Iersk @
En gisteren bakte ik taarten voor een honingcake in PP, zooo blij met het resultaat. De taarten zijn snel gebakken en ik ben blij dat de cake lekker en mals is. Vandaag is er een taart met kip en champignons.
Marysya 27
Ik experimenteerde met gisttaarten. Deeg in een stuk van 30 g. Het resultaat is aangenaam. Gebakken 12 'koud + 10' stand:
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)


Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Iersk @
Marysya 27wat schoonheden. En gisteren heb ik weer genoten van aardappelen. Een bom en vervolgens gedroogde crackers van de restanten van brood, er kwam net een wonder uit.
Rituslya
Allochkawat een heerlijke taarten!
Wat mooi, weelderig, blozend!
Allochka, vertel me alsjeblieft het recept voor het deeg. Het is lief, is het niet?
Marysya 27
Ritunya, Mirabelushka,


Meisjes, ik zal het recept voor broodjes met dit deeg later opmaken. Exclusief
Opara:
Water - 50 g
Verse gist - 20 g
(* Of 3 theelepels (xn) droge lepels.)
6 g suiker
Het kost 20-30 minuten.
Deeg:
Melk - 100 g
Suiker - 80 g
Zout - 1 theelepel (xn)
Eieren - 2 stuks.
Boter (of margarine) - 110 g
Meel - 530 g - 560 g
Meng alles grondig. Kneed tot elastisch. Dek af met folie. Desintegreren tot 3 uur (zou 2 keer moeten toenemen):
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
* Dit deeg was genoeg om taarten te bakken in de Big Princess, Tortilla en Sammushnitsa + er lag nog een stukje op het broodje.
Of genoeg voor 3 bladwijzers in de Samsushnitsa + een beetje.
Of op een grote bakplaat.
Vulling.
Appels - 5 stuks. klein. Gesneden met vel op de brander:
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Bestrooid met vanillesuiker (1 zakje / 10 g), jonge kaneel en paneermeel (2-3 el. L.)
Ze vormde een taart van een blanco deeg - 30 g. De bovenkant was met niets besmeurd. Gedeconstrueerd 35'-40 '.
* Voor Princess en Tortilla, maak een taart en dan iets afvlakken zodat het tijdens het staan ​​en bakken niet op het bovenoppervlak rust.
Bak 12 'koud + 10'-15' stand.

Rituslya
Marysya 27, Allochka, bedankt! Ik zal zeker het exclusieve proberen, en jij kneedt het deeg tijdens het rijzen?
Pijnlijk zijn de taarten goed!
Marysya 27
Ritochka, nee, ik mis niet. Gekneed. Het kwam naar boven. En ik begin vorm te krijgen. Met de volle snelheid van het recept maak ik de batch met mijn handen. Als de helft, dan kan dat in HP. Als ik het recept maak, ga je proberen welke broodjes er uit gehaald worden.
helder
Kolizeika, Je schreef over het recept voor broodjes, vertel eens, meet je eetlepels? rekruteren met een dia? Vandaag heb ik het geprobeerd, is er iets pannenkoek uitgekomen en moet je de frisdrank meteen of aan het einde doen voordat je hem in de vorm doet? Ik heb de jam gemist. heerlijk, maar ik vind dat het beter zou moeten komen, en dat kun je zien aan je foto's.
in dit bericht Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) # 1655
Iersk @
Gisteren heb ik vis gebakken, binnen een half uur opgemaakt, gewoon prachtig. En de korst en alles is gebakken, sappig en snel en er is veel minder olie weg dan in een pan. En over de afwezigheid van spetters ... 😀 Ik ga nu de focaca maken voor het ontbijt, terwijl mijn man naar hockey kijkt. Ik kan geen genoeg krijgen van mijn assistent. En hoeveel meer plannen ...
Ekaterina2
Iersk @, en gisteren bakte ik de vis: ik heb de filet gezouten in een siliconenvorm, peper erop, besprenkeld met citroenschil, overgoten met mayonaisesaus, licht verdund met water. In 15 minuten was zo'n lekkernij klaar!
Longina
En nu ben ik gaan zitten om in Tristar vis in perkament te bakken. Uitstekende blush en minder reiniging. Ik bakte op deze manier forel en schelvis, besprenkelde het met kruiden voor vis, stopte schijfjes citroen in de sneden en verder.
Rituslya
Longina, Lena, hoeveel tijd bak je?
Ik heb thuis een makreel gevonden, dus ik denk er ook over om het op papier te doen.
Longina
Rita, 15 minuten voorverwarmd zetten, dan omdraaien en nog eens 10 min. Wel, het hangt af van de grootte van de vis.
Rituslya
Longina, Lenochka, bedankt voor het idee.Ik vond stukjes papier om te bakken die ik altijd bewaar Plyushkin, daarna legde ik er een makreel, zorgvuldig "verbonden" het in Tristarka. Het hele ding werd ongeveer 40 minuten gebakken, maar het had iets meer kunnen zijn.
Klasse !! Er is ook geen vuil, smaakloze geur, maar alles is schoon en schattig!
de kerstman
Ik heb een teflonmat met antiaanbaklaag gekocht, deze is vierkant, ik heb een ronde mat nodig, als ik hem op de juiste maat snijd, zal hij niet langs de randen strooien?
Yuliya K
Citaat: santa
Ik heb een teflonmat met antiaanbaklaag gekocht, hij is vierkant, ik heb een ronde nodig
Svetlana, waarom snijden? In een pizzamaker kan je prima op een rechthoekige oven en makkelijker eruit halen!
de kerstman
Hoe interessant is het om te doen? U kunt het zich niet herinneren, het is geen perkament. en ik zou graag niet aanraken of snijden. Interessant? Zijn er ronde? Ik weet niet hoe ik een foto moet toevoegen. Het lijkt alsof ik iets toevoeg aan het bericht, maar ik verstuur het bericht zonder foto
Glimlach
Citaat: santa
U kunt het zich niet herinneren, het is geen perkament
De tapijten zijn dun, voldoende en flexibel, en interfereren helemaal niet wanneer het deksel gesloten is, maar als je het niet erg vindt, sluipt er een gedachte in, is het dan geen gaas?
de kerstman
Misschien een raster .... Meisjes, hoe voeg je een foto toe? Ik laad (een soort van, wat ik denk) een foto in een bericht en wordt zonder deze verzonden. Ik klik op voeg een foto van een auteur toe, selecteer, de foto verschijnt in het frame boven het bericht en als ik hem verstuur, staat deze niet in de tekst
Yuliya K
Citaat: santa
Hoe interessant is het om te doen?
Ik weet het niet, ik laat het zoals het is, het is handiger voor mij ... Ik bak ze ook in de oven, dus ik wil het helemaal niet snijden! En het is gemakkelijker om uit de hete kachel te trekken!
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Citaat: santa
Misschien een raster ...
Het gaas is heel anders dan het vloerkleed.

Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)


Citaat: Anna67
Is het nodig om het nat te maken?
Je kunt het vochtig maken, dan zal het gehoorzaam elke vorm aannemen, maar je moet voorzichtig handelen, nat is het de neiging te breken.
de kerstman
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
OVER! Het bleek .... Alleen de preview ging niet open, maar ach ... Nou, alsof ik een kleed heb?
Taia
Citaat: santa
Nou, heb ik een kleed?

Je hebt het juiste vloerkleed.
de kerstman
Citaat: Taia

Je hebt het juiste vloerkleed.
Dus hoe kan ik het gebruiken zonder te worden afgesneden? Echt niet, toch?
optimist
de kerstman, sluit het deksel en kook! Ik heb een soortgelijk kleed, ik heb niets gesneden. De oven is schoon na het koken.
Glimlach
Een goed vloerkleed, mollig, ik kook hierop en bemoei me helemaal niet met het deksel, en het is handig om het eruit te halen voor de overschotten die overblijven
RepeShock
Citaat: glimlach
mollig

Nee, het is dun)
Glimlach
RepeShock, Irina, ik vergelijk het met het Fixprice-vloerkleed, en dit is veel dichter en stijver, ik gebruik beide)
de kerstman
Dus ... ik kan het me nog steeds niet voorstellen, het zinkt niet helemaal naar de bodem van de pan, of liever alleen in het midden ... Al moeten we het natuurlijk proberen. En smeren?
RepeShock
Citaat: santa
En smeren?

Nee, natuurlijk) waarom is het anders nodig?

Citaat: santa
het zinkt niet helemaal naar de bodem van de pan

Wat ga je koken? Je legt het product op de mat, het zinkt vanzelf.

de kerstman
Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Vandaag bakte ik aardappel-shangi op het kleed, ik leg nog steeds perkament onder het kleed (omdat daarvoor pizza op het kleed was verbrand) Maar het brandde nog steeds als je langzamer ging. , de bovenkant is niet gebakken. Wat kun je nog meer onder de bodem doen?
Rituslya
svetlana, Ik leg 2 siliconen matten onder mijn Tristar + nog een mal, als ik besluit iets te bakken. Het blijkt dat de bodem ook comfortabel is, niet verbrandt en het bakken zelf langzaam omhoog wordt getrokken naar de bovenste verwarming.
Ik heb Tristarka met zulke capriolen, maar een coole kerel!
Yuliya K
Citaat: santa
Wat kun je nog meer onder de bodem doen?
Ik heb een teflongaas onder de teflonmat gelegd.
de kerstman
Rita, bedankt! En meiden, dat niemand de bodem smeert met vet 7. Op de een of andere manier hou ik niet zo van de droge bodem van pizza's of taarten ...
Marpl
Bij het bakken van pizza heb ik de bodem van P1 of P2 altijd een beetje geolied met boter. En ze bakte altijd zonder pads.
Longina
Ik vet licht in met plantaardige olie. Op de een of andere manier bakte ik stukjes kip zonder smering en ze kwamen er helemaal witachtig uit! Sindsdien ben ik lichtjes aan het invetten, maar de pizza mag niet worden ingevet.
Arnica
Citaat: Marpl
Bij het bakken van pizza heb ik de bodem van P1 of P2 altijd een beetje geolied met boter. En altijd gebakken zonder pads.
Marpl, waarom in de verleden tijd? Gebruikt u P1.2 nog niet?
Yuliya K
Als het deeg voor pizza of tortilla's plakkerig is, dan smeer ik het uit en vorm ik het met vette handen, ik vet de mat zelf niet in. En als ik groenten of schnitzels bak, zorg er dan voor dat je het oppervlak van de pizzamaker / het papier / de vorm met olie smeert.
Marpl
Olga, ik gebruik het natuurlijk, maar nu minder vaak, misschien speel ik met nieuwe aanwinsten.
Mevr. Addams
Citaat: santa
maar mijn perkament wordt een paal ... spant zich terug in een rol om op te krullen.
Anna67, Ik heb waarschijnlijk dunner bakpapier, maar om niet terug te vouwen, druk ik met mijn handen het stukje van de rol af.
Marysya 27
Citaat: mevrouw Addams
Ik druk met mijn handen het stuk dat van de rol is afgesneden.
Er was zo'n (waarvan - ik zal het niet meteen vertellen) advies: bevochtig het papier licht met water, schud (verfrommel), maak het voorzichtig recht en leg het dan op een oppervlak. Het papier zal perfect bezinken
Mishel0904
Meisjes, hallo allemaal! Oh, en ik raakte hier besmet met jou, ik sta voor een keuze, ik wil een cadeau voor mezelf bestellen. Welke prinses is beter om te kopen of GF? En waar koop je een teflonmat of wat heb je nog meer nodig? Of is bakpapier net zo goed te gebruiken?
Marpl
Wat u moet kiezen, hangt van u af, wat u van de kachel wilt. P1 kookt sneller, P2 is op het maximum nog delicater. Als je van snel en gebakken houdt, dan is P1. Als voor bakken, dan op P2, bakt alles langer.
RepeShock
Citaat: Marpl
alles duurt langer.

Drie minuten lang.

Elfa
Tatyanakan een teflonmat worden besteld bij Ozone, bij Ali; Ik zag in Auchan, Metro, Lenta. Ze kopen ook een teflon gaas, het kan ook op Ali, op Ozone.
Maar wacht op de kachels op het antwoord van beide gebruikers) als er voor een korte tijd twee prinsessen zijn, de eerste zonder thermostaat en frites voor de meeste, de tweede met een thermostaat; De GF is, voor zover ik begrijp, ook met een regulateur, zijn eigenaardigheid - het deksel zit niet vast, je moet ergens tegenaan leunen; of een goed vrij werkoppervlak hebben. Maar ik heb dit alles overgenomen uit het lezen van deze thread, dit is zo, inleidend voor jou), luister maar naar echte gebruikers, want ik heb Tristar en Klatronic.
Mishel0904
Yuliya K, vertel eens, heb je 2 verschillende pizzamakers? Nu ben ik gekweld welke ik moet nemen, dus ik heb snel een keuze gemaakt voor de wafel, nu vloog hij ook in brand met dit ding. Ik heb meer om te bakken, in de datsja in de zomer, zodat het gemakkelijk en snel is.
Marpl
Tatyana, dit is hoeveel mensen koken, en dit kiezen. Als het voor 2 personen is, dan is Tortilla voldoende, en als er meer is, dan is P1 of P2. Marys heeft een groot aantal recepten om in Tortilka te bakken.
Mishel0904
Citaat: Marpl

Tatyana, dit is hoeveel mensen koken, en dit kiezen. Als het voor 2 personen is, dan is Tortilla voldoende, en als er meer is, dan is P1 of P2. Marys heeft een groot aantal recepten om in Tortilka te bakken.
Ik heb al een heleboel recepten gelezen. We hebben een gezin van 4 personen, waarschijnlijk toch een prinses. Heb je toch een thermostaat nodig?
Marpl
Persoonlijk is deze regulator niet fundamenteel voor mij, iemand heeft hem echt nodig.
Mishel0904
Citaat: Marpl

Persoonlijk is deze regulator niet fundamenteel voor mij, iemand heeft hem echt nodig.
Bedankt, ik zal de prijzen voorlopig volgen.
anavi
Mishel0904, Tatyana, neem P1 - de allereerste en toch de beste! Ik heb ook Tristarik en Tortilka - ik schud over de prinses! Een tortilla is eerder een koekenpan, je kunt er in bakken, je kunt natuurlijk ook bakken, maar Princesska is een echt fornuis! NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING. En de regulator is er niet nodig - nogmaals, naar mijn mening - in Tristar gebruik ik hem niet!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines