Ingrediënten (voor 2 stuks):
- Voor de test:
- 1 kopje leidingwater
- 3 kopjes bloem
- 1 1/2 theelepels zout
- 1/2 eetlepel suiker
- 1 1/2 eetlepels boter
- 1 1/2 eetlepel melkpoeder
- 1 1/2 theelepels droge gist
- Voor het vullen:
- 1/2 kopje pizzasaus
- 1 kopje mozzarellakaas (geraspt)
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas (geraspt)
- 2 eetlepels olijfolie
- en ook (naar keuze):
gehakte ui, pepperoni, rookworst, paprika, ansjovis, champignons, garnalen
Kook methode:
- Bereid het deeg in PIZZA-modus volgens de instructies in de instructies.
- Leg na de piep het deeg op het bord en kneed het gelijkmatig om gas te verwijderen.
- Leg het deeg in een kom en bedek het met een vochtige theedoek. Laat het 30 minuten intrekken.
- Verdeel het deeg in twee. Rol elk stuk deeg uit tot een cirkel.
- Leg het deeg op een bakplaat, prik er met een vork in.
- Bestrijk elke ronde deeg met olijfolie.
- Bestrijk elke ronde deeg met pizzasaus. Bestrooi met kaas. Top met gehakte uien, pepperoni, worst, paprika, ansjovis, champignons en garnalen.
- Bak 20-25 minuten in de oven op 200 ° C, of tot de pizza bruin is.
Forum en recensies over Hitachi broodbakmachines
|