Multicooker Orion OR-MT01

Wei laat zelfs de meest correcte yoghurt achter als de consistentie ervan wordt geschonden. Dit is normaal en dat zou het ook moeten zijn.

Dus ik heb de meest correcte yoghurt

Goede dag! Breng me naar de gelederen van de Orion-multicooker-eigenaren. Gisteren bakte ik een papavertaart volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102236.0 het bleek een beetje anders dan het recept, want in plaats van halfzure room nam ik melk, de cake bleek zacht en vochtig te zijn, maar heerlijk. Goed gekookt, niet verbrand, maar wat je nodig hebt.
Wat denk je, als je het omdraait en in de korstmodus (is er zo'n modus in deze cartoon? Is het stoom?) Zal het werken om de witte bovenkant te bakken?

Hoe stel ik de kooktijd in in de kookmodus? Voor mij verandert het niet, hoewel de recepten in het boekje dat bij de instructies is geleverd, zeggen dat je de tijd alleen kunt instellen omdat deze niet is geschreven.

[Stoom]

stoom is Blussen Stoom
stoofpot - Stoven
korst - Korst. Veronderstelt de aanwezigheid van vloeistof voorafgaand aan verdamping. Goed voor grote stukken vlees of kookpilaf (zoals in dit programma van Panasonic)
Als ik de taart omdraai, zou ik de Cake-modus opnieuw gebruiken.

[stoom-]

stoom is aan het stoven
korst - Korst.

Natasha, nee, verwar de persoon niet, stoom-- dit is "voor een stel",
"blussen" in Orion is Stoofpot

Sirniki, en natuurlijk is het beter om op hetzelfde bakken te bakken, dat wil zeggen, cake.

En ik herinnerde me dat een kom voor stoom een ​​stoomboot wordt genoemd :) En alleen dit voorkomt dat ik stoom en stoofpot niet verwarren :))

En eerst, elke keer dat ik de afdruk met de vertaling van de programma's opende en naar het juiste woord zocht :)))

Meisjes, we hebben Orion naar moeder (schoonmoeder) gebracht. Nu weet ik niet hoe ik haar moet uitglijden zodat ze niet stilstaat)
Ze heeft geen internet, we wonen ver weg, en dan kan ik alleen helpen door telefonisch uit te leggen.

Nu heb ik te maken met tekenfilms, maar tot nu toe heb ik daar, afgezien van borsjt, kwark en gestoomde groenten, niet gekookt.
Wat zou je adviseren om te koken bij de "presentatie" multi direct bij de schoonmoeder, om zo te zeggen door persoonlijk voorbeeld te overtuigen?
Wat is er bijzonder succesvol in deze cartoon?

Je moet beginnen met een soort geliefde pap) Dit is een win-win-optie.
Mijn moeder, die nooit van rijst hield, zegt dat het echt heerlijk is in een slowcooker. En ik hou van alle granen, maar hier blijken ze echt nog lekkerder te zijn. En als je bedenkt dat je ze tijdens het koken niet benadert, dan is dat over het algemeen een droom
En om de schoonmoeder af te maken, kun je snel iets bakken, hoewel je bakpapier in onze pan moet doen, zal het moeilijk zijn om de heerlijke taart in de zomer niet te waarderen, wanneer de oven niet kan worden aangezet.
Het hangt allemaal af van waar je schoonmoeder van houdt. Misschien voor haar is het leukste als je meteen zelfgemaakte yoghurt maakt in onze Orion: bloemen:

En om de schoonmoeder af te maken, kun je snel iets bakken, hoewel je bakpapier in onze pan moet doen, zal het moeilijk zijn om de heerlijke taart in de zomer niet te waarderen, wanneer de oven niet kan worden aangezet.

hier trouwens over papier. Ik beheerste helaas niet het hele onderwerp en las niet over papier.
Maar toen ik de cottage cheese ovenschotel aan het bereiden was, legde ik het papier niet neer, ik hoopte dat alles er toch uit zou springen. Hierdoor blijft de wrongel een beetje aan de wanden en bodem plakken. Ik schreef het toe aan het feit dat het nat bleek te zijn doordat ik stukjes perzik aan de wrongel toevoegde, en ze gaven sap.
Over het algemeen brandde het niet - het was een mooie kleur, maar wilde niet vrijwillig achter de muren blijven.
In dex had ik daar geen probleem mee.

[Sone4ka]

Sone4ka, Orion's steelpan is problematisch, de coating is onstabiel. de zijkanten, maar het kan sterk aan de bodem blijven plakken.
In principe heeft het forum een ​​onderwerp waar Polina reservepotten verkoopt, er zijn zowel antiaanbaklaag als roestvrij staal, veel meisjes kochten zelf potten om te vervangen en kennen geen verdriet

Hartelijk dank iedereen voor uw antwoorden!
Ik bakte een kaastaart, ik dacht er niet aan om er papier in te doen, maar ik raakte achterop met een siliconen spatel, maar toen ik het sneed, bleek dat het deeg rauw was, niet vloeibaar, maar niet rijzen of vallen uit. Waarmee kan het worden verbonden? Ik denk dat ik de bak niet op heb, want het was maar 50 minuten en ik opende meteen en draaide de andere kant om. Hoe kan ik de baktijd verlengen die ik niet krijg met het Cake-programma?

het cakeprogramma is automatisch - de tijd verandert niet, dus schakel deze modus na 50 minuten weer in en schakel deze handmatig uit na de vereiste tijd

Gisteren maakte ik voor het eerst in mijn leven yoghurt in een multikoker - in blikjes - drie blikjes van een halve liter. Het bleek veel beter dan in een yoghurtmaker !!

Ik heb twee yoghurtmakers, en altijd heb ik iets dat yoghurt op de een of andere manier oververhit, dan als snot ..... nu stop ik ze in de kast. en twee omdat ik de eerste niet leuk vond, kocht ik de tweede. weer 25 ......!

Maagd, er is bemoedigend nieuws voor de gastvrouwen van Orion OR-MT01.
Als de manager de juiste metingen heeft gedaan, hebben onze Orionchiks, MISSCHIEN, een pot met een keramische coating voor 155 UAH.
Ik heb vandaag besteld, ze sturen het pas morgen, dus ik pas het niet voor zaterdag ((

Er zijn discrepanties in millimeters in diameter (3-5 mm minder), maar de omtrek en hoogte vallen samen met die van ons, dus de kans is bijna 100%

[Sone4ka]

Sone4kalijkt het mij dat hier in het onderwerp iemand van deze site een pan van Liberty-860 heeft besteld, maar geen keramische. En ze gaat naar Orioshka :) Dus keramiek zal het waarschijnlijk doen :) Pas dan, schrijf ons allemaal hoe ze is :)

Schrijf dan pas aan ons allemaal hoe het met haar gaat :)

maar natuurlijk zal ik me uitschrijven.
Toegegeven, ik heb geen ervaring met keramiek - ik had geen keramische potten voor tekenfilms in mijn handen, ik zag het niet in mijn ogen en ik kan me niet voorstellen hoe het koken er fundamenteel anders is, maar ik ben klaar om het als het mijne te accepteren en er van te houden

Vandaag heb ik een keramische pot van de koerier van de Techmag-website gehaald. Op het eerste gezicht leek het me dat mijn geliefde op de een of andere manier steviger was. Maar toch, de nieuwe is niet slecht. In hoogte is het een paar mm hoger dan zijn oorspronkelijke, letterlijk door de dikte van de rand. En waarschijnlijk breder, omdat het op de een of andere manier dichter in een slowcooker zit dan in een native. Toch ging alles dicht en bakte ik zelfs een vanillebiscuit op kokend water. Maar ik besloot cacao toe te voegen, en toen zat er een batterij in de weegschaal. Dus ik heb alles met lepels gemeten. Daarom was er geen exacte naleving van het recept. Ik bakte een goed koekje, maar vrij klein. Ik zie de reden in het niet naleven van het recept. Ik schudde de pan een beetje, het koekje gleed recht op het bord. Ik heb de onderkant een beetje ingesmeerd, maar ik zie het nut niet in. De gesmolten boter kleeft niet aan de muren. Tenzij je moet insmeren met een zachte olie, zal het aanslaan. Als het al nodig is. Even later zal ik proberen precies volgens het recept te bakken - vergelijk ik denk dat alles goed komt. Het enige is dat het koekje in de teflonvorm niet zo erg uit de pan viel en ik het ondersteboven op het rooster koelde. En in keramiek, denk ik, zal het niet standhouden. Voor een koekje is dit misschien een minpuntje, maar voor alle soorten taarten, muffins, ovenschotels is dat het.

[subiata]

subiata, heel interessant. Ik heb gehoord dat de oven niet zo goed werkt in keramische vormen. Maar als je het doet met het exacte recept en alles lukt, dan moet ik een steelpan kopen.

Het is goed dat ik het niet zag en begon met bakken. En dan zou ik niet beginnen. Zelfs dit dunne koekje leerde nogal droog te zijn, maar het duurde ongeveer 50 minuten om te bakken. Zodra ik de batterij in de weegschaal vervang, zal ik proberen deze erin te bakken. Ik zal vergelijken en uitschrijven.

Nou ja, experimenten zijn ons alles)
Ik begon te denken, misschien heb ik gelezen dat iemand in het bijzonder er niet van houdt om erin te bakken?
Ze bakken tenslotte in keramische vormen in de oven, en ze bakken perfect ...
Ik kijk in ieder geval uit naar uw verdere experimenten)

Vandaag heb ik een keramische steelpan van de koerier van de Techmag-website gehaald.

oh, ik heb geluk, en ik ben al 27

maar ik pakte mezelf nog een inheems reservewiel voor slechts 120 UAH.Ze brachten haar naar Aurora, maar Aurora ging terug onder de garantie en de pan bleef staan.
Nu heb ik een roestvrijstalen (van Polina), twee familieleden en op dinsdag een keramiek

En verder. Ik heb op de zoektocht niet gevonden wie gelei vlees kookt op welk prog, zet het op soep. Maar bij dit programma zijn de gorgels niettemin specifiek, maar in principe wilde ik dat het wegkwijnde. Toen liet ik hem de hele dag op de "warming-up" achter. 'S Avonds kwam ik thuis van mijn werk - qua uiterlijk en smaak - super! De bouillon is transparant, het vlees is zacht. De schacht is door een of twee van het bot gescheiden.
Nu heb ik de bouillon gefilterd, laten afkoelen, zodat het vet gemakkelijker kan worden verwijderd. Dan zal ik het een beetje opwarmen en het inschenken.
als alles verloopt zoals ik had gepland, zal ik deze methode in gebruik nemen. Minimale arbeidskosten, omdat)

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2227.0-lees hier. Ik heb niet het hele onderwerp gelezen, maar uit andere bronnen weet ik dat gelei vlees wordt gekookt op "stoven" en blijf tevreden. Dit, als ik me niet vergis, zelfs in deze thread werd ergens in het begin besproken. Ik ga al een paar keer koken in een slowcooker, maar uit gewoonte zal ik alles in mijn gebruikelijke pan doen, beginnen met koken en dan herinner ik me gewoon van MV. Op de een of andere manier klopt het niet.

Aspic, als we koken op een gewone kachel, dan op laag vuur. In MV vervangt langzaam vuur blussen. De kook is gewelddadiger bij soep.

Aspic, als we koken op een gewone kachel, dan op laag vuur. In MV vervangt langzaam vuur blussen. De kook is gewelddadiger bij soep.

Helemaal mee eens! Meer dan eens gecontroleerd! Wat nodig is voor het gelei-vlees beweegt nauwelijks ...

Helemaal mee eens! Meer dan eens gecontroleerd! Wat nodig is voor het gelei-vlees beweegt nauwelijks ...

Oh, ik weet niet wat ik moet zeggen. Of het frituurt moeilijker voor mij, of het is een roestvrijstalen pan, maar vandaag heb ik geprobeerd om een ​​stuk rundvlees te koken voor aspic op de stoofpot - het kookt erg merkbaar. Actief bloeit op meerdere plaatsen en neemt na verloop van tijd alleen af ​​als je de deksel helemaal open houdt.
De volgende keer dat ik het in mijn eigen pan probeer, kan ik misschien krijgen wat ik wil zonder onnodige gebaren. Toch verschilt roestvrij staal in termen van thermische geleidbaarheid van aluminium, en dat is waarschijnlijk de reden waarom het meer kookt.

Wie weet wat de opwarmtemperatuur hier is? (Ik heb nog geen thermometer hoger dan 45 graden)

Wie weet wat de opwarmtemperatuur hier is?

70 graden, geven of nemen.

Sone4ka, gisteren kookte ik vlees volgens het recept van Gashin voor stoven en was erg ongerust, volgde het proces. Dus bij Stew kookt eerst alles, en hoe meer tijd het kost, hoe minder gorgelt. Als gevolg hiervan drupte mijn vlees na 2 uur stilletjes en kookte het niet.

Ik kook gegeleerd vlees op stoofpot, doe alles in een pan, inclusief uien en wortels, zout, peperkorrels en lavrushka, zet het 5 uur op stoven en ga naar bed, zet 's ochtends de cartoon uit, koel af en giet de gelei vlees voor een paar uur, het enige minpuntje ik leg de knoflook recht in borden, maar wat mij betreft is er nooit teveel knoflook

ontving vandaag een keramische kom. Ze is zo wit, zo mooi
Ik heb nog niets gekookt, ik heb het gewoon gewassen en het water erin gekookt - morgen begin ik met testen.
Ik hoop dat het niet op een speciale manier hoeft te worden voorbereid voor het eerste gebruik.

ja, aan iedereen die reageerde op het gelei-vlees - heel erg bedankt
Ik weet niet waar het mee te maken heeft, maar mijn activiteit bij het stoven is niet bijna altijd hetzelfde, zoals ik zou willen voor gelei.
Maar ik kan het nog steeds niet ervaren met mijn eigen beker, misschien komt het door het roestvrijstalen probleem.
In ieder geval is de multikoker uitstekend, en nu is de mijne ook met een bruidsschat)

Sonechka, je beschrijft in detail alles over Ker. beker, misschien heb ik het ook nodig.

het is iets anders van vorm dan een multikookpan - de zijkant is, net als een snelkookpan, smaller, zonder verhoogde groef.
Maar ik keek - de verzegeling van het deksel bedekt het, het deksel sluit goed, en dit is geen probleem.
Hij weegt ongeveer evenveel als zijn eigen gewicht, 30 gram minder.

Ik heb een "eerste stap" besluiteloosheidsprobleem.Ik weet niet of het nodig is om het op de een of andere manier voor te bereiden voor het eerste gebruik, en in het algemeen is het werkingsprincipe mij onbekend.
We moeten kijken waar ze dit bespreken, maar de zoektocht levert niets goeds op, en er is geen tijd om megabytes aan overstromingen te lezen

nu zal ik er melk in doen om te koken, en dan yoghurt (zodat het niet stilstaat), en in de late namiddag zal ik beslissen over het eerste gerecht in dit sneeuwwitje.

de antwoorden van andere gebruikers van dit onderwerp verdwijnen ergens en het blijkt dat "ik stilletjes tegen mezelf praat"
als er geen feedback is, verdwijnt de interesse, dus rapporteer ik over keramiek en ga op weg naar betere tijden.

Ik probeerde een honingkoek te bakken, maar net als de vorige subiata ging ik weg van het recept en kreeg ik een platte pannenkoek.
Omwille van de puurheid van het experiment zou het nodig zijn om een ​​koekje of charlotte te maken, maar dat wil ik niet.

verder. De omelet, roerei en rijst waren perfect, net als de stoofpot met groenten.
Over het algemeen ben ik blij met de pan. Misschien omdat dit het eerste aardewerk in mijn keuken is.

Ja, ik was het bijna vergeten. Ze kookte drie liter zelfgemaakte melk voor yoghurt, het is goed dat onder toezicht, anders was een algemene schoonmaak niet vermeden. Toch is CB hier handiger in.

[de belangrijkste en noodzakelijke]

Sonechka, bedankt voor de info! Nu is mijn favoriete speeltje ook een snelkookpan en ik gebruik Orioshe vaak voor het koken van gerechten met stoom. Jouw ervaring is ook nuttig !!!

Door het veelvuldig gebruik van de RVS pan in Orion is deze pan al een zeer onverkoopbaar type. Het was de bodem die heel erg donker werd.

En ze maken waarschijnlijk onze Temka schoon, dus dat bleek de belangrijkste en noodzakelijke berichten blijven

Wie weet wat de opwarmtemperatuur hier is? (Ik heb nog geen thermometer hoger dan 45 graden)
De temperatuur is ongeveer 100 graden, de tijd is 25 minuten. Op dit programma kookte ik melkpap met het deksel open

Het lijkt alsof iemand zei dat de temperatuur 90 graden was, maar ik heb het niet gecontroleerd ...
Maar als melkpap gekookt was, en het kookte, dan echt niet minder dan 100

meiden hielpen gewacht, wachtten op een antikleefkom bij Polina en ze schrijft nu dat antikleefkommen om de een of andere reden niet goed passen in de orionchiks van het nieuwe jaar en ik heb het net gekocht voor het nieuwe jaar, dus ik vraag me af wat ik moet doen. Ik ben er al aan gewend in de cartoon, reset de link naar het keramiek, ik heb het goed begrepen, bakt het normaal?

Ik heb deze gekocht (de foto is al verschenen, dezelfde witte binnenkant). Ik weet niet of je hebt gemerkt dat de andere (naar Liberty 900) niet bij ons past, zoals ze eerder schreven. Ik bakte weer een koekje, maar zonder cacao bleek het erg goed, het steeg tot de 6 kopjes. Het zou waarschijnlijk de eerste keer zijn geweest, als de cacao beter was geweest - je kunt slechte dingen zien. We probeerden er cacao (drank) van te brouwen - we konden het niet drinken, erg smakeloos. Het probleem was dus hoogstwaarschijnlijk met de cacao.

subiata vertel me alsjeblieft dat je hebt besteld bij welke vervoerder je hebt betaald en hoeveel de bezorgkosten zijn, anders wil ik hetzelfde ook

Ik heb rembours besteld via nieuwe post. De verzending kostte me 43 UAH. Maar dit komt door rembours. Als het vooraf betaald is, dan is het twee keer goedkoper, of zelfs minder - ik herinner me het totale bedrag, maar niet hoeveel waarvoor. Voor zover ik me herinner, moet u bij het plaatsen van een bestelling het type betaling en levering opgeven. De meest betaalbare optie is via Privatbank. Hoogstwaarschijnlijk hebben ze het. In dergelijke gevallen betaal ik via Privat24, maar toen had ik geen geld op de kaart, dus bestelde ik de betaling bij ontvangst.

Svetlana stelt al vragen er staat dat dit een schaal is voor 901 en 905 modellen, ze schreven dat het lijkt alsof slechts 860 bij ons past

lees dat ze op bestelling van model 860 komt wachten

Iets twijfelachtig lage prijs voor deze keramische kom. Wat is de keramische kwaliteit? Wie zag schrijven.

Iets twijfelachtig lage prijs voor deze keramische kom. Wat is de keramische kwaliteit? Wie zag schrijven.

De prijs is niet laag, maar voldoende. Kijk naar de prijzen voor deze (vergelijkbare) potten op taobao en alles valt in één keer op zijn plek.
dit is mijn eerste gerecht met zo'n coating, dus er is niets mee te vergelijken.Maar hoewel ik geen klachten heb, heb ik het nog niet zo lang geleden gebruikt.

Op een andere plaats kunt u dezelfde keramische kom kopen voor 300 UAH. En er zullen geen klachten zijn. Omdat we veel reservewielen hebben gekocht voor 90 UAH, en ze worden op andere punten voor 270 UAH verkocht.
Sonechka, je hebt een goede kop, laat hem lang dienen

Op een andere plaats kunt u dezelfde keramische kom kopen voor 300 UAH. En er zullen geen klachten zijn. Omdat we veel reservewielen hebben gekocht voor 90 UAH, en ze worden op andere punten voor 270 UAH verkocht.
Sonechka, je hebt een goede beker, laat hem lang dienen

Dank je, ik weet zeker dat ze ook in orde zal zijn.
Ik kocht mijn eigen kom voor Orion voor 120 UAH, en op andere plaatsen is het van tweehonderd en meer, dus de prijs is in dit geval geen indicator.

Vandaag reed ik in een keramische kom om uien, champignons, kippenpoten en kaaskoekjes te bakken - alles ging met een knal
Ik vond het leuk om de ui erin te bakken - zelfs een lichte verduistering is duidelijk zichtbaar op de witte achtergrond van de coating en er plakt absoluut niets.
Ik verklaar categorisch dat het beter is dan het mijne, ik kook er in ieder geval meer in.

Meisjes! Kun je de afmetingen van je eigen Orion-pan opschrijven?

De binnendiameter is 21,6 cm.
De buitendiameter is 23,8 cm.
Hoogte - 14,5 cm

Omtrek kom net onder de rand - 69,5 cm
Omtrek kom dichter bij de bodem - 68,4 cm
plus / minus 1 mm.

meiden hielpen gewacht, wachtten op een antikleefkom bij Polina en ze schrijft nu dat antikleefkommen om de een of andere reden niet goed passen in de orionchiks van het nieuwe jaar, en ik heb het net gekocht voor het nieuwe jaar, dus ik vraag me af wat ik moet Ik ben er al aan gewend in de cartoon, stel de link naar het keramiek opnieuw in, ik heb het goed begrepen, bakt het normaal?

Eigenlijk hoorde ik van dit verhaal, maar ik heb deze kom met een gegolfde bodem perfect in de Orion multicooker passen. Naar mijn mening was dit een geïsoleerd geval. Ja, en Paulie, naar mijn mening is de nieuwe multikoker ook Orion, en alles past perfect. Maar keramiek geïnteresseerd. Ik weet gewoon dat er na verloop van tijd kleine scheurtjes langs dergelijke kommen gaan. Is deze keramische kom geschikt voor de Orion multicooker of niet, vertel het me?

Eigenlijk hoorde ik van dit verhaal, maar ik heb deze kom met een gegolfde bodem perfect in de Orion multicooker passen. Naar mijn mening was dit een geïsoleerd geval. Ja, en Paulie, naar mijn mening is de nieuwe multicooker ook Orion, en alles past perfect. Maar keramiek geïnteresseerd. Ik weet gewoon dat er na verloop van tijd kleine scheurtjes langs dergelijke kommen gaan. Is deze keramische kom geschikt voor de Orion multicooker of niet, vertel het me?

als degene waar ik hierboven over schreef geweldig is.