Taart "Kussens"

metel_007, ik zal ook bakken van gewone zachte kwark (markt), heb je pudding toegevoegd, maar meel of zetmeel? Zo ja, hoeveel? meisjes schrijven dat je minder dan 80 gram nodig hebt, het is niet duidelijk hoeveel? Ik zal voor de eerste keer bakken, ik weet niet wat de consistentie van het wrongeldeeg moet zijn?

Ik heb zetmeel toegevoegd (hoeveel ik weet het niet meer, waarschijnlijk 50 gram), het leek me niet overbodig, zorg er wel voor dat je de cottage cheese door een vleesmolen overslaat. Wrongeldeeg werd, net als dikke zure room, een voor een uit een zak zure room in twee lagen geperst. Bak, u zult er geen spijt van krijgen als u van kwarktaartjes houdt. Het wordt een erg mals en smakelijk gebak.

Olga, heel erg bedankt voor je antwoord - zulke details zijn zo belangrijk! Nu begrijp ik wat de wrongelmassa zou moeten zijn !!! Ik wilde deze cake al lang bakken, de hele familie houdt van cottage cheese gebak !!! Morgen was mijn zoon jarig - ik wilde iets origineels voor een zoete tafel, deze cake past perfect. Ik wil echt dat het de eerste keer werkt!

[Vlada]

Vlada, Ik denk dat het zeker zal blijken, speciaal voor zo'n feest. Gelukkige verjaardag voor mijn zoon

Marinochka heel erg bedankt voor dit recept! Gisteren gebakken voor het avondeten, iedereen vond het erg lekker, heerlijk snel en mooi! De combinatie van chocoladekoekje en kwark is verbluffend. Ik had geen tijd om een ​​foto te maken, maar dit recept zal bij ons wortel schieten, de hele familie, bestaande uit 4 personen, heeft OP gestemd !!!! Bedankt!!!

[mamontenok]

mamontenok , Ik ben blij dat ik de taart lekker vond. Eet smakelijk voor het hele gezin!

Marina, bedankt voor het interessante recept! Erg mooi!

En hoe lekker is het!

Heel erg bedankt MKA, zo'n ongebruikelijke structuur en zo'n geweldige combinatie - romige vanille + luchtige chocolade! We checkten alles terwijl het nog warm was, verduidelijkten de naam en bestelden van tevoren verschillende taarten

Meisjes, gezondheid!
En ik bak niets meer. Ik ging naar het systeem van T. Malachova, ik eet goed en verbeter mijn gezondheid. En toen stopte ik bijna met bezoeken, en ik exposeer geen recepten meer ...

En toen stopte ik bijna met bezoeken, en ik exposeer geen recepten meer ...

Is het leven saai geworden?

Nee, niet saai. Integendeel, er verscheen een verlangen om te leven. En daarvoor bestond het. En nu hou ik van mezelf en zorg ik voor mezelf.

Bedankt voor de heerlijke taart. Ze nam zelfgemaakte kwark, voegde een beetje melk en suiker toe, onderbrak het met een blender in de wrongelmassa. In plaats van pudding -40 g maïszetmeel. En wat vanille. Delicaat biscuitgebak met fijne wrongelvulling. Bedankt!

Ik wilde iets met cottage cheese. Ik heb een taart gebakken. Het koekje is onvergelijkbaar, maar de wrongel is mislukt (zelfgemaakt, niet cool). Zoals iedereen op de foto werkte niet: girl_sad: Boom om het opnieuw te proberen.

Bedankt voor het recept! Gisteren gedaan.
Maar ik was te lui om de dooiers van de blanken te scheiden, dus ik werd gek. Daardoor zag het er voor mij natuurlijk niet uit als een koekje.
Ik ben al verwend door het koekje "Chocolade op kokend water", dat qua samenstelling een soortgelijk recept heeft, maar je hoeft het niet apart te kloppen.
Over het algemeen is de cake nog steeds heerlijk.
Bedankt voor het idee!

Alstublieft

[mka]

mka, heel erg bedankt voor het recept en voor het onuitsprekelijke plezier zowel van koken als van absorptie (evenals van het plezier om te luisteren naar de lof van degenen die zichzelf trakteren) Hier is mijn "weekend" taart



De smaak is alleen voor mij: een combinatie van stevig, chocoladebiscuitgebak en een zure laag cottage cheese. Deze keer was het krom, ik heb de wrongellaag 5 keer aangebracht, de massa hield daar niet op. Ik deed het zowel vanuit een zak als vanuit een spuit om te begrijpen wat handiger is. Ik vond meer uit de tas. Toen ik aan het inpakken was, dacht ik: de volgende keer doe ik een halve portie.En toen ik er klaar voor was, realiseerde ik me dat dat niet zo was, deze laag was de meest geweldige! En zet het chocoladekoekje gunstig af. Dus de conclusie is als volgt: orden de pads kleiner, en maak het gat in de zak groter (zodat de massa niet past bij slordige pretzels). Ik zal het ondubbelzinnig herhalen, afgekoeld is erg lekker.

Ik heb dit weekend een taart gebakken. Ik besloot Pudding te zoeken vanwege de puurheid van het experiment. Ik heb het gevonden, gebakken. Ik vond de versie met zelfgemaakte kwark en zetmeel lekkerder! Het verschil in smaak van de twee ingrediënten is meer merkbaar. Het chocoladekoekje klinkt feller, of zoiets ... Dit keer veranderde ik ook de uitvoering van de cake: ik maakte het op een bakplaat, er zat een groter gat in het zakje met het wrongelmengsel, de laag bleek alleen 1. Hier zijn de foto's:





Over het algemeen zijn er veel mogelijkheden voor creativiteit! Bedankt, MKA!

De originele cake, ik vond het leuk! Bedankt Marinochka als bladwijzer !!!