Courgette in de magnetron

Schil de courgette, snij in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik, leg op een plat groot bord, licht ingevet met plantaardige olie, zout (ik hou van heerlijk zout voor de voorgerechten), pers ongeveer 0,5 uit de verpakking voor elke courgettecirkel zie mayonaise, bovenop mayonaise, een halve theelepel Thaise zoete saus met chili. Als laatste redmiddel kunt u de zoete bamboestengelsaus gebruiken. Kook 10-15 minuten op maximaal vermogen, tot de courgette transparant en licht gebakken is. De saus moet karameliseren.
Probeer het, het is heerlijk!

[Svetlana62]

Svetlana62, bedankt Sveta, ik zal een bladwijzer maken voor de zomer!

[Jiri]

Jiri, Irina, en we verkopen al jonge courgettes in de Crossroads, voor 99 roebel. per kilogram, en zeer goede kwaliteit, elastisch, klein. Ik herinnerde me vorige zomer meteen, ik deed ze vaak.
Bedankt voor je aandacht voor het recept!

[Svetlana]

voor 99 roebel. per kilogram

Svetlana, we hebben courgette voor de derde week tegen 50 roebel per kg, wat een beetje duur is in jouw deel van Len.obl
Oh, ik heb niet gemerkt dat dit het 16e jaar is, sorry ...