Chapati met groene dip

[Lelie]

Sterk "strak" "cool" is niet nodig om te doen, wanneer erop wordt gedrukt, kan het breken, dan zal er zeker geen zak zijn.

Tanya, daar heb ik het over. wat nodig is en niet cool, maar ook niet plakkerig.

Lelie, Ik zie dat onze mannen stevig verslaafd zijn aan capats. Nu elke dag.

[Omela]

Omela, jouw waarheid !!! Ik heb een ronde pot, ik bak altijd een dubbele snelheid, maak hem leeg en kneed hem opnieuw.

Nee, wat is er aan de hand, goede mensen! Nou, ik had het niet nodig! Nou, ik heb mezelf ervan overtuigd en ervan overtuigd dat het niet nodig was, dat 'we zonder die chapatnitsa leefden 30+ jaar en we zullen zoveel meer leven "(en in plaats daarvan waren we het eens over een ham). Zelfs Lenochka Tim belde een advocaat A akazyzza en woonde helemaal niet Melchik, nou, zeg me dat het zooooo onmogelijk is om het snoer te vervangen!

Sha. geen paniek! Een dezer dagen zal ik het doen zonder chapatnitsa. Er is één recept in gedachten, ze zeggen dat ze in de pan opzwellen.
En ik weet niet hoe ik het snoer moet vervangen, mijn man deed het in 10 minuten. Zei dat het niet moeilijk is.

Trouwens, vandaag deed ik het op mineraalwater (er was niets in het land, we dronken vloeibare snor), dus ik vond het helemaal niet leuk. Het deeg droogt, zwelt niet, stevig. Ik vond het helemaal niet leuk.

Sha. geen paniek! Een dezer dagen zal ik het doen zonder chapatnitsa. Er is één recept in gedachten, ze zeggen dat ze opzwellen in de pan.
En ik weet niet hoe ik het snoer moet vervangen, mijn man deed het in 10 minuten. Zei dat het niet moeilijk is.

Aha, zonder paniek, ze kijkt zelf met de chapatnitsa naar hoe de idioot zich opblaast, en naar ons .. en wij .. en ik ben hier als een idioot, zal ik in de koekenpan zijn? Nou nee, prik waar je besteld hebt

Ira, ik heb besteld bij ebee, een verkoper uit India.

[Omela]

Omela, mijn chapatnitsa is aangekomen! Ik wilde het nu op mineraalwater doen! Het is zo goed dat ik hier ben langsgekomen !!!! wat kan ik doen, maar ik heb geen bier .....

Ik ga mineraalwater mengen met kefir ... (gedoemd)

[Rada-dms]

Rada-dms, op kefir blijkt nog steeds niets. Als op het water. voeg dan meer olie toe. Ik zal proberen het over een paar dagen te doen.

Ik ben de hele tijd op serum, laat me het leuk vinden .....

Trouwens, ja .. ik deed het ook op serum. Leuk gevonden.

Ik heb de laatste tijd kefir gebruikt, ik ben blij
hier zijn mijn huidige

Tanya, heerlijk !!

Bedankt, Ksyusha, er zit een zak in

[Tanyulya]

Tanyulya, Ik moet het volgende over kefir aanwakkeren. Ik keek naar het onderwerp en herinnerde me dat ik het deeg had gekneed, ging bakken. Maar wat is het cool. Mooi origineel. Meerdere keren gingen ze de natuur in met verschillende vullingen.

Lily, je moet het proberen, maar ineens vind je het leuk. We leven vandaag niet zonder petten.

Wij ook!

Ik heb haast, ren gewoon, vlieg om Omelochka te bedanken voor alles! Voor dit onderwerp recept, advies, geduld !!
Ik bakte vier verschillende opties op een dag, allemaal met geïmproviseerde middelen. Ik begreep iets in de techniek, ook dankzij de tips van de Maretak !!!
Nu zwellen ze recht naar me toe!

[Rada-dms]

Rada-dms, gefeliciteerd, geweldige bal !!!

[Omela]

Omela, zoals je weet, de Kama Sutra was niet zonder! Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het volledig is, zonder gelijmde randen, dan zal het geweldig zijn.
De eerste maakte ik op ayran, half en half met water en olijfolie, maar het deeg was steiler. Het deeg zelf is gewoon geweldig, maar dat wil zeggen, als je het als droge koekjes laat (ik zal op verzoek van anderen koekjes maken) En het was dit deeg dat naar de rand bleef glijden. Ik raakte eraan gewend om dit te doen: ik legde de bal en hield hem aan de zijkant met een houten spatel op het moment dat de deksel voor het eerst werd neergelaten, bijna totdat hij de bal raakt. Nou, we gaan weg !! Het deeg met roggemeel loopt overigens helemaal niet naar de rand.

Kama Sutra was niet zonder!

Ja..hier kom je er helemaal niet uit zonder haar, want alles loopt altijd anders. Zelfs van één partij deeg. Hoewel ik, zoals het mij lijkt, altijd alles op dezelfde manier doe. Maar tot nu toe heb ik van alles wat ik heb gedaan het beste resultaat met bier, dat wil zeggen 99,9% van de absolute inflatie. En de slechtste optie is op gaswater, hoewel ik ze eet met cake en niets als lavash.

[Omela]

Omela, hier op gas, water en ayran is het vreemdst, maar ik zal dit doen voor droge koekjes, ze breken zo goed en zijn niet hard, al doe ik twee eetlepels boter :)
Ik zal het op bier proberen !!!

Meisjes, het gebruik van zo'n pincet is erg handig!

🔗

mamadarahaya!
Ja, dat is het!
Mistletochka, mijn ziel, hoe kun je naar al dat beestachtige vlees kijken ???
Mnu zal zeker niet zo'n unit hebben ... Nou, vertel eens, hoe kun je dit regelen op een simpele Sovjet koekenpan?

Ha-ha, van alle aanwinsten, om de een of andere reden hield mijn man ook het meest van deze chapatnitsa (vreemd genoeg), de rest van de toeters en bellen prikkelde hem helemaal niet. Elke dag vraagt ​​hij om "deze Indiase pannenkoeken" te bakken, zoals hij het zelf noemt. Hij absorbeert ze met cottage cheese. Ik zal er een bladwijzer voor maken.

Hoe kun je zoiets maken in een eenvoudige Sovjet-koekenpan?

Ja, dat kan, alleen een beetje meer gedoe. Bijvoorbeeld:

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, bedankt!
Ja! Ik heb geen gas!
Kun je niet zo'n wonder maken op een lipizdrische kachel?

Ga naar het onderwerp "Tortilla Maker of Tortilla Maker, Chapatnitsa of een apparaat voor het bakken van taarten", waar de meisjes bakken in wafelijzers en op een elektrisch fornuis, het belangrijkste is om ze dun uit te rollen.

[Licht]

Lichthet kan natuurlijk zowel op een elektrisch fornuis als op een gasfornuis en in een chapatit.
Alles is veel eenvoudiger en gemakkelijker dan het lijkt. Maandag stuur ik Omelochka alles wat ik al jaren aan het bereiden ben, mijn taarten of je chapati's op het elektrische fornuis, en als er niemand eerder komt opdagen, zal ze ze op je recensie en rechtbank plaatsen.

hoe ik mijn tortias of jouw chapati's al jaren op het elektrische fornuis bereid,

Luda. Ik wacht, maar er is niets met me gebeurd op het fornuis.

Meisjes, het recept beloofd door Luda:


Mexicaanse tortilla's (tortilla's) in een koekenpan en in de Tortilla Maker van lu_estrada (Omela)

Maretak, help !!!!
Ik krijg je recepten altijd met een knal, er zijn nog geen mislukkingen. En de doppen werken niet. Ik deed het volgens dit recept en ook volgens een ander, nou ja, niets.
Ten eerste zwellen ze niet, er is zelfs geen zwelling. Het blijkt zo droog als karton.
Ik bak in een chapatnitsa. Ik start de oven als het rode lampje uitgaat, toch? Ik duw behoorlijk hard op de hendel. Dan open ik het, draai het om en druk er opnieuw op. Ik draai het voor de derde keer om en probeer hints van bubbels te zien. Maar geen vijgennetuti, spelbreker.
Als ik voor de eerste keer heel hard druk, breekt de dop, als ik een beetje zwakker dan blijkt hij klein te zijn. Ik heb het deeg dunner en dikker gemaakt, kortom.
Kom op, PROFI, help me erachter te komen wat er mis kan zijn?
Dit is trouwens je laatste recept in de pan, het is prachtig geworden.
Waarschijnlijk is het de chapatnitsa? Mijn man zegt me dat dit je meest ongelukkige aanwinst is.

Nee - nee, Len, de push-flip-technologie is niet correct. Om de basisprincipes.
1. Bij het bereiden van deeg eerst olie en zout aan bloem toevoegen, mengen en pas daarna water geven.
2. Watertemperatuur 60-70 graden. Niet meer en niet minder.
3. Nadat het deeg in balletjes is verdeeld, moet het 20-30 minuten rusten.
4. Het optimale portiegewicht is 40-50 g.
5. De chapatnitsa moet worden voorverwarmd. U kunt koken als het rode lampje uitgaat.
6. Kneed de deegbal een beetje met je handen in een cake, zet, sluit, druk, open, draai lichtjes om zijn as, zonder naar de andere kant te draaien, sluit, druk nogmaals, open. Laat een minuutje bakken. Totdat er belletjes op de voorkant verschijnen en donkere vlekken op de achterkant. Omzet. De cake zou moeten beginnen op te blazen. U kunt het deksel een beetje afdekken, het laten hangen en niet helemaal laten zakken.
Iets zoals dit...

[helemaal niet goed]

Oh, merci jij meisje.
Wat ik verkeerd en goed heb gedaan.
een.In één keer samen is zafigachila niet correct.
2. Ik maakte met bier en het was koud. En op het serum, en het was ook niet 60 graden - niet goed. Warm bier ook?
3. Deed ook
4. Heeft 40 en 50 gedaan
5. Deed ook
6. En ik heb alles verkeerd gedaan op dit punt - helemaal niet goed
Ze testte Chapatnitsa in de datsja en liet haar daar uit haar frustratie achter. Misschien zal ik me over een week haasten en aan de fouten werken.

Warm bier ook?

Nee, ik heb het bier niet verwarmd.

en werk aan de bugs.

Ik ben er zeker van dat het hele probleem met jou in de push-flip-technologie zit. In de nabije toekomst zal ik proberen een video op te nemen om het duidelijker te maken.

Ik hou van Chapati!
Ik maak een zachte kaas met Oost-Indische kers en verpak die in chapati's!

Teaser !!!

Ahha! En cha's Oost-Indische kers groeit niet?

Kwam niet op, radijs !!!!! Hoewel er in totaal één pakket was.

Wauw, ik had drie zakken - vier planten kwamen omhoog, groeiden nauwelijks en toen liepen ze onder water!

En ik heb mijn man al met almette-kaas gevoerd, ik hoef alleen een beetje zout toe te voegen: roos: En er zullen in het algemeen cakes zijn !!! Ik ga het deeg kneden!