Gebakken peer met bessenjam

Gebakken peer met bessenjam

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
peren zijn zoet	3 stuks
rietsuiker	6 theelepels
bessenjam	6 theelepels
water	2-3 st. l.

Kook methode

• Ik zal Amerika voor niemand openstellen met dit recept, en toch ...
• We snijden zoete peren doormidden, naar keuze met een lepel of speciaal. giet met een stuk gereedschap in het midden een lepel (zo min mogelijk) suiker in de groef van elke helft. Bekleed de vorm met folie, leg de peren voorzichtig neer, voeg 2-3 eetlepels water toe. Bak in de oven op 200-220C tot medium zacht, de baktijd is afhankelijk van het soort peer, dit keer kostte het me 30 minuten. We leggen de afgewerkte peren op borden, terwijl ze heet zijn - op een lepel jam leggen, warm eten, het is erg lekker!
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

oven

Zeg eens, voelt de versheid van peren niet? Of redt jam het hele ding?

[Alina]

Alina, voor mij op "jij"
Voor mij persoonlijk is het heerlijk en simpel met suiker, ook met gewone suiker. Peren worden natuurlijk in de winter gekocht, niet zo geurig als in de zomer, maar er zijn zoete en vrij geurige soorten, dan raap ik er meer op en elke avond bak ik hun confituur met zelfgemaakte, het is erg geurig en bovendien van natuurlijk, harmonieus een aanvulling op de smaak, tot zoetheid geven peren bes zuurheid

Ja, je moet het proberen met bes!

[Alina]

AlinaIk hoop - zal niet teleurstellen