Pannenkoeken met gecondenseerde melk met cacao

Pannenkoeken met gecondenseerde melk met cacao
Categorie: Bakkerij

Pannenkoeken met gecondenseerde melk met cacao
Ingredienten:
Gecondenseerde melk met cacao 1 blikje
Water 3 kopjes
Meel 2 kopjes
Eieren 3 stuks
Boter 50 gr
Kook methode

Oh, die pannenkoeken, beeldjesplagen!

Wil je wat chocola, meiden?

Los een potje gecondenseerde melk op met cacao in twee glazen kokend water en meng goed.

Voeg vervolgens een glas koud water toe en roer.

Giet 2 glazen bloem in een aparte kom waar het deeg wordt gekneed.

Onder voortdurend roeren, meng de vloeistof geleidelijk met bloem.

Voeg vervolgens 3 eieren toe, een voor een, en roer na elk goed.

Voeg als laatste de gesmolten pruim toe. olie - 50 gr.

Bak in een pan zonder olie.

Maak het vuur sterker dan gemiddeld; perforatie werkt niet op laag vuur.

Ik bakte met teflon. koekenpan, bak letterlijk een halve minuut aan elke kant voor bijna maximaal. brand.

Deze pannenkoeken zijn voor liefhebbers van droge pannenkoeken, of liever gedroogde. Ideaal voor pannenkoekencake met kwark en botercrème.