Mirabel
Sonadora, Manya! Ik sluit me aan bij de meisjes, de aardappelen moeten dikker worden gesneden, de groentesnijder opzij, met een mes.
Jenealis
Sonadora, en ik snijd altijd aardappelen op een klassieke Berner, hij brokkelt nooit af, hoewel er minder blokjes zijn dan klassieke frietjes. Soms, als ik heel knapperig wil, spoel ik het af en eerst in een micron voor ongeveer 5 minuten, maar dat doe ik zelden, meestal snij ik het gewoon, een druppel olie (niet meer) en zout het niet. Pas aan het einde zout, daaruit kunnen alleen de aardappelen breken.
Samopal
SonadoraIk maak aardappelen op verschillende manieren, en snij ze in vieren en in kleine reepjes. Ergens is er een foto figuurlijk iemand snijdt fijn (herinnerd, Mana, op de eerste pagina van het forum https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0). Recepten uit het boek in de aanpassing van de Broodbakmachine. Viel nooit uit elkaar. Maar ik spoel het na het snijden altijd in water zodat het overtollige zetmeel eruit komt. Daarna kunt u met keukenpapier of keukenpapier droog deppen. Zaken voor een minuut. Maar dat deed ik altijd, ook als ik in een pan aan het bakken was. Ja, aardappelen zijn altijd anders, gekocht. Voordat ik het in de oven kook, doe ik het in de magnetron en dan nee. De smaak is anders. Probeer het zelf zonder en met een magnetron. kies wat je leuk vindt. Zie de aangrenzende blog voor meer informatie over het frituren van aardappelen. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0... Er nog Masinen vergelijkt het oude model en de nieuwe friteuse. Ga daarheen, u leert veel interessante dingen over uw specifieke model. (Uit deze sectie raakte ik zelf verslaafd aan HP)
Sonadora
Hartelijk dank aan iedereen die heeft gereageerd. Morgen zal ik het opnieuw proberen (die van vandaag zwom ongeveer 15 minuten in water, daarna gewassen en gedroogd met keukenpapier). Snijd met een mes, maar, ziet u, overdreef het.
Ik kocht knolselderij (we eten zoooo zelden aardappelen, hooguit een keer per maand, en zelfs dan op een feestje). Vroeger bakte ik het met uien in een pan, zoals aardappelen, nu wil ik het in AF maken.
Samopal
Citaat: Sonadora
Hartelijk dank aan iedereen die heeft gereageerd.
Het is mij een genoegen . Iedereen is geïnteresseerd in deze vragen. Daarom helpen we elkaar. Vandaag hielp ik, de volgende keer dat ik hielp. Dit is hoe we leven: hi_friends2: Dank aan al mijn leraren en de Broodbakmachine zelf)))) En de techniek moet worden behandeld als een techniek, dat wil zeggen, om ten volle te gebruiken, en niet om te koesteren en te koesteren. Technologie houdt van werken. Succes voor jou in de exploitatie ervan
Speels
We stopten over het algemeen met het koken van aardappelen in blokjes. We houden meer van aardappelen in landelijke stijl, als aardappelen in verschillende delen zijn verdeeld, zijn ze om de een of andere reden lekkerder voor ons ...
Katko
gehaktballetjes in Stufz van rundvlees en ui, bijna rechtstreeks uit de vriezer, lekker sappig

Lucht frituur


Toegevoegd donderdag 07 april 2016 15:38

Sonadora, gefeliciteerd
Kalmte
Katko, Herken ik mijn eigen Redber-mand
Ik zou ook moeten proberen om er iets kotelet in te maken. Sinds vorig jaar heb ik de belangrijkste hits van AF gehad - kippenvleugels, aardappelen en crackers, praktisch alleen dit zit erin en ik kook, op verzoek van werknemers


Zondag 10 april 2016 16:11 uur toegevoegd

Antonovkaoh mijn brood! Wauw, maar ik heb het niet geprobeerd in de AF-oven. D4lala-trekjes, maar geen handwerk. Weglaten, bedankt voor het onthouden!


Zondag 10 april 2016 16:19 uur toegevoegd

Citaat: olia789
Kun je me alsjeblieft vertellen wie Af Redber heeft, is je aanrecht aan het opwarmen?
De pallet van de endever is volledig afgepeld, en ik nam de redber, het tafelblad warmt erg op, ik moet het waarschijnlijk pakken.
merkte dit niet op. Hier achter warmt de hete lucht veel op, ja. Daarom duw ik de afka tijdens het koken naar buiten en draai ik hem een ​​beetje zodat de stroom niet rechtstreeks in het wandpaneel en alles wat eraan hangt
Sonadora
Bereid door Tanyushins courgette, bleek geweldig. Snijd in ringen van 1,5-2 cm dik, voeg een druppel plantaardige olie en 1 eetl. l maïsmeel. 15 minuten gebakken op 180C.
Katko
Citaat: sereniteit
Ik herken mijn eigen Redber-mand
dada, dit is haar) Ik vind het echt leuk, niets kleeft aan haar en wast perfect
Kalmte
Citaat: katko
Ik vind het echt leuk, er blijft niets aan plakken en het wast perfect
Ja, ik waardeerde het vooral toen mijn ouders een afka voor mezelf kochten (ze zagen genoeg van mij, vonden het leuk), maar Phillips. Alles eraan is goed, maar dit rooster ... de redber heeft een veel succesvollere mand. Ik hoop dat de afkodels hier rekening mee hebben gehouden en dat in toekomstige modellen iedereen manden met slots gaat maken.
En ik vind het ook leuk dat de onderkant van de pallet plat is - je kunt hem daar zetten om te verwarmen of te bakken zonder een rooster en alles rijst goed.


Toegevoegd op maandag 11 apr.2016 00:20

Vandaag heb ik een van Afka's favoriete gerechten gekookt: aardappelen met geknetter. Waanzinnig eenvoudig, maar heerlijk! En het is in de Afka dat het beter pakt dan in de koekenpan (ik zou het niet uit de pan eten, maar hier draai ik me in met de mijne). En het is niet eens bijzonder schadelijk, zonder oververhitte olie. Alles is gebakken, maar niet gaar.
Plaats in het algemeen willekeurig gehakte aardappelen in de mand, het borststuk in reepjes gesneden (u kunt ham, spek, enz. Gebruiken als er een laag vet is), ingesteld op 180-200C, 20 minuten. Zouten is in de regel niet nodig (er zit genoeg zout in gerookt vlees en het wordt samen met het vet gesmolten en verdeeld). Meng ondertussen een paar keer. Met een koekenpan die stilstaat, jagen we mannen weg die wegglijden naar de geur
Alles!
Zeer aan te bevelen
Jenealis
Olga, maar ik dacht er niet aan om het zo te bakken, het is cool, ik zal het proberen!
Kalmte
Jenealis, je zult geen spijt krijgen!
Elena Gar
Meisjes, in Ozone AF Travola voor 4990 roebel, zowel zwart als wit, wie heeft het misschien nodig? 🔗
Kalmte
Citaat: ElenaGar
AF Travola
Haar mand is beter dan die van een Phillips, alleen zijn er om de een of andere reden geen gleuven aan de zijkanten en ik ben nog steeds in de war door de lila plastic grendel op het handvat, die er nogal dun uitziet. Het zou natuurlijk fijn zijn om haar aan te raken.
En dus een mooie machine en een humane prijs.
win-tat
Citaat: sereniteit

Ik ben nog steeds in de war door de lila plastic grendel op het handvat, een soort mager uiterlijk.
Dus het is precies hetzelfde deksel boven de knop, teruggevouwen en gesloten ... Maar het feit dat er geen zijsleuven zijn, ja, al heeft Phillips ze ook niet, maar er zit een rooster onder.
Kalmte
Citaat: win-tat
Maar dit is slechts een deksel over de knop, teruggegooid en gesloten.
Oh, ik snap het. Ook op mijn redber sluit een plastic stuk de knop door per ongeluk indrukken, alleen vouwt het niet terug, maar beweegt.

Citaat: win-tat
hier is dat er geen zijsplitten zijn, ja
het blijkt dat de lucht alleen van beneden en van boven circuleert.
win-tat
Citaat: sereniteit

Ook op mijn redber sluit een plastic stuk de knop door per ongeluk indrukken
Ja, ik heb ook een Redber, er is een "slider" en naar mijn mening is het handiger dan deze pet.
mur_myau
win-tat,
En mijn kom begon uit de mand te vallen. Ongeacht of ik de knop op het handvat heb ingedrukt of niet.
Waarschijnlijk is de sluiting in de loop van de tijd verzwakt.

Dit weekend zoeken we uit wat erin zit.
de lente
Moet je een grasworm kopen? Ik heb geen heteluchtfriteuse ...
Rituslya
de lente, Helen, over het algemeen is het idee van een heteluchtfriteuse erg goed. De gerechten zijn heerlijk. Waarheid. Minimaal vet en olie, maar maximale smaak.
Hier is een onderwerp over Travolka
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=451746.0
De coating bladdert af. Ja.
In mijn voormalige Endever pelde het heel snel af, maar de folie heeft me gered. Natuurlijk was er geen esthetiek, maar het had geen invloed op de smaak en kleur.
de lente
Rita, bedankt. Ik staar allemaal naar mijn neef, maar je kunt spelen met een goedkopere optie. Nu ga ik naar het onderwerp travolkin.
Belka13
Elenaindien mogelijk is het waarschijnlijk beter om een ​​Philips-multi-oven aan te schaffen. Niet veel duurder, maar de kwaliteit zal naar mijn mening beter zijn.
Rituslya
Citaat: lente
Ik staar allemaal naar mijn neef
Ik ben het eens over mijn neef. Als er een mogelijkheid is om deze neef relatief goedkoop te vinden, dan is het waarschijnlijk beter om er op te letten: zowel het volume als een heleboel programma's, en de mixer inbegrepen.
Goed ja.
Maar als er AF beschikbaar is, dan kan je gemakkelijk zonder neef.
Dit is mijn persoonlijke mening.
de lente
Meisjes, Philips HD9235 / 20 met meerdere ovens, dit is 7999, Travola 4999, ik denk ... Neef is nu niet goedkoop.
Kalmte
Citaat: win-tat
Ik heb ook een Redber, er zit een "slider" in en is naar mijn mening handiger dan dit deksel.
Dat denk ik ook. In ieder geval betrouwbaarder.


Toegevoegd op dinsdag 12 apr. 2016 20:23

Citaat: mur_myau
En mijn kom begon uit de mand te vallen. Ongeacht of ik de knop op het handvat heb ingedrukt of niet.
Waarschijnlijk is de sluiting in de loop van de tijd verzwakt.
Wat voor soort afka heb je? En hoeveel gebruik je al?
Rituslya
de lente, voor mij, dus Filya is nog betrouwbaarder, en samen met hem komt er zeker iets anders.
Kalmte
Citaat: lente
Moet je een grasworm kopen? Ik heb geen heteluchtfriteuse ...
AF is een handige eenheid. Je kunt het zonder doen, maar het is veel handiger, sneller en vaak lekkerder. Bovendien bespaart het energie in vergelijking met een oven (het is één ding om een ​​volume van 3 liter te verwarmen, en nog een - 60!).
Als er een plek is waar je het altijd kunt neerzetten, dan raad ik je zeker aan om het te kopen.
Belka13
Elena, dit is een zeer goede prijs. Goedkoper Ik zag alleen een wit model zonder standaard met spiesjes voor barbecue, en zelfs dat was goedkoper met 400-500 roebel. Het enige nadeel is het kleine volume, maar dat is geen probleem, zo bleek.
de lente
Bedankt allemaal! Ik heb Fil besteld! Een klein volume is precies wat we allebei nodig hebben. Was de kachel maar niet erg omvangrijk.
Kalmte
de lente, voor twee AF ​​- het is

Aardappelen "zoals van McDonald's":
Lucht frituur
Het wordt het best verkregen uit in de winkel gekochte bevroren aardappelen (zonder enige fabrieksbereiding, alleen gesneden bevroren aardappelen) in ghee. En zonder te dansen met een tamboerijn
Belka13
Elena, het is klein, net boven de multikoker, en is identiek in breedte en diepte.
de lente
Vandaag zou ik het moeten ontvangen, bedankt voor de hulp bij het kiezen.


Toegevoegd woensdag 13 april 2016 12:51

Alles, we zijn al thuis! kies een recept en kook.
Kalmte
Citaat: lente
Alles, we zijn al thuis! kies een recept en kook.
Gefeliciteerd
Belka13
de lente, Elena, gefeliciteerd met uw aankoop! Ik denk dat je er geen spijt van krijgt! Vergeet niet uw indrukken te delen!
de lente
Meisjes. bedankt! Tot nu toe heb ik alleen kippen gekookt. schenen, blozend, mooi, snel, ongemakkelijk, terwijl gelukkig. Morgen ga ik verder, te beginnen met de aardappelen. Ik las je de rest van de tijd.
Welnu, het is vandaag al gekomen. Ik kookte een boekfriet volgens het recept, heerlijk, zelfs meer dan heerlijk lekker, zoals op de foto in het boek. En 's ochtends kookte ik ook ontbijt in Filet, een groenteschotel, heerlijk. Voor het avondeten zette ik vissteaks klaar om te koken. Het is zo goed dat ik een aerofre heb gekocht. Misschien is het ook heerlijk koken in Travola, nu herken ik het niet ...
Kalmte
Het is erg handig om bruin te worden in AF, bijvoorbeeld gekookt gekookt varkensvlees:

Lucht frituur
mur_myau
Citaat: sereniteit
Wat voor soort afka heb je? En hoeveel gebruik je al?
Rebder, een paar jaar? Kortom, heel lang.
We hebben het handvat gerepareerd, de bevestigingen zijn daar losgemaakt, ze breder geduwd en alles houdt vast.
Kalmte
Citaat: mur_myau
Rebder, een paar jaar? Kortom, heel lang.
We hebben het handvat gerepareerd, de bevestigingen zijn daar losgemaakt, ze breder geduwd en alles houdt vast.
Oh! Ik heb ook Redber. We moeten zien wat er in het handvat kan verzwakken. Om te weten of er iets is
de lente
Maar de Hongaarse cheesecake, uit de recepten voor Filet, kwam ik niet helemaal uit. In plaats van de aangegeven 10 minuten op 100 *, bakte ik 10 minuten op 100,10 minuten bij 150,2 minuten op 180, gebakken op stukjes papier, misschien heeft dit verhinderd dat het recept werd gerealiseerd. Heeft iemand deze cheesecake gebakken?
Katko
Radber)
havermuffins met pompoen en sesamzaadjes)) glutenvrij

Lucht frituur

kussen?
gala10
Citaat: katko
kussen?
Nodig !!! Ik wil die ook!
Katko
Galina, wil je geduld hebben?))) Ik moet mijn huishoudelijke taken doen))) anders gaat er tijd verloren door naar de KhPku te gaan
Lucht frituur

en ik bakte ze ook in een micra, in een wafelijzer, de huidige overdreef het))))
Lucht frituur
Kalmte
Citaat: lente
Hongaarse cheesecake, van de recepten voor filet, ik kwam niet helemaal uit.
Wat is er precies niet gelukt? Niet gebakken of andersom?
In mijn ervaring bakt de AF sneller dan de oven en heeft hij beduidend minder traagheid, dus de temperatuur moet iets lager ingesteld worden.



Geplaatst op zaterdag 16 april 2016 11:50

Citaat: katko
kussen
Nodig!


Geplaatst op zaterdag 16 april 2016 14:13

Courgette met uien in AF Eenvoudig, snel (met een Berner-rasp, dus in het algemeen - nu beheer ik het gewoon) en smakelijk. Laten we wachten tot lunchtijd

Lucht frituur
Katko
Citaat: sereniteit
Courgette met uien in AF
mmmmm

Ik wacht tot onze lokale bevolking een toezegging doet

en weet je, ik kan het nog steeds niet: de ui is 1,5 cm doorsnede in ringen en bak, we doen dit op de grill op de grill in de zomer, en aubergines langs de helften en tomaten ... mmmmmm ... wanneer goed zomer


Geplaatst op zaterdag 16 april 2016 14:45

en ook .... Knoflook !!!! over en in de AFku, anders was het daarvoor nodig om te raden wanneer iets in de oven moest worden gebakken
de lente
Kalmte, Olya, dus het recept bakt slechts 10 minuten op 100 g, en ik bakte meer dan 20 minuten, waarbij ik het tempo opvoerde. van 100 tot 180 gr. Nou, het bleek iets, het lijkt goed, ik weet niet hoe het moet.
Kalmte
Citaat: katko
uien in ringen van 1,5 cm en bak
moet heerlijk zijn! Ik heb zojuist een keer geoliede uien in afke gemaakt voor een omelet - het is heel goed geworden.
Citaat: katko
Knoflook!!!! over en naar AFKU,
super idee!
Citaat: lente
dus het recept bakt slechts 10 minuten op 100 g, en ik bakte meer dan 20 minuten, waarbij ik het tempo opvoerde. van 100 tot 180 gr.
Een vreemd recept. Meestal is de temperatuur daarentegen eerst hoger en dan lager. Maar ik heb het niet in afka gekookt, ik weet het niet, misschien deden anderen het en zullen het me vertellen.
Mirabel
OlgaHoe heb je zo'n charme gekookt?
Kalmte
MirabelWelke Vika? Courgette? Ja, het is net zo eenvoudig als peren (ik had kleintjes, 3 stuks) geschaafd op een rasp (of met een mes) in plakjes schillen. Uien (2 stuks) Plan met ringen op dezelfde plaats. Voeg 1 eetl. l. olie, goed mengen. En in AF op 200C / 10min + 160C / 10min. Als er minder producten zijn, moet de tijd ook worden verkort. Roer elke 5-7 minuten.
Alles!
Mirabel
Olga, Goed! Hartelijk dank!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines