ru0
Goede dag!
Werd de eigenaren van HP Panasonic. vanwege de heersende omstandigheden zoeken we broodrecepten zonder gebruik van koemelkeiwit (melk, kwark, wisselgeld). En een andere vraag - in veel recepten is melk vloeibaar - kan het worden vervangen door water?
beheerder
Brood kan worden gebakken zonder een van de voedingsmiddelen die u heeft vermeld, inclusief melkpoeder en room.
Kneed het deeg alleen met water, aardappelbouillon.
Er zijn genoeg broodrecepten op gewoon water op het forum.

Let er bij het kneden van het deeg op dat de verhouding bloem / vloeistof correct is, dat wil zeggen een broodje.
Bekijk hier de geschatte hoeveelheid voedselproducten: Hoeveelheid bloem en andere ingrediënten voor het maken van brood van verschillende groottes https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Succes
ru0
Admin, hartelijk dank!
keek naar de sitestructuur, maar vond het benodigde gedeelte met brood op water nog niet. kun je me vertellen waar ik moet zoeken?
beheerder

Zo'n sectie bestaat helemaal niet! Omdat brood kan worden gebakken in elke vloeistof naar uw smaak en verlangen!

Klassiekers - brood op water!

Ik gaf je de link naar het aantal ingrediënten hierboven - voel je vrij om een ​​eenvoudig deeg te maken.
Hier kun je een masterclass bekijken over het bakken van gewoon witbrood op water. Het eenvoudigste witbrood gemaakt van tarwemeel: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Voel je vrij om elke vloeistof te vervangen door gewoon water! Recepten zijn te vinden op het forum in de sectie Gistbrood ##3

Succes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines