Magnetron. Wat kunnen we erin doen?

Sorry, dat kwam binnen.

Wat is het, licht!?
Hoe anders!
Ik ga kijken!

[mamusi]

mamusi, Ik heb dit recept in mijn bladwijzers, wat betekent dat ik het bak https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=171029.0

Het verschilt alleen van Donna Rosiny in aanwezigheid van zetmeel.
Ik giet melk over de laatste bulklaag, ongeveer 8 eetlepels (nou ja, dat is een halve portie van het recept), en dan dungesneden boter.



Met appel + zwarte bes werkte het trouwens ook prima.

[Macha]

Macha, dopletameisjes, kun je deze magische crispplaat direct op het glas zetten of moet je het glas verwijderen? En op welke modus bakken we?

Ik plaats het niet op het glas, maar niet om veiligheidsredenen - in die zin wordt er niets gedaan met het glas (dit is gehard glas) of met de cryptische plaat (het is van onderaf met rubber bekleed).
Ik heb zojuist empirisch afgeleid dat bij deze Samsung in deze plaat alles goed zal komen op het onderste rooster (indien met convectie) of op het bovenste (als je een grill nodig hebt).
Ik heb ook een LG in een ander appartement), ouder, maar met dezelfde functies - daar is zo'n plaat aan de onderkant niet met rubber bekleed, maar volgens de aanbevelingen van de instructies is het ook nodig om het middelste rooster te plaatsen.
Hoogstwaarschijnlijk is deze specifieke zone de "heetste". Uiteraard wordt de grill op het glazen draaiplateau (plaat) gemonteerd. Alles moet draaien om gelijkmatig te blazen ...

[Macha]

Macha, hartelijk dank voor het gedetailleerde antwoord!

Donna Rosiny verschilt alleen in aanwezigheid van zetmeel.

Dus dit is Donna Rosa ... link.
Ze heeft zetmeel, maar je doet het zonder zetmeel, toch?
Dus ik kan 1/4 van de hele norm nemen en het in de micr proberen!?
Ik wil echt ...

Ritochka, schrijf het resultaat op, ik ben erg geïnteresseerd. Er is geen plek om grote taarten te zetten, maar hier heb ik een eekhoorntjesbrood voor twee gemaakt en dan kwel je jezelf en de taart een aantal dagen niet

[mamusi]

Dus dit is Donna Rosa ... link.

Het is raar. Ik heb een recept voor "Bulgaarse appeltaart". Ik zal het nu repareren.



mamusi, Zal ik mijn conversie naar twee maten schrijven: 1/4 van het originele recept en 1/3.
Meel 37 g / 50 g
Griesmeel (of havermout) 46 g / 62 g
Suiker 37 g / 50 g (aanvankelijk heb ik 150 g suiker, want appels zijn altijd niet zuur, dat bepaal je zelf)
Bakpoeder 0,5 tl / 0,6 tl
Vanillesuiker 1/4 theelepel
Melk 6 el. l. / 8 el. l. (Op de bovenste droge laag)
Boter ≈20g / 30g (ik snijd in plakjes en verdeel de hele bovenkant)
Appel 1 st / 2 st groot geraspt, je kunt bessen toevoegen.
Het blijkt drie droge lagen en twee appellagen. En strooi kaneel over de appels, ik hou van deze combinatie.
Bedek bovenop. 850 watt, 6 minuten. Laat het iets later afkoelen onder het deksel.
Ik kook in een glazen pan van 8 cm hoog.

glazen steelpan 8 cm hoog.

En de diameter?

Ritochka, schrijf het resultaat op, ik ben erg geïnteresseerd. Er is geen plek om grote taarten te zetten, maar hier heb ik een eekhoorntjesbrood voor twee gemaakt en dan kwel je jezelf en de taart een aantal dagen niet

Dat klopt, Lyudochka.
Mijn familie is nu "uitgedund" - het is uit elkaar gegaan. Wie is daar? Er is niemand. En je geliefde wil ook wel eens iets! Grammulechka ...
Hoewel er peki in een mok zit, zweer ik ...
Ik ben vandaag

Ik sneed Armeense lavash, in appels, kaneel, een klein stukje boter ... en wikkelde het in een vierkant. Zet het in een favoriet! Gebakken - zashibis - bladerdeegwafels bleken. Een zeer aangename at met melk!

Sorry voor de off-top, meiden!)))

diameter

Ik heb een kleine glazen. Ik denk dat de diameter 14-15 cm is, en ik zal het erin proberen.
Vandaag heb ik twee kommen appels verzameld. Aas. Maar het smaakt al goed.Snijd in de droger. Voor de derde dag hebben we een stevige wind.

Ik ben vandaag

Ik sneed de Armeense lavash, in appels, kaneel, een klein stukje boter ... en wikkelde het in een vierkant. Zet het in een favoriet! Gebakken - zashibis - bladerdeegwafels bleken. Een aangename brak met melk!

Heb een apart recept nodig voor luie mensen. Dat is een goed idee. Toegegeven, ik heb nu geen wafelijzer. Ze deelde al haar keukengerei uit.

En de diameter?

Onder 15 cm, boven 19 cm En ik kookte de kleinste (voor de allereerste keer) in een nog kleinere pan, maar ik kan het niet meten - ik heb onlangs gebroken ((

Wacht, ik voeg de ingrediënten toe aan de kleinste taart (ik zal het bericht hierboven corrigeren).

[micre]

Heb een apart recept nodig voor luie mensen. Dat is een goed idee. Toegegeven, ik heb nu geen wafelijzer. Ze deelde al haar keukengerei uit.

Die kun je in een koekenpan bakken.
Je kunt erin micre bij bakken. Andere smaak natuurlijk.)

[tevergeefs!]

mamusi, ik zal mijn conversie in twee maten schrijven: 1/4 van het originele recept en 1/3.
Meel 37 g / 50 g
Griesmeel (of havermout) 46 g / 62 g
Suiker 37 g / 50 g (aanvankelijk heb ik 150 g suiker, omdat appels altijd niet zuur zijn, bepaal je zelf)
Bakpoeder 0,5 tl / 0,6 tl
Vanillesuiker 1/4 theelepel
Melk 6 el. l. / 8 el. l. (Op de bovenste droge laag)
Boter ≈20g / 30g (ik snijd in plakjes en verdeel de hele bovenkant)
Appel 1 st / 2 st groot geraspt, je kunt bessen toevoegen.
Het blijkt drie droge lagen en twee appellagen. En strooi kaneel over de appels, ik hou van deze combinatie.
Deksel bovenop. 850 watt, 6 minuten. Laat het iets later afkoelen onder het deksel.
Ik kook in een glazen pan van 8 cm hoog

Nou, eindelijk ben ik hier om verslag uit te brengen.
Ik heb deze cake gemaakt in een kleine (d15 cm) glazen steelpan met deksel.
Het pakte goed uit, aangezien ik het voor het eerst in de micro deed.
U moet "uw hand vullen".
Met kracht ... onduidelijk.
Ik heb een Micra 900 watt. De waarden gaan naar 100%, 90, 80, 70, enzovoort. Leggen. 80%
6 minuten gebakken. Toen voegde ze er nog twee toe. Waarschijnlijk tevergeefs!
Iets overdreven.
Maar ik zal zeker voor mezelf koken!
Ik heb krenten toegevoegd aan de vulling.
Zeer gelukkig combinatie.
Ja ... en je kunt meer melk inschenken. Mijn onderste laag was droog. Maar "voor morgen" doorweekt nog steeds.
Lekker!
Met alle wijzigingen zal ik weer voor mijn micra bakken!)))
Heel erg bedankt voor deze aanpassing.

Meisjes-jongens, vandaag heb ik geprobeerd om in de magnetron te koken volgens dit recept:

Givech Het recept en de bereiding is buitengewoon eenvoudig! Snijd alle groenten grof en doe ze op volgorde in een ketel of steelpan met dikke bodem (zoals beschreven). Top met zout, suiker, olie, azijn. Zonder te roeren ...Svetta

800 watt, 15 minuten en voila!

Het is heel erg lekker. Ik zal het zeker herhalen.

Ritochka, goed gedaan! Het is mooi geworden

geef hier volgens dit recept:

Dit is een erg lekker gerecht! Ik heb het vorig jaar vrij vaak gedaan. Ik moet echter wat aubergines kopen ...

Dit is een erg lekker gerecht!

En in de magnetron is het ook nog eens erg snel.

Goedenmiddag! Ik ga met plezier naar het onderwerp! Ik zal de hele tijd zien en kopiëren wat ik nodig heb, nu aubergines

[Vinkje]

Goedenmiddag! Ik ga met plezier naar het onderwerp! Ik zal de hele tijd zien en kopiëren wat ik nodig heb, nu aubergines

En ik! +1
Vinkje, bedankt voor het aanpassen aan de magnetron!

[Charlotte in de magnetron]

Video-inhoud:
0:10 - Charlotte in de magnetron
1:57 - Cheesecake in de magnetron
3:27 - Magnetronbiscuit

✅Charlotte in de magnetron
● Appels - 2 stuks.
Suiker - 10 g (1 eetl. L.)
● Kaneel - 1 theelepel.
● Eieren - 3 stuks.
● Suiker - 80 g
● Vanillesuiker - 10 g
● Zout - 1/2 theelepel.
● Meel - 160 g
Bakpoeder - 5 g (1 theelepel)

Stap voor stap koken:
1. Snijd de appels in plakjes, bestrooi met suiker en kaneel, roer.
2. Klop de eieren los met suiker, vanillesuiker en zout met een mixer.
3. Meng bloem met bakpoeder en zeef tot eimassa. Mix met een mixer tot een gladde massa.
4.Kies een vorm die geschikt is voor de magnetron, leg de appels op de bodem, dek af met deeg.
5. Stuur Charlotte 5-7 minuten in de magnetron met een vermogen van 800 watt aan een droge fakkel.

✅Cheesecake in de magnetron
● Koekjes - 100 g
● Boter - 40 g
● Roomkaas - 200 g
● Zure room 30% - 70 g
● Suikerpoeder - 40 g
● Vanillesuiker - 10 g
● Ei - 1 st.

Stap voor stap koken:
1. Maal koekjes en meng met gesmolten boter. Verdeel door vormen.
2. Mix roomkaas, zure room, poedersuiker, vanillesuiker en ei tot een gladde massa.
3. Giet de massa in de vormpjes, bovenop de koekjes en verzend 2-3 minuten in de magnetron met een vermogen van 800 watt.
4. Als de cheesecake is afgekoeld, zet hem dan een paar uur in de koelkast.

✅Biscuitgebak in de magnetron
● Eieren - 2 stuks.
● Zout - 1 snufje
● Suiker - 50 g
● Meel - 60 g
● Zure room 30% - 500 g
● Suikerpoeder - 150 g
● Banaan - 2 stuks.

Stap voor stap koken:
1. Om een ​​koekje in de magnetron te maken, klop je 2 eiwitten erdoor met een snufje zout en suiker tot stabiele pieken.
2. Voeg 2 dooiers toe en meng. Voeg vervolgens bloem toe en roer voorzichtig erdoor.
3. Doe het deeg in de vorm en verzend 4-5 minuten in de magnetron met een vermogen van 800 watt.
4. LET OP! Dit aantal ingrediënten is berekend voor 1 cake, je kunt een willekeurig aantal cakevellen maken. We hebben 3 stuks gemaakt.
5. Voor de room moet je de vette zure room met suiker kloppen.
6. Vet de cake in met room, leg de banaan erop, dek af met de 2e cake en herhaal alle stappen.
7. De cake moet in de koelkast kunnen weken.