Pannenkoekbekers met aromatische vulling

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
voor 6 porties:
vulling:
Ricotta / kan worden vervangen door pasteuze wrongel /	100 g
roomkaas "Philadelphia" (Almente)	50 gr.
tonijn in blik	85 gr.
dille. een beetje zout. witte peper
deeg: glas = 240 ml.
meel	1/2 kop
suiker	1/2 theelepel
een beetje zout
bakpoeder	1/2 theelepel
melk	1/4 kopje
gesmolten sl. olie-	1 eetl. l.
een ei	1
dooier	1
geoliede muffinvorm

Kook methode

1.Meng de ricotta met de roomkaas. voeg dille en tonijn toe / zonder olie /. zout en peper.
2. Zeef de bloem met bakpoeder. Voeg zout toe. goed mengen.
3. Klop de eieren los met een garde. Voeg melk en suiker toe en giet een dun straaltje bij de bloem. schud het deeg met een garde.
4. vul het formulier 1/4 van de test in. doe 1 eetl. l. vullen en giet over 1 sec. l. deeg bovenop.
5. bakken in een voorverwarmde oven op 175 ° C^overVan 15-20 min.
6.Laat de voorbereide cups 5 minuten afkoelen en haal ze uit de vorm
7. Garneer met een schijfje rode peper en dille.

De schaal is ontworpen voor

Tijd voor voorbereiding:

Opmerking

Een zeer ongebruikelijke en mooie presentatievorm overtuigde mij door zijn eenvoud en originaliteit. obligator Maar ik zal meer koken. vooral. wat je kunt improviseren met toppings.