Elektrische wonderkachels "Prumel"

[Elena]

Elena, op 26 pagina's.

[Natalishka]

Natalishka,
Dank je wel. Wauw! Het onderwerp groeit met grote sprongen!
PS keek, ik zag hem! Ik dacht dat ik misschien wat nieuw brood had gemist.

De gaten zijn te klein om te worden afgedicht, vooral van bovenaf.

En de administratieve knop?

[Olga VB]

Olga VB,
Ik weet het niet, je kunt het proberen. Volgende keer zal ik experimenteren.

Zijn deze gaten zo kritiek?

[Anastasenok]

Anastasenok,
Ongeveer 3-3,5 mm diameter 3 stuks rond het raam bij de ronde kachel en twee gaten bij de rechthoekige kachel. Ik heb de knoppen al ontdekt - de ‘pluggen’ passen goed. Hoewel het daar ook niet is verzegeld.

Stukjes folie met een koker oprollen en uitsteken?

[Anastasenok]

Anastasenok,
Ik schreef hierboven al,

De gaten zijn te klein om te worden afgedicht, vooral van bovenaf.

Voordat ik antwoord gaf, probeerde ik er folie in te schuiven. Ik ben op de een of andere manier niet klaar voor zo'n filigraanwerk.

Over het algemeen moet u eerst bakken met stoom (goed sproeien). En beslis dan of het nodig is om deze ventilatie af te sluiten. Misschien niet.
Nogmaals, het brood, hoewel gebarsten, is zoooo lekker.

Ik schaam me om te vragen: waarom moeten we de kleine gaatjes dichten? Als de fabrikant ze heeft gemaakt, betekent dit immers dat ze een bepaalde functie vervullen.
In mijn broodbakmachine zitten ook gaatjes en een raampje in het deksel, en desondanks is de bovenkant gebakken en "breekt" niet.
En over 'waarom het dak van het brood is gebarsten' moet je Tanya (beheerder) vragen, zij is speciaal in deze kwestie

[Biryusinka]

Biryusinka,
Daar plaatste ik een paar pagina's eerder een foto van zwart brood. Er zit een barst bovenop. Aangenomen werd dat dit kwam doordat de stoom door deze gaten naar buiten ging (hoewel ik het paar niet zag). Maar als je het deksel optilt, vallen er geen druppels op, zoals bij een gewoon wonder.
In het geval van Frans vlees zijn gaten over het algemeen alleen goed! Er is geen condensatie, het gerecht is gebakken, niet gestoofd, de korst is geldig. Ik denk erover om morgen een kip te bakken, ik zal het vergelijken met een oven.

Tanya-Admin ging ondergronds, ik wacht, wacht, controleer het onderwerp, maar ze is er niet. Wat een klootzak werd haar raam gebroken door een slechte man.

[Elena]

Elena, maar mijn brood is niet gebarsten. En de gaten zijn waarschijnlijk ventilatie. De oven, de droger, ze hebben allemaal ventilatiegaten. Dat is wanneer in x. we bakken de kachel en als het dak gebarsten is, betekent dit dat er weinig of veel water is, of een beetje of veel gist, enz. Misschien is dit het deeg?

[mur_myau]

Trouwens. HP Panasonic onderzoekt nu gaten voor gaten. Er is dus een heel systeem van. Dus er zou moeten zijn
mur_myau, heb jij ook een wonder? Vergelijk alstublieft. Bij zorg, witwassen, etc. .. Ik bedenk een reden om te bestellen.

[Elena]

Elena, maar mijn brood is niet gebarsten. En de gaten zijn waarschijnlijk ventilatie. De oven, de droger, ze hebben allemaal ventilatiegaten. Dat is wanneer in x. we bakken de kachel en als het dak gebarsten is, betekent dit dat er weinig of veel water is, of een beetje of veel gist, enz. Misschien is dit het deeg?

Over water van hier en in meer detail. Moet u verlagen of verhogen?
Gist in de afgelopen twee gebakken goederen (niet in de pruim) werd in dezelfde hoeveelheid gedaan, er was geen scheur.

[Anastasenok]

Anastasenok,
In mijn HP heeft Phillips ook een gatenstelsel.
Gebakjes waren zonder scheuren (wonder-M en oven).

De scheur is meestal het gevolg van een gebrek aan vloeistof en de ingestorte bovenkant is van overmaat.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Bedankt!!! Dit betekent dat ik meer water aan het deeg zal toevoegen. En spray.

Het onderwerp groeit met grote sprongen!

Dat is zeker! Ik heb gelezen - gelezen ... en gesleept op zaterdag van de plaatselijke vlooienmarkt Miracle van 1992 morsen vrijlating. Ik ben aan het beheersen.
In die tijd had ik dit niet, maar mijn buurman wel. En toen we reparaties aan het doen waren en de gasinlaat aanpasten, liet ze mij die gebruiken. Alles was in één dag gedaan en 's avonds werd het gas aangezet, maar ik heb een paar dagen een wonder geleefd ... Nu weet ik natuurlijk niet meer wat ze voor me kookte, maar ik herinner me precies hoe ik kreeg te horen dat ik voor haar moest zorgen: ik nam het "product" uit haar en, terwijl het heet was, giet ik wat water in en sluit het deksel. Als het koud wordt, was het dan met een doek. En veeg het deksel van binnenuit droog.
Deze is ook van mij. Ze had al een parodie op pizza voor me voorbereid (van wat was en besprenkeld met kaas). Daarna bakte ik kaneelbroodjes. Op de vloer steeg een kilo bloem tot aan het deksel en het midden werd verbrand. Vandaag al voor 300 g bloem en alles liep zoals het hoort.

Dus ik ben bij jou, zij het met een plaatselijk wonder.

En vandaag heb ik Irina's magere koekje. Gebakken in een pruim, omdat de prinses brak. Ik leg de schijf op de bodem vanaf het inzetstuk, omdat het koekje respectievelijk plat is en ver van de bovenste schaduw, totdat de bovenkant bruin is, mag de onderkant niet doorbranden. Het was natuurlijk langer gebakken dan in de prinses, maar het kwam goed uit. Ik heb de test 1,5 keer de norm gedaan.

[Irina]

Irina, en de smaak is hetzelfde in Prumel en in de prinses?

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, in de pruim leek het droger, meer "biscuit" smaak, maar even lekker. De prinses won alleen met snelheid.

Droger, waarschijnlijk duurt het langer om te bakken.

Ik vroeg mijn dochter waar het beter smaakte, zei hetzelfde.

[tanteirisha]

tanteirisha,
Voor de puurheid van het experiment is het noodzakelijk om tegelijkertijd in een pruim en in een prinses te bakken. Getimed en proef het eindproduct.

[Viki]

maagden, ik lees je 's avonds en nu' s ochtends .. zoveel subtiliteiten .. zoveel dingen nagedacht ... ik heb zojuist mijn snor omgedaan ... en het spijt me dat de oude mijn wonderen niet heeft ...

Galyusia, bedankt en hier voor het bakken van een cupcake ...

Viki, heel mooi gebak !!! (hoe lang moet je hiermee rotzooien?)

[mur_myau]

mur_myau, Elena, mijn prinses is gebroken

[Irina]

Irina, iets is niet de enige die ze brak. Is dit kwaliteit?

[Divna]

Divna, Zhenyaliet iemand zien dat er een oud model was met gaatjes die afgesloten konden worden door het deksel te draaien. Ik vind dat je er geen spijt van moet krijgen, er zitten gaten in de pruim, misschien zodat het raam niet beslaat (ze zijn zo klein). Hoe dan ook, Miracles zijn geen verzegelde pannen.

[gala10]

gala10, Galina, Ik was eerlijk gezegd verrast, omdat ik geloofde dat de kwaliteit heel normaal was (de vallende gloeilampen niet meegerekend). Ik denk dat als de storing wordt gecorrigeerd met kwaliteitsonderdelen, het goed zou moeten werken. Eens kijken wat er kapot is.

Ik wil al Prumel hebben voor weelderige taarten, maar de prinses is zo snel dat het eng is om te breken. Op zondag, ter gelegenheid van de geboorte van mijn kleindochter, bakte ik een grote pizza in de oven (om er geen 2 te maken in Princeska), dus ik was zo uitgeput, wachtend tot het klaar was. en hoopte sneller het hoofd te bieden.

[Zhenya]

hoe lang moet je hiermee rotzooien?

Zhenya, alles is erg snel. Deeg voor broodjes voor 300 g bloem (boter 50, ei 1, suiker 75, melk 90-100, gist meer dan 12 g) kneden in CP. Ik haalde het er gewoon uit, verdeelde het in 8 delen, rolde ze allemaal, besprenkelde het met suiker (ik heb met kaneel), rolde een rol op, maakte sneden en draaide het broodje eruit. Er zijn acht broodjes - strikken. Langzaam, misschien tien minuten en friemelden.

OVER! Vika .. dat wil zeggen, je hoeft geen twee uur te wachten om op te staan?
Klasse dan gaat dit recept over mij

Ik heb ze recht in de pan gedaan. Toen sloot ik het deksel en stopte het in het stopcontact. Ik waste mijn handen, veegde de tafel en de deegroller af - losgekoppeld van het stopcontact. Na 20 minuten zette ik het aan en begon het proces. Ze hadden zelf, in de warmte, een heerlijke afstand.

mijn prinses is gebroken

Zelfs de laatste tijd lees ik steeds meer dat ze recht afbreken ... misschien wil ik het niet meer ???

Na 20 minuten zette ik het aan en begon het proces. Ze hadden zelf, in de warmte, een heerlijke afstand.

Ooooo !!! Wikaaaa ... dan zeker mijn recept ...
Ik weet niet hoe ik moet werken met langspeelend deeg ... rijzen .. stagneert oyka .. praten ... ik moet meteen .. klap ... bam en klaar !!!

Zelfs de laatste tijd lees ik steeds meer dat ze recht naar beneden gaan ...misschien wil ik haar niet meer ???

Omdat ze meer bedoeld zijn voor pizza één keer per dag of een paar keer per week - maar niet voor het bakken van kippen, koteletten in jus en andere dingen. Ze zullen iets koken, maar vraag niet om een ​​lange dienst

Tanya, ik wilde pizza en koek in haar bakken ..
de schnitzels in mijn koekenpan zijn ook geweldig ... en de kip daar is ook niet slecht ...

Zhenya, ik gebruik de prinses alleen voor pizza, ik bak een paar keer per week als ontbijt - terwijl ik leef

[beheerder]

beheerder, Tatyana, Duc en ik hebben er geen koteletten in gebakken. Voornamelijk koekjes, pizza, warme sandwiches, 2-3 keer kipfilet. onder kaas (sneller gekookt dan koekjes), een paar keer per week gebruikt en op twintig december gekocht.

[tanteirisha]

tanteirisha, is er nog steeds niets bekend over prinses?. Ik maak me zorgen ... vandaag hebben ze ook een vriend meegenomen voor de Churros ... allemaal ... nou ja, tenslotte zo'n schoonheidsharp dat je hem eerst koopt, en dan denk je, je maakt je zorgen

[beheerder]

beheerder, Tatyana, Duc en ik hebben er geen koteletten in gebakken. Voornamelijk koekjes, pizza, warme sandwiches, 2-3 keer kipfilet. onder kaas (sneller gekookt dan koekjes), een paar keer per week gebruikt en op twintig december gekocht.

Welnu ... wie geluk heeft

oh kijk eens wat ik voor je heb gebracht !!!!

Ik kocht mijn prinses in de zomer en tot nu toe is er niets gesmolten, zoals velen klagen en niet hebben gekraakt mmm ... Toegegeven, ik bak er maar pizza en Ossetische taarten in en gebakken aardappelen twee keer. Prees de prinsesaardappelen pijnlijk.

Vandaag heb ik samsa. Ik bakte de eerste batch vanuit een koude toestand 45 minuten. De tweede batch werd 35 minuten gebakken, het tabblad bevond zich in een hete pan. De tweede batch werd van een mantnitsa in een omgekeerde schaal gevouwen en zo gebakken. Lekker.

mijn prinses is gebroken

Ik begrijp het. Het is natuurlijk jammer.
Ik heb beide, ik kan het ervaren.

Omdat ze meer bedoeld zijn voor pizza één keer per dag of een paar keer per week - maar niet voor het bakken van kippen, koteletten in jus en andere dingen. Ze zullen iets koken, maar vraag niet om een ​​lange dienst

Ik denk dat het afhangt van de frequentie en duur van het gebruik van de pizzaoven, en niet van wat erin wordt gekookt. 15-20 minuten is één ding. een dag voor pizza, en nog eens 30-40 minuten. voor vlees en zo, en niet één keer per dag. Werk om te dragen.
Ik leef ook nog. TTT. Ik gebruik het 3-4 keer per week.

Zo. Gisteren 's avonds op zoek naar een cupcake gebakken deze recept.

Eerst heb ik een laag rooster uit de airfryer gezet zodat er geen direct contact was met de onderste kachel. Daarop - een kegel gemaakt van pruim, bovenop een siliconen mal van 26 cm Ik heb het deeg uitgegoten. Gebakken, omgedraaid op een vlakke bakplaat.
Mijn wijzigingen zijn receptvereenvoudigingen. Het chocolade-botermengsel was niet gekookt (ten eerste heb ik het glazuur niet gemaakt, het was niet nodig en ten tweede was ik bang om het deeg strak te trekken). Dus een beetje opgewarmd en dat is alles.
Klop de eieren heel (en niet apart eiwit en dooiers). Ik klop alleen apart voor het klassieke koekje en voor het "engelenvoedsel", voor de rest van de recepten helemaal.
Vervolgens voegde ik, naast het meel dat in het recept stond, iets meer toe ten opzichte van het mengsel, dat ik niet voor het glazuur schonk. Gericht op de consistentie van het deeg: het zou moeilijk moeten zijn om van de lepel te vallen. Ik heb ook 1 theelepel oploskoffie en geraspte mini-chocolade aan het deeg toegevoegd.
Ik controleerde de bereidheid met een houten spies.




Hier de tweede omverwerping op een bakplaat en de cake gemakkelijk overgebracht, viel niet uit elkaar. Donkere stippen op de snede zijn stukjes mini-chocolade.

[Natalishka]

Natalishka,
Mantyshnitsa !!! Semyon Semyonitch, hoe eenvoudig!
Ik heb zo'n pan, ook de manti-kaskan van mijn grootmoeder. Misschien kun je er zelfs in twee lagen manti maken? Niet alleen samsa.
Ik keek, in eerste instantie leek het, echpochmak. Iets wat ik wilde, ik kan het niet verdragen tot de betovering.

oh kijk eens wat ik voor je heb meegebracht !!!!

Bedankt!

[Elena]

Elena, manti zal niet werken, een paar is niet genoeg: girl_haha: Maar twee rijen passen perfect, de hoogte van de pan laat toe. Het is jammer dat dit idee bij me opkwam toen ik de eerste batch al aan het bakken was. De smaak bleek echte samosush te zijn. Het recept is hier:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0

[Natalishka]

Natalishka,
Jjjj ... Oven in twee rijen ??? Moet proberen! Ben je een uur lang geen ingenieur-uitvinder? Innovator.))

manti zal niet werken, een paar is niet genoeg

Daarin kunnen twee verwarming en water worden gegoten.

oh maagd, ik voel dat je hier snel bent vliegtuig bouw een pipelats ... en word wakker om te vliegen !!!!