Kippenpoten gemarineerd in yoghurt (Philips Air Fryer)

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt (Philips Air Fryer)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kippenboutjes	500 gr.
Natuurlijke yoghurt (met zuurdesem Lactina)	100 ml
Verse knoflook	1-2 tanden
Gemalen rode peper	1/3 theelepel
Kaneel	1/4 theelepel
Gehakte koriander (de mijne is droog)	0,5 eetl. l.
Zout naar smaak

Kook methode

• Was kippenboutjes, droog ze af met keukenpapier.
• Bereid de marinade voor: haal de knoflook door een pers of hak deze fijn met een mes. Combineer yoghurt, knoflook, rode peper, kaneel en gehakte koriander. Mengen.
• Plaats de drumsticks in een beitsbak of -zak. Giet de marinade erover en verdeel het gelijkmatig over de benen. Laat 6-8-10 uur in de kou marineren.
• Verwarm de heteluchtfriteuse 5-7 minuten voor op 200 * C.
• Dek de mand af met folie. (Ik vergeet nu twee weken folie te kopen, dus heb ik de mand afgedekt met bakpapier.) Zet ​​de drumsticks in de mand.
• 
• Bak 15 minuten op 180 * C, keer om en 15 minuten op 160 * C.
• Als bijgerecht bakte ik aardappelen met paprika en gekookte huisgemaakte yoghurtsaus.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Deze poten kunnen ook in de oven of airfryer worden gekookt.

Marinade recept uit het boek Grill, barbecue, barbecue. Beste recepten - 2013, waarvoor veel dank aan Tanya (chaki2005).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, bedankt voor het recept. Erg lekker en benen en heupen. Dit is hoe ik nu vleugels kook. We knagen als zaden, de smaak is totaal anders in de oven. Ik doe het al een hele tijd, het recept staat in de bladwijzers, maar ik heb het nu pas geschreven.

[Ludmila]

Ludmila, we doen ook de vleugels. Ukusnaaaaa! Bedankt, Lyudochka, voor je feedback!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,