Hawavshi - Egyptische vleespastei

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: Egyptische
Hawavshi - Egyptische vleespastei

Ingrediënten

Zonnebloemolie 70 g
Tarwemeel 300 g
Water 100 g
Gehakt 300 g
Uien 2 stuks.
Wortel 1 stuk.
Zout snuifje
Grondpeper snuifje
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

  • Schil de ui met wortelen, hak fijn en bak in een pan in plantaardige olie licht.
  • Laat iets afkoelen en meng met gehakt, breng op smaak.
  • Verwarm voor de test het water tot 40 ° C. Voeg alle ingrediënten toe en kneed het deeg. Mijn deeg bestond uit grote brokken. Verzamel het deeg tot een bal, dek af met een handdoek en laat 10 minuten staan.
  • Verder adviseert de auteur om het deeg in 10 stukken van 47 g elk te verdelen. Vulling op 10 ballen van elk 49 g. Dat deed ik, maar tijdens het fabricageproces realiseerde ik me dat de aangegeven hoeveelheid te klein was, aangezien het deeg uitrolt heel dun en het blijkt veel. Maar ik raad je ook aan om het in 10 delen te verdelen. En al in het productieproces, deel elk onderdeel in twee.
  • Rol elk stuk heel dun uit.
  • Ik heb dit gedaan. Ze verdeelde een stuk in twee delen en begon ze om de beurt te rollen. Op 1 dikte - 2 keer. Verschillende kanten draaien om een ​​cirkel te maken. Bij 3 keer de dikte - 2 keer door te draaien. Op de 5e dikte - 2 keer draaien. Op 9e dikte - 2 keer, aan één kant, om een ​​lange laag deeg te maken. In dit geval moet de machine constant met bloem worden besprenkeld, zodat het deeg glijdt en niet breekt.
  • We controleren de kwaliteit van het opgerolde deeg. De letters op de krant moeten erdoorheen zichtbaar zijn.
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Dat wil zeggen, uiteindelijk. Je moet een lang, smal deegvel maken. Het moet dubbel worden gevouwen.
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Verdeel over het deeg een halve helft van een van de 10 vullingballetjes. En we beginnen te "inbakeren".
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Keer de taartnaad naar beneden, maak plat met de palm van je hand, leg op een bakplaat bedekt met papier.
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200C. De exacte tijd is afhankelijk van uw oven. Het kostte me wat langer.
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Hawavshi - Egyptische vleespastei
  • Dankzij dit recept heb ik een deegrolletje voor mezelf gekocht. En ze had geen minuut spijt. De taarten bleken ongelooflijk lekker te zijn !!!! En dankzij de typemachine zijn ze in drie seconden klaar. De taarten zijn erg lekker en mals. Het is onmogelijk om te snijden, te breken en af ​​te brokkelen.

De schaal is ontworpen voor

20 stukken

Opmerking

Origineel recept 🔗

Masinen
Appupet !!!
Super, en 100 keer super !!
Manna
Wat een schattige pads Wat een schoonheid !!!
Lerele
Wat doe je bij ons?
Heel cool !!!!
Omela
Masinen, Manna, Lerelebedankt meiden! Ik vergat te schrijven dat deze 20 stuks onmiddellijk worden gegeten. Voor morgen heb ik het vlees weer uit de vriezer gehaald. Ik zal rijden.
Elena Tim
Citaat: Omela
De taarten bleken ongelooflijk lekker te zijn !!!!
Tek-s, uh huh, uh huh, schreef het op ui
Luister, Melchik, ze doen op de een of andere manier denken aan echte samsa, die gemaakt is van ongezuurd deeg!
Net als Gritsa, het Oosten, is hij in Afrika - het Oosten!
Ik respecteer zoiets echt. Ik zal het doen, uitschrijven! Dank je!
Hier is een beetje vroeg om dit recept voor me te zien! En dan heb ik alles klaar voor de bladerdeeg samsa, ik ga koken!
Omela
Citaat: Elena Tim
Op de een of andere manier doen ze denken aan echte samsa, die gemaakt is van ongezuurd deeg!
nina ... at nooit. en deze zijn heerlijk .. ja.
irman
Aaaaaaaaa, de mijn deegroller. Ksyusha, super.
Omela
Dank je wel, Iers! Ik kan het me voorstellen. hoe moeilijk het nu is.
Mark
Omelawat lekker en schoonheid !!! Ik heb in een paar dagen zoveel heerlijke dingen gemaakt !!!! Is er genoeg tijd om te rusten? !!! : a-kiss: Ik ga zeker een motor in mijn noedelsnijder kopen en zulke taarten maken. Zoals dit!!!
Kirch
Wauw! Ik vind het zo dun en knapperig. Ksyusha, ik vraag me af waarom je zo'n bekwame en mooie vrouw bent voordat je een auto koopt.En ik rol gewoon noedels, doei. Als ik nu naar jou kijk, ga ik ook van het deeg af
irman
Ksyusha, bedankt vriend voor je steun.
Lerele
Citaat: Irman

Aaaaaaaaa, de mijn deegroller. Ksyusha, super.
Ik begrijp je echt !!!
Maar het ding is super nodig !!
Omela
Jachthaven, bedankt! En cho zonder motor op wat voor manier dan ook ??? Ik zal eerlijk zijn - ik heb geen motor nodig.

Citaat: kirch
heb nog nooit een auto gekocht.
Mensen, dus ik beschouwde haar alleen als een noedelsnijder, en we aten niet echt noedels. Ik wist niet dat het kind zou worden "geslagen" voor kippensoep.)))
Tanyulya
Vkuuuusno. Ik moet mezelf maken met bessen. Toen ik een deegroller voor Keshka kocht, herinner ik me dat ik alles op een rij uitrolde
Ksenia, heb je het deeg volgens het principe van Philo? Heerlijk, het is duur om met hem en een deegroller te werken, laat staan ​​een deegroller.
Tanyulya
Citaat: Elena Tim

En dan heb ik alles klaar voor de bladerdeeg samsa, ik ga koken!
Len, doe je samsa volgens dit principe? Ik maak gistdeeg.
Hawavshi - Egyptische vleespastei
Hawavshi - Egyptische vleespastei
Gooi als er iets met een recept
Vasilica
TanyulyaHoewel Lenka er niet is, is samsa precies dat, de stroom komt niet van gist, maar van het gebruikelijke, zoals dumplings.

Omela, wat een taart, rond! Super! En ze zien er echt uit als samsa
Omela
Citaat: Tanyulya
Heeft u deeg volgens het principe van Philo?
Bruinen. Ik weet het niet. Ik keek niet naar de zijkant van de filodeeg tot de deegroller. Wat is de compositie? Hier is het deeg behoorlijk vet.

Meisjes, geef jezelf een recept voor sama. nu kun je eraan slingeren.
kil
Nee, horror, nou, het is beter om de computer helemaal uit te zetten, het is waarschijnlijk zo lekker, ik heb de hele Klava overspoeld met speeksel ... een grapje, sadisten. Ik kan maar beter gaan wandelen en de komkommers water geven, nou, je bent smerig.
Omela
Citaat: kil
giet komkommers,
En ik heb het water gegeven.
Bedankt, Irchik. Ze zijn echt heerlijk !!
Vasilica
Margit heeft samsa recept .
Lerele
Citaat: Omela

Jachthaven, bedankt! En cho zonder motor op wat voor manier dan ook ??? Ik zal eerlijk zijn - ik heb geen motor nodig.
Mensen, dus ik beschouwde haar alleen als een noedelsnijder, en we aten niet echt noedels. Ik wist niet dat het kind zou worden "geslagen" voor kippensoep.)))
Ik heb echt een motor nodig, vandaag skate ik en dacht: zonder dat houd ik het deeg van boven vast en pak ik het andere van onderen op.
Hoewel je het er niet bovenop kunt houden?
Kortom, je hebt nog steeds een typemachine nodig, hetzij met een handvat, hetzij met een motor.
We eten nauwelijks noedels, maar er zijn zoveel toepassingen voor de machine
Al die tijd stuur ik dank aan de maretak !!!!
Omela
Vasilica, bedankt! Ik ga studeren.
Omela
Citaat: Lerele
Hoewel je het er niet bovenop kunt houden?
Van bovenaf kruipt het langs de machine zelf, je hoeft het alleen met bloem te besprenkelen. om niet vast te klampen.
Chef
En welke letter is de nadruk in het woord?
En ik hoop dat dit geen deelwoord is? Hoewel ik, als ik naar het resultaat kijk, communie zou hebben
Lerele
Citaat: Omela

Van bovenaf kruipt het op de machine zelf, je hoeft het alleen met bloem te besprenkelen. om niet vast te klampen.
Dit is wie twee handen heeft en beide rechts, en ik heb anderhalf en allebei over
Ik klamp me eraan vast met mijn linkerhand, het is goed. Wat mij verbaast. En behaagt.
Tanyulya
Vasilinka, ik heb er een zonder gist, een met gist. Het gaat beter met gist
Ksenia, zelfgemaakte Filo is hetzelfde vet, zacht, lekker.
Verdomme ... de maag doet pijn en je wilt een taart
Bekeken Margit hetzelfde met gist.
Omela
Citaat: Chef
En welke letter is de nadruk in het woord?
Chef, bedankt! Ik weet het niet. Het lijkt me HawavshEN.

Citaat: Lerele
goed in het.
Dus ik maak geen ruzie .. iedereen kiest voor zichzelf! Ik ben gewoon aan het praten. dat zonder motor mogelijk is.

Citaat: Tanyulya
de maag doet pijn en je wilt een taart
Ja .. geen dieetvoeding.
celfh
Citaat: Chef
En ik hoop dat dit geen deelwoord is
Mijn eerste lezing was met de nadruk op de eerste lettergreep))). Ik opende het met belangstelling: wat deden ze daar, nadat ze de Egyptische taarten hadden gebruikt?
Chef
Tatyana, behalve dat het dashboard de indruk van de titel bederft
Mark
Omela, Ik rijd zonder motor !!! Maar met de motor is de claim sneller, lijkt me, of vergis ik me?
Omela
Jachthaven, Ik weet het niet. Ik heb niets om mee te vergelijken. In theorie zou het sneller moeten zijn.
Elena Tim
Citaat: celfh
Heb je Egyptische taarten gekocht?
Citaat: Chef
streepje bederft de indruk van de titel
Aaaaaaaaaa-Ha-Haaaaa!
Ik heb vandaag ook avavshi samsu!
Oeps, ik kan uuuuu niet! Ze hebben me volledig vermoord!
ang-kay
Ik heb in het algemeen iets problemen met de deeguitrolmachine! Of ik ben zo, of mijn deegrolletje is slecht! We moeten dit probleem aanpakken. Over het algemeen kan ik het deeg er niet op uitrollen. : girl-th: En de taarten zijn super!
Louisa
Omela, wat heerlijke taarten en in het algemeen kun je gek worden van je bakken)) of van de weegschaal vallen ((
Melanyushka
Mistletochka, prachtige taarten! Maar net als al uw gebak, hebben we al lang en stevig op uw recepten gezeten.
Alles. Ik ging mijn machine halen, ik heb hem met een handvat, maar het lukt me nog steeds om zulke dunne lagen, zeer verleidelijke taarten te rollen
Omela
ang-kay, Louisa, Melanyushka, bedankt!

Hawavshi - de tweede serie!)

Hawavshi - Egyptische vleespastei

Vandaag heb ik anders ingebakerd. Ze legde het gehakt op een kant en vouwde het op, waarbij ze de randen vouwde. En hoewel de taarten uiteindelijk niet zo mollig bleken te zijn als gisteren, vond ik het lekkerder, omdat het deeg gelijkmatig verdeeld is.

Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei Hawavshi - Egyptische vleespastei
Elena Tim
Stoer!
Xun, en het deeg is in boter, of wat?
Omela
Olie uit de vulling, op dezelfde plaats worden wortels en uien gebakken.
Elena Tim
De indruk is dat het deeg zelf is ingesmeerd met boter en dat de plank ook in boter zit ...
Omela
Vlas, dus het deeg is dik.
Elena Tim
Ja ik heb het begrepen!

En hoe de machine dan te wassen?

Omela
Nee, niet in die mate. Geeft geen vlekken op uw handen. Bestrooi de machine met bloem. Ik heb me niet gewassen, ik heb alleen de bloem eraf geschud.
Elena Tim
Ja? Dan geweldig!

Oké, ze heeft gepraat. Na de "Ontmoeting aan de Elbe", zal ik de jouwe maken ... zoals zij ... degene waarna je gaat zitten!

Omela
Waarom zo lang wachten? Hosh om in de ogen te kijken?
Elena Tim
Citaat: Omela
Hosh om in de ogen te kijken?
Zeker! Maar u hebt sluwe ogen en ik heb er geen vertrouwen in!

En dan voer je weer knoflook!

Omela
Ja Ja !!!

Sinister .. Ik wist het. sho bush struikelt niet.

Elena Tim
Citaat: Omela
Sinister .. Ik wist het. sho bush struikelt niet.
Ja, de leeftijd van vrijheid is niet te zien, Melchik! Nou, ik moet mijn bos samsa afmaken - 24 stukjes!
Dus ik ben niet schuldig! Ik kan je de hulp laten zien! Hier is:
Hawavshi - Egyptische vleespastei
Hawavshi - Egyptische vleespastei
Masinen
Citaat: Omela

Nee, niet in die mate. Geeft geen vlekken op uw handen. Bestrooi de machine met bloem. Ik heb me niet gewassen, ik heb alleen de bloem eraf geschud.
En nezya om de machine te wassen !!!
Louisa
Citaat: Elena Tim
Nou, ik moet mijn bos samsa afmaken - 24 stukjes!
meiden, ik kan je niet helpen, hoe slaag je erin om met zulke recepten een figuur te behouden?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines