Masinen
Letter A, op vrijdag zal ik er niet zijn ((
marlanca, Gal, ja, dat klopt.
Rita
Meisjes, maken je deegrollers geen vlekken op het deeg? Mijn rijk is vuil. Ik begrijp de reden niet ... Moet ik bang zijn, dit zijn geen stukjes metaal?
kVipoint
Mijn Atlas geeft geen vlekken
kVipoint
Meisjes steken mijn neus in het Servische recept van Pitu. Ik dacht dat hij in mijn bladwijzers stond, maar nouuuuu
Sens
kVipoint, zie
Rada-dms
Rita, Mijn Atlas geeft geen vlekken !! Wat ben ik er dol op !!!
shlyk_81
Mijn Atlas geeft ook geen vlekken. Gebeurt dit de hele tijd? Misschien is er iets vreselijks op de rollen?
Ik maakte laatst echter ook Servische pitabroodjes met vlees. Hoe lekker!
Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)
Rita
Voortdurend, vanaf het begin van de aankoop. Ik dacht dat het voorbij zou gaan. Maar nee!
shlyk_81
En wat maakt het vies? Misschien is er waar de olie lekt? Hoewel er in theorie niet veel olie zou moeten zijn, alleen fabrieksvet. Ik had zelfs het eerste controlestuk van de test schoongemaakt. Heb je geprobeerd te demonteren?
Rita
Iets zwarts. Het kwam niet bij me op om te demonteren. Moet proberen.
Masinen
Citaat: shlyk_81

Ook ik, Atlas geeft geen vlekken. Gebeurt dit de hele tijd? Misschien is er iets vreselijks op de rollen?
Ik maakte laatst echter ook Servische pitabroodjes met vlees. Hoe lekker!
Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)
Evgenia, en met vleespita genaamd Burek)
annnushka27
Rita, Ik word ook vies, maar steeds minder, of liever heel zelden, maar in het begin was het vervelend, je skate, en dan knijpen waar het zwart is, en het opnieuw doen. Hoe lang rol je al? Ik heb een jaar, maar ik heb er heel weinig van gebruikt, nu ben ik het net geworden.
Ik had ook problemen met een kleine noedelsnijder, de noedels vielen niet, maar wonden op een roller. Ik heb daar iets gedraaid, opgepakt, het lijkt beter, maar op de een of andere manier ben ik bang om erin te snijden. Dan alles uit de cellen plukken, het is nog steeds een plezier. Er was eens iemand die hier over zo'n probleem schreef en de Atlas passeerde als huwelijk.
Ipatiya
Citaat: Rita

Mijn rijk is vuil.

Citaat: annnushka27

Er was eens iemand die hier over zo'n probleem schreef en de Atlas passeerde als huwelijk.

Wordt Atlas ook vies?
annnushka27
Ik heb het, maar het was in het begin. Nu is er bijna niet zoiets. Het lijkt mij dat het oké is, ze hadden gewoon geen spijt van olie op onze machines. Echt, ik weet niet hoe ze vies wordt op Rita's? Misschien hadden ze niet veel spijt van haar.
julia_bb
Ik heb Atlas TTT, het geeft geen vlekken, ik gooide gewoon de besturing eruit en dat is het, het rook een beetje naar fabrieksolie.
Ik herinnerde me dat mijn kind de pen had laten vallen, en een paar keer werd mijn hand bevlekt met grijs vet van onder het handvat ...
Manna
Mijn rijk wordt soms ook vies. Ik merkte dat dit gebeurt wanneer het deeg van de rand onder de roller valt en het vervolgens met zwart vet smeert. Maar dit gebeurt zelden.
Sivana
Citaat: Ipatiya

Wordt Atlas ook vies?
Ik maak absoluut geen vlekken, zelfs het testdeeg was schoon))
Ik ben klaar om een ​​ode te zingen aan de noedelsnijder, zo'n onvervangbare assistent voor liefhebbers van meel) Ik hoorde het gezegde dat er mensen zijn "meel" en "granen", onze familie is "meel"
Pasta op AtlasMotor plus diverse saus in Thermomix is ​​een heerlijk gerecht, met een minimum aan arbeidskosten
Mirabel
Sivana, En recepten delen voor verschillende sauzen? In het relevante onderwerp of in drugs (zonder foto)
Sivana
Vika, kies vrije tijd, gooi het in PM
Elena Tim
Citaat: Sivana
, kies vrije tijd, gooi het in PM
Hallo, we zijn gearriveerd! En hoe zit het met de premier? En de rest is kaal?
Sauzen in de studio! Ik weet het niet!
Sivana
Vlas, ik heb deze recepten uit het Thermomix-boek, soms vul ik ze zelf aan met iets
julia_bb
Sivana, dat is goed, dus de recepten van de auteur zullen zijn)) Wacht, meneer)
kat-rin-ka
Kun je me alsjeblieft vertellen of het normaal is als de machine een reep deeg aan de zijkanten kauwt? Als het deeg in het midden passeert zonder de randen te raken, is alles in orde. Maar als de laag te breed blijkt te zijn, worden de randen gekauwd met een accordeon. Ik hoop dat ik het duidelijk heb uitgelegd ...
En nog een vraag: voor alle machines wordt de dikte van het rollen geregeld door een wiel aan de zijkant, dat teruggetrokken en gedraaid moet worden, of zijn er andere opties?
Manna
Katya, maar waar gaat het deeg heen als het te breed is? Probeer het deeg zo te vouwen dat het niet buiten de rollen uitsteekt.
Wiel en mechanisme om de dikte te veranderen:
Marcato - 🔗
Rijk - 🔗
kat-rin-ka
Manna, bedankt voor de video's die ik met plezier heb bekeken
Helaas is daar duidelijk te zien dat het deeg niet zoals het mijne jamt. De mijne heet GREEN POINT Noodle Cutter GP-381. Het kostte me minder dan duizend. In principe is het voor dit geld heel behoorlijk, alleen moet je oppassen dat het deeg de randen niet bereikt, dus de lagen zijn smal.
Nu zal ik dromen van een duurder en kwalitatief beter model.
Lёlik
Meisjes, kun je me alsjeblieft vertellen wanneer we de dikte van het rollen veranderen, moeten we de motor uitschakelen of kan deze worden aangepast terwijl deze draait?
SSvetik
Citaat: Lёlik
Meisjes, kun je me alsjeblieft vertellen wanneer we de dikte van de rol veranderen, moeten we de motor uitzetten of is het mogelijk om hem aan te passen terwijl hij draait?
De walsdikte kan worden gewijzigd, zelfs als de motor loopt.
Manna
Citaat: Lёlik

Meisjes, kun je me alsjeblieft vertellen wanneer we de dikte van de rol veranderen, moeten we de motor uitzetten of is het mogelijk om hem aan te passen terwijl hij draait?
filirina
Ik zag in de video dat ze de dikte van het rollen veranderen zonder de motor uit te schakelen. Bij het rollen is de eerste rol (waarop de motor door het ontwerp is geïnstalleerd) de aandrijvende (roterende), en de dikte van de opening wordt geregeld door de tweede rol (deze roteert niet en is niet verbonden met de motor). Kijk dus goed hoe je rollen met een motor werkt en als alles gebeurt zoals ik heb beschreven, dan is het veranderen van de dikte veilig als de motor aan staat.

Tijdens het schrijven heeft Manna de video al gepost.
Lёlik
Bedankt meiden voor de antwoorden. De muziek in de video is fascinerend ... Ik heb een mondstuk voor Kesha, ik denk dat het principe daar hetzelfde is. bekijk de rollen van dichtbij.
Wat zijn technisch geletterde vrouwen !!!!
Tach
Citaat: kat-rin-ka
De mijne heet GREEN POINT Noodle Cutter GP-381.
De mijne kauwt ook op de randen. Blijkbaar is dit gebruikelijk voor GROEN PUNT.
En hoe snijdt ze jouw pasta?
filirina
Citaat: Lёlik
Wat zijn technisch geletterde vrouwen !!!!
Bedankt voor het compliment! Deze technisch geletterde vrouwen hebben een Sovjet-hogere technische opleiding, dus geen wonder!
kat-rin-ka
Mona, snijdt perfect de pasta, en ook het papier.
Het is alleen aan te raden om de lagen een beetje te drogen voor het snijden, dan zijn de strepen gemakkelijk te scheiden.
Tach
kat-rin-ka, bedankt. Ik nam op de een of andere manier aan van wel.
kupavishna
Omela, heel erg bedankt voor zo'n noodzakelijke Temko! Ze heeft me veel geholpen bij een lange en pijnlijke keuze. Mijn man heeft me net een noedelsnijder gebracht !!! De keuze viel op de TITANIA IMPERIA 675-electric. Het belangrijkste is dat ze het voor een zeer interessante prijs hebben gekregen (de volgende batch is al op een nieuwe), en zelfs hier in Krasnodar. Geen verzendkosten.
Masinen
En gisteren rolde ik het deeg handmatig op de mijne en besloot dat ik niets anders nodig had))
Ze rolt zo dun, nou, de schoonheid groeit)
Als ik het niet had, dan zou ik zeker een marcato voor mezelf kopen)
En dus niet met verzending willen bestellen.
Kirch
Citaat: Masinen
En gisteren rolde ik het deeg handmatig op de mijne en besloot dat ik niets anders nodig had)
Dat dacht ik ook voordat ik een motor voor Atlas kocht
Mirabel
Zondag waren we op onze kruideniersmarkt, er worden zoveel andere dingen verkocht en er waren deegrollers, naar mijn mening Italiaans en er staat geschreven dat je een motor kunt kopen die ze niet hadden. En de automaat zelf is maar 15 euro, en ik herinner me de naam niet (sclerose) ... nou ja, er was er niet een, ze kochten eten, zouden ze me goed hebben bekeken en ondervraagd. En ze zeiden: stop met kijken naar alle onzin.
Dwaal de komende week rond met een specialist zonder getuigen naar de bazaar en kijk naar deze machine, of misschien niet alleen kijken ... koop nu al, maar rol het deeg.
Lerele
Mirabel, wat ben je, nog steeds zonder typemachine ??
Mirabel
Lerele, Ja, haar handen zullen haar op geen enkele manier bereiken .. (n) iets onderweg wordt belangrijker, constant worden er wat kortingen verstuurd. En dan is deze onzin goedkoop op de bazaar ... ik zou geen experimenten willen doen en een normale typemachine willen kopen, maar hier is hij dichtbij en dus beschikbaar ...
Lerele
Van alles wat ik heb, zou ik de snelkookpan verlaten, dit is in de eerste plaats en de machine is waarschijnlijk in de tweede. Nou ja, of op de derde na een kneder of een broodmachine.
Ze is zo goed voor me dat ik nog steeds niets wil.
kupavishna
Sivana, bedankt! Mijn man duwt me tegen al die toeters en bellen. Leert hoe ermee om te gaan. Hij werkt in de voedingsindustrie, hij is verbonden met alle technologie. Ik leunde meer naar Marcato. Maar firma's (goede vrienden van haar man voor vele jaren werk) in verband met professionele Italiaanse apparatuur (er zijn er die al meer dan 10 jaar rechtstreeks met Italië werken) herhalen unaniem over het rijk. Om de een of andere reden wordt Marcato niet gedragen.
Masinen
En hier zit ik te denken, misschien kan Markash mezelf kopen, ahhh ..
Vond niet duur, ik hoop geen nep.
Ik was gewoon uitgeput ...))
Zonder motor, en een Gastorag motor kopen, misschien is de prijs normaal en past hij bij de marcato.
Lerele
Masinen, dus je hebt, en Kenwood heeft ook een mondstuk.
En wat ermee te doen ??
Masinen
Ik hou niet van Kenwood, ze rolt dik (((
Ik vind de andere leuk, maar ik ben bang dat het niet lang zal duren, of misschien wel.
En Marcato, je wilt gewoon)))
kVipoint
Masinen, maar waar heb je naar de Gastorag-motor gekeken, anders kan ik het niet betalen, maar ik wil het proberen
Mirabel
Masinen, Mash, hoe wist je eigenlijk dat Gastorag naar je testmachine komt?
filirina
Citaat: Masinen
En Marcato, je wilt gewoon)))
Als er een mogelijkheid is, moeten we die nemen! Dit is geen deeguitroller, dit is Lamborghini! Ik ben zo blij met haar! Metaalkwaliteit, bouwkwaliteit - de rollen zijn perfect parallel. Ze berijdt haar hele 18 cm. breedte en kauwt niet op de zijkanten en het deeg is al doorschijnend op 9-ke.
Masinen
Meisjes brengen me naar het bedrijf Markatorsch))
Het was een zonde om het niet te kopen, vooral omdat de prijs een sprookje was!
Ik heb alles gecontroleerd, het origineel is Marcato.
En ik neem de motor Gastorag, ik heb hem gevonden voor 1700 roebel.
Deeguitrolmachines-noedelsnijders (modelselectie, kenmerken, beoordelingen)
Ledka
Masinen, Gefeliciteerd! Ik had nooit gedacht dat ik zelf noedels zou maken. Maar met de aanschaf van de atlas vond ik het zo leuk om het deeg te rollen, ik rust gewoon mijn ziel.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines