Koffiegestremde melk met perziken

Koffiegestremde melk met perziken

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Klaar sterke koude koffie	100 ml
Zachte cottage cheese (0%)	180 g
Room 35%	100 ml
Suiker	50 g
Perziken	2 stuks.
Wafelbroodjes

Kook methode

• Zet op een gemakkelijke manier koffie, voeg er suiker aan toe, roer en laat afkoelen.
• Was de perziken als de koffie is afgekoeld, droog ze, snijd ze doormidden en gooi de pit weg. Snijd de helften van de perziken in plakjes en vervolgens weer doormidden om kwartjes te maken.
• Klop in een kom de cottage cheese en room 2-3 minuten met een mixer. Giet vervolgens, terwijl u blijft kloppen, geleidelijk koude koffie in een dunne stroom.
• Schep 2 eetlepels op de bodem van de glazen. l. koffiegestremde melk, leg dan de perziken, druk ze tegen de randen van de glazen zodat de room niet uitlekt en zodat de laagjes later zichtbaar worden. Op de top, opnieuw wrongel en opnieuw perziken. De laatste laag is wrongel. Versier zoals gewenst - ik heb perzikplakken en wafelrollen gestapeld.
• Zet het afgewerkte dessert voor het serveren 15 minuten in de koelkast om af te koelen
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

5 minuten + 15 minuten koelen

Kookprogramma:

mixer + koelkast

Vergelijkbare recepten

Bevroren Perzikjam (Ussuro4ka)

Cake "Peaches" (Wort)

Kwarkmanden met perzik (liliya72)

Ooo, nog een wrongel-dessert! Erg fijn! Het spaarvarken loopt vol!

[Olga]

Olga, bedankt schat ! We houden van cottage cheese en alle cottage cheese! Ik ben blij om het recept te delen, misschien komt het ooit van pas!

Geweldig dessert !! Gemaakt voor het nieuwe jaar! Maar ik voegde niet zozeer suiker toe aan koffie als wel aan cottage cheese en room als ik het klopte. Enkele aanpassingen gemaakt door regelmatige kruimels voor jubileumkoekjes aan de lagen toe te voegen. Het werd zacht en paste perfect bij het dessert. Ik deed er een paar eetlepels slagroom op en besprenkelde ze ook met koekkruimels. Pardon, er is geen foto, er was geen tijd)) Maar iedereen waardeerde zo'n lekkernij. Veel dank aan de auteur!

Galya, kun je het in een laag cake doen? heerlijke combinatie)

[Valentijn]

Valentijn, Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam en ik vond het dessert lekker! En de foto is niet het belangrijkste!

Veel dank aan de auteur!

Voor uw gezondheid!

Galya, kun je het in een laag cake doen?

Hoop,, het is mogelijk op de laag, maar niet op het oppervlak, anders loopt het weg!

Ik hield erg van het dessert. Maar op een gegeven moment vergat ik een beetje ... En dan blijft er een pakje slagroom in huis. Ik heb lang niet nagedacht over wat ik ermee moest doen. En hier is het resultaat! Ik ben nog steeds opgetogen! Nu met een foto!

[Valentijn]

Valentijn,! Het is heel effectief gebleken! Heel erg bedankt voor de schoonheid die mijn recept siert!