Turk
Citaat: Yantar-s

Nu zat ik in de war met yoghurt, ergens las ik dat je de programmeerbare modus op yoghurt kunt zetten (meer precies, bij een temperatuur van 40 * in het algemeen, wie weet hoe dit beest eruit ziet.
Yantar, jij maakt yoghurt, oké? Ik ben ook geïnteresseerd in deze vraag, nu ik in de fase ben om HP te kiezen, raakte ik geïnteresseerd in dit model ...
Turk

Beste bakkers, eigenaren van dit model, ruikt het echt niet naar brood bij het bakken in deze HP ??? Misschien gewoon niet in alle modi? Ik zou dol zijn op de geur van vers gebakken brood! Is het brood zelf tenminste geurig?
Turk
Oh, nog een vraag, is de programmeermodus hetzelfde als in Delongy 125? Of is er iets coolers, antwoord dan wie weet !!! Kan ik vooraf ingestelde programma's wijzigen tijdens het koken?
Nata01
Citaat: Turkse vrouw


Beste bakkers, eigenaren van dit model, ruikt het echt niet naar brood bij het bakken in deze HP ??? Misschien gewoon niet in alle modi? Ik zou dol zijn op de geur van vers gebakken brood! Is het brood zelf tenminste geurig?
Ik heb een model voor één emmer, het begint bij het bakken naar brood te ruiken, voor het hele huis: pardon: geurig brood, vandaag gebakken met mosterd en honing, je hoort mosterd en honing.
Turk
Is dit het exacte model? Waarom één emmer?
Nata01
Model, ja, zo-Di 9154, ik heb de instructies bekeken, waarschijnlijk zijn ze hetzelfde, alleen zijn er twee en één emmer
soneks
Citaat: Turkse vrouw

Oh, nog een vraag, is de programmeermodus hetzelfde als in Delongy 125? Of is er iets coolers, beantwoord dan wie weet !!! Kan ik vooraf ingestelde programma's wijzigen tijdens het koken?

Verander het programma niet tijdens de voorbereiding. kan alleen worden geannuleerd.
Er is maar 1 programma dat u kunt aanpassen. Maar terwijl het programma loopt, kan elk programma alleen worden geannuleerd.
MARINE0212
Hallo, ik heb onlangs een broodbakmachine DAEWOO DI 9154 gekocht. Vertel me alsjeblieft hoe lang de programma's duren (de batch is het meest interessant) of vertel me waar je het kunt zien.
UncleVicR
Goedendag iedereen
Gisteren heb ik geprobeerd brood te maken met wei met sap (zie foto), waardoor de hoeveelheid suiker is verminderd. Het resultaat staat op de foto's.
Als er iets mis gaat. Sla niet hard. Dit is mijn tweede brood in de nieuwe Deushka.
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Basismodus.
Recept uit het receptenboek dat aan de oven werd gegeven Traditioneel witbrood.
vanaf 250 ml. vloeistof - 150 ml. serum en 100 ml. melk 3,2%
Alinenka
Goedendag, beste bakkers !!
Na een lange en langdurige kwelling koos ik voor Daewoo-9154. In eerste instantie, binnen mijn budget, koos ik voor Binaton, maar toen zag ik Daewoo voor bijna dezelfde prijs, in roestvrij staal)) En aangezien ik de voormalige eigenaar van Matiz ben, besloot ik dat Daewoo dichter bij me staat dan Binaton en bestelde het in Technosil

Gisteravond hebben we haar mee naar huis genomen, ik heb een halve dag alle basics bestudeerd, de verhalen van andere bakkers gelezen)) Maar toch was ik geschokt dat de bakopties 1000, 1200 en 1400 g zijn, en de recepten 700 en 900) ))) ook het feit dat de afbeelding van de winkel niet overeenkomt met de kachel - het is daar ondiep, maar het is duidelijk dat het menu dit betekent:
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachineBrood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Ik kijk uit naar uw opmerkingen, wat is er mis met het brood, wat ik heb gemist. Gist werd gebruikt door Dr. Outker. Trouwens, ik nam ook een groot Packmay-pakket en merkte thuis dat ze op de een of andere manier verschillen van hun eigen kleine verpakkingen)) Het lijkt erop dat ze zijn om op te lossen in water en niet snel werken, toch? Zet het in het algemeen op de plank? ))) Zoals deze
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Nu kan ik onderwerpen bestuderen over koloboks, kneden, etc.)))

OVER! De belangrijkste vraag: eigenaren van Daewoo (Binaton 2169), kun je vertellen hoe je de recepten voor je oven vertelt? Voor 900 g, delen door 2? Of is het de herberekening voor 500 g? Voor 700 g, vermenigvuldig je met 2 om 1400? En om 1200? In het algemeen, delen en vermenigvuldigen?)) Dank je
UncleVicR
Probeer dit recept
Elena Bo
Citaat: UncleVicR

Probeer dit recept
Is het mogelijk om het recept hier als apart onderwerp neer te zetten? Ik was er erg in geïnteresseerd, maar terwijl ik me klaarmaak om te bakken, zal ik geen link vinden. Het zal jammer zijn, maar ik zet het in de bladwijzer.
LyuLyoka
Citaat: Alinenka

Maar toch schrok ik van het feit dat de bakopties 1000, 1200 en 1400 g zijn, en recepten voor 700 en 900
OVER! De belangrijkste vraag: eigenaren van Daewoo (Binaton 2169), kun je vertellen hoe je de recepten voor je oven vertelt? Voor 900 g, delen door 2? Of is het de herberekening voor 500 g? Voor 700 g, vermenigvuldig je met 2 om 1400? En om 1200? In het algemeen, delen en vermenigvuldigen?)) Dank je
Ten koste van recepten en bakopties - ik was ook verbaasd. Daarom heb ik het recept voor 900g ook in tweeën gedeeld. Als ik hier recepten van het forum neem, dan deel of vermenigvuldig ik ook, afhankelijk van wat nodig is. Ik bakte in een grote vorm zonder die recepten te veranderen waar meel 500 gram is, maar ik betwijfel de kwaliteit van de kruimel. Het brokkelt af, misschien droogt het op omdat gebakken goederen voor 1000 kant-en-klaar brood niet beschermd zijn. Ik denk dat het fornuis misschien vroeg is uitgeschakeld
LyuLyoka
Ik heb vandaag twee verschillende soorten brood gebakken in een dubbele pan. Wit en grijs (rogge / tarwe 150 g / 100 g).

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Ik nam de recepten van hier van het forum voor 500 g bloem, verdeelde ze in hit. Basismodus, middelgrote korst, zet de oven 5 minuten voor het einde uit. De broden kwamen per gewicht ongeveer 400 g uit - een beetje meer wit, een beetje minder grijs.
LyuLyoka
Is afgekoeld

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
kilogram
Citaat: Nata01

Model, ja, zo-Di 9154, ik heb de instructies bekeken, waarschijnlijk zijn ze hetzelfde, alleen zijn er twee en één emmer

Niet "alleen voor twee of slechts voor één emmer", maar twee emmers in de set (voor twee broden elk 550 g en een grote tot 1400).
kilogram
Ik woon in Brest, ik vond maar twee soorten instant droge gist in winkels. "SAF-moment" en "gedroogde bakkersgist" (Wit-Russische productie) Bij de eerste rijst het brood goed en bij de tweede is het goed als het licht opzwelt. Of hebben ze geen tijd om aan het werk te gaan of wat? Voor de prijs van SAF is het 10 keer duurder, maar ik bak alles alleen erop.

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

En het is erg handig dat er twee vormen zijn. Het is goed om met recepten te experimenteren door enkele ingrediënten iets te veranderen.
Hierboven met verschillende gist onder dezelfde omstandigheden
"Tarwe-rogge met melk"
voor 500 g.
water -140 ml
melk-67 ml
zout -1 theelepel
suiker -0,75 (3/4) el. l.
zonnebloemolie. -0,5 (1/2) Art. l.
tarwebloem - 248 gr.
Roggemeel -83 gr.
gist - 1 theelepel

Laadvolgorde zoals in recept. Tentoongesteld: basismodus (nr. 1), gewicht 1000 g, korstkleurmedium (medium).
Het brood is heerlijk. Zuivere tarwe heeft geen wortel geschoten in ons huis.
LyuLyoka
Hallo kilo! En de familieleden van mijn man wonen in Brest.Ik denk, ja, gewone bakkersgist heeft geen tijd om te verdienen. Gebruik je ze alleen voor zuurdesem, en voor broodbakmachines, dan is het beter om instantgist te gebruiken, zoals Saf-moment.
Eyrene
Hallo, hier ben ik ook de eigenaar geworden van een DAEWOO DI 9154 broodmachine. Nu ga ik hem testen, ik hoop dat alles goed komt.
Eyrene
Mijn eerste brood. Brood dat ik minder heb gemaakt recept Gdalinka, en de grotere nam het recept voor het receptenboek dat bij de kachel werd geleverd. Het eerste brood bleek uitstekend te zijn, maar het tweede, het hogere, is niet erg goed.
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
veranikalenanika
Vrienden, ik feliciteer alle nieuwkomers in onze gelederen van bakkers met de aanschaf van een broodmachine!
Als iemand nog vragen heeft tijdens het bakproces, ben ik weer bij je. Vraag, we zullen elkaar helpen.
UncleVicR
Goede dag
Ik plaats een recept speciaal voor Elena Bo
Nadat ik een broodbakmachine had gekocht, kreeg ik een kriebelige bak. En hier is wat het bleek: zelfgebakken brood uit je eigen broodmachine VEEL lekkerder dan uit de winkel. Ik geloofde het pas toen ik het zelf probeerde. En nu kan ik JA zeggen !!!! Dit is waar.

Nu, met deze positieve noot, wil ik een recept voor een heerlijke cake onder uw aandacht brengen.

Het originele recept ziet er als volgt uit:

London fruitcake

Olie - 150 gr.
Poedersuiker (suiker) 120 gr. + 50 gr.
Vanilline 1 zakje.
Rum 3 tafel. lepels
Ei 3 st.
Meel 200 gr.
Bakpoeder 1 zakje.
Gesneden gekonfijt fruit 125 gr.
Chocolade 50 gr.
Rozijnen 50 gr.
Olie en bloem voor het besprenkelen van de vorm
Klop de boter, suiker en vanilline schuimig. Voeg rum, fijngehakte citroen en sinaasappelschil toe aan het opgeklopte mengsel en daarna afwisselend eieren en bloem gemengd met bakpoeder. Voeg daarna gekonfijt fruit, gehakte chocolade en geschilde rozijnen toe aan het deeg. Het deeg wordt gebakken in een ingevette en met bloem bestoven cakevorm.

En nu mijn aanpassing voor de broodmachine. Ik heb verschillende opties geprobeerd:

maak het deeg voor in een keukenmachine (mixer met kom)
Maak deeg in een broodbakmachine, na het smelten van de boter

Correctie van verhoudingen olie van 100 tot 150 gr.

Chocolade, rozijnen en gekonfijt fruit - met het oog.

Het werkt het beste als het deeg wordt voorgekneed in een keukenmachine en vervolgens opnieuw wordt gemengd in een broodbakmachine, en boter wordt toegevoegd in stukjes, en niet in vloeibare vorm. Ik voeg geen rum toe aan het deeg, maar Amaretto di Sarono
probeerde ook andere geesten. Uiteraard wordt een andere smaak verkregen.

Ik week de rozijnen voor in cognac of amaretto.

Dus we doen eieren in de keukenmachine en beginnen te kloppen, dan suiker (120 gr.) Toevoegen, dan vanillesuiker, alcohol (rum, cognac, amaretto, Cointreau, kokoslikeur, medori meloenlikeur) die je lekker vindt en op dit moment eet , en het mengsel wordt alles opgeklopt en gemengd, dan geleidelijk, lepel voor lepel, bloem gemengd met bakpoeder. Als al het meel is geroerd, doe je alles in een emmer van een broodmachine en zet je de "KEKS" -modus aan (voor DI9154 en dergelijke). Voeg na het signaal rozijnen en gekonfijt fruit toe en .......... wacht op het einde van het programma.

De eerste, door mij gebakken, de cupcake van mijn sonul werd onmiddellijk na het afkoelen kapotgeslagen.

Vervolgens heb ik geprobeerd maanzaad toe te voegen - consistent uitstekend resultaat (een van de advertenties).

Iedereen die van zoetigheid houdt, kan er bovenop strooien met poedersuiker. Maar na afkoeling ...

Probeer het - Eet smakelijk !!!
CatTanya
Hallo lieve eigenaren van broodbakmachines! Mijn Daewoo werkt nu een half jaar uitstekend. Maar met de DESSERT-modus begrijp ik gewoon niet wat ik erop moet koken ... Er waren geen instructies voor mijn broodbakmachine, ik heb ze gedownload van internet, maar er is daar geen enkel recept ... Misschien heeft iemand al beheerst deze modus? ..
De nevel
Ik zal hier ook mijn vraag dupliceren

De meisjes hebben hun hoofd al gebroken door te kiezen tussen deze kachel en binaton.
Kan iemand de kachel van dichterbij bekijken, in een gesloten vorm en een paneel (met een Russische lay-out), anders zijn alle foto's op internet klein, ik begrijp het echt niet ... bedankt
Catwoman
Citaat: Irina S.

Ik zal hier ook mijn vraag dupliceren

De meisjes hebben hun hoofd al gebroken door te kiezen tussen deze kachel en binaton.
Kan iemand de kachel van dichterbij bekijken, in een gesloten vorm en een paneel (met een Russische lay-out), anders zijn alle foto's op internet klein, ik begrijp het echt niet ... bedankt

Ir, heb je Daewoo in de uitverkoop gevonden?
De nevel
Citaat: Catwoman

Ir, heb je Daewoo in de uitverkoop gevonden?

Gevonden op drie plaatsen, maar overal op bestelling ... dus er lijkt een kans te zijn))
Catwoman
Citaat: Irina S.

Gevonden op drie plaatsen, maar overal op bestelling ... dus er lijkt een kans te zijn))

Iers, ik zou Daewoo gewoon nemen. toen ik op zoek was naar een soortgelijke, vond ik deze nog leuker, en dus ... kijk naar de plaats. waar het zal staan, ik heb een Zosia van een vergelijkbaar ontwerp, het is erg handig op het tafelblad, hoewel de mijne groter zal zijn.
De nevel
Citaat: Catwoman

Iers, ik zou Daewoo gewoon nemen. toen ik op zoek was naar een soortgelijke, vond ik deze nog leuker, en dus ... kijk naar de plaats. waar het zal staan, ik heb een Zosia van een vergelijkbaar ontwerp, het is erg handig op het tafelblad, hoewel de mijne groter zal zijn.

Uiterlijk vind ik het ook leuker, ik zal proberen het te kopen, als het niet lukt, neem ik Binaton
Catwoman
Citaat: Irina S.

Uiterlijk vind ik het ook leuker, ik zal proberen het te kopen, als het niet lukt, neem ik Binaton

Succes! Kijk in technosile.
De nevel
Citaat: Catwoman

Succes! Kijk in technosile.

Dankjewel, ik start over weken in 2)), deze maand extra aanschaf brander en aardappelschiller
mijn man gaf zelfs groen licht, maar pas de volgende maand
De nevel
Citaat: Catwoman

Succes! Kijk in technosile.

Lena, ik heb gekocht
de waarheid over de winkels Ik kan niets zeggen, per ongeluk op Avito gegrepen voor 2500
Ze is zo mooi, esthetisch ben ik erg blij, ze hebben het net meegenomen, dus ik zal het morgen testen.
Catwoman
Citaat: Irina S.

Lena, ik heb gekocht
de waarheid over de winkels Ik kan niets zeggen, per ongeluk op Avito gegrepen voor 2500
Ze is zo mooi, esthetisch ben ik erg blij, ze hebben het net meegenomen, dus ik zal het morgen testen.

Irishka, nogmaals gefeliciteerd! Ik wacht op het rapport!
De nevel
Citaat: Catwoman

Irishka, nogmaals gefeliciteerd! Ik wacht op het rapport!

ik rapporteer
Ik besloot om te proberen Frans en boekweit te maken.
De tweede kwam er niet zo mooi uit, maar hij kwam veel beter uit dan de mijne in grote vorm.
Volgende keer leg ik de korst op de middelste, anders bleek het wit gebakken te zijn.

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine
Catwoman
Citaat: Irina S.

ik rapporteer
Ik besloot om te proberen Frans en boekweit te maken.
De tweede kwam er niet zo mooi uit, maar hij kwam veel beter uit dan de mijne in grote vorm.
Volgende keer leg ik de korst op de middelste, anders bleek het wit gebakken te zijn.
Ik zal later een doorsnedefoto toevoegen.
Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Klasse! Wat een fantasie! Geen wonder dat ik haar ooit wilde hebben, maar helaas heb ik haar hier niet gevonden.
Baard
veranikalenanika, vertel me waar ik het recept voor deze prachtige Bourget kan vinden ?! Ik wil proberen in het jongere model Daewoo - 9155 - te bakken.
beheerder
Citaat: Zip

veranikalenanika, vertel me waar ik het recept voor deze prachtige Bourget kan vinden ?! Ik wil proberen in het jongere model Daewoo - 9155 - te bakken.

Gebruik de forumzoekfunctie (twee regels bovenaan):

Rogge-tarwe-gerstbrood op basis van "Bourget" (-Elena-)

Brood bakken in de Daewoo DI-9154 broodbakmachine

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines