Lagri
Citaat: finanna

Natuurlijk, hoeveel huisvrouwen - zoveel meningen en kookmethoden. Iedereen kiest wat hem het beste uitkomt
Mee eens.
Oca
Let op inhoud 18+ (naakt ijsmachine). Gisteren kwamen er gasten - en ze draaide een paar keer en stopte! Hier moest ik schuldig spelen ...
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225

De oorzaak van het probleem (240V in het stopcontact) - het verbreekcontact is doorgebrand, 2 dagen daarvoor was het hetzelfde met de waterkoker
IJsmachine Clatronic ICM 3225

Op de motor heb ik thermo-afval gevonden, of een lont, of iets anders, dit heb ik nog niet gezien.
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225

Hoe de tandwielen weer in elkaar te zetten:
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225

Vraag gewoon niet hoe en waar de tandwielen moeten worden ingedrukt, zodat wanneer de hoes wordt aangebracht, de veer niet afwikkelt - ik heb zelf niet precies gezien waar hij zich vastklampt. Het belangrijkste is dat de timerknop op "12 uur" staat en de stopper op het transparante deksel het centrale tandwiel vasthaakt.
Lagri
Mash, nou, je bent gewoon een speciale! Ik zou dat nooit riskeren. Waarschijnlijk, als ik het had gedemonteerd, dan heb ik het zeker niet in elkaar gezet. Nou, nu werkt het of niet?
Oca
Hij draait, stiller dan voorheen, en de kom is pas 's ochtends klaar voor gebruik.
Elven
Mamadaragaya !!! Ik heb laatst zo'n ijsmachine voor mezelf besteld, en je legt het zo neer, ik voelde me ongemakkelijk
Jefry
Mam, schat! Alles wordt daar normaal gedaan.
vorobyshek
Citaat: Elven

Mamadaragaya !!! Ik heb laatst zo'n ijsmachine voor mezelf besteld, en je legt het zo neer, ik voelde me ongemakkelijk
Dus wat is daar mis mee? Elke techniek, zelfs een hele goede, heeft de neiging om verschillende redenen kapot te gaan. En hier hebben we een masterclass over hoe te demonteren en in elkaar te zetten, dat wil zeggen: repareren als er iets misgaat. Ik heb dezelfde ijsmachine en hij werkt naar behoren. We kochten bijvoorbeeld een Clathronic-wafelijzer. En ze stopte plotseling met werken. En waarom huilen? Niet! De man demonteerde en daar bleek alleen de klem eraf te vliegen. Hij kneep erin met een tang en dat is het, het werkt als nieuw. En ik hoefde het niet naar reparatie te brengen. Dus het belangrijkste is om niet in paniek te raken.
Elven
Nou, oké, je hebt me gekalmeerd, ik hoop dat ze me lang zal dienen! Ik lik al een hele tijd mijn lippen naar haar
Elven
mijn ijsmachine is aangekomen !!! op iets eenvoudigs om het te proberen, om de producten niet te vertalen, anders verpest ik plotseling iets
Trendy
Het eenvoudigste is citroensorbet. Deze
En ik hou er ook van om room tot een dik schuim te kloppen, suiker naar smaak toe te voegen en een soort vulmiddel: oploskoffie, gepureerde bevroren bessen, cacao, gekookte of gewone gecondenseerde melk, maar zonder toegevoegde suiker. Succes!
Elven
Bedankt, Julia! Ik dacht ook aan sorbets. Dan doe ik de crème als ik weet wat wat is
vorobyshek
En ik hou van gewoon melkijs. We doen het alleen. Klop 4 dooiers wit met 4 eetlepels suiker en 1 zakje vanillesuiker. Los 1-2 stukjes extra pure chocolade op in 50 ml warme melk. Giet bij het eimengsel. Voeg dan 400 ml hete en vette (huisgemaakte) melk toe, je kunt niet-vette melk 1: 1 combineren met room. Meng goed en zet op middelhoog vuur. Onder voortdurend roeren, opwarmen tot er lichte belletjes verschijnen, ongeveer 5-7 minuten. En doe het vuur uit. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur (ik doe het in een kom met koud water) en zet het dan 1 uur in de koelkast of 30 minuten in de vriezer. En vervolgens 20-30 minuten invriezen in een ijsmachine. Ik doe meestal een dubbele batch tegelijk, alleen dan verminder ik de hoeveelheid melk tot 800 ml. Erg smakelijk! Ik ben gewoon ijs aan het schrijven en eten. Trouwens, ik had het de eerste keer goed.
Elven
Valentijn, bedankt! Ik neem nota van uw recept
vorobyshek
Citaat: Elven

Valentijn, bedankt! Ik neem nota van uw recept
Ik zou blij zijn als je het leuk vindt. : rose: Over chocolade gesproken. Ik hou van chocolade met 72% cacao.
CurlySue
Over het algemeen werkte het niet voor mij met de ijsblokjesmachine - het werkte de eerste keer niet (ik schreef het rapport ongeveer 3 weken geleden).
Vandaag was er een tweede proef - opnieuw zonder resultaat.
De eerste keer dat ik het willekeurig deed, naïef te geloven dat ik door melk, zelfgemaakte room en suiker toe te voegen, binnen een half uur ijs krijg.
Nu deed ik alles volgens het recept: zelfgemaakte vette melk in de helft + zelfgemaakte room niet minder vet, klop 3 dooiers met eiwitten, melk + room in een pan tot het heet is, dan daar het eiersuiker mengsel, vanille, nog 5 minuten op het fornuis intensief geroerd (en zelfs korkhmal sloeg een halve theelepel, verdund in water - voor geruststelling). Ik heb het afgekoeld, 30 minuten in de koelkast gezet en daarna voor dezelfde hoeveelheid in de vriezer.
de massa kwam eruit als een vla, en ik verheugde me al op ...
Maar gedurende ongeveer 10 minuten klopte ik het op tafel in een kom, en herinnerde me dat het werd aangeraden om het in de koelkast te zetten, omdat het heet was.
Ik heb het erin gedaan, ik klop het al 40 minuten - het staat er nog steeds, in de koelkast - geen tekenen van ijs. Licht gekristalliseerde massa, iets dunner dan zure room. Maar DIT is helemaal niet zoals ijs.

Wat doe ik verkeerd en wat moet ik doen? Karauuuuullll !!!!

CurlySue
Het is gewoon dat ik me voor de tweede keer op rij schaam tegen mijn man om te zeggen dat er niets van is gekomen ... Het spijt me, ik ben niet gewend te verliezen in mijn leven. Ik heb alles de eerste keer ... en dan ineens ...
Over het algemeen, wie wil deze wonderunit in handen krijgen - ik zal met een kleine korting verkopen. Nou, ik heb noch de kracht, noch het verlangen om te zwoegen.
Ik nam het voor 350 UAH in een internetwinkel, ik zal het verkopen voor 320 UAH met bezorging via New Mail in heel Oekraïne (ik heb het maar 2 keer gebruikt).
Het pakket is compleet, inclusief de verpakkingsdoos en een garantiekaart voor een jaar (aankoop in juli dit jaar).
Wie het nodig heeft, schrijft in een persoonlijk.
Masyusha
CurlySue, Ik weet niet waarom je geen ijs krijgt. Ik maak regelmatig ijs, en ijs en fruit. Altijd geweldige resultaten, zelfs bij warm weer. Ik schenk gekoeld voedsel in, maar niet uit de vriezer. Misschien heb je een defect in de kom en koelt hij niet genoeg?
Oca
CurlySuehoeveel weegt je ijskom? Misschien is het defect - niet genoeg koelvloeistof? Nu is de temperatuur in huis ongeveer + 30 °, maar het ijs (gekoeld in de koelkast) bleek:
IJsmachine Clatronic ICM 3225
Stafa
Citaat: CurlySue

Over het algemeen werkte het niet voor mij met de ijsblokjesmachine - het werkte de eerste keer niet (ik schreef het rapport ongeveer 3 weken geleden).
Wat doe ik verkeerd en wat moet ik doen? Karauuuuullll !!!!
Wat is de temperatuur in de vriezer? Zet een thermometer in de vriezer! Dit is het eerste dat u moet doen. Als de temperatuur lager is dan -18C en de ijsmachine goed bevriest, is de kom misschien defect, maar het is moeilijk te geloven, waarschijnlijk de eerste. Op dit moment probeerde ik een volledig bevroren kom - 1737 g
Masyusha
Masha, wat mooi! En worden de rozen ook gemaakt van ijs of van room?

En ik heb een kom van 1670 gr, maar het ijs is geweldig
CurlySue
Citaat: Stafa

Wat is de temperatuur in de vriezer? Zet een thermometer in de vriezer! Dit is het eerste dat u moet doen. Als de temperatuur lager is dan -18C en de ijsmachine goed bevriest, is de kom misschien defect, maar het is moeilijk te geloven, waarschijnlijk de eerste. Op dit moment probeerde ik een volledig bevroren kom - 1737 g
Bedankt!
de koelkast is nieuw, met een lcd-scherm, de temperatuur erop is -18 stabiel.
De kom stond er al 5 dagen - niet minder.
Ik kan het gewicht nu niet meten, want ik heb het ijs erin teruggestuurd naar de vriezer zodat het nog een beetje zou vriezen.
Hoeveel ik lijd, ik krijg alles en meet het.
Om eerlijk te zijn, er was al een gedachte over het huwelijk van de kom, omdat ik het meestal in de koelkast kneedde - en toch was het resultaat negatief.
CurlySue
Citaat: Oca
Misschien is het defect - niet genoeg koelvloeistof?
Zijn er al precedenten geweest? Waar komt deze informatie vandaan?
Stafa
Citaat: CurlySue

Zijn er al precedenten geweest? Waar komt deze informatie vandaan?
Het is alleen dat er niets meer is om te voorkomen dat ijs bevriest. Ofwel een vriezer of een schaalhuwelijk, de derde wordt niet gegeven in uw situatie.

Ik heb ook een koelkast met een display, maar door de thermometer en de sensor van het weerstation op dezelfde plek te plaatsen viel het onaangenaam op dat de temperatuur drijft en stabiel onder de -18C blijft wanneer deze op -20C wordt ingesteld. Op dit moment zet ik -22C in de hitte.Hoewel met deze T op het display - ik zoveel verschillende displays heb die de temperatuur en de helft van de opening genadeloos laten zien. Een alcoholthermometer in de vriezer - dan in ieder geval een min of meer nauwkeurige meting.
Masyusha
Citaat: Stafa

Het is alleen dat er niets meer is om te voorkomen dat ijs bevriest. Ofwel een vriezer of een schaalhuwelijk, de derde wordt niet gegeven in uw situatie.

Ik heb ook een koelkast met een display, maar als ik de thermometer en de sensor van het weerstation op dezelfde plek neerzette, viel het onaangenaam op dat de temperatuur drijft en stabiel onder de -18C blijft wanneer deze is ingesteld op -20C. Op dit moment zet ik -22C in de hitte. Hoewel met deze T op het display - ik zoveel verschillende displays heb die de temperatuur en de helft van de opening genadeloos laten zien. Een alcoholthermometer in de vriezer - dan in ieder geval een min of meer nauwkeurige meting.
Hetzelfde! Op het display staat 18C en de thermometer in de vriezer is 16C. Blootgesteld -20C, nu -18C. Als u de kom nu met natte handen pakt, ontdooit u met de kom
Oca
Citaat: CurlySue

Zijn er al precedenten geweest? Waar komt deze informatie vandaan?
Iemand had een ijsmachine (ik las een algemeen onderwerp toen ik de mijne koos), maar het merk is NIET Clatronic, de kom was daar scheef verzegeld en hij lekte. Nu heb ik een thermometer geplaatst, eerlijk -32 °.
Citaat: Masyusha

En de rozen zijn ook gemaakt van ijs of room?
Bedankt. Dit zijn mijn eerste rozen - gespeeld met een spuitzak. Er waren restanten van chocoladevla, dus ik stak mijn neus in het ijs en maakte de vulling, en versierde het zelfs bovenop.
Masyusha
Puree, het deed me denken aan mijn kindertijd, toen er een ijsje in wafelbekers zat met een roomroos! Volgende keer zal ik het ook doen!
CurlySue
Citaat: Masyusha

Hetzelfde! Op het display staat 18C en de thermometer in de vriezer is 16C. Ik heb het ingesteld op -20C, nu -18C. Als je nu de kom met natte handen pakt, ontdooi je met de kom
Masyusha, bedankt, ik ga dan en ik stel -20 in.
Ik zal nog een poging wagen. Maar nu niet - dichter bij het weekend. Tot nu toe heb ik genoeg van kwelling en teleurstelling.
finanna
Citaat: CurlySue

Ik zal het nog een keer proberen. Maar nu niet - dichter bij het weekend. Tot nu toe heb ik genoeg van kwelling en teleurstelling.
Probeer de eenvoudigste ijslolly's te maken, ik raad het iedereen aan - snel en ALTIJD geweldige resultaten
Trendy
CurlySue, Elena, wanhoop niet en geef de tijd niet op! Er is zo'n techniek die zich niet vanaf de eerste keren laat overwinnen, hoe hard we ook proberen. Ze kwam alles tegen en sloot vriendschap met alles. Succes!
Haight
CurlySue En laat me je helpen, ik garandeer succes
In het begin had ik ook onzin, maar daarna heb ik het juiste recept gevonden en sinds een maand doe ik het alleen nog maar volgens het recept. Het blijkt zo lekker dat je niet eens met anderen wilt experimenteren. Wat te proeven, wat qua structuur, overtrof al mijn verwachtingen.
Masyusha
CurlySue, Elena, of misschien leg je een groot volume? Ik herinnerde me dat toen ik net de ijsmachine begon te gebruiken, ik besloot om meer ijs te maken en ongeveer 800 ml of iets meer van het mengsel goot, dat uiteindelijk praktisch niet bevroor. Daarna "aten" we het derde deel, de resterende 2/3 bevroor perfect. Nu maak ik ijs van 600 ml. Als het bevroren is, zet het mengsel uit.
Elven
Nu test ik mijn ijsmachine. Om geen producten te vertalen, besloot ik melkijs te maken (als dat niet lukt, vind ik het niet erg om het weg te gooien). Het ijs bevroor in ongeveer 15 minuten, de roerder bleef in de kom bij het uittrekken Gelukkig stonden er 3 pakjes Aardbeien Activia in de koelkast, ik schonk het in de kom (nou ja, het is niet voor niets dat ik de kom heb ingevroren zo lang), nu interfereert het, laten we eens kijken wat er gebeurt ...
Oca
U hoeft niets weg te gooien - we recyclen het afval tot pannenkoeken, pannenkoeken, muffins ... en vertellen de familie dat "het zo bedoeld was"
Elven
maar dat doe ik meestal. Niets converteren Ik hoefde het niet weg te gooien, alles bevroor perfect, maar heel weinig bleek; ik was bang om het te overdrijven, maar in het algemeen, tot op welk niveau kan het mengsel worden gegoten? de instructies zeggen niet meer dan 800 ml, gaat het waar?
vorobyshek
Ik doe het vaak met 800 ml melk. En alles bevriest perfect.
vorobyshek
Van 800 ml melk per keer maak ik vaak mijn favoriete melkijs. Alles bevriest perfect.
CurlySue
Citaat: vorobyshek

Van 800 ml melk per keer maak ik vaak mijn favoriete melkijs. Alles bevriest perfect.
Mus, Mag ik een recept? Ik heb alleen al een paar mislukkingen gehad ... Ik wil het opnieuw proberen, en ik weet niet wat ik moet beginnen.
Oca
Ik bevroor zelfs voor een liter van het mengsel, maar een deel van het ijs kroop uit de kom en smeerde op het deksel Op volume kan ik niet zeggen, het wordt vaak met schuim opgeklopt ... al was het maar "met het oog", dan steekt de bovenrand van de mixer uit boven het oppervlak van het vers gegoten mengsel.
Arnica
Citaat: CurlySue

Mus, Mag ik een recept?
Als je wilt, zal ik je een recept uit Kenwood 280 schrijven:
Banaan 1-1,5 st. (Afhankelijk van de maat),
Poedersuiker -75 g (je kunt gewoon suiker, klop het mengsel gewoon langer),
Crème -125 g (ik neem een ​​separator op de markt),
Melk 250 ml.
Maal banaan in een blender, voeg suiker toe. poeder, room en melk, meng alles in een blender en giet het mengsel in een werkende ijsmachine. Ik heb de timer ingesteld op 20-25 minuten, het is noodzakelijk om naar de dichtheid te kijken.
Het lukt altijd en iedereen vindt het leuk.
Ik giet nooit iets op het ‘oog’, ik weeg en meet alles. IJs komt uit 700 g.
Elven
Wesp, Maria, bedankt! Ik weet het tenminste
CurlySue, naamgenoot, probeer gewoon wat yoghurt in te vriezen om het principe te begrijpen. Gisteren, na het maken van melkijs (ik heb trouwens melkijs gemaakt volgens GOST, niet erg lekker, maar het zal lukken), heb ik ook besloten om yoghurt in te vriezen zodat de kou niet tevergeefs zou verdwijnen. schonk 3 pakjes van 125 gram Activia met aardbeien in de kom, het bleek erg lekker, maar niet genoeg
Proberen deze recept
Taia
En ik hield niet van ijs van deze yoghurt, aldus de link. Het was jammer dat het product tevergeefs werd vertaald.
Elven
Je kunt elke yoghurt invriezen. Ik vond de bevroren Activia lekker, maar de smaak en kleur ... Ik heb net voorgesteld
Taia
Citaat: Elven

Je kunt elke yoghurt invriezen die ik lekker vond in de bevroren Activia, maar de smaak en kleur ... Ik heb net voorgesteld

Natuurlijk heb je gelijk. Veel mensen vinden het leuk.
Elven
Citaat: Taia

Natuurlijk heb je gelijk. Veel mensen vinden het leuk.

Hier laat ik je zien wat er is gebeurd.
IJsmachine Clatronic ICM 3225

IJsmachine Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Citaat: Elven


Hier laat ik je zien wat er is gebeurd.
IJsmachine Clatronic ICM 3225

IJsmachine Clatronic ICM 3225
Gekeken naar de foto's ... Waarom is je melkijs wit? Heb je het gemaakt zonder dooiers?
Elven
Valentijn, er zitten helemaal geen eieren in het recept
vorobyshek
Nee, ik vind het lekker met dooiers ... IJs is zachter en zachter van smaak .... Zeker volgens het recept dat ik eerder schreef.
Haight
Ik heb ook een recept zonder eieren, ik kan niet zeggen dat het eruitziet als een bleke paddestoel, erg lekker, mals, romig qua uiterlijk en smaak, ijsje, je kunt alles op de foto zien. Ik deed het voor de eerste keer, de hele familie vond het erg leuk en ik durf niet eens te experimenteren en andere recepten uit te proberen, voor ons is dit de beste en lekkerste.

🔗
Elven
Citaat: Haight

Ik heb ook een recept zonder eieren, ik kan niet zeggen dat het eruitziet als een bleke paddenstoel, erg lekker, mals, romig qua uiterlijk en smaak, ijs, je kunt alles op de foto zien. Ik deed het voor de eerste keer, de hele familie vond het erg leuk en ik durf niet eens te experimenteren en andere recepten uit te proberen, voor ons is dit de beste en lekkerste.

🔗
Kunt u mij het recept vertellen?
Haight
Citaat: Elven

Kun je me het recept vertellen?
Hoop me voor de link 🔗 zal niet worden gedood

Op het reeds uitgewerkte systeem wil ik toevoegen. Als je een dik, luchtig ijsje wilt, raad ik je aan om het volgende te doen ...
Klop de slagroom gekoeld op en plaats hem terug in de koelkast.
Het tweede mengsel, dat boven het vuur wordt gekookt, moet ook worden gekoeld en ongeveer 4 uur of zelfs langer in de koelkast worden bewaard. Beide mengsels maak geen verbinding, net voor het koken.
Het mengsel, niet gekoeld, maar zeer goed gekoeld, bespaart ijs, zodat het niet zo snel smelt, perfect opgeklopt ijs en volume. Ik heb een output van 1 liter.
Elke dag heb ik al een bewezen systeem langs de lopende band. 'S Avonds maak ik beide mengsels klaar en voor de hele nacht in de koelkast, de volgende dag kook ik. Op hele warme dagen smelt het ijs in de ijsmachine snel, ik heb geprobeerd een werkende ijsmachine in de koelkast te zetten, super, dat is wat je nodig hebt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines