Kippenkwarkballen

[Gehakt]

Kippenkwarkballen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gehakt
kipfilet	700 gram
cottage cheese (ik heb zelfgemaakt)	200 gram
raapui groot	1 stuk
knoflook	2-3 tanden
dooier	1 stuk
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
Vulling
champignons of andere paddenstoelen	13-150 gram
raap ui	1 stuk
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
Saus
courgette medium	1 stuk
melk	350-400 gram
zout	smaak
kruiden voor kip optioneel	smaak
plantaardige olie	om te frituren
Bovendien	130 gram
fetakaas (mozzarella, suluguni)	keuze
plantaardige olie	om te frituren
kipkruiden optioneel	smaak

Kook methode

Dit zijn de producten die we nodig hebben.

Snijd de kipfilet in lange dunne plakjes, zodat de vleesmolenvijzel ze goed vastgrijpt. Blader door vlees, kwark, ui en knoflook met een vleesmolen. Schil de ui en knoflook. Voeg de dooier toe.

Zout en peper het gehakt, meng en klop licht.

Snijd de champignons en ui in blokjes.

Giet een paar eetlepels olie in een koekenpan, doe de uien en bak ze lichtjes. Voeg champignons toe en bak tot ze gaar zijn. Zout, als je wilt, peper dan een beetje. Ik voeg meestal peper toe aan champignons, en dan heel weinig.

We maken de courgette schoon, snijden hem willekeurig. Schil de ui en snijd hem ook willekeurig.

Giet olie in een koekenpan, doe ui en bak lichtjes. Voeg de courgette toe en bak ook licht mee. Vul met melk. Zout, peper en kook tot de courgette gaar is. Het duurt 5-7 minuten.

We brengen onze saus over naar een ander gerecht en malen met een blender.

We vormen onze ballen. We nemen een deel van het gehakt, maken een bal, maken deze plat, leggen champignons in het midden, knijpen erin en geven het product opnieuw een ronde vorm. Bevochtig uw handen met water zodat het gehakt niet aan uw handen blijft kleven.

Vouw in een ovenschaal.

Vul met saus. Bestrooi met kipkruiden en zet in de oven op 200overC gedurende 25-30 minuten.

Rasp de kaas op een grove rasp of maal hem gewoon fijn.

We halen het formulier uit de oven.

Bestrooi met kaas en zet het 10-15 minuten terug in de oven. De kaas moet smelten en lichtbruin zijn.

We halen onze ballen eruit en besprenkelen met kruiden.

Alles. U kunt dienen.

Koken is niet moeilijk, doe het gewoon met plezier en liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

13-15 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

fornuis, oven

Opmerking

Erg lekker, mals, sappig. Het gerecht is zowel geschikt voor elke dag als voor een feestelijk feest. Adviseren!

Bravo!!!! Een goed begin! Anzhik-recept, foto's zijn geweldig! Je bent gewoon een meester!

[Tumanchik]

Tumanchik, bedankt) Ik zal ook rennen om warm te blijven

Angela, geweldig, ik wilde meteen eten.

[Olenka,]

Olenka, Help jezelf. Lekker en simpel)

[Angela]

Angela, !!!!! Super!!!!

Dit is het begin !!!
Ben je in Duitsland of voor de oven ??? Hoera!!!

[Angela]

Een uitstekend recept, ik kan me voorstellen hoe lekker en koolhydraatvrij Angelaheel erg bedankt super!!!

Uploadt waarschijnlijk nog steeds iets, mijn liefste, we wachten

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt, lieve mensen, voor het warme welkom. Het is moeilijk om te beslissen over de wedstrijd, vooral als je al hebt deelgenomen en je weet wat en hoe het kan zijn.

Duitsland of voor de oven ??

Ik ben in de ruimte of in de durka. Ze werd gewoon gek. Ik ben absoluut geen competitief persoon. Maar aangezien zonder een onderwerp, dan ...

uploadt nog steeds iets,

Jeanne, Ik wil geen race regelen. Om eerlijk te zijn, zou ik het aantal recepten voor deelname hebben beperkt.

[Angela]

Angela, mooi en, ik weet zeker, heerlijk!

[Angela]

Angela, Ik weet gewoon dom niet hoe ik me moet verspreiden vanaf een tablet, en een computer in de beschaving is hier niet bij de hand, dus verspreid meer.En als er iets is, dan houden we zelfs zonder competitie van je, vanwege je vriendelijkheid en wijd open ziel !!! Nou, wanneer zou, maar waar zou ik leren om binnen veertig uur te snijden of brood in de oven te doen ???
Ik wens u en alle deelnemers absoluut succes.
Dit forum is het coolste en iedereen is aardig en goed !!!

[Angela]

Angela, met een start !!! Goed gedaan, wat een beslissing. Dit is moeilijk, ik begrijp het.
En het recept is prachtig!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, met een start!

Angela is een geweldig recept! Simpel gezegd, als mijn avondeten niet klaar was, zou ik haastig zijn om te koken, alles is aanwezig voor zulke ballen, en er is zelfs een mal gekocht om ballen te maken. Bedankt! Naar bladwijzers!

Ik wil geen race organiseren. Om eerlijk te zijn, zou ik het aantal recepten voor deelname hebben beperkt

Door ervaring eerdere wedstrijden bij het bepalen van de winnaars stond het aantal recepten niet voorop.

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt voor het langskomen om te steunen. Ik hoop dat dit recept van pas komt)

het aantal recepten stond niet voorop.

Ja, maar iedereen probeerde zoveel mogelijk op een rij te zetten)

[Angela]

Angela, geweldig recept, geweldige foto's, het juiste advies. Bijvoorbeeld deze

Snijd de kipfilet in lange dunne plakjes, zodat de vleesmolenvijzel ze goed vastgrijpt.

Pas toen ik het las, begreep ik de gedachte waarom ... Het delicate vlees van de kipfilet zal niet stikken in de vijzel, maar zal meteen met messen worden gehakt - het sap en de malsheid blijven behouden ... Bravo!

Ik meld me aan voor een steungroep en wens je uit de grond van mijn hart veel succes in de wedstrijd.

En als er iets is, dan houden we van je, zelfs zonder competitie, vanwege je vriendelijkheid en wijd open ziel !!! Nou, wanneer zou, maar waar zou ik leren om binnen veertig uur te snijden of brood in de oven te doen ???
Ik wens u en alle deelnemers absoluut succes.
Dit forum is het coolste en iedereen is aardig en goed !!!

Ik schrijf me een miljoen keer in!

[Svetochka,]

Svetochka, dank je, mijn goede man) Ondersteuning zal zeer noodzakelijk en belangrijk zijn. Ik zou blij zijn als er iets anders van pas komt.

Meisjes, ik hou heel veel van jullie)

[Angela]

Angela, goed gedaan! Met een start! Het recept is complex, maar interessant! Uitstekende combinatie van producten, dieet, zou je kunnen zeggen, gerecht

[Angela]

Angela, goed gedaan ! Veel succes! Gefeliciteerd met een geweldige start! Ga zo door!
En natuurlijk bedankt voor het geweldige recept!

Geweldig recept en MK!

Angela, nou, we hebben eindelijk je gouden handen gezien))

Ik doe mee met de lof - alles is onberispelijk! En ik wens je een overwinning, Angela!

Ahhh, terwijl ik daar banken ratel, hier is dit: nyam: show!
Angela, zoals altijd - dump het hoofd eraf !!!
En de foto, en het recept en alles, alles!
Ze bracht het naar de vuilnisbakken!
Ja, en vooral, veel succes !!!

Angela, goed gedaan, met een begin, met een prachtig begin !!!

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt! So nice)) Rechtstreeks geprezen Bedankt voor jullie wensen)

[ang-kay]

ang-kayAngela, veel succes met de wedstrijd.

[Tanya,]

Tanya, bedankt)

[Angela]

Angela, met een start! Erg lekker en mooi!
Veel succes met de wedstrijd!

[Vinkje,]

Vinkje, bedankt)

[Engel!]

Engel! Ze zijn zo schattig - je ballen! Gehakt met kwark is mij natuurlijk bekend. Maar om zo'n magie van hem te maken ... Jij bent het alleen!
Ik wens je veel succes bij de wedstrijd en ontvang de gewenste prijs!

[Ira,]

Ira, dank je, mijn liefste)

[ang-kay]

ang-kay, een heel mooi en lekker recept! Goede start! Bedankt voor mk! Ik wil gewoon alles herhalen! En over kippenstrepen !!! Leef en leer! Nogmaals bedankt!!

[Irina742]

Irina742, bedankt. Ik hoop dat zowel het recept als de tips van pas komen)

Angela, bedankt voor zo'n smakelijke traktatie en voor de masterclass. Ik houd mijn vuisten voor je.

[Valyushechka]

Valyushechka, Ik ben erg blij dankjewel))))

Angela, mooie ballonnen, mooie foto's! Ik wil ook proberen mee te doen aan de wedstrijd, maar ik durf nauwelijks

[Katya]

Katya, bedankt.