde heb ik gezouten, de erwten werden gekookt in aardappelpuree. Het bleek heerlijk en aromatisch.
Nu in een steelpan met marinade een stukje rundvlees en wacht op bakken volgens het recept VERSUS NIKA, varkensvlees er met succes op gebakken
Vichka
Citaat: mamba

Het zou niet in deze modus moeten zijn, omdat de verdamping van water zo zwak is dat condensaat nergens vandaan kan komen.
Ter referentie: visueel detecteerbare stoomscheiding uit water begint bij 80 graden.
mamba, Heb je het yoghurtprogramma zelf gebruikt?
Kijk wat er op het deksel gebeurt na drie uur yoghurtprogramma.
Multikoker merk 37501 testen
Luysia
VERSUS NIKA,

mamba, het krijgt echt vocht, niet zo veel, maar toch aanwezig.

Hier is de eerste ervaring:

Citaat: Luysia

20. Yoghurt in potten

Na 8 uur bleek yoghurt. Maar ik stomp, de potten moesten worden afgedekt ...

En zo kwam er wat condensaat uit het deksel van de multikoker in de yoghurt ...

Multikoker merk 37501 testen
Yoghurt in de ochtend uit de koelkast.
Moroshka
VERSUS NIKA, misschien hangt de hoeveelheid condens af van de melk, ik had zeker niet zoveel druppels, natuurlijk was de deksel niet droog, maar niet zoals die van jou. Misschien heeft het iets te maken met het feit dat ik yoghurt in onverwarmde melk (kamertemperatuur) schonk.
Vichka
Citaat: Moroshka

VERSUS NIKA, misschien hangt de hoeveelheid condens af van de melk, ik had zeker niet zoveel druppels, natuurlijk was de deksel niet droog, maar niet zoals die van jou.Misschien heeft het iets te maken met het feit dat ik yoghurt in onverwarmde melk (kamertemperatuur) schonk.
Moroshka, dit heeft niets met melk te maken, aangezien ik yoghurt maak in potjes met deksel. Ik giet melk op kamertemperatuur in potten en doe ze in koud water.
Multikoker merk 37501 testen
Deze condensatie stoort mij helemaal niet, dus ik ga niet verder met dit onderwerp.
mamba
Citaat: VS NIKA

mamba, Heb je het yoghurtprogramma zelf gebruikt?
Kijk wat er op het deksel gebeurt na drie uur yoghurtprogramma.
Multikoker merk 37501 testen

Neem me niet kwalijk, ik werd ziek en heb daarom lange tijd geen yoghurt gezet, af en toe zal ik zeker al goed opletten uit gewekte nieuwsgierigheid
Zus
Meisjes, vandaag heb ik yoghurt gemaakt van droge zuurdesem, ik zal zeggen dat er echt één condensaat is, maar niet veel en het is beter om de potten te sluiten. U hoeft de producenten alleen maar te vertellen dat ze wijzigingen of toevoegingen moeten aanbrengen aan de recepten die in de instructies zijn geschreven, er staat dat alles direct in de multikom wordt geplaatst en sluit deze dan, sluit hem niet, hij druppelt één keer, en als je koolsoep kookt vóór yoghurt, dan zal het de geur absorberen, dus ik denk dat het nodig is om aan te bevelen om in een bak te koken, te sluiten en dan zo gemakkelijk kleine potjes te eten en dat is alles.
Elena Bo
Ik maakte yoghurt in een kom. Niets rook of druppelde. Waarom zo'n paniek? Gemaakt van koude melk.
Vichka
Citaat: Elena Bo

Ik maakte yoghurt in een kom. Niets rook of druppelde. Waarom zo'n paniek? Gemaakt van koude melk.
En er is geen paniek, vroeg de man, hij kreeg antwoord.
Moroshka
De conclusie doet zich voor als het wordt gekookt in water en in potten, dat wil zeggen condensatie, blijkbaar vanwege het water, en dan is het beter om de potten af ​​te dekken. En als je recht in de kom kookt, druppelt het condensaat niet, er komt geen melk uit.
Elena Bo
Citaat: Moroshka

De conclusie doet zich voor als het gekookt wordt in water en in potten, dat wil zeggen condensatie, blijkbaar alleen vanwege het water, en dan is het beter om de potten af ​​te dekken. En als je recht in de kom kookt, druppelt de condens niet, er komt geen melk uit.
Kan zijn. En als melk in een koude kom wordt geschonken, zonder verwarming, dan is er ook geen plaats voor condensatie.
Vichka
De eerste vraag over dit onderwerp was of het nodig was om de potten met deksels te bedekken.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines