Vegetarische borsjt (mager) met pruimen (multikoker Philips HD3197)

[je hebt pruimen nodig, geen zure pruimen]

Vegetarische borsjt (mager) met pruimen (multikoker Philips HD3197)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Kleine bieten	3 stuks.
witte kool	1/3 kop kool
Rode en gele paprika	1/2 elk
Wortel	1 stuk.
Selderijstengels	1-2 stuks.
Lamp	1 stuk.
Courgette klein	1 stuk.
Hete rode peper	1 / 3-1 / 2 stuks
Peterselie Groenen	1 bundel
Gedroogde pruimen	4-7 stuks
Knoflook	1-2 kruidnagel
Zout	smaak
Koud water + kokend water	ongeveer 2 liter.
Olijfolie (optioneel)	1-2 eetl. l.
Groenen	geportioneerd

Kook methode

• Stoom eerst de bieten. Giet ca. 500 ml water. Het stoomrek installeren. Op haar bieten.
• 
• Stoommodus 40-45 minuten. Ik heb 50 minuten ingesteld om de tijdslimieten voor zo'n vloeistofvolume in deze modus te controleren.
• 
• Doe de gehakte kool in een schone kom, voeg zout toe, vul met water tot een volume van 1,5 liter.
• Soepmodus 1 uur.
• 
• Doe na 15 minuten vanaf het begin van het regime de paprika.
• 
• Na 30 minuten vanaf het begin van het regime leggen we wortels, selderij, uien.
• 
• Leg 15 minuten voor het einde van het regime in courgette, hete pepers, peterselie en pruimen. Zijn de pruimen groot, dan is 4 stuks voldoende, indien klein zijn 7 stuks mogelijk. Ik vestig trouwens uw aandacht erop dat je hebt pruimen nodig, geen zure pruimen.
• 
• Trouwens, als je het proces niet zo ingewikkeld wilt maken, kun je alle producten, behalve peterselie, hete pepers, pruimen, knoflook en bieten, meteen plaatsen, en al het andere is al bij de tweede start van de modus... Maar ik hou van deze manier, met een gefaseerde bladwijzer, dan hebben de groenten de juiste consistentie.
• Aan het einde van het regime controleren we de borsjt op zout. Leg de bieten en knoflook.
• 
• We voegen zoveel kokend water toe als nodig is tot de gewenste dikte (ik heb ongeveer 700 ml bijgevuld). Start de "Soep" -modus opnieuw. Zodra de vloeistof kookt, zet je hem uit en laat je hem ongeveer 10 minuten staan ​​met gesloten deksel, je kunt meteen eten.
• 
• 
• Indien gewenst kunt u olijfolie en kruiden in porties toevoegen.
• 

De schaal is ontworpen voor

3 liter

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten + 1 uur + 15 minuten

Kookprogramma:

Stomen, soep

Een ongebruikelijke combinatie van producten, interessant om te proberen, dankzij Mannochka voor het originele recept en MK! Ik nam het mee naar bladwijzers, ik zal het zeker proberen !!!

[Natasha]

Natashabedankt voor je aandacht voor het recept. Ik hoop dat je de borschik leuk vindt. Ik hou er heel veel van.

Manna, heel erg bedankt voor de borsch! Ik kook het om de andere keer en bedank je de hele tijd voor een uitstekend recept.

[Nina]

Nina, bedankt voor de tip! Wat ben ik blij dat ik de borsjt lekker vond! Ik ben dubbel blij dat er veel vraag naar het recept was!

Ik zal het zeker moeten proberen, het recept is interessant, bedankt!

[Irisha]

Irisha, bedankt. Ik hoop dat je de borschik leuk vindt

Natuurlijk vind je het lekker, de combinatie van groenten zoals wij het lekker vinden!

Het lijkt een magere borsjt, duizend keer gekookt en op verschillende manieren, maar nee! Zijn er nog andere opties !!! Ik zal het morgen koken !!! Bedankt!

Heel erg bedankt voor de heerlijke borsjt !!!! Ik zal vaak koken, vaak ... Het enige dat ik niet heb toegevoegd was selderij, we vinden het niet lekker, en de volgende keer zal ik meer pruimen strooien (sorry, ik heb mijn dank gestuurd vanuit een ander onderwerp, ik don ' ik weet niet hoe ik het moet repareren)

Dank je wel, maagden! Je kunt eindeloos met opties komen, op zoek gaan naar alle nieuwe smaken En borsch met pruimen, heb ik al beloofd. Eindelijk heb ik het gepost. Ik hou erg van dit recept. Pruimen gaan heel goed samen met mestborsjt.

[Manna]

Manna, Ik heb een rapport, accepteer en lookbrood

[Irisha]

Irishawat een heerlijke foto! En ik hou van lookbrood

Ook hier zijn wij, er is bijna niets meer over van het 900 gram brood en ook de borsjt had geen tijd om af te koelen, we aten

Toen ik nog een kind was, aten mijn grootvader en ik borsjt met roggebrood, en de knoflook beet.