Bakken in de broodbakmachine van Benten

Ik hoor graag het advies van "ervaren" om geen fouten te maken.
Het eerste brood was gebakken - heerlijk, maar 1 rand van het brood is ongelijk

Gefeliciteerd! Het brood is prachtig! En lees om geen fouten te maken:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0
Veel succes met het eerste brood

Dit is ongelijk omdat het deeg dik is. Mag ik een foto van de broodmachine zelf? Weet je zeker dat het Benten heet en niet Binatone? Iets wat ik hier nog niet van gehoord heb ...

Dit is ongelijk omdat het deeg dik is. Mag ik een foto van de broodmachine zelf? Weet je zeker dat het Benten heet en niet Binatone? Iets wat ik hier nog niet van gehoord heb ...

Het deeg is zacht van smaak, maar ik zal het in gedachten houden voor de toekomst.
Benten zeker

[natalka]

natalka , je ziet er slecht uit ...

🔗

bambler, een normale broodbakmachine, als je op de site leest en het broodje volgt, volgens de lokale recepten, is de goede kwaliteit van het brood gegarandeerd ...
Succes!

[natalka]

herhaal het ontwerp .. .. ga naar de fabriek x \ n in china, plaats een bestelling, ze zijn op elke naam geplakt

Alles is zo, alles is zo. Dit zei ik gewoon onhandig.

natalka , je ziet er slecht uit ...
🔗
bambler, een normale broodbakmachine, als je op de site leest en het broodje volgt, volgens de lokale recepten, is de goede kwaliteit van het brood gegarandeerd ...
Succes!

Ja, ik bedoelde dat ze me niet ontmoetten, en ik probeerde met opzet niet te zoeken. Achter de heuvel staan ​​vele kachels die ons onbekend zijn en hele goede, die niet allemaal op onze markt komen.

[natalka]

natalka , en zal nooit vallen!
In veel landen van de wereld wordt een andere spanning van het lichtnet, geen 220 volt, hun eigen modellen voor hen geproduceerd ...

Ja, ik heb hetzelfde probleem, maar op de site die het meisje gaf, staat daar niets. Ik heb tijd nodig voor operaties.

Duc, en wie zal je de tijd vertellen. Elke kachel, elk model, om precies te zijn, heeft zijn eigen programma. Iemand heeft 2 batches, iemand heeft er een, iemand heeft tijd om op te warmen en iemand niet ... Dus let op de kolobok of, zoals Alim adviseert, je zult zelf moeten gaan zitten, wachten, opschrijven. Bij mijn fornuis staat de tijd bijvoorbeeld al in de instructies geschreven, dus er gebeurde niets.

U heeft vandaag een BENTEN broodmachine gekocht, maar u heeft de meegeleverde receptengids niet gezien!? Moet het op voorraad zijn? Deel de recepten alsjeblieft!
Welke recepten gebruik je?

Bakkerij BENTEN
Eenvoudig wit brood
Giet 1 1/8 kopje water in een broodmachine, voeg 2 ½ el melkpoeder, 2 tl suiker, 1 ¼ tl zout, 2 ½ el plantaardige olie, 3 kopjes witte bloem en 1 ¼ tl gedroogde gist toe. Selecteer het "Normaal" of "Witbrood" programma en druk op de "start" knop.

Brood met uien en kaas
Giet 1 kopje water en 2 eetlepels melk in een broodbakmachine, voeg 2 eetlepels suiker, 1 theelepel zout, 3 eetlepels uienpoeder, 1 ¼ kopje geraspte cheddarkaas, 3 ¼ kopjes witte bloem en 1 ½ theelepel gedroogde gist toe. Selecteer het "Normaal" of "Witbrood" programma en druk op de "start" knop.
Olijfbrood
Giet 1 kopje water in een broodbakmachine, voeg 2 ½ eetlepel melkpoeder, 2 eetlepels suiker, 1 ¼ theelepel zout, 2 ½ eetlepel plantaardige olie, 1 ½ eetlepel van een mengsel van kruiden, 2 ½ kopje wit bloem en ½ kopje volkorenmeel. Maak in het midden een kuiltje zodat het de vloeistof niet raakt en voeg 1 ¼ theelepel droge gist toe. Selecteer het "Normaal" of "Witbrood" programma en druk op de "start" knop. Voeg ½ kopje fijngehakte olijven toe 40 minuten na het begin van het kneden.

Notenbrood
Giet 1 kopje warm water in een broodmachine, voeg 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels honing, 1 ½ theelepel zout, ¼ kopje zonnebloempitten, ¼ kopje fijngehakte walnoten, 3 kopjes witte bloem en 1 ¼ toe theelepel droge gist. Selecteer het programma "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "start".

Zonnig oranje brood
Giet 1 ¼ kopje versgeperst sinaasappelsap (ongeveer 3 sinaasappels) in de broodbakmachine, voeg 1 eetlepel boter, 2 eetlepels honing, 1 theelepel zout, 3 ¼ kopjes witte bloem, 2 eetlepels zonnebloempitten (optioneel), geraspte schil 3 sinaasappels en 1 ½ tl gedroogde gist. Selecteer het programma "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "start".

Chocolade brood
Giet 1 kopje warm water in een broodmachine, voeg 1 ei, 1 eetlepel melkpoeder, 1 eetlepel gesmolten boter, ½ kopje suiker, ½ theelepel zout, ¼ kopje gehakte walnoten, 2 1/8 kopjes witte bloem, ½ kopje cacaopoeder en 1 theelepel droge gist. Selecteer het programma "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "start".

Russische paascake
Giet 1 kopje warm water in de broodbakmachine, voeg 3 eetlepels melkpoeder, 2 losgeklopte eieren, ¼ kopje boter, 1 ½ theelepel zout, 2 eetlepels amandelschilfers, ¼ kopje rozijnen, 1/3 kopje gedroogde fruitmix, 3 ¼ kopje wit bloem en 1 ½ theelepel droge gist. Selecteer het programma "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "start".

Zwart brood
Combineer 1 kopje water, 2 eetlepels zonnebloemolie en 2 eetlepels melasse in een broodmachine. Top met 1 kopje roggemeel, ½ kopje volkorenmeel en 1 ½ kopje witbroodmeel. Voeg dan 2 eetlepels zemelen en ½ kopje paneermeel toe, zodat al het water onder de droge ingrediënten zit. Voeg 1 eetlepel cacaopoeder, 2 eetlepels oploskoffie, 1 ½ eetlepel komijnzaad en 1 theelepel zout toe. Maak een ondiep kuiltje in droge ingrediënten en voeg 1 eetlepel gist toe. Selecteer het programma "Graanbrood" en druk op de startknop.

Mosterdbrood met bier
Voeg ¾ kopjes bier en 1 eetlepel plantaardige olie toe aan de broodbakmachine. Voeg 2 eetlepels korrelige mosterd toe. Bedek met 2 ¼ kopjes witbroodmeel en 1 kop volkorenmeel zodat al het vocht met bloem bedekt is. Voeg 1 el melkpoeder, 1 tl zout en 1 ½ tl suiker toe. Voeg 1 theelepel gist toe zodat deze de vloeistof niet raakt. Selecteer het programma "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "start".
Haal het vers gebakken brood uit de vorm en serveer met pittige kaas.

Brood met kwark en pepperoni
Doe ½ kopje droge kwark in een vorm en giet er 2/3 kopje water en 1 eetlepel olijfolie in. Strooi er 3 ¼ kopje bloem overheen om al het vocht te bedekken. Voeg 1 tl zout en 1½ tl suiker toe. Voeg 1 theelepel droge gist toe zodat deze de vloeistof niet raakt. Selecteer de modus "Normaal" of "Witbrood" en druk op de knop "Start". Voeg 5 minuten voor het einde van het kneden van het deeg de fijngesneden pepperoni (25 g) en 1 fijngehakte groene ui-veer toe. Serveer met groentesoepen of salade.

kocht een BENTEN 7590 oven. Ik bakte brood volgens het eerste programma. Ik vond het leuk. Er is geen receptenboek. Maar de recepten zijn in principe op de site te bekijken. Maar ik zou graag willen weten over dergelijke modi van mijn broodmachine:
Snel
Zoet
Versneld 1
Versneld 2
Taarten bakken met bakpoeder en bakpoeder
Broodje

Wat zijn de recepten voor deze modi?

kocht een BENTEN 7590 oven. Ik bakte brood volgens het eerste programma. Ik vond het leuk.

Gefeliciteerd! Je bent nu ook bakker! Of een bakker? Zoals je het leukst vindt.
De Sandwich-setting produceert uitstekend Italiaans brood. We hebben recepten op het forum. Meer sandwichbrood (geen korst) kijk hier: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1997.0
Taarten bakken met zuiveringszout en bakpoeder is het "muffin" -programma, de recepten staan ​​in het gedeelte "Deeg en ervan bakken".
Zoet is brood met honing, rozijnen, suiker, etc. Ook voor dit regime hebben we genoeg recepten. Bijvoorbeeld paaskoekjes in HP.
Maar ik gebruik geen snelle en versnelde, sorry.

Ik heb al een jaar zo'n kachel, maar dat is pech, vandaag werkte de stopknop niet, toen ik het programma wilde stoppen, bedekte het zichzelf dan echt? Wat moeten we doen? Kan dit zijn gebeurd omdat de lichten waren uitgeschakeld? En waarom precies stoppen? Of zou het niet moeten werken als het programma draait? Vertel het me !!!

Meestal gaat deze knop niet direct uit, maar na een paar seconden ingedrukt te houden.Deze regel is van toepassing op alle broodbakmachines.

Ik heb dit een jaar gehad! Ik ben er echt dol op.Tot nu toe geen enkel willekeurig bedorven brood. Ik heb alles geprobeerd wat zonder roggemeel was, aangezien ik het nog niet had geprobeerd. Alles blijkt erg mooi!
Zo goedkoop en zo slim!

Oh, en we begonnen problemen te krijgen. Valt het deeg onder het mes en duwt het omhoog, dan verdraait het niet? Heeft iemand dit gehad? Wat te doen Alsof de schouderbladen niet stevig vastzitten aan de staaf?