Een multikoker, snelkookpan, rijstkoker kiezen (2)

Nogmaals, de Redber-snelkookpan voor 2 liter is te koop voor 2204 roebel.

🔗

Het bericht verwijderd.

[lana licht]

lana lichtIk heb al drie jaar een Redmond-12 van drie liter met een kom van keramiek. Ja, er is adhesie tijdens het frituren (nu bak ik het vlees niet, al is het maar een beetje).
Ik maak er praktisch alleen gebakken goederen in: charlotte, verschillende taarten op frisdrank. Ik smeer de kom in met olie, meestal plantaardige olie, en besprenkel hem met griesmeel. Hierdoor komt alles perfect tevoorschijn.
Ik ben van plan een nieuwe keramische kom te kopen (zodat er twee zijn voor verschillende gerechten), Teflon-kommen zijn niet geschikt voor mijn tekenfilm.
In een auto van vijf liter met een keramische kom kun je een extra Teflon-exemplaar kopen, je moet kijken welke past.

[Maria_A]

Maria_A, Bedankt voor de info! Ik selecteer MV voor een vriendin, zullen we denken

Hallo! Is weer bij u teruggekomen voor hulp bij het zoeken naar een nieuwe multi
Mijn Marta MT-1988 stopte met het indrukken van de "Start" -knop (die dag moest ik soep maken op een var. Surface). Voor reparaties vroegen ze 1.500 roebel (ondanks het feit dat ik het voor 2.400 kocht).
Benodigdheden: soep koken (ik maak nog steeds liever bouillon op het fornuis), gebraden / goulash, stoofpot met groenten, pilaf, zeer zelden yoghurt / kefirs. We maken liever granen in potten in de oven, zo'n pap is niet nodig, een omelet lijkt meer op uit de oven, dezelfde gebakken aardappelen zijn beter om te koken. oppervlak, het was interessant in de tekenfilm en de smaak is goed, maar handiger voor var. oppervlak, hoe meer inductie.

Wat raden jullie aan? Ik zag tefali, phillips ... iets houdt me tegen om ze te kopen (ja, ik ben op zoek naar een klassieke multicooker, ik wil geen multicooker-snelkookpan)
Er is plaats voor een multikoker - 28 cm (maximaal 30 cm)

Ik schoot omhoog om Element1 en een eenvoudige tefalka 812832 te proberen

Goedenavond, gastvrouwen.
Omwille van de interesse heb ik eerst Tefal 812832 en Redmond 381 vergeleken. Ik kookte rijstmelkpap tegelijkertijd in twee multicookers, met dezelfde hoeveelheid ingrediënten. Dat is wat ik gedaan heb.
Tefal. Ik doe in een kom 100 ml van een multiglas rijst + 300 melk + 300 water. Dat wil zeggen een op de zes. Ik heb het 50 minuten aangehouden. op het papregime. Het kookte sneller in tefal dan in redmond. Na 50 min. de pap was gekookt, maar dik en stroperig. Ik besloot 100 ml water toe te voegen en de pap weer in de modus te zetten. De pap kookte sterk, hij begon zelfs te branden. Blijkbaar is er aan het begin van het programma een hogere temperatuur. De papmodus uitgeschakeld. De kinderen zetten het eten aan, het borrelde ook actief, het kookte ongeveer drie minuten. Maar opnieuw werd het dik. Ik heb ook 100 ml water toegevoegd en het 2 minuten laten doven. Ziedend. Losgekoppeld. De pap was in principe lang gekookt, maar de vloeistof in de tefal bleek één voor acht te zijn. Als je vanaf het begin van de cyclus een uur op pap kookt, denk ik dat het nodig is om meer vloeistoffen 1 tot 8 toe te voegen vanwege het koken. Aan het einde van de bereiding is het kookpunt niet zo sterk als aan het begin van het programma.
En nu over Redmond. Ik stop dezelfde hoeveelheid ingrediënten als in de tefal op melkpap - in de multikoker-modus. De verhouding is één tot zes gedurende 50 minuten. Het kookte niet lang, maar stond en stoomde standaard op 97 °. Toen deed ik 98 °, nauwelijks kokend. Ik zette het op 99 ° en kookte het veilig tot het einde van de cyclus. Gekookt, maar dik. Ze voegde 100 ml water toe, roerde en zette opnieuw 10 minuten op 99 °. Gorgelt langzaam. Ik vergeleek beide pappen met verschillen in consistentie, dichtheid, overkoken, niet overkoken. In Redmond was de verhouding 1 op 7. Maar de smaak was anders. Tefal is gewoon pap en redmond smaakt naar rijst. Vroeger, toen ik in slechts één multikoker kookte, was er geen manier om te vergelijken, het leek erop dat de pap gewoon heerlijk was.
Ik weet niet wat de smaak heeft beïnvloed. Water toevoegen? Meer water in de tefal? Krachtig koken?
Ik was van streek, ik dacht dat tefalka lekkerder kookt. Ik heb pap maar één keer vergeleken, misschien loopt het de volgende keer anders.
Voor mij bleek Redmond honderd procent te zijn. Daikin-kom, brandt niet, 1 graad temperatuurregeling maakt het mogelijk om zonder problemen het koken te regelen en pap te koken. Verhouding 1: 7, tijd 50 minuten. Bovendien kook ik in de snelkookpanmodus met een gesloten klep standaard 10 minuten in rijst, een verhouding van 1: 6.
In tefal moest ik een programma zoeken om met water verdunde pap te koken. Wanneer u een programma opnieuw probeert aan te zetten, wordt aan het begin van de modus de verwarming sterker, de pap "probeerde" te verbranden. Voor een ideaal resultaat moet u onmiddellijk de geschatte tijd instellen en de verhoudingen observeren.
Mijn voorbeeld: voor 50 minuten 1: 6 dikke pap, 1: 7 gemiddelde dichtheid, 1: 8 pap van normale dikte, maar niet vloeibaar.

Vandaag heb ik melkpap, rijst + gierst gekookt in element 1. Verhouding 1: 7. Ik heb gedurende 25 minuten drie keer melkpap op het regime gedaan. De pap bleek niet dik, precies zoals ik hem nodig heb, maar het duurde lang om te koken.

Gebakken aardappelen in tefal 812832, redmond 381 - Daikin-kom van Redmond, Supra 7758 - Daikin-kom van ARC. Ze schonk 50 ml zonnebloemolie + 700 g aardappelen + 60 g uien. Ik heb de tijd op de timer ingesteld op 20 minuten. Ik deed de aardappelen in de voorverwarmde kommen. Het werd gebakken onder de gebruikelijke deksels en in tefal onder zijn eigen deksel. Elke 5 minuten omgedraaid. De aardappelen gaar in ongeveer 17-18 minuten. In tefal is het minder gebakken, in de supra is het goud, in redmond is het een beetje heter dan in de supra. Iedereen smaakt heerlijk.
Conclusie: in tefal kun je omkeren na 6-7 minuten, in supra na 5 minuten en in redmond na 4 minuten. Dit gaf ik een voorbeeld van de mate van brandbaarheid voor onze smaak en kleur.

Opgemerkt moet worden dat dit alleen mijn mening is, mijn testen, mijn producten en mijn multikoker. Voor andere soortgelijke producten, kommen, multikoker, ben ik niet verantwoordelijk en betwist het kookalgoritme niet.



Bij het kiezen van een multikoker zou ik hoogstwaarschijnlijk letten op de aanwezigheid van een multi-kok of multi-chef. In ieder geval voor frituren (droog voedsel) en in elke andere modus voor het bereiden van vloeibaar voedsel in stappen van 1 °. Min en max kooktemperatuur. Op deze manier kunt u de mate van frituren en koken regelen, zelfs bij het analyseren van elektriciteit, vooral in privéwoningen. Koken van yoghurt, deeg, sous vide, sudderen, stoven, enz. Zo kook je heerlijk en zonder aan te branden, zonder door het ventiel te lopen. In snelkookpannen is het, naast dezelfde multi-cooker, wenselijk om te koken in de multicooker-modus, dat wil zeggen zonder druk, en de aanwezigheid van een keuze van druk, tenminste laag en hoog. Download voordat u koopt de instructies voor de multikoker en bestudeer deze zorgvuldig.
Zorg ervoor dat u erachter komt of er een add-on voor is. kommen en met welke coating. Of er een geur uit het plastic van het apparaat komt of niet. Prijs, kleur, vorm, grootte, inhoud van de kom, naam, gemak van deksel, ventielen, siliconen afdichtingen, aantal programma's, gemakkelijke programmaselectie, beschikbaarheid van accessoires, multikoker of snelkookpan, kookalgoritme, lekbak, display locatie, etc. plan. Dit is slechts persoonlijke voorkeur. Alle cartoons hebben voor- en nadelen voor elk individu. Zelfs twee identieke multi-staande naast elkaar kunnen op verschillende manieren werken. Helaas zijn de ideale nog niet uitgevonden. Met verschillende multikoker en snelkookpannen kwam ik tot de conclusie dat de smaak van de gerechten niet veel verschilt, zowel qua duur als qua budget. Het hangt allemaal af van eten, verhoudingen, temperatuur en tijd.

Goedemiddag, ik ben ook op zoek naar advies bij het kiezen tussen de DEX DMC-81 en PHILIPS HD4749 multicooker, ik ben geïnteresseerd in het bakken van koekjes, gestremde braadpan, melkpap. Vroeger was er PHILIPS HD3039 / 40, vanille gekookt water was geweldig, terwijl ik voor melk en alleen pap Orsyusha MP5015 gebruik, maar ik hou niet echt van de gebakken goederen erin.

Meisjes! Het kostte me veel tijd om een ​​snelkookpan te kiezen en een keuze te maken uit de ARC Company. 6 liter. de recensies zijn goed. Binnenkort geleverd. Na het koken, bakken kan ik de persoonlijke gevoelens en resultaten beschrijven.Ik koos voor de kom met een metaalkeramische coating - "Whitford". alle succes met uw keuze.

Meisjes! Het kostte me veel tijd om een ​​snelkookpan te kiezen en een keuze te maken uit de ARC Company. 6 liter. de recensies zijn goed. Binnenkort geleverd. Na het koken, bakken kan ik de persoonlijke gevoelens en resultaten beschrijven. Ik koos voor de kom met een metaalkeramische coating - "Whitford". veel geluk voor iedereen met uw keuze.

Lena vertel me waar je besteld hebt. Ik wil het ook.

Ik lees ook bijna een maand reviews / forums. En ik stopte ook bij ARC 6 l, een kom met een metaalkeramische coating. Het vereiste minimum aan programma's, een snelkookpan. En de prijs is laag, en u kunt zonder problemen elk reserveonderdeel van hen afnemen. De site arc-company, als hij arriveert, zal ik mijn indrukken delen
Ze hebben trouwens ook een aantal sites (daar zijn de prijzen hoger). En als u in bulk bestelt, 4-5 stuks of iets anders voor 12 duizend, dan is de prijs over het algemeen belachelijk))

BOOG

Goede snelkookpannen, bevestig ik. Alleen hebben ze geen multikokerfunctie. Let hier op als u een dergelijke functie nodig heeft. Heb je gezamenlijke aankopen in de stad, bestel daar dan een snelkookpan, extra siliconen ringen en siliconen kleine kussentjes. Ze kopen op de groothandelswebsite, kijk tenminste naar de prijzen. Vergelijk groothandel, detailhandel, prijs van de dag. Zie de voorraadsectie, daar verkopen ze kommen voor multicookers. Hoe vaak ik ook heb gekocht, ik heb nooit gebreken gevonden. Prijzen voor kommen vanaf 600 roebel. Bestel daarom meteen een cartoon (selecteer een cartoon en wacht op de prijs van de dag ervoor) + 2 paar siliconen seals (1 paar = een grote en een kleine seal) + extra kommen (uit het voorraadgedeelte) Dit is hoe u goedkoper kunt kopen.

Alleen hebben ze geen multikokerfunctie

We hebben het al. Yoghurt, bakken in drie modi, het is mogelijk met het deksel open en iets anders in de multicooker-modus is mogelijk - in de beschrijving en recepten staat het geschreven

frituren in drie standen

Heb je het over die met de korenbloemen? Misschien ben ik het al vergeten. Bakken, bakken van yoghurt en deeg. Het lijkt erop dat deze zijn. Het is alleen dat als je in andere modi kookt met een open deksel, de temperatuur hoog is en er een hevige kook uitkomt. Temperatuurverlaging is niet voorzien. Melkpap wordt onder druk gekookt. In principe is de temperatuur ongeveer hetzelfde in de snelkookpanmodus. Alleen de tijd is gereguleerd. Ze kookt in ieder geval uitstekend, is makkelijk te bedienen. Daarin kookte ik bij het verwarmen vlees in een vacuüm. (a la su vid) zette het 's nachts op, haalde het' s ochtends tevoorschijn en verheugde zich. (de exacte temperatuur is voor ons niet belangrijk, zoals het zou moeten zijn voor sous vide)

[sarman]

sarman, ze hebben daar nieuwe modellen en er is een nieuw ontwerp verschenen. En de functies zijn toegevoegd. In sommige modellen alleen yoghurt, in sommige frituren en yoghurt.
Su vid wilde het ook proberen, maar op de een of andere manier is alles dubbelzinnig ... En er is een multikoker met temperatuurregeling, maar ik ben van mening dat het vlees gekookt of gebakken moet worden

Het nieuwste model met korenbloemen ARC - QDL-414D (414-4L, 514-5L, 614-6L) is wit en zwart. Niets brandde op mijn gebakken goederen, noch koekjes, noch vlees, noch groenten. Het bakken in alle multicookers en snelkookpannen impliceert langdurig bakken van elk product. En als er iets brandt, maak dan de volgende keer een substraat volgens de diameter van de bodem van een siliconenvorm of een bakmat.

maar ik ben van mening dat vlees gekookt of gebakken moet worden

Na zo'n "sous vide" kun je bakken met kruiden en bedekken met saus, het is erg lekker, en vooral zacht op een speciale manier. Vlees kan schokkerig zijn, corned beef, enz., Er is geen warmtebehandeling, maar om de een of andere reden is het duurder. Maar hoe zit het met de kebab? B-B-Q? Hetzelfde als melk-gepasteuriseerd, ultragepasteuriseerd en gesteriliseerd. Dezelfde verschillende warmtebehandeling, maar niemand denkt er aan. Daarom heeft elke vleessoort zijn eigen temperatuur en duur van de warmtebehandeling. En dit is idealiter een sous-vid. Het ergste voor mij zijn kippeneieren, ze lieten me kennismaken met salmonellose.

Meisjes! Hallo. Ja, ik heb ARC besteld - QDL-614D-6L - met versterkte behuizing. Er zijn veel functies: bakken en braden, stoven, yoghurt. voor de prijs van 4600+ siliconen ring + kleine reserveonderdelen. Er is gratis verzending, zoals ik bijvoorbeeld.De set bevat een receptenboek + nog 1 besteld - meer gedetailleerd en kleurrijk boek. Er zijn verschillende kommen, ook stalen. Maar ze zijn al uitverkocht, ze zeiden van wel. En toch is het goed dat ze je meteen bellen en al je vragen beantwoorden. Ze belden me 2 keer, ze waren erg beleefd, ze vertelden me alles. Met dank aan Irina van ARC!



kies een cartoon die je leuk vindt, welke er goed uitziet! Ik heb de mijne gevonden.

... voor de prijs van 4600+ siliconen ring + kleine reserveonderdelen. Er is gratis verzending, zoals ik bijvoorbeeld

Zo gebeurde het ook. Alleen levering is niet gratis, maar is inbegrepen in de prijs van een multicooker))) maar ach, het is nog steeds goedkoper dan in de winkel. En als je 3-4 dingen meeneemt voor het bedrijf, of plus een soort grill of een wafelijzer - elk blijkt duizend goedkoper te zijn ...
Heb je meteen betaald? Ik begreep het nog steeds niet, maar ze lijken onder rembours te hebben, ze vertelden me dat je bij ontvangst kunt betalen ...
En het boek is anders, niet als een set ??? Ik zag haar ook, maar ik besloot dat ze hetzelfde waren ... Er zijn veel recepten voor deze multikoker op de site Ze zijn ook allemaal getest en gepost op YouTube))

En ik kijk graag naar receptenboeken - als ze, zoals in ARC, interessant zijn en over de zaak, omdat de herinnering niet langer ijs is. Nou, ik schrijf vanaf het forum - in de klem en op een opvallende plaats boven het tafelblad. Voor wie, want het is handiger, dus de bakken met de nodige voorbereidingen zijn altijd bij de hand en voor uw ogen. De betaling mag dan anders zijn, maar omdat het bedrijf betrouwbaar is, heb ik direct betaald.



Ik haal de boeken, we zullen het verschil zien.

Voor de feestdagen hebben we een Bosch-tekenfilm MUc24B64, kan iemand deze gebruiken?

Ik nam vorig jaar een nieuwe cartoons van Bosch, hield niet van de bedieningselementen. een teleurstelling. Ik herinner me de naam niet precies - met een raam. Bijna nieuw in de garage, er is alleen een interessante stoomboot met 2 niveaus. Het lijkt zo, dat zie je, het paste niet bij mij, maar je kunt wel verliefd worden.



zojuist gebeld vanuit ARC - om de cartoon op zaterdag op te halen en op te halen bij SDEK, zoals gepland. Super goed! Goede keuze en vriendschap voor iedereen.

Meisjes, adviseer geen dure tekenfilm van 5 liter Mijn zus ging kapot, ze kwam naar me toe, je weet alles. En ik was in de war. We hebben eenvoudige functies nodig: gewone pap, geen zuivel, pilaf, zodat voordat de vloeistof verdampt, stoven. Alle zijn nu niet duur met keramiek, deze zullen niet werken. Ik heb vorig jaar een lumineshka voor mijn nichtje gekocht en ben niet erg blij, hij brandt erin. Ik weet het niet. Mijn Polaris Kitchen is goed, maar ze heeft geen stoofpotje, ik moet dansen met een tamboerijn. En voordat verdamping niet kookt, hoewel 30 minuten. op rijst of 35 minuten op boekweit past perfect bij mij. Ik ben gekweld. Help me alsjeblieft! Als je het van een hogere prijs bekijkt, dan wil je echt een goede. We beschouwen helemaal geen dure. En je hebt geen snelkookpan nodig.

[Olga]

Olga,
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...701.0

Meisjes, en stopten voordat de keuze van Phillips 4947 of Dex 81, we moeten dringend beslissen, helpen. Morgen gaan vrienden op bezoek vanuit Kiev, ze hebben beloofd Dex mee te nemen, dus we moeten dringend antwoorden. En ik ben stomverbaasd, liever dan koekjes en melk bakken

Ik heb zo'n Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. verlaat de tafel niet. Ik kook erg goed heerlijke compotes-vloeibare gelei. Gisteren - voorgekookte rijstmelkpap, er was geen andere - uitstekend! gekookt tot spatten, zoals ik bedoelde. Ik hou van deze cartoon.



al een jaar 2. kom, als nieuw. alleen erin bakken.

[$ vetLana]

$ vetLana, madamesDeze Hitachi is nergens
Wat kun je nog meer adviseren?

[Olga]

Olga, ongeveer goedkoop - zoals Martha wordt geprezen. Hoewel ik naar internetwinkels keek, waren er maar weinig, of helemaal geen. Ashan had de grootste selectie.
Ze praten nu ook veel over Polaris, maar er zijn geen kommen ...

Meisjes, en stopten voordat de keuze van Phillips 4947 of Dex 81, we moeten dringend beslissen, helpen. Morgen gaan vrienden op bezoek vanuit Kiev, ze hebben beloofd Dex mee te nemen, dus we moeten dringend antwoorden. En ik ben stomverbaasd, liever dan koekjes en melk bakken

Er zijn kommen met verschillende bekledingen, bepaal wat je wilt en bestel.
Persoonlijk zou ik DEX alleen nemen vanwege de anti-aanbakkom. Ik vertrouw keramiek niet.

Svetta, bedankt

Phillips 4947 of Dex 81

Download de instructie. Beter een chef-kok of een vergelijkbare chef-kokfunctie. Kijk naar de temperatuurstap. Minder is beter. 10 ° is een grote stap, het zal moeilijk worden om ermee te koken. Kijk naar de mogelijkheden bij welke temperatuur het gerecht gaar is, hoe je de temperatuur kunt aanpassen. Ik heb even naar de dex gekeken, het lijkt erop dat er een temperatuurstap van 5 ° is. In Phillips leek het erop dat 10 ° Als er dergelijke instellingen zijn, dan zal je pap nergens heen rennen en zullen de gebakken goederen niet verbranden. In automatische modus, zonder aanpassing, loopt of brandt hij altijd.

In automatische modus, zonder aanpassing, loopt of brandt hij altijd.

Alena, Panasonic kookt pap perfect zonder instellingen. Ik heb een tweede cartoon Vitek met de modi Pap en Melkpap, waar alleen de tijd verandert, perfecte pap kookt, ik zet zelfs geen multi-cook aan voor deze modi. Een multi-cook is goed, maar de cartoon werkt zonder.

Panasonic maakt pap perfect

Vitek maakt perfecte pap

Het is geweldig dat je ze perfect hebt afgestemd. Je hebt ongelooflijk veel geluk dat ze heerlijke ontbijtgranen hebben. Maar als ik een van de twee zou kiezen, zou ik me laten leiden door de t-stap. Nou, ook waar je extra kunt krijgen. kom.

Ik ben er net aan gewend geraakt in de oude Phillips 3039, mijn gebak was uitstekend zonder enige aanpassingen, natuurlijk waren er vragen met melk. Dus ik wilde in het nieuwe model zonder franjes. Er is een chef-kok in Dex, en in Phillips is er een tijd- en temperatuuraanpassing, hoewel de stap in werkelijkheid 10 is. En te oordelen naar de beoordelingen hebben beide problemen met de kommen, dat wil zeggen, hoeveel geluk hebben ze. Dus ik ging langzamer.

Ik heb zo'n Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. verlaat de tafel niet. Ik kook erg goed heerlijke compotes-vloeibare gelei. Gisteren - melkpap gemaakt van voorgekookte rijst, er was geen andere - uitstekend! ingekookt in spatten, zoals ik bedoelde. Ik hou van deze cartoon.



al een jaar 2. kom, als nieuw. alleen erin bakken.

Vertel eens, op welke temperatuur zijn de compotes?
Trouwens, de prijs ervoor was belachelijk 2300 roebel per dag?



Welk programma bedoelde ik?

[Alyona]

Alyona, het hangt allemaal af van de taken die door de cartoon worden uitgevoerd. Ik zou de laatste zijn die naar de multi-cook zou kijken, aangezien ik hem zelden gebruik. Ik ben tevreden met de afgestemde modi in tekenfilms. In de multikoker van Jamie Oliver heb ik maar 6 ingestelde temperaturen en een tijdselectie van maximaal 1,5 uur, en geen modi - ik gebruik het, alles komt goed.
Maar je moet altijd een extra kom kopen. Soms zelfs niet-native, gewoon om in de geometrie te passen.

Een multi-cook is goed, maar de cartoon werkt zonder.

Ik zou het zelfs anders zeggen - Multi-cook is een kruk voor die multi-cookers waarvan de programma's walgelijk werken en handmatig moeten worden aangepast.)) Het ding is soms handig (Shteba wordt zeer gerespecteerd vanwege haar gradeninstellingen in een breed temperatuurbereik / tijden), maar voor smalle taken. Dus ik had de knoppen erop moeten drukken totdat de knoppen blauw werden, als er een normale modus van Ryazhenka of Yoghurt was en het genoeg was om er maar één in te drukken met een onberispelijk resultaat?

Ik zou de laatste zijn die naar multi-cook zou kijken

Ik zal er niet op ingaan, maar voor mij is dit een belangrijk criterium. Bijvoorbeeld hierboven besproken tefal met een raam. Ik haastte me, kocht een superpot. Hierdoor stroomt het condensaat onder de kom, dan in de soep, zodat het kookt dat stoom uit alle kieren komt. Nu kook ik alles op pap. Daar kwijnt de keuze van automatische 90 ° -programma's weg en kookt niet, kookt in 100 ° -soep, maar je kunt eten koken op 100 ° -pap. Van alle voorgestelde programma's kwam er één alleen om te koken, en niet de hele nacht wegkwijnen. Hier is een stap van 10 ° en een automatisch programma. Ik heb daar 4 uur zelfgemaakte kip gekookt en heb het niet gekookt.

op soep 100 ° kookt, maar op pap 100 ° kunt u voedsel koken.

Super ... Wat is lichter, een kilo pluisjes of een kilo nagels? Waar is het 100 graden warmer, op Kas of Soep?

* schrijf op: Tefali gaat rond de zevende weg.

[sarman]

sarmanja, bijna alles is zo, ik word niet alleen verdoofd onder de kom, maar over stap 10 * schreef ik meteen in het onderwerp en ook over soep.
Maar babyvoeding kookt soep goed
En ik hou van de pot, ik hou er nog steeds van.
Maar nogmaals, ik zou de cartoon niet kopen, niet vanwege de programma's, maar vanwege de temperatuurstap.

Vertel me hoe je met het schuim omgaat bij het koken van vleessoep. Ik heb een oude grote Panasonic, maar de eerste heb ik er nooit in gekookt. Ik kook bouillon in Shtebe en dan in een pan op het fornuis. En toen wilde ik een simpele slowcooker van iets om naar te kijken tijdens het koken. Ik heb het gekocht. Ik legde de augurk om te koken, keek, en daar moest ik natuurlijk het schuim verwijderen. Dat wil zeggen, het werkte niet - ik legde het neer en vergat het.

[Kirch]

Waar is het 100 graden warmer, op Kas of Soep?

op soep heter dan 100 °. Daarom kook ik in pap. Kinderen namen zelfs geen eten mee. Ik kook alles in pap.

Maar nogmaals, ik zou de cartoon niet kopen, niet vanwege de programma's, maar vanwege de temperatuurstap.

Dus ik heb het over de temperatuurstap. Er zou een stap van 5 ° zijn in tefale - er zou geen prijs voor zijn. OVER! Bij deze pan zijn er Tefal snelkookpannen. De meisjes renden achter hen aan.
KirchIk kook bouillon (rundvlees, varkensvlees) in een snelkookpan, waar het schuim zich altijd op de muren verzamelt. Ik open en monteer met een siliconen pollepel. Als het kip betreft, doe alles dan 10 minuten in een snelkookpan. Waar is mijn schuim? Ik weet het niet, ik heb er niet eens over nagedacht, want ik zie het niet.

[Kirch]

Kirch, Ik kook meestal het vlees (1,5-2-3 uur), en dan filter ik gewoon de bouillon. Vaak bak ik recht in een slowcooker en vul het dan met gezeefde bouillon, om te beginnen kan het vlees meteen in stukjes worden gesneden. Ik verwijder het schuim niet))

Ik verwijder het schuim niet

Ik probeer het meestal. Maar het pakt slecht af. Bovendien streven alle kruiden ernaar om in een lepel te klimmen, en ze zullen nog steeds van pas komen.)) Op advies van iemand heb ik mijn leven gemakkelijker gemaakt - als je het schuim nog steeds hebt gemist, is het niet nodig om de bouillon te filteren, vlekken andere gerechten. Je kunt de binnenkant van de bouillon gewoon schuren met een kleine diepe zeef!

Dat wil zeggen, de bouillon is gaar, ik neem een ​​zeefje van het lint (zo'n recht diep driehoekig) en ... met meerdere ronddraaiende bewegingen vang ik alle inhoud op een bord. Lokhmushki-schuim, gekookte kruiden, vlees ... Er blijft een pure bouillon over, waar ik de soep kook, ik sorteer het vlees dat ondertussen is afgekoeld in eetbare stukjes en gooi ze helemaal op het einde, voor de kruiden . Heeft gekookt, eten geserveerd, ga zitten om te eten, alstublieft.)))

Ik begreep alles van het schuim. Dus ik blijf de bouillon koken in de snelkookpan. En ik kook kippenbouillon alleen in een pan op een langzaam kookpunt, zodat de bouillon transparant is.

Voor mij is het van cruciaal belang om de automatische verwarming van tevoren uit te schakelen. Hier in de tekenfilm van mijn moeder kun je dat niet. Haalde geen yoghurt tevoorschijn op signaal - yoghurt was gekookt. Ik ben dol op een multi-kok - ik doe vaak een sous-vide, ik wil het in graden. Geïnteresseerd in ARC. Meisjes, vertel me alsjeblieft of de automatische verwarming en de multi-cook-stap zijn uitgeschakeld. Sinds drie jaar heb ik al een polaris-bowl byaka, ik heb hem gekocht bij Redmond, hij pelt ook af. Vlees in gelei, yoghurt, sous vid in polaris - like it. Pap is walgelijk - rijst apart, melk apart, ik hou van slijmvliezen - zachte granen in gelei. Nooit bakken en braden: bak een ui gedurende 15 minuten - ik begin te slaan met een hoef - glorie aan de gasfornuis. Maar ik hield van frituren op een multicooker: geen rook, geen spatten, het is goed om de kruip te doven. De soepen erin zijn smakeloos, zoals te gaar - zoete aardappelen met ronde randen en de geur van ziekenhuisvoedsel. Ook geen gebakken goederen. Ik wil een nieuwe cartoon

Nooit bakken en braden: bak een ui gedurende 15 minuten - ik begin te slaan met een hoef - glorie aan de gasfornuis. Maar ik hield van frituren op een multicooker: geen rook, geen spatten, het is goed om de kruip te doven.

En als je "de ui frituurt" in de vorm van frituurvet op een multibove?

Mijn dochter kocht een inductiecartoon, zette de Fry aan, gooide de ui ... En die rrrrraz meteen voor onze ogen - en gebakken.)) Laten we snel het vlees snijden en de graden verlagen. Nu heeft hij de controle. Er is standaard 160 g, of maar liefst 180, ik weet het niet meer ...

Voor mij is het van cruciaal belang om de automatische verwarming van tevoren uit te schakelen. Hier in de tekenfilm van mijn moeder kun je dat niet. Haalde de yoghurt niet op een signaal tevoorschijn - de yoghurt was gaar.

Ze heeft me echt verrast ...Dat wil zeggen, in het programma Yoghurt met 38 gram aan het einde van de snede wordt 70 ?? Wie is deze alternatief begaafde fabrikant?

... Dat wil zeggen, in het programma Yoghurt met 38 gram aan het einde van de snede wordt 70 ?? Wie is deze alternatief begaafde fabrikant?

Ja, zeker begaafd. In mijn polaris, die kitscherig is, wordt dit programma na voltooiing gewoon uitgeschakeld.

[Bijou]

Bijou, Redmond - ik herinner me de naam van het model niet, ik kocht het ongeveer 4 jaar geleden - het was voor die jaren opgestapeld !!!! Precies van 38 naar 70. Op dit moment vecht ik met Polaris tegen mijn eigen snelkookpan, twee hele kippen op de pilaf-modus zonder water om te koken, stoofden 3 uur aan. Ik las het forum, ik besloot dat ik gebreken had. Iedereen heeft meerdere cartoons, maar ik heb er een, en die zet ik zelden aan. Soms eens per maand, yoghurt, ham. Ik frituur eens per jaar. Koteletten en koolsoep in de oven, pilaf in een ketel, vlees in een gravicap (grillpan - gas). Pap in een melkkoker, compote op het fornuis. Misschien heb ik een slechte cartoon? Of ben ik een hooper? En nu zijn we verhuisd naar een nieuw huis, maar er is nog geen gas, de oven zal niet lang meer duren voor de cartoon. Gevulde koolrolletjes onder druk op het pilafprogramma met zure room Zykin kwam uit, maar er was geen pap.

Gevulde koolrolletjes onder druk op het pilafprogramma met zure room Zykin kwam uit, maar er was geen pap.

En hoe zit het met pap?

[sarman]

sarman, rijst apart, melk apart. Ik verlengde de tijd: gekookte rijst apart in melk, hetzelfde probleem met gierst. Geen romige gelei-consistentie

Iedereen heeft meerdere tekenfilms, en ik heb er een, en ik zet hem zelden aan. Soms eens per maand, yoghurt, ham. Ik frituur eens per jaar. Koteletten en koolsoep in de oven, pilaf in een ketel, vlees in een gravicap (grillpan - gas). Pap in een melkkoker, compote op het fornuis. Misschien heb ik een slechte cartoon? Of ben ik een hooper?

Ja, laat maar. Nou, ik heb er meerdere, en wat? Hoe dan ook, ik kook het vaakst op het fornuis.
Maar het feit dat er meerdere tekenfilms zijn, heeft een voordeel: ze koken allemaal iets lekkerder dan de andere. Dus we leven, we kennen voor elk een afzonderlijk menu toe. Grote Panas - gebakken goederen, gebakken melk, stoofpot, gekookt varkensvlees, stoofpot, vlees, voor stoofpot ... Shteba - alle graden-programma's, inblikken in drukpotten, gestoomde groenten, gebakken goederen (ik laat chocolade op kokend water lopen met Panas in de helft ), gevulde paprika's, koolrolletjes, compotes minuut ... De mensen respecteren gelei-vlees van Shteba, maar ik heb het nooit gekregen ... Kleine Panasik - nogmaals, gebakken melk in kleine hoeveelheden, alle bijgerechten, melkpap, gekookte bonen. Sinba is oud - gebakken kip smaakt beter, malser en eleganter waar ik maar niet kan krijgen. Alle andere programma's zijn iets heter vergeleken met Panas, maar mijn dochters vinden ze leuk (omdat ze sensorisch zijn), ze weigeren het aan mij terug te geven. Neef ... een moeilijke kameraad. Terwijl ondubbelzinnig aardappelen in grote stukken en kool gebakken, we zullen verder zien.))

Zeg me dat ik er maar één achterlaat - ik weet niet wat ik moet zeggen ... Ik zal Steba verlaten. Dan koop ik meer op Avito Panas.