Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie

Kom op, anders kan ik niet beslissen, opeens ben ik dom en kan ik niet meer met Borka omgaan.

[Mannochka. Ik hou van je !!!!!!]

Meisjes, groet !!!!
Mannochka. Ik hou van je !!!!!!
Ik heb een verergering van de lente! In het voorjaar koop ik multi!
Ik wil filia, ik heb geen kracht, ik ben in Yandex gekomen voor beoordelingen, je hebt Temko hier al vertroebeld !!!!
Ik heb precies 2 pagina's gelezen, emoties gaan door het dak!
Hoe gaat het met mij?
Ik lees alles op 21 pagina's en nog een keer met jullie !!!
Irman! fijn je te ontmoeten, dat is wat het betekent maniakken pro! Ben je er !? Phil is goed, is het niet?
Sorry als mijn bericht op pagina 21/22 raar lijkt, ik herhaal, ik sta op de tweede en natuurlijk ben ik zo blij dat de geavanceerde multicooker weer aan de frontlinie staat !!!!!!!!! !!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, bedankt, zoals lente, taka lyuboff, taka lyuboff

Geavanceerde multicooker staat weer op de voorgrond !!!!!!!!!!!!!!!!

Ik kook in de datsja en mis onze kleine en afgelegen Filipka! Zal nu de hele zomer reizen !!

Het is dus klein, je kunt het gemakkelijk met je meenemen

[Manna]

Manna, vertel eens, verwarmt deze multikoker (Philips) de kom aan alle kanten of alleen de bodem?

[Juliya_M]

Juliya_M, dat is de vraag! Ik ben het speciaal gaan kijken. Zet de "Cupcake" -modus standaard aan zonder een kom en voelde de onderkant en zijkanten van de behuizing. De bodem (hol verwarmingselement - omsluit de bodem van de kom) werd verwarmd, maar de muren bleven koud. Ik denk dat er geen verwarmingselementen in de behuizing aan de zijkanten zitten

Trouwens, maagden, Philips beantwoordde mijn vragen over de Oekraïense markt en de algoritmen van vergelijkbare modi. Op de Oekraïense markt er zijn nog geen plannen voor dit model. EN algoritmen voor modi zijn echt vergelijkbaar. Zoals ik het begrijp, zit het verschil in het gemak van toegang tot bepaalde temperaturen en tijden die zijn ingesteld in de standaardmodus (om niet door alle instellingen te bladeren). Ik weet niet of ze het duidelijk heeft uitgelegd

Mannochka, bedankt voor het ontdekken.
Ik hoopte dat we zo'n slowcooker zouden hebben, maar nu weet ik niet eens welke ik moet kopen.

Ik hoopte dat zo'n slowcooker zou zijn

Nu misschien vanuit Rusland om het te vervoeren

Mannochka, er wacht al een programma op mij in Moskou, maar ik kan gewoon niet vinden wie hier komt om het te vervoeren. Dus ik weet nog niet wat ik met de baby-flip moet doen.

Bij verzending per post is het vanwege het gewicht erg duur.

Ik lees het!
Manna en alle meisjes, gelukkige eigenaren van fili!
Heel erg bedankt voor zo'n gedetailleerde discussie over de verdiensten!
Jullie hebben allemaal zo bondig / organisch onze hoofdspreker aangevuld.
Ik heb voor mezelf besloten - ik neem het aan. Alleen de tendensen zijn beschamend, er is een angst dat het in de nabije toekomst niet in prijs zal dalen en zelfs in prijs kan stijgen tot NG ...
Op kantoor. site is nu niet beschikbaar, alleen op bestelling.
Denk je dat dit een kunstmatig gecreëerde opwinding is?

Denk je dat dit een kunstmatig gecreëerde opwinding is?

Dit is, zoals gewoonlijk, de roer die door de broodbakmachine wordt gecreëerd

En in onze media zijn ze gratis.

Ik heb haar ook gemist in de Mediamarket)

Varkensvlees a la Su Vid.

Hier kook ik:

Er is anderhalf uur verstreken sinds het begin van het proces, de temperatuur wordt duidelijk gehouden!
Hieronder zit een klein siliconen deksel, bovenop een schoteltje. Handmatige modus, 3 uur, temperatuur 80 graden.

[Rada-dms]

Rada-dms, heel interessant! Een apart recept is vereist. Doe je het?

[Svetlana62]

Svetlana62, oké, maar er zijn veel recepten, ik zal mijn eigen recepten posten, vraag het maar :) Ik zal eerst naar de sectie kijken!

Ik zal mijn

Natuurlijk de jouwe! Waarom hebben we een vreemde nodig? Er is een multikoker, maar ze zijn gestopt met het verspreiden van de recepten ervoor. Nou, dat is begrijpelijk - Filechka is een succesvolle cartoon, bezkosyachnaya. Maar er is een specifiek probleem (voor mij persoonlijk) -verbeelding is niet genoeg. En hier is iets nieuws en interessants.En als resultaat weet ik het zeker! Bedankt !

[Svetlana62]

Svetlana62, oké, morgen zal ik een recept maken voor "dessertpap", ik eet het al twee weken ... en daarvoor had ik helemaal niet gegeten :(

Maar er is een specifiek probleem (voor mij persoonlijk) -verbeelding is niet genoeg.

Maar ik heb een verbeeldingskracht, en ze zullen dit bestand niet aan ons bezorgen.

[Tussen]

Tussen, kan worden doorgestuurd of verzonden.

Het is mogelijk, denk ik, als onze meisjes helpen. Ik wil gewoon even wachten, misschien wordt er iets afgerond in dit model na Mannoch's tests.

Ik wil gewoon even wachten, misschien wordt er iets afgerond in dit model na Mannoch's tests.

Ik denk dat het niet zo snel is. Ik heb mijn en meisjesachtige conclusies naar Philips gestuurd, maar wanneer ze worden geïmplementeerd en wat er precies wordt geïmplementeerd

temperatuur 80 graden

80 ° С - een beetje te veel voor vlees sous vide Dergelijke temperatuur voor groenten sous vide, en voor vlees - 60-70 ° С Nou ... dit is volgens de technologie

[Manna]

Manna, dik stuk, vezelig! Het was nodig om het in drie uur te doen, maar over het algemeen las ik gisteren ergens dat de temperatuur van gekookt varkensvlees 80 graden is ...

varkensvlees kooktemperatuur 80 graden

Bij normale atmosferische druk of in vacuüm?

Ze gaven me een ontkenning, maar ik wil een filipka kopen, maar ik vertrek zondag.
Ik denk dat ik het misschien in augustus koop en dat de prijs een beetje zal dalen.
Ik vond de film echt leuk)

Ik vond de film echt leuk

Ja, Masha, een heel waardig kleintje. Nu kook ik er bijna alles in, het is zo handig. Koop, u zult niet teleurgesteld zijn.

[Manna]

MannaIk heb opzettelijk op een hogere temperatuur gekookt, omdat mijn huis en veel vrienden-buren de smaak van het afgewerkte gekookte varkensvlees lekker vinden, en bij een lagere temperatuur blijkt het compleet anders te zijn.
Ik wilde niet schrijven, maar ik moet ... Nadat mijn naaste familielid, die nog steeds wordt behandeld, leed aan vlees van slechte kwaliteit, wil ik geen varkensvlees koken onder dit temperatuurregime. Natuurlijk ga ik me verdiepen in de technologie van het maken van Su Vid, maar ik zou graag willen leren van de grondleggers van deze methode, maar daar is nu simpelweg geen tijd voor.
Tot dusverre realiseerde ik me dat er verschillende benaderingen zijn in deze methode ...
Eigenlijk wilde ik het recept hier niet zetten, maar om te laten zien dat de multicooker de temperatuur goed vasthoudt. :
De titel in het bericht opgelost

[Rada-dms]

Rada-dms, het feit is dat het kookpunt in vacuüm veel lager is dan 100 ° C (de specifieke temperatuur is afhankelijk van het specifieke drukniveau, bijvoorbeeld bij een druk van 4 kPa (samen met 101 kPa - de norm), het kookpunt punt zal ongeveer 30 ° C zijn, als 30 kPa, dan is het temperatuurkookpunt 70 ° С, bij 50 kPa - iets meer dan 80 ° С - hetzelfde kookpunt van water zal zich op een hoogte van 6 km boven zeeniveau bevinden ). Dit is waar de Su Vid-technologie op is gebaseerd - het creëren van een "vacuüm" in de verpakking. Dit duurt langer om voedsel te koken - het tegenovergestelde van een snelkookpan. Ik ben helemaal geen fan van Su Wid, ik heb het net over de technologie gehad

bewust op een hogere temperatuur, want <...> houd ik van de smaak die dicht bij de smaak van kant-en-klaar gekookt varkensvlees ligt

Heb je gekookt in een vacuümzak? Sap, waarschijnlijk gaf het vlees veel? Staat er geen vleessnijder op de foto? Zie zou

[Manna]

Manna, Ik zal je de snee laten zien, het was tot nu toe sappig! Terwijl we in de coulissen in de koelkast wachten, zegt iedereen net dat er gekookt varkensvlees blijkt te zijn. Met mate vloeibaar, net zoveel vloeistof als het aanvoelt als je Australische steaks voor een langere tijd op een lagere temperatuur bakt. Profi Cook stofzuiger. Ik denk dat een huishoudelijk apparaat niet zulke exacte temperaturen zal leveren, we moeten een wijziging aanbrengen als we de canons volgen.
Trouwens, ik hield niet van de Australische steaks, ik vond het niet lekker, ik deed het eerder, ik deed het erna, ik deed het niet ...
Bedankt voor de info !

Dit is wat het varkensvlees bleek te zijn, absoluut mager, maar zacht, zo lang blijven liggen en de smaak is fris - dankzij Philippk en Profi Cook;)
De plaat bevat de volledige hoeveelheid vloeistof die vrijkomt tijdens het kookproces.




Ik weet niet of het de moeite waard is om een ​​recept te plaatsen, het lijkt erop dat er soortgelijke zijn ...

Waarom niet? Je moet het natuurlijk plaatsen. Speciaal voor 3060. Ja, en er zijn enkele eigenaardigheden in het recept "a la sous vid"

[Manna]

Manna, OK!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ik wacht ook al een hele tijd op het recept.

[Manna]

Manna, Hallo.
Ik heb een Philips 3060 multicooker gekocht die ik langzaam aan het beheersen ben. Ik heb je forum over deze eenheid gelezen. Van wat ik las, realiseerde ik me dat je MB hebt getest en ik denk dat je mijn vraag kunt beantwoorden.
In de bedieningshandleiding staat bij het beschrijven van het programma "Keks" in de voetnoot "Tip": "In deze modus kunt u andere gerechten bereiden. Als het gerecht wordt gebakken op een temperatuur boven 130 * C of langer dan 50 minuten, dan moet het deksel van het apparaat open staanGeldt dit alleen voor de modus "Cupcake" of ook voor andere modi? In de modus "handmatig" kunt u immers de maximale temperatuur en maximale tijd instellen.
Bedankt voor de aandacht. Met vriendelijke groet, Tatiana.

[Tatjana]

Tatjana, gefeliciteerd met het nieuwe
Voor elke multikoker geldt deze regel: kook bij temperaturen boven 130 ° C-140 ° C meer dan een half uur met het deksel open. Dit geldt voor alle modi met dergelijke temperaturen. In feite zijn deze temperaturen al hoog en bakken we met open deksel.

Manna, heel erg bedankt voor de opheldering.
Nu zal ik niet bang zijn voor het open deksel ...

Onlangs kookte ik aardbeienmarmelade op agar op "Omelet" op 100 ° С gedurende 15 minuten

[Manna]

Manna, Ik heb alleen een slowcooker nodig voor het ontbijt voor een kind voor schooltijd. Kun je me vertellen of het de moeite waard is om deze slowcooker te nemen of is er een meer budgettaire optie?

[Juliya_M]

Juliya_M, HIER Ik heb een vergelijkende review gemaakt van twee multicookers met kommen van 2 liter: 3060 en Redmond 01. De tweede is een meer budgettaire optie, maar ook minder veelzijdig.

Onlangs kookte ik aardbeienmarmelade op agar op "Omelet" gedurende 15 minuten op 100 ° С

Meisjes die nog op zoek zijn naar een siliconen stomer voor Filechka, ik heb hem hier gekocht, lila, hij komt overeen met de kleur van het multikoker deksel.

🔗



Diameter 17,5 cm, op pootjes, past goed in de multikoker kom - je kunt hem op de bodem zetten, of je kunt hem ophangen.

[Svetlana]

Svetlana, bedankt! Ik was op zoek naar
alleen mijn levering is duurder dan een dubbele ketel

levering is duurder dan een dubbele ketel

Wat jammer! Misschien iets anders nuttigs om te kopen om de levering te rechtvaardigen? Ze hebben een goede selectie in alle secties. Ik bestel daar vaak. En ik ga nauwelijks naar de winkel zelf, alleen tot het punt van uitgifte van bestellingen. En winstgevender en handiger.

Heeft al gezorgd voor een ander nut
even later een duet en ik zal bestellen

Heeft al gezorgd voor een ander nut

Welke? Misschien hebben we het ook nodig?

Ik ben bang om teleur te stellen - ik ben niet zo geavanceerd als de meeste leden van het forum - ik heb een reserve steelpan nodig voor 10 Panasonic - totdat er een tak was waar de rozenbottels op stonden - het leek me dat dit werd weerspiegeld het komdeksel - en er is geen gelijke in bakken - dus besloot ik te kopen

[Svetlana62]

Svetlana62, wat goed is, zelfs beter dan mijn groene;) Ik zal misschien nemen

reserve steelpan voor 10 Panasonic

Ook een noodzakelijk iets, niet overal.

goed wat

Ja heel mooi.

Ik neem misschien

Olga, veel succes!

En vandaag heb ik daar iets anders gevonden, maar om de een of andere reden kan ik geen bestelling plaatsen in mijn stad, het naar Moskou gooien, en dat is het. Ik begrijp niet wat er aan de hand is.