|
 Wat is honing? Dit is het meest complexe biologische product. Het bevat een heel complex van biochemische stoffen. Ze zijn nodig voor het menselijk lichaam, omdat ze een gunstig effect hebben op de vitale activiteit van alle organen, de gezondheid behouden en de duur van een actief leven aanzienlijk verlengen.
Dit waardevolle product wordt geproduceerd door bijen. Kleine werkers vliegen van bloem naar bloem, verzamelen nectar en verwerken het in hun struma. Het verkregen sap wordt in honingraten gedaan. Het proces waarbij nectar in honing wordt omgezet, gaat erin door. De nectar zelf is een uitscheiding van planten. Maar honing is al een natuurlijk product. Het hangt direct af van de samenstelling van de nectar. In kwantitatieve termen, om 1 kg rijpe honing te verkrijgen, moeten bijen 3-4 kg plantafscheidingen verzamelen.
De grote waarde van honing is dat het gemakkelijk door de maag wordt verteerd. Het bevat een grote hoeveelheid van een mengsel glucose en fructose, dat is een bron van energie. Dit waardevolle product bevat ook veel zuren en aminozuren, vitamines, enzymen, bacteriedodende stoffen, maltose, sucrose, polysacchariden. Dit alles is buitengewoon noodzakelijk voor het menselijk lichaam.
Honing is anders en dankt zijn naam aan de planten waaruit de nectar werd verzameld. Tegelijkertijd zijn helende eigenschappen kenmerkend voor alle soorten honing. Lindehoning heeft bijvoorbeeld een kalmerende werking. Het is geweldig voor slapeloosheid en is zeer effectief bij de behandeling bronchitis.
Munthoning heeft een pijnstillende werking. Het verbetert ook de spijsvertering en wordt gebruikt voor galblaasdyskinesieën. Maar klaverhoning is goed als diureticum en slijmoplossend middel. Het is ook erg effectief bij diarree. Acaciahoning wordt meestal als antisepticum gebruikt. Naaldhoning heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel en heeft daarnaast een laxerend en diuretisch effect.
Maar honing in kammen is van de grootste biologische waarde. Het is een feit dat, samen met honing, die vitaminesvervat in was. Dit is voornamelijk vitamine A. Wanneer de was wordt gekauwd, worden de tanden gereinigd en gedesinfecteerd, wordt de mondholte genezen. De was wordt niet ingeslikt, maar uitgespuugd.
Dit geneesmiddel is ook effectief bij hart- en vaatziekten. Het normaliseert de bloedsamenstelling, verhoogt hemoglobine, verwijdt de bloedvaten en verbetert de coronaire circulatie. Bij uitwendige aanbrenging versterkt honing de huid, verstevigt, verzacht en kalmeert het. Het is goed voor steenpuisten, abcessen en karbonkels. De genezende eigenschappen strekken zich zelfs uit tot gynaecologische aandoeningen. Dit is erosie van de baarmoederhals, Trichomonas colpitis, ontstekingsprocessen.
Bij het eten van honing mag men niet vergeten dat het nog steeds meer een medicijn is dan een gewoon voedingsproduct. Daarom moet u zich beperken tot het gebruik ervan. Een volwassene mag niet meer dan 150 g honing per dag eten. Het kind mag niet meer dan 30 g per dag krijgen. Bij regelmatig gebruik van honing is het noodzakelijk om uit te sluiten van het dieet snoepjes en suiker. In het geval dat honing wordt voorgeschreven voor medicinale doeleinden, moet deze strikt worden geconsumeerd in overeenstemming met de aanbevelingen van de behandelende arts.
Shakin P.A.
|
