Masinen
Waarom dure pakketten? Voor ProfiKuk kosten 50 pakketten 530 roebel in yulmart. Ik geloof dat het helemaal niet duur is.
Ik heb een ProfiCook-packer
Masinen
Citaat: igorechek

En wie kan mij van een onbevooroordeelde kant vertellen - welke packer is beter te nemen? De prijsklasse is te breed: van 1300 tot 10.000 en hoger. En wat is het fundamentele verschil tussen een goedkope Clathronic-Bomann en in ieder geval een Profi Cook of Shteba voor 5.000?
Ik ben niet tegen dure apparaten, maar alleen als er iets te veel is.
Igor, ik hield ook van het personeel en de vaardigheid. Je moet dus kiezen) het enige verschil is dat Proficook een Moist-functie heeft voor natvoer.
Sergey Kornilov
Citaat: masinen

Waarom dure pakketten? Voor ProfiKuk kosten 50 pakketten 530 roebel in yulmart. Ik geloof dat het helemaal niet duur is.
Ik heb een ProfiCook-packer

530/50 = 10,6 voor 1 sachet. In China kun je twee keer zo goedkoop bestellen, en ik denk dat het duur is.
Ik raakte er op de een of andere manier aan gewend dat mijn tassen verbruiksartikelen zijn, ik gebruik ze meestal niet twee keer.
Eerlijk gezegd heb ik geen idee hoe ik zakken na kaas, worst, vis enz. Moet wassen en hergebruiken.
En op Sinbo kunt u alle pakketten gebruiken - gebruikelijk voor kaas, worst, vis, fruit, bessen, om in te vriezen.
Of gegroefd - om in een souvid te koken.
Masinen
Ik denk dat je gewoon moet zoeken naar pakketten van andere bedrijven, of gewoon strak om in te vriezen.
Maar voor sous-vide ben ik bang om anderen te gebruiken, alleen het origineel van de vaardigheid, omdat ze geen schadelijke stoffen uitstoten.
En voor verpakkingen kunt u andere goedkoper vinden.
Sergey Kornilov
Citaat: masinen

Ik denk dat je gewoon moet zoeken naar pakketten van andere bedrijven, of gewoon strak om in te vriezen.
Maar voor sous-vide ben ik bang om anderen te gebruiken, alleen het origineel van de vaardigheid, omdat ze geen schadelijke stoffen uitstoten.
En voor verpakkingen kunt u andere goedkoper vinden.

Het gaat niet om de dichtheid, maar om het feit dat de zakken van binnenuit moeten worden gegolfd zodat de lucht naar buiten wordt gezogen. Als je een gewone dikke zak in je vacuümunit stopt, blijft deze aan elkaar plakken en wordt de lucht niet naar buiten gezogen.
Bestel een hoes uit China en maak je geen zorgen: 10-12 m hoes kost ongeveer 600 roebel
zie 🔗 bijv
2 rollen 22x500 cm = $ 15,2

Voor zover ik begrijp, was u bij de presentatie? En wat hebben ze je laten zien dat mensen meestal inpakken? Waar wordt een stofzuiger voor gebruikt?
Masinen
Bedankt voor de tip, maar hoeveel kost de verzending ?? Ik wilde al een slow motion film uit China bestellen. Dus het kostte 10 dollar, en de levering was 60 dollar !!!
Sergey Kornilov
Citaat: masinen

Bedankt voor de tip, maar hoeveel kost de verzending ?? Ik wilde al een slow motion film uit China bestellen. Dus het kostte 10 dollar, en de levering was 60 dollar !!!

Er zijn veel kavels met gratis verzending op AliExpress. U kunt altijd vinden wat u nodig heeft.
Misschien heeft u kleinere zakjes nodig, of een hoes (op maat gesneden en verzegeld. Dit is voordeliger dan kant-en-klare zakjes van hetzelfde formaat voor bijvoorbeeld één appel).

Mark
Citaat: Sergey Kornilov

Het gaat niet om de dichtheid, maar om het feit dat de zakken van binnenuit moeten worden gegolfd zodat de lucht naar buiten wordt gezogen. Als je een gewone dikke zak in je vacuümunit stopt, blijft deze aan elkaar plakken en wordt de lucht niet naar buiten gezogen.
Bestel een hoes uit China en maak je geen zorgen: 10-12 m hoes kost ongeveer 600 roebel
bijvoorbeeld url =
2 rollen 22x500 cm = $ 15,2

Voor zover ik begrijp, was u bij de presentatie? En wat hebben ze je laten zien dat mensen meestal inpakken? Waar wordt een stofzuiger voor gebruikt?

Bedankt voor de verduidelijking en info waar je de pakketten kunt zien!
En ik was bij de presentatie van de Steba-techniek, daar was het tijdens het bereiden van verschillende gerechten nodig om producten voor Su vid in te pakken. Hier is de link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0
Merri
Citaat: Sergey Kornilov

Hetzelfde.
Het lijkt erop dat ik het wil, maar ik weet niet zeker waarom ik het nodig heb. Ik wil graag een praatje maken met de eigenaren: waarom worden ze gebruikt of in de kast gegooid?
Alles wordt prachtig weergegeven in advertenties, maar dit is reclame, maar hoe zit het met het leven?

Ik gebruik mijn apparaat nog steeds voor het verpakken van vers fruit en bessen in ingevroren en gedroogde voor opslag, zodat er niet aan vocht wordt getrokken.
E.V.A.75
Heeft iemand de Clatronic FS 3261 vacuumsealer? Ben je tevreden?
silva2
Oh, ik had het, verschrikkelijk! Het houdt geen vacuüm! verspild geld
Masinen
Waarschijnlijk kan hij niet anders dan het vacuüm vasthouden, want hij zuigt lucht aan en sluit de zak af. Zijn tassen waren eerder slecht en niet verzegeld.
Op ons forum zegt Vichka Kuptla Bomann goed, ze vond het leuk. En ook niet duur)
Sergey Kornilov
In de internetvideo die ik hierboven heb gepost. Aangetoond wordt dat het niet normaal lucht zuigt, er wordt geen vacuüm gecreëerd.
Masinen
Nu heb ik gekeken, er is een ATASS-systeem !!!
Boman heeft een normaal pompsysteem, zoals in mijn vaardigheid.
Niet clastronisch zuigt ((
plasmo4ka
Zoals ze me in de winkel hebben uitgelegd, is de Clatronic FS 3261 een gewone filmverpakker. De functie van evacuatie is nogal willekeurig. Het vacuümapparaat is Profi Cook PC-VK 1015
silva2
Citaat: plasmo4ka

Zoals ze me in de winkel hebben uitgelegd, is de Clatronic FS 3261 een gewone filmverpakker. De functie van evacuatie is nogal willekeurig. Het vacuümapparaat is Profi Cook PC-VK 1015
Dat is zeker, nu heb ik een professionele kok, dit is kracht! Dwaas verzegelde de greens, het bleek dat iets groens ondeugend was-
Masinen
Ik heb ook Proficuk, erg gaaf !!
igorechek
Citaat: Sergey Kornilov

En op Sinbo kunt u alle pakketten gebruiken - gebruikelijk voor kaas, worst, vis, fruit, bessen, om in te vriezen.
Of gegroefd - om te koken in een souvid.

Sergey, ik begrijp het niet. Verduidelijken alstublieft.
Ik herinner me nog precies dat ik las dat je voor evacuatie gewoon dichte zakken kunt gebruiken (ik weet niet meer hoeveel micron, maar natuurlijk niet erg dichte technische) en de diepvrieszakken werden als voorbeeld gegeven. Waarom, zegt u, kan niet worden gebruikt?
Wat is de betekenis van een gegroefd oppervlak? Waarom niet glad?
En waarom kunnen eenvoudige worden geëvacueerd op Sinbo, maar niet op Profi Cook of Steba?
En wat is het verschil tussen eenvoudig vacumeren voor het bewaren van kaas, worstjes ... en vacumeren voor koken in sous vide?
Soms koop ik componenten voordat het apparaat zelf. Daarom kijk ik waar ik de film kan kopen. En hier is uw mening ...
beheerder
Er zijn speciale aanbiedingen. verpakkers die alleen aan speciale golffolie kunnen werken, bijvoorbeeld een zepter - hij neemt geen andere film! En de film zelf is erg duur, dus dergelijke packers moeten met de nodige voorzichtigheid worden gekocht.
Het is mij een keer overkomen: er is een apparaat - er is geen film, omdat het erg duur is om te kopen, het is de kaars niet waard en het verbruik van de film is groot, irrationeel!
Daarom gebruik ik een "democratisch" apparaat dat film en tassen van verschillende diktes meeneemt

Bij sous vide zijn er twee mogelijkheden om producten te verpakken: met vloeistof (marinade) en droge producten zonder vloeistof - vandaar de twee opties voor luchtaanzuiging. Droge exemplaren kunnen strakker worden verpakt, maar met vloeistof, want onder vacuüm stijgt de vloeistof sterk en zijn er problemen met de kwaliteit van de pakkinglasnaad.
igorechek
Bedankt. Dat is, voor zover ik begrijp, Masha heeft gelijk, wat betekent dat je in Profi Cook simpele dichte zakjes kunt gebruiken voor sous-vide, bijvoorbeeld om in te vriezen?
beheerder
Citaat: igorechek

Bedankt. Dat wil zeggen, voor zover ik begrijp, heeft Masha gelijk, wat betekent dat je in Profi Cook eenvoudige dichte zakken kunt gebruiken voor sous-vide, bijvoorbeeld om in te vriezen?

Je moet het haar vragen, ik ken zo'n packer niet, ik heb hem niet gebruikt. In principe kunt u iedereen gebruiken die eenvoudige verpakkingen van verschillende diktes meeneemt. U moet de instructies lezen, de afmetingen van de wagen van de packer kennen, de breedte - dan de breedte en de pakketten die u moet kopen. Het is beter om een ​​film met een kous te kopen om te frituren, dan is het verbruik van de film optimaal, afhankelijk van uw productgrootte. Er zijn zulke kouszakken voor ozon. Ik heb daar besteld.
igorechek
Ja ja. Ik zag een filmpje over OZON, het leek me ook dat het rationeler en handiger is dan tassen.
Ik stelde een paar vragen op de Shteba-website over hun inpakkers. Nog geen antwoord, waarschijnlijk lunch. Als je komt, zal ik me afmelden, misschien komt er iemand van pas bij het kiezen.
kubanochka
Terwijl je hier ruzie hebt, ging ik en probeerde de kurk uit de fles in de zak te zuigen (verdomd, nauwelijks uitgesproken). Het pakket was dun (deze worden in de metro verkocht). NIFIGA! De lucht pompt geen gram, maar gaat direct door naar de afdichting. De zak zit vast aan het verwarmingselement. Ik ga de bakhoes proberen ...
Ja, ik heb een Pro Cook, zo ja
Vei
Ik heb Profikuk geprobeerd tijdens de Shtebov-masterclass, degene die ze het meest leuk vinden. Ik vond het zoooo leuk, maar de pakketten waren van binnen dik en gegolfd, wat zou er met anderen zijn gebeurd, ik weet het niet
igorechek
Dat klopt, ze waarschuwen je dat je geen THIN-zakjes kunt gebruiken, anders gaat het verzegelen en blijft het plakken. Dit is begrijpelijk, maar hoe u een vervanging kunt vinden voor meer betaalbare en betaalbare zonder i-winkels in een eenvoudige huishoudelijke winkel.
kubanochka
De bakmouw is een ander probleem ...
Het pompt de lucht eruit, maar ... het is hittebestendig en wordt niet verzegeld. Het lijkt eerder te grijpen, maar onmiddellijk divergeert de naad
kubanochka
Citaat: Vei

maar de pakketten waren van binnen dik en gegolfd
Dat klopt, dit zijn zijn eigen pakketten. En ze zijn geweldig! In Yulmart nam ik twee pakken met grote en kleine, en ze waren best gaaf. Ik sneed de grote, zoals ik wil, onder de kleine stukjes van iets.
Mark
Ik denk dat om gewone zakken (dun of dik) te gebruiken, het principe van een vacuümunit voor het wegpompen van lucht anders moet zijn! Bijvoorbeeld, zoals in de video, wordt eerst een bepaalde slang (buis) in de verpakking gestoken en met behulp hiervan wordt lucht weggepompt en vervolgens wordt de verpakking zelf gesoldeerd.
Masinen
Als u profiteert van pakketten, dan kunt u een speciaal filmpje uit China temperen)
Hoewel ik denk dat de prijs normaal is. Ik kook niet elke dag een sous vide.
50 stuks als ik ze gebruik))
igorechek
Het antwoord kwam.
De Profi Cook heeft een MINDER INTENSIEVE pompmodus voor het wegpompen met vloeistof. Hier
Het Shteba VK5-model heeft zo'n special. er is geen functie, maar met ervaring kan het ook.
het nieuwe model van Shteba - VK6 is net op de markt verschenen. Het heeft een extra PULSMODUS voor delicate producten en hoogstwaarschijnlijk is het ook geschikt voor het opzuigen van producten met vloeistof, aangezien u zelf de mate van pompen aanpast, maar het apparaat is nieuw en ze hebben het nog niet getest.
kubanochka
Citaat: masinen

Als u profiteert van pakketten, dan kunt u een speciaal filmpje uit China temperen)
Hoewel ik denk dat de prijs normaal is. Ik kook niet elke dag een sous vide.
50 stuks als ik ze gebruik))
Helemaal met jou, Mashun, ik ben het eens. Normale pakketten, normale prijs
Sergey Kornilov
Iedereen heeft het zelf bedacht.
Als er geen platte buis is om lucht te pompen, zijn speciale zakken nodig, van binnen gegolfd. Wanneer ze worden samengedrukt, hebben de zakken microsleuven waardoor lucht wordt weggepompt en vervolgens wordt de zak verzegeld.
Als er gewone zakken in zo'n packer worden gestoken, dan drukt hij de zijkanten van de zakken samen, begint lucht te pompen, de zakken kleven aan elkaar, de inpakker denkt dat de lucht eruit is gepompt en sluit de zak af. Hierdoor is er geen vacuüm.

Als er een platte buis is, wordt de lucht er doorheen gepompt en kunnen eventuele verpakkingen worden gebruikt. Gebruik voor dagelijkse verpakking, voor droge producten, om in te vriezen - normaal glad en voor suvid - hoogwaardige milieuvriendelijke zakken
igorechek
Citaat: masinen

Als u profiteert van pakketten, dan kunt u een speciaal filmrolletje uit China temperen)
Hoewel ik denk dat de prijs normaal is. Ik kook niet elke dag een sous vide.
50 stuks als ik ze gebruik))
Het gaat niet eens om het voordeel, maar om het feit dat ik periodiek te maken heb met het feit dat er onderdelen ontbreken en niet gevonden kunnen worden. Je moet op zoek naar vervanging of benodigdheden maken. Dus het was met zakken voor een stofzuiger, scheermesjes, enz. Het was een paar jaar geleden - de batterijen waren verdwenen (er was geen levering vanwege een aantal problemen)!
Niemand kan garanderen dat ze morgen zullen stoppen met het importeren van merkverpakkingen, vooral omdat dit geen essentiële verbruiksartikelen zijn. Daarom kijk ik bij het kopen van ELK apparaat goed naar hoe de zaken zijn met VERBRUIKSARTIKELEN. Ik ken mensen van wie de apparatuur niet wordt gebruikt, juist omdat de productie van verbruiksartikelen niet of niet wordt geproduceerd.
Mark
Citaat: igorechek

Het antwoord kwam.
De Profi Cook heeft een MINDER INTENSIEVE pompmodus voor het wegpompen met vloeistof. Hier
Het Shteba VK5-model heeft zo'n special. er is geen functie, maar met ervaring kan het ook.
het nieuwe model van Shteba - VK6 is net op de markt verschenen. Het heeft een extra PULSMODUS voor delicate producten en hoogstwaarschijnlijk is het ook geschikt voor het opzuigen van producten met vloeistof, aangezien u zelf de mate van pompen aanpast, maar het apparaat is nieuw en ze hebben het nog niet getest.

U herhaalde in principe mijn woorden, iets eerder geschreven! En VK6 is nog niet te koop! En dus faalde het voor de tests! Ik was er die week al in geïnteresseerd, omdat ik het overwoog als een koopoptie.
igorechek
Citaat: Sergey Kornilov

Iedereen heeft het zelf bedacht.
Als er geen platte buis is om lucht te pompen, zijn speciale zakken nodig, van binnen gegolfd. Wanneer ze worden samengedrukt, hebben de zakken microsleuven waardoor lucht wordt weggepompt en vervolgens wordt de zak verzegeld.
Als er gewone zakken in zo'n packer worden gestoken, dan drukt hij de zijkanten van de zakken samen, begint lucht te pompen, de zakken kleven aan elkaar, de inpakker denkt dat de lucht eruit is gepompt en sluit de zak af. Hierdoor is er geen vacuüm.

Als er een platte buis is, wordt de lucht er doorheen gepompt en kunnen eventuele verpakkingen worden gebruikt. Gebruik voor dagelijkse verpakking, voor droge producten, om in te vriezen - normaal glad en voor suvid - hoogwaardige milieuvriendelijke zakken
Sergei, er klopt hier iets niet, lijkt mij in uw uitleg.
Zoals ik het begrijp, hebben we om zo te zeggen uitsparingen nodig om de lucht uit de verpakking te laten stromen, waar lucht doorheen gaat.
En hier zijn 2 opties:
1. De drukkaken van de evacuator zijn glad - het oppervlak van de verpakking is gegolfd. en lucht wordt door deze uitsparingen in de zak aangezogen.
2. De zakken zijn glad - maar dan is de spons niet glad maar met dwarse groeven. en al door de uitsparingen in de stofzuigerklauwen zal er zuigkracht zijn.
Als zowel de sponzen als de zakjes glad zijn, is het onmogelijk om de lucht eruit te zuigen - er zijn geen "passages"! Misschien heb ik het mis, maar hoe dan?
De conclusie is dat als de vacuümunit is uitgerust met verwisselbare bekken (glad en gegolfd), je alleen dan met films kunt werken. Dus?
Sergey Kornilov
Bekijk de video van
🔗

Daar strekt zich een platte tuit uit, die direct in de zak wordt gestoken. Er wordt lucht doorheen gezogen en vervolgens, bij het sealen, wordt de tuit abrupt verwijderd en wordt de verpakking geseald. Bovendien zegt de beschrijving op de site duidelijk:
ELK type zakken met een dikte van 60 micron of meer zijn geschikt voor deze vacuumsealer. De meest voorkomende zijn gladde tassen, die je in elke winkel kunt zien. U hoeft niet te zoeken naar speciale geperforeerde (golf) zakken of speciale folierollen die geschikt zijn voor een bepaald model evacuator. Die bovendien niet goedkoop zijn. Gladde tassen zijn alomtegenwoordig en in elke stad te vinden.

reden voor bewerking: actieve links naar externe bronnen zijn verboden!
igorechek
En alles viel nu op zijn plaats. Begrepen, bedankt!
LudMila
Ik heb vandaag een Hotter vacuumsealer gekocht, ik wil a la sous-vide proberen in de multicooker van Steba ...
Nu heb ik deze vraag: in de instructies voor de inpakker staat dat voor het gemakkelijk wassen van herbruikbare tassen met merknaam na vlees of vis, het aanbevolen is om er een gewone tas in te doen. En wat is beter - met of zonder sluiting? En volgens de kenmerken - om te bakken of kun je je redden met eenvoudige?
Mark
Citaat: LudMila

Ik heb vandaag een Hotter vacuumsealer gekocht, ik wil a la sous-vide proberen in de multicooker van Steba ...
Nu heb ik deze vraag: in de instructies voor de inpakker staat dat voor het gemakkelijk wassen van herbruikbare tassen met merknaam na vlees of vis, het aanbevolen is om er een gewone tas in te doen.En wat is beter - met of zonder sluiting? En volgens de kenmerken - om te bakken of kun je je redden met eenvoudige?
En als je een gewone zak met een product in een vacuümzak doet. wat voor soort beklemming kunnen we dan bespreken. Omdat binnenin het tweede pakket van een vacuüm niet zal worden gecreëerd - of ik heb het mis. En in het algemeen, waarom het pakket, want je kunt het wassen!
LudMila
Ik begrijp dat de binnenzak niet hermetisch sluit, hij zal de sluiting niet bereiken en een vacuüm zal een pomp in de hele structuur creëren. Welnu, het wassen van een zak die vervuild is met voedsel of een bijna schone buitenzak is twee grote verschillen ... :-)
Mark
Nou ja, toch! Het is duidelijk bij droge producten, maar hoe zit het met die in de marinade of gewoon rauw vlees, vis, dan zal de tweede verpakking ook niet redden, aangezien het sap intensief vrijkomt tijdens het vacumeren en als je het Su type kookt, de sap zal nog steeds overstromen (het zal vlekken) volledig pakket.
Het is heel interessant hoe je het probeert, vertel me alsjeblieft hoe het in de praktijk zal zijn!
Sergey Kornilov
Citaat: LudMila

Ik heb vandaag een Hotter vacuumsealer gekocht, ik wil a la sous-vide proberen in de multicooker van Steba ...
Nu heb ik deze vraag: in de instructies voor de inpakker staat dat voor het gemakkelijk wassen van herbruikbare tassen met merknaam na vlees of vis, het aanbevolen is om er een gewone tas in te doen. En wat is beter - met of zonder sluiting? En volgens de kenmerken - om te bakken of kun je je redden met eenvoudige?

Zoals ik het begrijp, gaat het gesprek nog steeds alleen over opslag.
Als je de vis in een gewone zak doet (zonder sluiting) en deze zak zonder hem in een zak met merknaam te binden, dan krijg je een soort vacuüm als je de lucht eruit pompt. Misschien niet perfect, maar toch. Maar tegelijkertijd kan de merkverpakking na het uitpakken licht worden uitgespoeld en dat is alles.
igorechek
Hier zijn hoeveel meer uitvindingen en misverstanden er zijn in het vacuümapparaat! En dan! Dat is de reden waarom hij en onze flexibele geest, geen enkele burgerij hieraan zal denken.
Ik denk dat degene die een stofzuiger heeft en niet bang is voor experimenten het probleem kan oplossen. Oefen alleen.
Ik zag deze truc ergens in de video: als je meerdere bakjes met deksel, zoals "nesting dolls" in elkaar zet, dan ontstaat er een vacuüm in alle bakken. Maar er waren CONTAINERS en er werd een vacuüm in gecreëerd ZONDER significante VERVORMING van het oppervlak van de containers.
En hier zullen de pakketten KRIMPEN. En onder andere mag de marinade uit de binnenzak in de buitenste worden geperst en dan ontstaat hier en daar een vacuüm, maar de marinade wordt uit de binnenzak geperst en de eigenlijke betekenis van de onderneming kan verdwijnen ...
Je hoeft alleen maar te oefenen. Ik wacht op de verkoop van Steba VK6 en ik kom er vanaf. Maar het idee zelf is erg interessant.
igorechek
Het is noodzakelijk om de zakken, waarschijnlijk bij het uitpompen, niet horizontaal neer te leggen, maar het vacuümapparaat zelf op de rand van de tafel te plaatsen zodat de zakken in een VERTICALE positie staan, met het open gedeelte naar boven. En dan, met de gelijktijdige compressie van twee pakketten, moet de marinade nog steeds in de eenvoudige blijven. De vloeistof uit glazen containers wordt tijdens het verpompen niet naar buiten gezogen.
Aan de andere kant zijn de twee kanten van een eenvoudig pakket GLAD. Ze worden gecomprimeerd door druk op elkaar en er zal geen lucht worden aangezogen ...
Ja, gewoon oefenen ...
LudMila
Citaat: Sergey Kornilov

Zoals ik het begrijp, gaat het gesprek nog steeds alleen over opslag.
Ik wil niet zozeer bewaren - koken in de Stebe snelkookpan als in een sous-vidnitsa (verwarmd).
Een heter is gewoon een pomp, in een set van 5 verschillende zakken (dik, gegroefd) met een klep.
Vladzia
Ik heb een Bomann-vacuator (uit een reeks goedkope). Mijn eigen film eindigt en ik besloot iets anders te proberen. Er waren zakken om in te vriezen bij de hand, ik weet niet eens meer waar ik ze kocht. Pakketten zijn pakketten die aanvoelen als cellofaan in plaats van plasticfolie (ze zijn meer ritselend). Ik weet het niet. heb je het duidelijk begrepen ??? Het apparaat pompt de lucht normaal weg, de randen werden zonder problemen afgedicht. Er is dus een reserve "vliegveld". Nou, als dit apparaat werkt, dan zal het duurdere en krachtigere (denk ik) ook het hoofd bieden. Nou, dat is het, voor het geval dat.
igorechek
Precies. Bedankt voor de info. Nu zullen we alles in het sluwe ontdekken.
En dan zeg ik: het is niet bekend hoe het zal zijn met de levering van merkfilms.
De olieprijzen stijgen niet meer. Lafa van constante groei komt tot een einde ... Binnenkort de crisis. Misschien is de valuta over een paar jaar niet genoeg om buitenlandse gadgets te kopen.
plasmo4ka
Citaat: igorechek

Hier zijn hoeveel meer uitvindingen en misverstanden er zijn in het vacuümapparaat! En dan! Dat is de reden waarom hij en onze flexibele geest, geen enkele burgerij hieraan zal denken.
Ik denk dat degene die een stofzuiger heeft en niet bang is voor experimenten het probleem kan oplossen. Oefen alleen.
Ik zag deze truc ergens in de video: als je meerdere bakjes met deksel, zoals "nesting dolls" in elkaar zet, dan ontstaat er een vacuüm in alle bakken. Maar er waren CONTAINERS en er werd een vacuüm in gecreëerd ZONDER significante VERVORMING van het oppervlak van de containers.
En hier zullen de pakketten KRIMPEN. En onder andere mag de marinade uit de binnenzak in de buitenste worden geperst en dan ontstaat hier en daar een vacuüm, maar de marinade wordt uit de binnenzak geperst en de eigenlijke betekenis van de onderneming kan verdwijnen ...
Je hoeft alleen maar te oefenen. Ik wacht op de verkoop van Steba VK6 en ik kom er vanaf. Maar het idee zelf is erg interessant.

misschien hier?)))
Sergey Kornilov
Na het bekijken van de video kwam de gedachte bij me op:
waarschijnlijk kun je ook een pot of container in een zak doen, de packer aanzetten om te stofzuigen, maar de zak niet sluiten. Banken moeten worden geëvacueerd.
Maar ik begrijp het niet: als je de pot stevig draait, wordt de lucht er niet uit gepompt, en als hij zwak is, wat verhindert dan dat de lucht de pot weer vult na het openen van de buitencontainer.
plasmo4ka
Citaat: Sergey Kornilov

Na het bekijken van de video kwam de gedachte bij me op:
waarschijnlijk kun je ook een pot of container in een zak doen, de packer aanzetten om te stofzuigen, maar de zak niet sluiten. Banken moeten worden geëvacueerd.
Maar ik begrijp het niet: als je de pot stevig draait, wordt de lucht er niet uit gepompt, en als hij zwak is, wat verhindert dan dat de lucht de pot weer vult na het openen van de buitencontainer.

zoals het internet suggereerde, zijn er 2 modellen Profi Cook PC-VK 1015 en Profi Cook PC-VK 1015 ds (tenminste in Oekraïense / online winkels) model ds - met containers, maar het is erg moeilijk om het te vinden. De informatie op de sites laat veel te wensen over: een beschrijving van het ene model, een foto van het andere. Ik vond het idee van een "blik in een pakket" leuk. Bedankt!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines