|
 Sinds de oudheid, in landen waar het klimaat warm genoeg is, is de teelt van cashewnoten wijdverspreid. De vruchten hebben niet alleen een uitstekende smaak, maar worden ook gebruikt om allerlei aandoeningen te behandelen. Brazilië wordt beschouwd als de geboorteplaats van cashewnoten. Het wordt geëxporteerd naar Europa vanuit Midden- en Zuid-Amerika, Brazilië, Indonesië, Vietnam, Nigeria en Thailand.
Cashewnoten hebben een rijke reeks stoffen die nuttig zijn voor de mens en zijn een onmisbaar hulpmiddel geworden om verschillende ziekten te voorkomen. Ze bevatten koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamine C en B. Ze bevatten kalium, fosfor, magnesium, zink, ijzer en andere sporenelementen. Een handvol cashewnoten per dag voorziet volledig in onze behoefte aan deze vitamines en mineralen.
Een enorme lijst van aandoeningen kan worden voorkomen door cashewnoten te consumeren, zoals diabetes, bloedarmoede en dystrofie. Met ontstekingsremmende, antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen zijn cashewnoten een onmisbaar medicijn voor griep en bronchitis.
In Panama hebben de lokale bevolking geleerd om noten te gebruiken voor genezing hypertensie, in Brazilië - ziekten van de maag en darmen. De bevolking van Afrikaanse landen gebruikt cashewnoten om te tatoeëren en meisjes uit Mexico ontdoen zich van sproeten.
Het hoge gehalte aan vetzuren in cashewnoten helpt de immuniteit te verhogen, het metabolisme in het lichaam te verbeteren. Met behulp van cashewnoten verbeteren mensen met aandoeningen van het hart en de bloedvaten hun toestand of raken sommige ziekten volledig kwijt. De eiwitten en vetten in cashewnoten kunnen het cholesterolgehalte in het bloed verlagen. Het gebruik van noten om te koken verbetert de eetlust. Op basis van medisch onderzoek is bewezen dat deze paranoot kwaadaardige tumoren in het menselijk lichaam kan voorkomen.
De waarde van producten die worden gebruikt in cosmetologie, dermatologie, ligt in noten boter... Deze preparaten op basis van cashewnoten kunnen psoriasis genezen, wratten verwijderen en de huid witter maken.
Cashewnoten worden als een calorierijk product beschouwd, dus ze moeten in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, na overleg met een specialist. De dagelijkse inname van pure noten of als onderdeel van preparaten op basis daarvan mag niet hoger zijn dan 30 gram.
Het grootste gevaar van de noot is het vermogen om een allergische reactie te veroorzaken. Daarom moeten ouders voorzichtig zijn als ze kinderen bijvoorbeeld chocoladerepen met cashewnoten geven. Let bij het kopen van cashewnoten op de kwaliteit ervan. Dit mogen alleen hele, niet gedroogde en verschrompelde noten zijn. Het bewaren van noten in de koelkast is toegestaan tot 6 maanden in een goed afgesloten container. De vriezer kan een jaar verse cashewnoten bevatten. In dit geval zullen ze hun energie-eigenschappen niet verliezen.
Een waardevol product dat door de natuur wordt gegeven - cashewnoten zullen een aantal ernstige ziekten helpen voorkomen. Door deze exotische noten te kopen en te consumeren, behoudt u uw eigen gezondheid en het grote welzijn van uw gezin.
Katty
|
