Marpl
Je kunt de kip eerst marineren en daarna bakken. Het resultaat is altijd zacht en sappig. Ik heb kip gemarineerd in sojasaus, dus ik zout het later niet.
Omka
Ik heb me aangepast om in maart kip te maken, helemaal in zijn geheel, 1 uur bakken, peper-zout-knoflook ... en een keer omdraaien.
Het blijkt zo zacht dat het hele karkas er niet uitgetrokken kan worden, het valt uit elkaar ...
De zoon houdt erg van zo'n kip
madames
Nou, meiden, het is goed dat je dat bent. Help altijd met advies. Ik zal proberen om een ​​kip te maken volgens jouw advies. Het belangrijkste is om sappig te zijn. Ze maakten een omelet. De man sloeg alles neer met een blender. Waarschijnlijk niet nodig, steeg niet in maart. Maar in Toshka is de omelet al bruisend en weelderig. Toegegeven, ze sloegen daar neer met een eenvoudige handmixer. Laten we eens kijken wat en hoe nu. Zeer gehoorzame en gemakkelijk te gebruiken Martushechka. Succes allemaal.
beheerder
Citaat: madames
Toegegeven, ze sloegen daar met de hand met een simpele mixer

Over het algemeen wordt aanbevolen om de eieren voor een omelet met een vork te kloppen en niet tot dik schuim, maar alleen om de massa te mengen
adres
madames, hoe gaat het met de kip?
adres
Vertel me, in de blusmodus, kookt alles gewelddadig?
madames
Oh sorry. Mijn e-mail is gewijzigd, dus de berichten zijn niet gekomen. Ik deed de kip een tweede keer - een beetje op de bak, dan - het blussen - het bleek geweldig. Goudgele en zachte en sappige kip. De kippen zijn hetzelfde, van henzelf. Verschillende modi-benaderingen, we krijgen verschillende resultaten. Je moet studeren, proberen en van je Martushechka houden.




Helen! Tijdens het blussen was alles in orde met mij, het was stil, het leek niet te koken. Ik liet de soep erop rijzen. Een heerlijke slowcooker, bijna iedereen vindt het lekker.
beheerder
Citaat: adres
Kookt alles ook heftig in de blusmodus?

Kijk naar het display, welke temperatuur wordt weergegeven?
Bij het STOOF-programma is de instelling 100 * C (zoals bij SOEP), wat veel is voor rustig koken. Voor een rustige kook is het wenselijk om 95 * C te hebben, dan zal er een licht "gefluister" zijn.

Stel de temperatuur lager in, of kies een ander programma met deze temperatuur.

Er is een tabel met programma's en temperaturen, en wat wenselijk is om voor deze modi te koken Wat de multikoker Marta MT-1989 kan doen (mijn culinaire experimenten) # 2

En u moet uw vermogen gebruiken om de instellingen van de multikoker tijdens het koken te wijzigen.
adres
Ik heb een March 4308 - er zijn minder modi dan in uw model, maar de modi die samenvallen, zijn hetzelfde in tijd en temperatuur. Ik kook op het blussen!
beheerder, bedankt voor de tafel, ik heb het zelf al gekopieerd!
madames
En ik had champignonsoep. Dus ik legde het op stoven, omdat het vlees zacht bleek te zijn, zodat de champignons 20 minuten bereiken, zoals ik nodig heb. En in de "soep" -modus waren de champignons niet een beetje gaar. Martha onder de knie krijgen, gehoorzaam. Gekookte melk, uitstekend. Alles is schoon, geen beklimmingen.
beheerder
Citaat: adres
Ik heb Martha 4308

Lena, voor dit model 'Multicooker Marta 4308"je moet een apart onderwerp openen en daar al je gebruikservaringen delen

Onze modellen zijn immers anders, het management is anders en het is niet altijd mogelijk om met uw advies ter zake te komen
En het is onwenselijk om te verwarren, verschillende modellen in één onderwerp te combineren - we zullen zelf in de war raken
adres
beheerder, er is een onderwerp met Martha 4301 - we hebben alles gemeen behalve het deksel van de schaal.
beheerder

Lena, dat is prima. Dus er zal iemand zijn om mee te praten, laten we naar dat onderwerp gaan
Marpl
Tatyana, ik heb een vraag voor je.Draai je het Groats-programma 2 keer om rijst voor een bijgerecht te koken? In 20 minuten op Krupa was de rijst half gaar en zat er vloeistof op de bodem. Ik begon het opnieuw en kreeg een normale rijst. Moet je ook twee keer boekweit gebruiken?
spaarzaamheid
Ik kookte, pilaf, het bleek heerlijk, de rijst werd van de ander gescheiden. Ik vond de pilaf lekker, in maart
Marpl
Ik heb ook pilaf gekookt, alles is in orde. Maar het programma van Krupa is erg kort, je moet de tijd verdubbelen.
spaarzaamheid
MarplMarina, ik heb geen rijst gekookt als bijgerecht, dus ik vertel het je niet

Ik kook in een kleine Redik rijst in een tijd van 45-50 minuten, ik vind het resultaat leuk, maar in maart staat het programma op tijd.
beheerder
Citaat: Marpl
Draai je het programma Groats 2 keer om rijst als bijgerecht te koken?

Marina, 20 minuten is niet genoeg voor het stomen van rijst en granen.
Ik heb een programma opgezet GRANEN, ik heb de tijd op 40 minuten gezet (versus standaard 20 minuten). Dat wil zeggen, ik heb meteen de juiste tijd ingesteld om niet twee keer te rijden.
Laatst kookte ik zo boekweit, 40 minuten op "KRUPY".

Over water: eerst doe ik rijst in een pan, zet het waterpas langs de bodem en voeg voldoende water toe zodat het waterniveau ter hoogte van het eerste vingerkootje van de wijsvinger boven het niveau van het graan staat. Dan heeft de bijgerechtpap een normale luchtvochtigheid.

Kijk hier, ik schrijf meer in detail over granen:

Multicooker Marta MT-1989Boekweit-roggepap met uien en lever (multikoker Marta MT-1989)
(Beheerder)


Wat de multikoker Marta MT-1989 kan doen (mijn culinaire experimenten)
spaarzaamheid

Meisjes, op de officiële website van Marta kost de MT-1988 Multicooker 2999 roebel, misschien heeft iemand het nodig.

Marisha Aleksevna
Meisjes en jongens, adviseer iemand alsjeblieft hoe hij moet zijn. Ik krabde de antiaanbakpan tegen maart 1989, wendde me tot Martha, ze hadden een kom onder de bestelling en tegen een kosmische prijs in onze stad afgeleverd, ze adviseerden een kom uit Lumme 1447, maar die is nergens in de verkoop te vinden. Wat kun je nog meer vervangen?
adres
Marisha Aleksevna, lijkt het mij dat bijna elke 5 liter mal zal doen. Ik heb zelf ooit een universele steelpan besteld uit China voor mijn multi Aurora, dus hij past ook op mijn March 4308, al zijn de vormen van de multicooker totaal anders. Ga winkelen met een meetlint en probeer kommen met verschillende multikoker.
Mila56
Marisha AleksevnaIk heb mijn maart 4301 op voorraad en voor de actie in LENTA (500 roebel) nam ik een kom voor 5 liter REDMOND RB-A503. Toen ik het kocht, dacht ik, als het niet eens past (voor dat soort geld, waarom zou ik het niet nemen), dan gebruik ik het om in de oven te bakken. De kom past perfect, het multideksel sluit normaal (niets stoort). Toegegeven, ik gebruik het nog niet, het is op voorraad
Marisha Aleksevna
Mila56, heel erg bedankt, ik heb twee van dergelijke kommen voor Redmond 4503, ik zal ze proberen. Het kwam niet eens bij me op om ze te gebruiken.
Chionodox
Ik heb hier in een weekend varkensvlees gekocht. Ze maakten een kebab voor de vakantie, legden een stuk apart om te drogen. En er zijn nog heel wat vleesbotten over. Dit zijn degenen. Multicooker Marta MT-1989 Mijn man knaagt graag aan botten. Nou, ik besloot mijn Martochka aan te passen voor de bereiding van een heerlijk gerecht.
Het recept voor gedroogde uien van Admin kwam in actie. Ik hou echt van zijn zoete geconcentreerde geur. En tijdens de warmtebehandeling is er geen sterke uiengeur, zoals van vers. Ook bij dit recept kwamen gedroogde wortelen goed van pas, ook van Admin. Na even nadenken besloot ik ook zongedroogde tomaten te gebruiken. Multicooker Marta MT-1989
Van de kruiden nam ik de varkenskruiden, de echte Georgische tkemali-saus (mijn vrienden brachten zelfgemaakte). Extra olijfolie toegevoegd, een beetje water. Roer alles goed door.Multicooker Marta MT-1989
Ik schonk het in een kom met botten, ribben, kraakbeen. Alles gemasseerd, een laurierblad toegevoegd Multicooker Marta MT-1989 en zet Martha 20 minuten in de frituurmodus. Na deze tijd heb ik het programma "loomheid" ingesteld op 2 uur. Gedurende de gehele kooktijd werd de inhoud van de pan driemaal gemengd.
Hier is een wonder dat ik heb gedaan. Multicooker Marta MT-1989 Multicooker Marta MT-1989
Het aroma is heerlijk! de smaak is genereus!
Goed! Ik heb het goed gedaan. Nou, liever gezegd, Martha.
Korata
Hallo. Ik gebruik deze slowcooker nu ongeveer een maand. Ik ben erg tevreden. Gebakken melk en ghee gemaakt volgens Admin-recepten. De klas werkte. Gebakken aardappelen - recept uit het boek.Erg lekker, snel en probleemloos
Nu wil ik cottage cheese maken. Ergens klom ik op onderwerpen en binnen zat een recept om zonder extraatjes kwark te maken. starterculturen. Melk werd gewoon in een kom gegoten en bewaard ... de volgende dag maakten ze cottage cheese. Ik kan niet vinden. Kan iemand het mij vertellen en in mijn neus prikken? ))
Korata
Tanya, ik heb je recepten gezien. Ik wil pure melk zonder iets toe te voegen. Ik zag een paar meisjes dit doen
kisa205
1. Voor de eerste keer kookte ik bouillon op de "bouillon" -modus (daarvoor deed ik het op soep). Ik gooide de kippenruggen van de set (we kopen de kat, maar de bouillon was dringend nodig), uien (dit keer met de schil), wortels en op het bouillonprogramma voor 2 uur. Na een tijdje keek ik naar binnen en daar dreef een grijs schuim. Nou, ik denk, oké, ik zal het later door kaasdoek en een zeef halen. Ze ging weg en vergat de bouillon. Als het kookt, maak ik het open, en er is een doorzichtige bouillon, ik heb het nooit eerder gedaan, en alles is grijs aan de onderkant. Nu mijn favoriete programma.
2. Ik maak compote zoals in Panasonic, kook 10 minuten en verwarm dan 1,5-2 uur (afhankelijk van de bessen).
3. Ik heb zure room gemaakt op de Multipovar 35 graden en op yoghurt. Het bleek zo simpel te zijn dat ik het één keer per week doe.
4. Op zondag maak ik een vroegrijpe likeur (zoals in Panasonic).
5. Ghee in 2 fasen. Uitstekend
6. Pilaf is uitstekend. Op dit programma bak ik soms de eerste 15 minuten, want er is t 165 graden.
7. Bakken, brood is prima, alleen t reduceren tot 130 graden
De loomheid is mijn favoriete programma. Toegegeven, nog niet alle programma's zijn getest.
Er waren alle varianten van Redmond (er was een inductie, een koekoek), maar nu vind ik dit merk leuker.

Korata
Ik heb het recept voor cottage cheese gevonden.
beheerder
Citaat: Korata
Ik zag een paar meisjes dit doen

Kijk in de maretakrecepten, er is een recept voor zure melk (zoals het heet)
beheerder
Citaat: kisa205
(we kopen de kat, maar de bouillon was dringend nodig)

Kijk hier over kipdelen

Multicooker Marta MT-1989Kip "Budget"
(Beheerder)

Kisa
Ja, ja, zulke sets. Er is inderdaad veel vlees. Dankzij jullie recepten en tips begon ik ook de bouillon in te vriezen. Heel comfortabel
Korata
Heeft iemand 's ochtends pap gezet? Ik ben geïnteresseerd in de vraag - het graan zal water opnemen. Giet meer water of wat? Ik herinner me hoe ik 's morgens in de zomer melk kon bewaren)) het is allang verdwenen - een portie invriezen en in een pan doen. Hij zal tot de ochtend leven. Maar met de hoeveelheid - ik kan het me niet voorstellen
mailgor
Meisjes, help me, ik kocht een Marta MT-1988-multikoker, waste de kom, schonk water in en zette de soep aan zodat het water kookte, maar een zeer sterke geur blijft tijdens het koken en daarna achter. Ik heb het weer gekookt, de geur houdt aan, wat moet ik anders doen? Het is best eng om erin te gaan koken.
Mevr. Addams
mailgor, MT-1988 - is het hetzelfde qua uiterlijk en functionaliteit, maar met een andere kom? Ik heb er een. Ja, de kom rook langer dan alle andere, maar dan verdwijnt de geur. In het begin was het ook stom.
mailgor
Mevr. Addams, gebruik je het nog of heb je een ander kopje gekocht?
Mevr. Addams
mailgor, Ik gebruik natuurlijk een normale kom
Trishka
Iedereen!
Vertel eens, zijn de kommen in de modellen uit 1989 en 1988 niet uitwisselbaar?
Omka
Trishka,
Het lijkt mij uitwisselbaar. KMK, ze verschillen alleen in een schaal.
Ik zal niet met zekerheid zeggen, ik heb 1989 en heb de beker niet veranderd en ben niet van plan)))
Martha's website heeft kommen en een tafel, die past bij wat. Ik zou daar wat draad zoeken en als het daar en daar past, dan past alles
beheerder
Citaat: Omka
Ik heb de kom niet verwisseld en ben niet van plan)))

Me too Bowls in uitstekende staat voor de hele tijd van gebruik
Omka
beheerder, Tatyana,
Toen ik deze Martha kocht, kende niemand zo'n woord over het algemeen, het was eng, maar de prijs en kansen wogen zwaarder. En nu, door uw inspanningen, weet iedereen van haar.
Een hele goede steelpan, het is jammer dat het juist 's middags 1989 met vuur is die vandaag niet meer te vinden is.
Tanya, je hebt dezelfde twee kommen, toch? Mag ik 1988 nemen? Ik ben hier om mijn vriendin te overtuigen voor de eerste tekenfilm in mijn leven
beheerder

Olya, voor uw gezondheid!

Ja, ik heb twee verschillende pannen. En ze verschillen in de manier waarop ze worden gebruikt:

AANBEVELINGEN van de Marta-chef voor het gebruik van de DAIKIN- en Greblon-kommen

DAIKIN® antiaanbaklaag
In een kom met deze coating het wordt aanbevolen om voedsel en maaltijden op hoge temperaturen te koken.
In deze kom het wordt niet aanbevolen om voedsel na het koken te bewaren.

Keramiek Greblon®
In een kom met deze coating het wordt aanbevolen om voedsel en maaltijden op lage temperaturen en gedurende een lange periode te koken.
In deze kom U kunt voedsel na het koken bewaren.

Ik heb hier in detail over geschreven Wat de multikoker Marta MT-1989 kan doen (mijn culinaire experimenten) # 1

Maar ik kook meer in de pan van Daikin, dus uit gewoonte staat het constant in een multikoker, voor een ander en klim

Mag ik 1988 nemen? Natuurlijk kan dat, ze zijn bijna hetzelfde
Olga_Ma
Omka, Olga, ik kocht Marta 1988 een maand geleden, de eerste tekenfilm in mijn leven, mijn man was over het algemeen tegen haar, maar deze is niet duur en de recensies zijn goed, ik nam het aan, en iedereen is blij, we hebben onze eigen worst gekookt erin en kookte onze eigen worst, en veel verschillende gerechten, gisteren kocht ik een tweede kom
Omka
Tanya, Olga,
Ik ging nu naar de site en was helemaal in de war. Ik ben niet zo goed in kommen, ik had geluk met ze)))
In 1988 staat AMATO - wat is dit nieuwe woord? Keramiek ook? En je kunt Greblon apart kopen, zoals ik het begrijp. Dat wil zeggen, Daikin is non-stick, wat ik (en Admin) hebben - ze halen het niet meer? Zo?
Olga_Ma
Omka, Olga, ja, ik kocht Amato met een kom, ja dit is Koreaans keramiek, maar gisteren kocht ik extra met Greblon-coating, ik zag het niet bij Daikin
beheerder
Coating ANATO gemaakt van milieuvriendelijk, natuurlijk materiaal. Een kom met een dergelijke coating is absoluut veilig, geeft geen schadelijke onzuiverheden af, heeft antibacteriële eigenschappen en oxideert niet. ANATO-keramiek is de Koreaanse standaard voor kwaliteitsmaterialen.
Trishka
Brrrr, ook al ben ik in de war, maar waar heb je op de website gevonden welke kommen waarvoor geschikt zijn, hè?
Helpen .....

Jammer dat 1989 nergens meer is, alleen 1988 komt nog wel eens tegen ...




Citaat: Olga_Ma
kocht extra gecoate Greblon
Olga, steek je neus, waar?
beheerder
Citaat: Trishka
en waar heb je op de site gevonden welke schalen waarvoor geschikt zijn, hè?

Ksyusha, Schreef ik in mijn post dat deze informatie aan mij was gedicteerd door de chef van de MARTA-website, ik heb hem verschillende keren aan de telefoon gesproken.
Volg de bovenstaande link Wat de multikoker Marta MT-1989 kan doen (mijn culinaire experimenten)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines