Vilapo
Citaat: VALENT

Meisjes! Vertel me alsjeblieft! Ik heb een Orion OR-MT01-multikoker. Recent verworven. Ik kom er niet uit met de bakmodus. Blijkbaar is hij er niet. Maar ik kijk naar de recepten voor deze multi, ze schrijven daar "we zetten de bakmodus aan". Misschien vervangt een soort regime het, bijvoorbeeld "taart"? In welke modus kunt u vlees, aardappelen enz. Bakken. Bij voorbaat dank voor uw hulp! Ik wil zoiets heel graag koken, maar voorlopig is het eng om te experimenteren
En de Cake-modus is, dus dit is het cake-bakprogramma, enz.
Vilapo
Citaat: VALENT

Bedankt! Ik zal het proberen. Maar ik bakte kip op dit programma, er was veel yushka, het bleek gekookt ((
En voor de korst in de cartoon is er een Crust-programma (korst), deze moest na het bakprogramma worden aangezet zodat de kip een korst had
DonnaFelice
Eindelijk heb ik ingepakt en yoghurt gemaakt. Oh, hoe cool is het geworden! En hoe snel ze het aten, voel ik nu dat ik het constant zal doen
Meisjes, allemaal bedankt voor het vertellen hoe je het doet (potjes zijn zo handig!).


p.s. Over de kooktijd trouwens. Ik controleerde mijn yoghurt verschillende keren, het was interessant en ik was bang dat het niet zou werken, het zou stoppen. Dus hij was klaar in 2,5 uur. Dus ja, in onze zomerse hitte hoeft yoghurt niet lang te staan.
fronya40
Is er een instructie? en een receptenboek?
VALENT
Ja, er is een instructie, maar het is volkomen onbegrijpelijk en er is een boekje, maar er zijn niet genoeg recepten ... AlenaDS, kun je me vertellen waar je het kunt downloaden?
DonnaFelice
Ik ben Alena niet, maar ik heb-in-ons-huis-settelde-italian-slowcooker-lacucina-eb-fc47.html gedownload
daar aan de rechterkant "Instructions for the multicooker"
Daar kun je ook instructies vinden voor Maruchi 47, hoewel haar instructies bijna identiek zijn aan die van Orion.
fronya40
ja, er is geen boek, maar het is in ieder geval duidelijk op welk programma wat te doen ... er is gewoon een taart met kersen geschreven op welk programma om te bakken))))) Je kijkt niet naar de recepten, maar bedenk gewoon uit wat er wordt gekookt))
AlenaDS
meisjes, pardon, begon zelden te gaan. Ik heb het daar gedownload.
VALENT
Meisjes, vertel het me alsjeblieft! Iemand maakte yoghurt niet met activia, maar met droge zuurdesem voor yoghurt?
Vilapo
Citaat: VALENT

Meisjes, vertel het me alsjeblieft! Iemand maakte yoghurt niet met activia, maar met droge zuurdesem voor yoghurt?
Ik maak alleen yoghurt met droge Vivo-startercultuur
DonnaFelice
Ik wilde het ook maken met droog, op de een of andere manier leek het me veiliger, maar ik vond maar één gefermenteerde, dure Italiaanse, die fitnessyoghurt moest worden gemaakt, ik was bang dat het erg zuur zou zijn en kocht activisme, anders wilde ik echt yoghurt.
Is er in het algemeen een groot verschil tussen yoghurt met zuurdesem en actief?
P.S. wat paradoxaal is, ik hou niet echt van activiteit als zodanig, en de yoghurt die met zijn hulp werd gefermenteerd, ging voor een zoete ziel
Vilapo
Citaat: DonnaFelice


Is er in het algemeen een groot verschil tussen yoghurt met zuurdesem en actief?
P.S. wat paradoxaal is, ik hou niet echt van activiteit als zodanig, en de yoghurt die met zijn hulp werd gefermenteerd, ging voor een zoete ziel
Eerlijk gezegd weet ik het verschil niet. Ik deed het altijd alleen met onze Vivo-zuurdesem, eerst probeerde ik alles en daarna koos ik voor Beefivite.
VALENT
Vilapo, maar wat is de juiste manier om het te doen met zuurdesem, anders heb ik het gekocht, en ook wil ik echt yoghurt van Orioshka proberen
Vilapo
Citaat: VALENT

Vilapo, maar hoe het correct te doen met zuurdesem, anders heb ik het gekocht, en ook wil ik echt yoghurt van Orioshka proberen
Voor de bereiding van yoghurt gebruik ik ultragepasteuriseerde melk Burenka 3,2% Ik bewaar het niet in de koelkast, niet opwarmen. Giet de melk in een bakje. Ik open de startercultuur, voeg afgekoeld gekookt water toe aan de fles, sluit deze met een deksel, meng en giet het in melk.Ik meng het met een garde, giet het in potten, alles
fronya40
Ik doe het met droge zuurdesem, alles is in orde. zoals ze schrijven, als je denkt dat met de activering niet zo handig is, omdat dit al een sterke hergisting is. de smaak - ik hou van de activiteit, de droge zijn ook heerlijk. niet zuur.

DonnaFelice
Hmm ... nee, ik zal zeker een fatsoenlijke droge starter vinden en het proberen. Toch is het maken van yoghurt een interessant bedrijf)
Maar het woord 'doorzaai' klinkt echt eng, zelfs als je niet echt weet waar het over gaat)))
Maar ik heb tot nu toe voor mezelf besloten, omdat noch ik, noch mijn moeder er onaangename gevoelens van hebben (en na het winkelen gebeurt het en vaak), dan is dit goede yoghurt
VALENT
Welke potten gebruik je?
Vilapo
Citaat: VALENT

Welke potten gebruik je?
Zoals deze:Multicooker Orion OR-MT01
Het is gewoon dat ik op de een of andere manier in Ashan een set reserve-potten van 6 stuks heb kunnen kopen, trouwens, ik heb ook een yoghurtmaker
DonnaFelice
En in de winter kocht ik jam in potten van 550 gram. In een pan zitten drie van dergelijke potten.
DonnaFelice
Meisjes, vertel me alsjeblieft, je kunt geen yoghurt mengen tijdens het koken, toch?
En op de een of andere manier kan ik niet geloven dat het in 20 minuten oververhit en gestratificeerd is, maar roeren kan een vergissing zijn ...
Grypana
Citaat: DonnaFelice

yoghurt mag tijdens het koken niet worden gemengd
helemaal goed, het kan niet worden aangeraakt
Vilapo
Citaat: DonnaFelice

Meisjes, vertel me alsjeblieft, je kunt geen yoghurt mengen tijdens het koken, toch?
En dan kan ik op de een of andere manier niet geloven dat het binnen 20 minuten oververhit en gestratificeerd is, maar roeren kan een vergissing zijn ...
Natuurlijk niet, de structuur is verbroken
DonnaFelice
Nou, nu zal ik dit zeker niet vergeten) En ik herinnerde het me pas nadat ik het deed.
Nayya besloot om in één keer veel yoghurt in een pan te maken.
Maar nu heb ik wei voor okroshka en een bijna kwarkdessert)
Grypana
Hier, Dasha, hier kun je alles op het forum leren, niet slechter dan kookcursussen!
: geheim: Avdeevka - mijn lief, zwemmen ze daar op Sandy?

Meisjes, hebben jullie maïs gekookt in Orios? Op de prog Soep, heb je het waarschijnlijk nodig? Vergeten
DonnaFelice
Ja, met een multikoker ben je geen theoreticus, je bent een beoefenaar! Zelfs vanmorgen stelde ik me heel vaag het proces voor van het maken van kwark, en toen kwam de deurpost met yoghurt tevoorschijn en moest eruit))) Wat het meest interessant is, is dat ik de yoghurt lekker vond, en de kwark is rijk en zelfs de wei is normaal, hoewel ik het niet kan uitstaan) Het zijn mysterieuze dieren - multikoker

Natasha, ze zwemmen natuurlijk op Pesochny!) Ik kan me niet eens herinneren wanneer ze er niet op hebben gezwommen ... het lijkt erop dat ze begin mei zijn begonnen met rijden en het zwemseizoen gaat door)
En de maïs zit echt op de soep, waarschijnlijk moet hij koken tot ...

P.S. Gisteren zag ik in een Chinese winkel een apparaat om maïskorrels van een steel te scheiden. Ik heb nooit nagedacht over het bestaan ​​ervan, maar het is nuttig voor een wandeling
Vilapo
Over maïs, een vraag aan de studio Ja, over soep, nadat het 15 minuten heeft gekookt, als er meer eikenhout is
DonnaFelice
Hmm ... als het gekookt is na 15 minuten koken, dan is het waarschijnlijk handiger om het te stomen - vis.
Daar net na 15 minuten koken. Ik kook er eieren op.
Irdo4ka
Oh, hier ben ik weer met mijn yoghurt :)))

De derde keer was weer niet succesvol :) Ik deed het in potten, legde een doek op de bodem, schonk wat water in, zei een paar spreuken Waarbij alles goed ging, maar uiteindelijk werd het weer stukjes. Letterlijk binnen 15 minuten. Ik zou al van streek raken en dit idee om thuis yoghurt te maken laten varen, MAAR ik las de laatste pagina en realiseerde me mijn grootste fout !!

Het blijkt (wat vandaag nieuws voor mij was) yoghurt mag niet worden gestoord tijdens het bereidingsproces :)

Dus er zal nog een poging tot creatie zijn :) Alleen nu zal ik mijn nieuwsgierige lepels niet in potten stoppen :)))

Laat er yoghurt zijn :)) Morgen zal ik weer maken :)
DonnaFelice
Irina, je ziet wat we verstokte mengers zijn
Toegegeven, toen ik het in potten deed, was het ongemakkelijk voor mij om tussenbeide te komen en de yoghurt bleek erg lekker te zijn) Dus veel succes met je poging van morgen
Irdo4ka
Citaat: DonnaFelice

Toegegeven, als ik het in potten deed, vond ik het ongemakkelijk om me ermee te bemoeien

Het is natuurlijk onhandig, maar het moest zeker worden gedaan
Ik bemoeide me nog steeds zo grondig, dat het waarschijnlijk niet werkte :)))))))))

Citaat: DonnaFelice

Dus veel succes met je poging van morgen

Heel erg bedankt, ik zal het proberen :) Meer bepaald Orioshka zal het proberen :) En ik zal proberen niet te gaan waar het niet nodig is :)
DonnaFelice
Ik definieerde voor mezelf zulke momenten als "nu zal ik dat zeker nooit vergeten ..."
En ik definieer ze in een aparte geheugenmap met de inscriptie "NESMAY"
Zoals Gripanya onlangs correct zei, zijn er geen culinaire cursussen nodig met het forum
Vilapo
Ira, het belangrijkste is dat de wens om yoghurt te maken niet weer is verdwenen.Nadat je de zuurdesem met melk hebt gecombineerd en in potten hebt gegoten, ga er niet meer in
fronya40
Meisjes, misschien is Ira oververhit (yoghurt)? Ik had dit, ik schreef je ook, zondigde op melk, het was zelfgemaakt en verkortte toen de tijd ...
marianna55555
Meisjes, hebben een tabel gemaakt van het gebruik van programma's, die van pas kunnen komen.

Grypana
Meisjes, je bent zo grappig. Dus het bleek dat iedereen probeerde rechtstreeks tussenbeide te komen
Ook ik leer mijn verstand met de aanschaf van een multikoker en tot op de dag van vandaag. En met kookervaring bleek dat ik niet veel dingen weet.
En de naam van de modi is gewoon temperaturen. Hij bakt op de ene, zet de andere modus aan en gaat verder met koken.
marianna55555
/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]Multicooker Orion OR-MT01

Meisjes, als iemand het nodig heeft, schrijf dan in een persoonlijk e-mailadres, ik zal het in woordformaat verzenden.
Als ik zo'n tafel zou krijgen bij het kopen van orioshki, zou het veel gemakkelijker zijn, en dus moest ik alles in de praktijk bestuderen.
Gebruik het !!!
Lada_lada
Hallo, vertel me op welke modi er zeker een vertraagde start is, op welk programma je melkpap kunt koken en of je het een recept kunt geven. Bedankt.
kot-kesha
Melkpap kan in soep worden gekookt, opgewarmd, gestoofd, maar je moet de multi geen minuut laten staan. Wanneer het begint te koken, moet u het deksel openen, en wanneer het programma eindigt en de verwarming wordt ingeschakeld, sluit u het en wacht u 30-50 minuten. Er is meer mogelijk. Recept - 1 multiglas rijst of gierst + 5 multiglazen melk + 1 platte theelepel zout. Het zoutschuifje wordt met een mes van de lepel afgesneden. Ik voeg geen suiker toe. maar dit is een kwestie van smaak.
kot-kesha
Alleen als de prog soep of stoofpot na 30 minuten op verwarmen kan worden gezet.
marianna55555
Uitgestelde start staat op het programma koken (koken), korst (korst), stamppot (stoven), soep (soep), stomen (stoom),
Kijk naar het bord erboven, het is er allemaal. (Antwoord # 2000)
DonnaFelice
Citaat: Irdo4ka

Tenslotte!! Gedaan !! )
Nu weet ik, net als iedereen, hoe ik yoghurt moet maken !!
Ira, gefeliciteerd! Weten hoe je yoghurt moet maken is erg belangrijk, want het is zo lekker!
Kun je ons vertellen hoe het voor jou smaakt en waar heb je het op gedaan: zuurdesem of actief?
zemza
meisjes, wat is het verschil tussen de kookmodus en versneld koken? roosterde in beide modi, merkte het verschil niet op
marianna55555
zemza, modi verschillen in kooktijd I - 55 minuten, II - 45 minuten.
Irdo4ka
Citaat: DonnaFelice

Ira, gefeliciteerd! Weten hoe je yoghurt moet maken is erg belangrijk, want het is zo lekker!
Kun je je vertellen hoe het voor je smaakt en waar heb je het op gedaan: zuurdesem of actief?

Dasha, heel erg bedankt :) Ja, het is erg lekker geworden! Gemaakt op Actimel zonder toevoegingen. En snijd dan de abrikoos fijn in kant-en-klare exemplaren - lekker :)
Nu eet ik alleen (mijn man zit op een vlucht, mijn oudste dochter is op de datsja), ik ben te lui om te koken :) En toen gooide ik alles weg en ging ik wandelen met de kleine :) Ik kwam, en ik heb luie koolrolletjes klaar, dus ik kan ze eindeloos opeten :) Ik heb het gewoon gezouten de laatste keer dat de gruwel simpel is :) Maar niets, gooi het goede niet weg, weggespoeld met een zoete compote, alles ging met een klap :)
Ik heb ook maisgrutten gekocht, ik wil er echt iets van maken, maar ik heb er nog niet aan gedacht :) Dus ik loop er omheen. Kun je me vertellen wie welke heerlijke maïs maakt?
Grypana
Ik kook pap in voorgekookte rijst, 2 cycli. 1 tot 3. Of ik maal het met een koffiemolen en voeg het toe aan het brood, dat wil zeggen, ik vervang een deel van de gebruikelijke bloem (1 multiglas) door 1 multiglas maïsmeel.
DonnaFelice
Meisjes, en ik wilde vragen over jullie yoghurts. Het feit dat ze dik zijn - ik realiseerde me dat ik ook dik heb. Maar schilferen ze een beetje als je van pot naar kom gaat of de pot niet in één keer leegmaakt?
Het schilfert een beetje voor mij, en ik denk dat het oké is of niet
Grypana
in de zin dat er een beetje water verschijnt? Namana
DonnaFelice
Ja, Natasha, het is water of serum lijkt een beetje. Ik denk dat het op de een of andere manier anders kan zijn voor anderen)
Misschien kost het wat langer om het te koken, anders lukt het me meestal in 2-2,5 uur.
Maar aangezien iedereen het heeft, zal ik niet voor de gek gehouden worden)
Grypana
Het water dat verschijnt, heeft geen invloed op mijn smaak en maageffecten. Is het niet meteen, dan begint het.
azaza
Wei laat zelfs de meest correcte yoghurt achter als de consistentie ervan wordt geschonden. Dit is normaal en dat zou het ook moeten zijn.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines