Sudachi-chowder met gedroogde champignons (multicooker Philips HD3197)

Sudachi-chowder met gedroogde champignons (multicooker Philips HD3197)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Snoekbaars	1,2 kg
Het water is koud	2-2,5 l
Gehakte droge champignons	5 eetlepels. l.
Wortel	1 stuk.
Grote aardappelen	1 stuk.
Selderij (stengel en / of wortel)	1 stuk.
Lamp	1 stuk.
Zout	smaak

Kook methode

• Maak de snoekbaars schoon, laat de vinnen, staart en kop achter. Als u bang bent om het deksel van de kom te krabben, is het beter om de rugvin weg te snijden. We leggen de snoekbaars in de kom.
• 
• Met water vullen.
• 
• De "soep" -modus is 40-50 minuten. In dit geval kookte het water in mijn geval na een half uur. Verwijder het resulterende schuim.
• 
• Na het einde van het regime halen we de snoekbaars uit de bouillon, koelen en bevrijden het vlees van botten.
• 
• Zeef de bouillon, of laat het in ieder geval uitlekken, laat een bezinksel achter met mogelijke zaden.
• 
• Doe groenten en champignons in de bouillon. Zout.
• 
• 
• Roeren
• 
• Soepmodus 1 uur (of minder). Leg 10 minuten voor het einde van het regime de snoekbaarsfilet in de soep.
• 
• Giet aan het einde van het regime de soep in kommen, besprenkel met kruiden en je kunt eten.
• 
• 
• Deze soep smaakt echter het beste de volgende dag.

De schaal is ontworpen voor

3 liter

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten + 1 uur

Kookprogramma:

Soep

Oh! Mannochka! En je hebt vandaag een snoekbaars ?! Het zal nodig zijn om zo'n soep met champignons te bereiden en deze naar de bladwijzers te slepen.

hoe de vis zich keurig vestigde nee, vandaag is het precies donderdag vis en paddenstoelen bedankt Mannochka voor zo'n variatie

[Lenochka]

Oh, Lenochka, Ik had een paar dagen geleden een snoekbaars. Vandaag net aan het recept toegekomen.
Ja, meiden, met gedroogde champignons blijkt het een erg smakelijke soep. Maar teveel paddenstoelen zijn ook niet nodig, om de smaak van de snoekbaars niet te doden. 5 eetlepels. l. voor zo'n volume is het.

Blimey! Meisjes, heb je besloten om het af te maken? Dit is zo'n kleine vis, ja met champignonpoeder !!! Verbijsterd! Veel dank aan Mannochka! Zodra ik een min of meer waardige vis vind, ga ik hem zeker koken!

[Irisha]

Irisha, probeer het natuurlijk. Gedroogde champignons laten de baars heel goed vallen