Cookies "Zemfira"

[Cookies "Zemfira"]

Cookies "Zemfira"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
100 g boter
150 g suiker
1 zakje vanillesuiker
2 eieren
50 ml melk
350 g bloem + 2 theelepels bakpoeder
1/2 kopje fijngehakte noten (ik heb 100 gram gekonfijte sinaasappel toegevoegd)
Voor paneermeel:
3 eetlepels suiker
1 theelepel kaneel

Kook methode

• Herinner je je het liedje: "Ik herinner me al je cracks ..."? Zo,


• Cookies "Zemfira"


• Meng bloem met bakpoeder. Maal zachte boter met suiker en eieren, voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed het deeg. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Vet de handen in met plantaardige olie. Scheid pruimengrote stukken van het deeg met een lepel, maak een zachte bal, rol deze in een bord met kaneel en suiker. Leg ze op een bakplaat, lichtjes plat.


• Bak in een voorverwarmde oven van 200 ° C (hetelucht 180 °) ongeveer 15 - 20 minuten.


• Het is zo lekker, zo lekker !!!

De schaal is ontworpen voor

20 stukken.

Opmerking

De samenstelling van producten van de site "Yulichkin's recepten" van Janochka, de verhoudingen zijn van mij.

[Stеrn]

Scheid pruimengrote stukken van het deeg met een lepel, maak een zachte bal,

Stеrn, mijn pruimen in de tuin zijn waarschijnlijk kleiner dan de pruimen in de winkel, dus er zitten veel koekjes aan vast - 28 stuks
Ik heb geen noten gezet, om eerlijk te zijn was het te lui om om 8 uur 's ochtends te malen. Het bleek heerlijk, kruimelig en 's ochtends bij de koffie

BEDANKT!!!



Waarschijnlijk heb ik ze stevig aangedrukt, ze bleken niet zo hoog als die van jou.

Ongeacht de grootte van "pruimen" en "platheid" is er niets !!!
De familie stelt zichzelf al de vraag: zal mama morgen vroeg opstaan ​​en koekjes bakken?

Stellochka, ik wil je nogmaals bedanken!
Zemfira-koekjes zijn iets! Ik bakte het net, proefde het nog warme koekje (en rende de keuken uit om nog niet in de verleiding te komen!)
Toegegeven, ik zette ze heel dichtbij op een blad en ze bleven aan elkaar plakken
Het uiterlijk heeft geleden, maar de smaak is niet aangetast!

[Lika]

Likamijn liefste, onze pruimen zijn even groot, ik ben gewoon meer lui dan die van jou! Ik plakte de eerste rij normale "wasbakken", maar ik werd er snel moe van en besloot de maat te vergroten.
Ik werd enthousiast over "afvlakken". Plak het dus gewoon zodat u niet op uw zij valt.

Veel succes en bedankt voor het rapport!

[Sternushka]

Sternushka
Dank je !!! Ik heb deze koekjes gisteravond ook gebakken op zoek naar ... Iedereen vond het lekker, aha! Van additieven: gekonfijt sinaasappelfruit + sinaasappelessence.

output - 20 stuks

Ja, wie 20, en voor sommigen (we zullen niet met de vinger wijzen) - 33 !

En ik deed het vanmorgen.

"pluminess" nam toe, "vlakheid" nam af - het bleken 16 stuks

Ik voegde er noten, gemalen pinda's in karamel en kaneel aan toe en rolde ze hartelijk.



Nogmaals bedankt!!!

De koekjes zijn heerlijk



Stella, bedankt

mmmmmm jammie
Ik was nog lui en de pruimen waren nog groter ...
Ik heb ze niet platgedrukt, maar ze verspreidden zich op de een of andere manier een beetje, misschien was het meel vochtig ...
Bedankt voor het recept

[Gerda1]

Gerda1, voor uw gezondheid!

Ja, en je kunt bloem toevoegen, in dit recept is het niet kritisch.

En hier zijn mijn "Zemfirchiki" met citroenschil en kokos-SMAKELIJK !!!

Geweldig zoals altijd !!!!! Bedankt voor het recept !!!!
De scheuren bleken erg "gebarsten" te zijn

[Stеrn]

Stеrn, bracht je het rapport en heel erg bedankt voor de koekjes. Iedereen vond het erg leuk.
Ik heb twee porties tegelijk gemaakt, maar ik heb 60 stuks. ... Gemaakt met citroensuiker en noten. Vkuuuuuusno!

Er ging iets door de soep, en hier bakte ik een dubbele portie Zemfira, morgen is er een kermis op school en ook de mijne drinkt een kopje thee met thee.Wat is het mooi, het is echt fijn om in de hand te houden, en nog aangenamer om te eten !!! Bedankt!!!



Met een dubbele norm bleken het 1,5 kg koekjes !!!

Strn, neem mijn rapport. Ik bak het voor de tweede keer op rij, mijn man vond de koekjes erg lekker.

De hele familie hield van de koekjes! Ik vond dit koekje lekker bij een kopje aromatische koffie, heerlijk!

[sieraden]

sieraden , welkom op ons forum!

Voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

Heel erg bedankt voor een eenvoudig maar heerlijk recept !!! Ik heb voor de tweede avond koekjes gebakken. De man eet op beide wangen. Citroenschil en amandelblaadjes werden aan het deeg toegevoegd.

[Alenushka]

Alenushka , welkom op het forum!

Voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

[Stеrn]

Stеrn, bedankt! Ik ga vanavond een pasta maken volgens jouw recept voor het avondeten.

Heerlijk en heel snel. Maakte de waarheid zonder noten en gekonfijt fruit, en op margarine, omdat ik koekjes wilde hebben, maar dit was het allemaal niet. Maar allemaal hetzelfde lekker. Volgende keer zal ik alles doen zoals het hoort.
Ik heb maar 13 stuks, ik hou van dikke koekjes. Bedankt voor het recept.

Bedankt voor het recept! Erg smakelijk! alleen zoetig naar mijn smaak. In de volgende. Ik doe er minder suiker in.

Heel erg bedankt voor je geweldige koekjes !!!! : bloemen: ik heb het erg lekker met chocolade en rozijnen (ik weet niet wat voor gekonfijt fruit je bedoelde

Artemon, gezondheid en bedankt voor het rapport!

Gekonfijte sinaasappelvruchten (aangegeven in het recept).

[Stеrn]

Stеrn, hier is mijn rapport! De koekjes zijn echt heerlijk !!! Heel erg bedankt voor het recept

Gezondheid, inucya en bedankt voor het rapport!

Of, in plaats van bakpoeder, kunt u soda geblust met azijn doen. Of niet. En hoeveel voor dit bedrag, indien mogelijk.

U kunt het bakpoeder vervangen door gebluste soda. 0,5 theelepel frisdrank is genoeg.

U kunt het bakpoeder vervangen door gebluste soda. 0,5 theelepel frisdrank is genoeg.

Dankjewel, hele leuke koekjes, ik ga het zeker in de nabije toekomst doen.

Ik heb het vandaag ook gebakken !! Oh en lekker !! Ik had echt geen kaneel, dus ik mengde suiker en instant cichorei en rolde de koekjes in dit mengsel. Je kunt ook proberen te mixen met oploskoffie, dan krijg je een koffiesmaak. Bedankt, bladwijzer !!!!

Ksenia, een goede gezondheid voor jou en bedankt voor de tip!

Bedankt voor het geweldige recept! Ik heb het meerdere keren gebakken. Het belangrijkste is dat alles snel is. Vandaag, in plaats van noten, doe ik rozijnen Smakelijk ...

Nadia, een goede gezondheid voor jou en bedankt voor de tip!

Ik bakte in margarine en we vonden het erg lekker. Omdat ik snelle en gemakkelijk te bereiden koekjes wilde, en vooral heerlijk !!! BEDANKT!!!