Salade van aardpeer met appel en noten

[Artisjok van Jeruzalem]

Salade van aardpeer met appel en noten

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Artisjok van Jeruzalem	70 g.
Een appel	70 g.
Zout	smaak
Plantaardige olie	1 theelepel optioneel
Walnoten	2-3 stuks

Kook methode

• De ingrediënten kunnen in elke verhouding worden ingenomen, maar ik neem ongeveer dezelfde hoeveelheid appel en aardpeer.
  
• 
  
• Artisjok van Jeruzalem proces: afspoelen, goed afnemen met een spons of zelfs een tandenborstel om al het vuil te verwijderen, want we pellen het niet af.
  
• Een appel beter om sappig en zoet te nemen.
  
• Rasp de appel en aardpeer. Zout. Voeg olie toe. Ik neem maïs.
  
• Noten plet en voeg toe aan de salade.
  

Opmerking

Voor deze salade is het beter om een ​​plastic rasp te gebruiken voor babypuree, omdat aardpeer nog sneller oxideert dan een appel en de salade donker wordt, dus het is beter om de salade vlak voor gebruik te bereiden.
Bon en gezonde eetlust!

Ik vond deze combinatie leuk. : girl_curtsey: In de datsja verbouwen we aardpeer van Jeruzalem en de smaak is bekend. En om bruin worden te verminderen, wrijf ik snel en besprenkel met citroensap. Gezonde salade!

Ik ben erg blij dat ik de salade lekker vond.
Vertraagt ​​citroensap het donker worden? Voor absoluut niet-zure appelsoorten kan de toevoeging ervan zeer wenselijk zijn.

Onder het raam werd een aardpeerstruik van Jeruzalem gevonden. In het voorjaar erg handig))
Ik veranderde de salade een beetje - wreef alles op een grove rasp, besprenkelde het met citroensap, voegde geen noten en zout toe.
Kreeg een frisse smakelijke salade met een minimum aan lichaamsbewegingen. Ik neem het. Bedankt!