Keukenmachine Kenwood (2)

Meisjes, ik schreef op het K-mondstuk en klopte met een garde met een knal, maar K - ik werkte niet)

Masha! En ik heb het over de K-bijlage ... We hadden het erover ... het ging over hoe je boter met suiker klopt en dan eieren toevoegt ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhd, ik heb niet geschreven dat ik de eieren niet naar het mondstuk kon slaan)))
En ik klop perfect boter en suiker.

[Masinen]

Masinen, Masha! Ik heb dit geschreven !!!!! Ik ben het, ik !!!

[Hoop]

HoopIk ga dood

[Masinen]

Masinen,

[Meisjes,]

Meisjes, en waar in Oekraïne kun je Kenwood kopen (ik denk dat de Chief) ...?

Natusichka, heb je de officiële Kenwood-website bekeken? Ik heb onlangs mijn 084 door de OLH gehaald, goedkoper dan op de officiële. Nieuw met garantie en levering. Kijk daar naar olkh en b. Bij. je kunt het tegen een goede prijs meenemen.

Wat voor soort kenwood wil je, we hadden er gisteren twee voor de oude prijs 096 (086) als je geïnteresseerd bent, schrijf ik zal kijken of je het niet hebt gedaan

En tegen welke prijs, zo niet een geheim?

[Meisjes,]

Meisjes, Ik heb er een nodig om goed te zijn! Zodat je veel deeg kunt kneden (zowel gist als voor noedels) en slagroom kunt kloppen, etc. Vertel me misschien welke ik nodig heb? Ik bak taarten voor 1 liter melk ... nou ja, in ieder geval om 0,5 liter te kneden ... Ik zou in porties kneden.

Ben je met inductie willen ??

Indien zonder, dan KM 020.023, indien met inductie, dan die uit de serie Cooking Chef (zie de inhoud van de verpakking)

Ik weet niet hoe ik in een persoonlijk moet schrijven, dus je kunt me bellen, ik beantwoord al mijn vragen van 086 zelf bijna een jaar lang, ik ben erg blij en mijn vriend kocht zichzelf hetzelfde een half jaar geleden (na me te zien dat ik gewoon met hem wegga) en hoe gemakkelijk het is dat meer tijdrovende maaltijden kunnen worden bereid

[tyumenochka]

tyumenochka, Ik had (het staat nu op zolder, voor het geval dat) BOSCH MUM 4856 EU-keukenmachine, maar het is gewoon speelgoed vergeleken met 086

[Meisjes,]

Meisjes, Ik hoop helemaal op je ervaring. Ik zal je precies vertellen wat ik wil: zoals ik al schreef, heb ik een grote kom nodig. Ik heb al een dubbele boiler, dus die heb ik eigenlijk niet nodig ... ik heb ook een rollend deeg (hoewel handmatig ... misschien kan een elektrische worden gebruikt ...), ik heb ook een shredder. Hier, zoiets als dit ... Verwarming ... Ik zou het heel graag willen, maar het kost waarschijnlijk veel?
En toch wil ik dat het betrouwbaar en krachtig is (zodat er geen problemen zijn, zoals meisjes)
Wat adviseert u mij in mijn geval?

Inna, En wat is de prijs van die Kesh die je nog () kunt kopen?

[Natusichka]

Natusichka, KM 020 grote kom. En indien verwarmd 080/084/086 modelnummers met inductie, afhankelijk van de plaats van aankoop en complete set extra mondstukken.

[Natusichka]

NatusichkaTot ik me realiseerde wat je niet nodig hebt, en wat je nodig hebt, begreep ik het niet. Voor welke doeleinden heb je een deegmixer nodig, maar dit is vooral een deegmixer en een planeetmenger! Wat voor deeg gebruik je, is er een aparte vleesmolen of ben je van plan om deze machine ook als vleesmolen te gebruiken?
Hoewel ik zou zeggen dat je KMM 020 of KMM 760/770 / etc. nodig hebt. Het verschil tussen hen is alleen in kracht, maar dit heeft geen invloed op de test, het aantal nesten (in 020 zijn er 3 stuks plus een danser, en in 770 - 2 stuks plus een planetaire) en de kwaliteit van materialen - 770 zijn eenvoudiger en de mondstukken zijn gemaakt van silumin.
Een vriend van een banketbakker kocht pas onlangs een 770 van mij en piept nu van verrukking, hoewel ik haar lange tijd heb verteld dat ze die nodig had. Omdat ze alleen een apparaat nodig had voor het deeg en de banketbakker, dacht ze niet eens aan de 020, de kracht van de 770 is genoeg voor haar doeleinden.
Stroom heeft alleen invloed op de werking van de vleesmolen, als een vleesmolen niet nodig is, is elke stroom geschikt voor alle andere doeleinden.
Dus leg uit wat je erin gaat koken / doen, dan is het makkelijker om je te adviseren.

Ik heb alles bekeken ...Ik zou natuurlijk graag iets beters willen nemen ... nu los ik het probleem op met financiën ... als ik het vind, zal ik 086 kopen ...

[Natusichka]

Natusichka, een vreemde beslissing ... ik ben over het algemeen tegen het verwarmen van kneders, maar aangezien je niet hebt gezegd voor welk doel je wilt kopen, heb je misschien 080 nodig

[Vei]

Vei, en wat is er mis met het feit dat de "kneder" het soezendeeg gemakkelijk gaart, je zet de verwarming alleen aan als je hem nodig hebt, je zet hem niet eens per ongeluk aan, de bescherming zal werken. en deze apparaten hebben een zeer krachtige deeghaak, uit persoonlijke ervaring spreek ik

Meisjes, steek alsjeblieft je neus in het deeg, dat geschikt is voor pasta, voor een mondstuk

[vernisag]

vernisag, voor pasta of voor noedels?

Waarom is er een verschil?

Pasta is wanneer het is gemaakt van het AT 910-mondstuk, daar moet je het deeg "k" -vormige garde maken, het deeg lijkt meer op een kruimel minder vocht en voor noedels is het deeg zoals voor zelfgemaakte noedels, het is alleen mogelijk op eieren, maar ik deed het als voor dumplings alleen een beetje strakker, rol eerst het deeg in lagen en snijd het dan voor noedels

[vernisag]

vernisag, IrinaAls u voor een mondstuk dat verschillende gekrulde pasta maakt, en als het niet voor opslag is, u alles kunt doen. Ik maak meestal één ei per 100 gram bloem. Daarin is het belangrijkste, nadat het deeg is neergedaald, het met een processor in een kruimel te ponsen, dan is de pasta helemaal gelijk.

Dank je
Zoals dit? Moet je zo'n deeg kneden met een haak of K-vormig?
Meel 450 gr.
Eieren 4 stuks.
Zout 1 tl
Olie 1 eetl. l.

Of is het beter in een broodbakmachine

je kunt ook een broodbakmachine gebruiken, maar waarom heb je een maaidorser gekocht, kneed met een deeghaak en laat het een beetje staan, maar als er geen tijd is, rol het dan uit op een deegroller, eerst scheurt het maar je strijkt het soort bladerdeeg glad en rolt het weer naar "1" als je ziet dat het al elastisch is, verminder de dikte van het deeg, ik bereik geleidelijk 8 en dan voor het snijden

[vernisag]

vernisag, Ik heb 086 ... ik mix in HP (((
en bij het rollen is het beter om het deeg in griesmeel (griesmeel van harde variëteiten naar onze mening) te 'dippen' voor elke nieuwe rol

Ik begrijp dat je het geschenk onder de knie hebt?

[Zhanik]

Zhanik, Ik weet het niet, ik heb ook 086, maar het is sneller voor mij om in een maaidorser te kneden, in een broodbakmachine voor minstens 20, de hele modus om te kneden, en in de cache waarschijnlijk mit 3 van kracht en het deeg is klaar, en ook erg krap, maar misschien maximaal 5

[Nyusya 23]

Nyusya 23nou, het stoort me dat hij zijn hoofd beweegt. Ik beschouw hem als een deegmixer, nee (((Ik heb hier vaak over geschreven ... Het is gemakkelijker voor mij om HP te spannen ... ik zag wat er gebeurt naast Kesha bij Lazerson's op MK ... Ze zien eruit als kikkers uit Mapet Show ... het is grappig om te zien ... maar niet meer (((als het op hun techniek aankomt ... Ze werken zelfs met hun hoofd omhoog))) Iets heeft natuurlijk voordelen ... maar niet voor de zwak van hart ...

Ik ken een meisje dat de vergrendeling op mijn NIET-inductiecache heeft gewijzigd ...

als het deeg strak is, als het meel goed is, je het helemaal niet doorspoelt en je het niet hoeft te dopen, en als het meel drijft en het niet helpt, hoef je alleen maar alle handelingen heel snel uit te voeren

[Zhanik]

Zhanik, Ik leek dit niet te zien, maar hoe lang heb je al een maaidorser

[Nyusya 23]

Nyusya 23, in februari 2 jaar zal zijn. Maar dit verscheen later niet ... onmiddellijk. Ik laad niet. Kust

mijn oude Bosch had dit, maar ik koos daarom voor Kenwood

Toen ik aan het beslissen was wat ik voor mezelf moest nemen, heb ik het een hele tijd bestudeerd, het lijkt alsof ik me herinner dat er ergens een discussie over was en er werd geconcludeerd dat dit een fabricagefout was, probeer Kenwood te bellen op de hotline van natuurlijk, voor 2 jaar, maar toch kunnen ze je iets vertellen

Ik begrijp dat je het geschenk onder de knie hebt?

Ja
Ik gooide pasta in de broodbakmachine voor het programma
Maar ik was gistdeeg aan het maken, al het deeg werd aan een haak gewikkeld en zo rond de kom gewikkeld, is dit normaal?

Ik heb 086, ze hebben een grotere haak dan 10, waarschijnlijk een heel kleine hoeveelheid deeg?

[Nyusya 23]

Nyusya 23, nee ... er was een discussie hier dat dit een bekentenis is dat het hoofd knikt bij zware lasten ... anders zal de motor doorbranden ... Geen huwelijk. Het is gewoon dat ik zo kieskeurig ben, het lijkt op ... Kijk! Is het echt waar dat bij het kneden van een taai deeg, de bovenkant solide monolithisch is?

Ik zal het zien, natuurlijk, maar het zal dichter bij 29 zijn, totdat je in een gietvorm opstaat met het deeg, je tijdelijk dumplings maakt op "macarena", maar na het kronkelen en treurig jammeren van de Bosch, denk ik dat ik dat zou doen Let op. Misschien reageer je echt erg beïnvloedbaar?

[Nyusya 23]

Nyusya 23, misschien))) Welk model heb je?

[vernisag]

vernisag, Ik had dit in Boch, al het deeg aan de haak en klimt omhoog, maar het lijkt niet wanneer er niet genoeg is, maar integendeel als er veel deeg was, dit komt waarschijnlijk ook door de vorm van de haak, en toen maakte ik ook alleen deeg in een broodbakmachine

[Zhanik]

Zhanik, Ik heb 086, gekocht in april van dit jaar

[Nyusya 23]

Nyusya 23, Inna, je wordt beter het belangrijkste! En als je kunt, schrijf je indrukken)))

zeker !

Ik stop gewoon nog eens vijf cent, totdat ze me met pantoffels overladen))) In alle andere opzichten ben ik dol op Kesha !!! Ik heb veel bijlagen en gebruik deze bijna dagelijks. Soms en meer dan eens per dag ... Alleen harde deegstammen kneden. Hier wachten nog 2 mondstukken op de verzameling ... dus ik heb nooit spijt gehad van de aankoop !!!

Ik heb 086, ze hebben een grotere haak dan 10, waarschijnlijk een heel kleine hoeveelheid deeg?

Voor 0,5 kg bloem
Ik heb de sapcentrifuge geprobeerd, ja, de cake is echt nat

[Zhanik]

Zhanik, en welke bijlagen je hebt en welke wacht je nog op wat je leuk vindt en wat niet

[vernisag]

vernisag, oh ... ze zullen me zeker verslaan ... en ijs bevriest niet altijd perfect ... en de aardappelschiller schilt niet alle aardappelen)))) er zijn geen universele apparaten !!!! je moet voor jezelf kiezen! en Olya VB hebben vaak geschreven dat je niet alle bijlagen meteen moet kopen ... maar gewoon moet gebruiken en moet begrijpen wat er precies nodig is voor het leven